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中国吉林省生物经济领域及转基因食品现状

时间:2023-11-18 理论教育 版权反馈
【摘要】:中国《吉林省发展生物质经济实施方案》中归纳的生物经济领域包括:农业与食品;生物能源;生物基产品,包括化学品、生物材料;环境与生态。此外,在其他战略报告与研究论文中,出现了其他生物经济领域分类。转基因食品是研发前景广阔、市场容量大而又备受争议和谣言困扰的新型食品。

中国吉林省生物经济领域及转基因食品现状

中国《吉林省发展生物质经济实施方案》中归纳的生物经济领域包括:农业与食品;生物能源;生物基产品,包括化学品、生物材料;环境与生态。

《芬兰生物经济战略》将生物经济划分为以下领域:农业及食品;生物基产业,包括林业木材工业、制浆造纸、木结构建筑生物化工生物医药可再生能源;水处理;生物经济服务,包括自然旅游(nature tourism)、狩猎和捕鱼

生物材料(biomaterials)是生物经济领域演进中出现的另一个综合领域,泛指利用生物质、生物代谢过程生产医药(pharmaceuticals)、化学品(chemicals)、工业用油(industrial oils)、生物聚合物(biopolymers)、纤维(fibers)的原料、中间产品或最终产品。可见,欧盟生物经济七大重点领域之一的生物塑料可以归入生物材料大类。

此外,在其他战略报告与研究论文中,出现了其他生物经济领域分类。

1.分为食物和非食物领域(food/non-food products)

其中食物领域是指通过传统方式生产的食品、饲料和运用现代生物技术手段研发生产的包含营养定制与功能食品等在内的新型食品以及药品;非食物领域主要是指低排放能源和工业原材料及其生物基产品——该领域往往被界定为“生物基经济”——生物经济的非初级产品部分,而其初级产品(primary production)部分主要是指常规食品与饲料链(regular food and feed chains)的开发利用和生产。

2.将生物经济领域概括为“4 Fs”(food,fibre,fuel and feed)

将生物经济领域划分为食品、纤维、燃料、饲料和给料(feedstock)以及以它们为原料加工制造生产出的各类产品,包括化学品和药品。

欧盟生物经济领域的演进具有代表性。以欧盟生物经济领域的划分为基础蓝本,如果将生物材料整体纳入其中,那么生物塑料就可并入生物材料。根据上述美国和芬兰生物经济领域的划分方式,补充增加与农业等领域交叉的“环境与生态服务”领域。综上,概称生物经济领域为“八大领域”,包括:农业及食品,生物制药健康,生物制造(包括生物炼制),生物能源(包括生物燃料),生物材料(包括生物塑料),生物酶,生物化学品,环境与生态服务。(www.xing528.com)

八大领域之间仍然存在重叠或交叉,这一方面是由于生物基产品的复杂多样,另一方面与生物经济概念和领域仍然在进化发展有关,就如同信息经济时代的互联网、大数据、云计算、物联网等领域存在显著的交叉一样。此外还包括不同国家和地区的理解角度和侧重点有所不同等原因。

第一,生物经济概念缘起于2000年前后的世纪之交。

2002年以后,国际上出现众多从不同角度理解、侧重点有所不同的定义。不同阶段和不同视角的代表性定义表明:新兴的生物经济概念是发展进化的,进化之中不变的特质渐趋明朗。生物经济所包含的特质是绿色、健康、可持续(green,healthy and sustainable)。

明晰生物经济概念的缘起与发展脉络,有助于理解生物经济的研发创新、生物质基础、绿色转型与绿色增长、健康及可持续等共性特征。

第二,伴随着生物经济概念的进化,生物经济的领域同样是进化发展的。

从不同阶段、不同地区或不同侧面理解的生物经济的领域具有以下共性特征:利用可再生生物质、研发与创新、生产生物基产品。

第三,在生物经济八大领域或其子领域当中,转基因食品、健康医疗和生物能源成为生物经济的三大主题。

转基因食品(“农业及食品”领域的子领域)、健康医疗(属于“生物制药与健康”领域)、生物能源,因其创新性强、牵涉面广,对经济社会及环境可持续发展作用巨大且影响深远,成为生物经济的三大主题。转基因食品是研发前景广阔、市场容量大而又备受争议和谣言困扰的新型食品。健康医疗是体现生活质量的最重要指标,是经济社会发展的永恒主题。生物能源的开发与产业化应用,对于减少环境污染、弥补化石能源不足、实现能源消费多元化及能源安全、促进农业拓展与农民就业等都具有重要的战略意义。

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