如图8.2所示，在100℃下，加入氯金酸反应15min后，随s－LNT浓度的变化得到了相应的不同颜色的金纳米粒子溶液。当s－LNT的浓度为0.5mg/mL时，大约10min后出现浅蓝色；s－LNT浓度为1.0mg/mL时，5min后出现浅蓝色；s－LNT浓度增加到2.5mg/mL时，溶液颜色在2～3min内变为紫色，之后变为紫红色；当s－LNT浓度为5.0mg/mL时，随着氯金酸的加入，溶液颜色马上变为红色。多糖浓度的增加导致反应溶液颜色变化的速度加快，表明反应速度也加快。同样的，从紫外光谱中可以看出，在500～600nm处出现了金纳米粒子的特征吸收峰；随s－LNT浓度的增加，峰值向低波长位移并且峰形变窄，表明金纳米粒子的粒径发生了变化。一般来说，颗粒越均一、粒径越小的金纳米粒子，其紫外吸收峰越靠向525nm，并且峰形越窄。
为了进一步证明我们得到的金纳米粒子的形貌，将0.5mg/mL、2.5mg/mL和5.0mg/mL三种浓度还原制备的金纳米粒子用于透射电镜表征，结果如图8.3所示。
图8.2 不同多糖浓度下，还原制备的金纳米粒子溶液颜色和红外图谱
有趣的是在低浓度（0.5mg/mL）时，金纳米粒子呈现带状结构［图8.3（1）］，宽度大约为10～15nm；香菇多糖浓度增加至2.5mg/mL时开始出现带状和球形共存［图8.3（2）］；而高浓度下，金纳米粒子完全呈现为球形［图8.3（3）］，其粒径分布如图8.3（4）所示，平均粒径大约为18nm，并且只有5%左右的金纳米粒子粒径超过了40nm。金纳米粒子形貌的变化与溶液颜色的变化一致，低浓度下浅蓝色的为带状的金纳米粒子；而球形的金纳米粒子对应高浓度下反应生成的红色溶液。综上可知s－LNT的浓度不仅可以影响反应速度，而且可以影响生成的金纳米粒子形状。由此，我们可以控制s－LNT的浓度制备不同形状的金纳米粒子。(www.xing528.com)
图8.3 不同浓度的单螺旋香菇多糖
（1）0.5mg/mL；（2）2.5mg/mL；（3）5.0mg/mL还原制备的金纳米粒子的透射电镜图（反应温度100℃，反应时间15min）；（4）金纳米粒子的粒径分布
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