【摘要】:糖酵解系统是指糖原或葡萄糖在细胞质内无氧分解生成乳酸的过程中,再合成三磷酸腺苷的能量系统。根据人体骨骼肌中肌糖原含量计算,人体糖酵解系统供能的最大容量约为每千克体重0.962 kJ,其能量输出的最大功率为每秒每千克体重0.0293 kJ。因此,以最大输出功率做功,依靠糖酵解系统供能支持的时间为33 s左右。而篮球、足球等非周期项目在运动中加速、冲刺时的能量也由磷酸原系统和糖酵解系统提供。专门的无氧训练能提高糖酵解系统供能能力。
当运动的持续时间在10s以上且强度很大时。磷酸原系统已不能满足运动的能量需要。此时,运动中再合成三磷酸腺苷的能量主要由糖酵解来提供。糖酵解系统是指糖原或葡萄糖在细胞质内无氧分解生成乳酸的过程中,再合成三磷酸腺苷的能量系统。由于最终产物是乳酸,所以有人又称其为“乳酸能系统(LA)”。
1摩尔(mol)葡萄糖(或糖原)无氧酵解产生乳酸可净生成2摩尔(或3摩尔)三磷酸腺苷。根据人体骨骼肌中肌糖原含量计算,人体糖酵解系统供能的最大容量约为每千克体重0.962 kJ,其能量输出的最大功率为每秒每千克体重0.0293 kJ。因此,以最大输出功率做功,依靠糖酵解系统供能支持的时间为33 s左右。其供能特点是:供能总量比磷酸原系统多,输出功率次之,维持运动的时间比磷酸原系统长,不需要氧,但会产生乳酸。
糖酵解系统在运动实践中具有非常重要的意义。其意义是:在供氧不足时,该系统仍能维持较长时间的快速供能,以应付身体急需。例如,在进行100 m游泳、400 m或800 m跑等速度耐力运动时,该供能系统发挥着至关重要的作用。而篮球、足球等非周期项目在运动中加速、冲刺时的能量也由磷酸原系统和糖酵解系统提供。血乳酸水平是评定该系统供能能力的常用指标。专门的无氧训练能提高糖酵解系统供能能力。(www.xing528.com)
乳酸是一种强酸,在肌肉内产生后可扩散进入血液,虽然血液中有酸碱缓冲对可以缓冲它,但如果乳酸产生过多过快,就会在体内聚积,一旦超过了机体的缓冲能力和耐受能力,就会破坏内环境的酸碱平衡,限制糖的进一步酵解,影响三磷酸腺苷的再合成,以及神经肌肉的兴奋性,从而导致机体产生疲劳。
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