旅游景观是指能够吸引旅游者并可供旅游业开发利用的可视物像。具体来说是指存在于一定时间空间的事物、景物、景象的综合体,它们具有吸引功能和旅游价值。旅游景观作为旅游目的地系统的核心要素,是推动旅游者从常住地前往目的地旅游的基本吸引物。
1)旅游景观的概念
长期以来,人们对旅游景观、旅游资源、旅游吸引物等概念及其相互之间的关系存在模糊认识,甚至混淆使用。为了更准确地理解旅游景观的概念,需要对旅游资源、旅游吸引物、旅游景观的概念进行辨析。
(1)旅游资源
旅游资源(Tourism Resources)属于一个中文原创概念,被中国旅游学界广泛使用,并且对其理解分歧较大。20世纪70年代末到80年代初,经济学、地理学、社会学等一些学者转入旅游研究。学者们分别从不同角度对旅游资源进行定义,从旅游供给的角度,认为“凡能为旅游者提供休闲、学习、社交等功能,并具有开发价值的皆为旅游资源”;从地理学的角度,认为“旅游资源是指对旅游者具有吸引力的自然存在和历史文化遗产,以及直接用于旅游目的的人工创造物”;从经济学的角度,认为“旅游资源是指那些对旅游者构成吸引力和对旅游经营者具有经营价值的自然和社会事物与现象的总和”。综上,关于旅游资源的认识可以归纳为3种含义:一是能够吸引旅游者前往旅游的事物;二是能被旅游业开发利用的吸引物资源;三是旅游业中各种能创造价值的资源。在长期的资源主导开发模式下,旅游资源概念备受重视。随着旅游开发模式转型升级,旅游资源的概念已经不能完全解释一些旅游对象,20世纪90年代起国内学者开始关注旅游吸引物的概念。
(2)旅游吸引物
旅游吸引物(Tourism Attractions),又被称为游客吸引物(Visitor Attractions),属于西方原创并被广泛使用的概念。国内学者在使用该概念时,多数将旅游吸引物等同于旅游资源的代名词,认为两者可以通用。也有学者认为,旅游吸引物不同于旅游资源,其内涵和外延更大,旅游资源只是旅游吸引物的核心部分。有的学者将旅游吸引物理解为“景点”“景区”或“旅游区”,认为“吸引物是指那些为游客的兴趣、活动和享受而开发出来的有规划和管理的地方”,有的学者指出旅游吸引物不应有边界的限制,认为“吸引物未必是一个地域上有明确边界的地方,海滨、海滩、气候、植被、野生动物、节庆活动等都可以是旅游吸引物”,还有的学者提到旅游吸引物的范畴更大,认为“旅游吸引物通常指促进人们前往某地旅游的所有因素的总和,它包括了旅游资源、适宜的接待设施和优良的服务,甚至还包括快速舒适的旅游交通条件”。综上,关于旅游吸引物的认识可以归纳为两种含义:一是旅游吸引物是一个英文舶来名词,某些情况下可以等同于我国较为广义的旅游资源概念;二是旅游吸引物是一个综合复杂系统,既包括核心层次的旅游资源和旅游产品,也包括支持层次的旅游标识物和旅游者。
(3)旅游景观
旅游景观(Tourism Landscape)是指能够吸引旅游者并可供旅游业开发利用的可视物像。具体来说是指客观存在于一定时间空间的事物、景物、景象的综合,它们是具有旅游价值、蕴藏旅游功能,能够吸引游客开展旅游活动的自然要素、人文要素、环境要素的综合实体。旅游景观包含3个层次的含义:①旅游景观是从旅游视角认识其价值与意义,具备景观实体和旅游价值双重含义;②旅游景观是从旅游功能的视角认知其作用,其旅游功能包含景观对旅游活动的吸引功能、效益功能;③旅游景观的范畴随着旅游活动对象的扩张而不断延伸。旅游景观是客观存在的,不论是自然因素形成的还是人为因素形成的,它们通常都是在特定时间、特定地域、特定形态存在并且能够被游客所感知的综合体。
旅游景观、旅游资源、旅游吸引物3个概念既相互联系,又具有一定的差异。首先,旅游资源的概念是从旅游开发者角度而言,旅游吸引物的概念是从旅游者角度而言,而旅游景观的概念是从旅游目的地角度而言;其次,旅游资源易被理解为旅游对象资源和旅游经营资源,旅游吸引物多被分类为旅游对象、旅游媒介物、旅游标识等,其概念范畴与旅游目的地中的设施要素、环境要素存在交叉重复,难以进行差别区分,而旅游景观的概念更能体现旅游目的地的吸引要素。因此,本书将旅游景观作为旅游目的地的组成要素之一。
2)旅游景观的类型
旅游景观类型的划分,既是旅游景观研究、旅游景观评价、旅游景观开发的需要,也是对旅游景观内涵外延进行深化认识的过程。旅游景观类型多样,按照不同的划分标准,可以对旅游景观进行不同的划分。
(1)属性分类法
按照旅游景观的属性,可以将旅游景观划分为自然旅游景观和人文旅游景观(表4.2)。自然旅游景观是指自然界赋予并能使人产生美感的自然环境及其景象。具体来说是指作为旅游对象的自然因素和自然环境,分为地文景观、水域景观、生物景观、天象与气候景观。人文旅游景观是指人类社会创造并具有旅游功能的社会环境及其事务。具体来说是指作为旅游对象的人类活动和人为构造,分为建筑与设施、历史遗迹、旅游购品、人文活动。根据国家标准《风景名胜区规划规范》(GB 50298—1999),从观赏角度将风景资源划分为自然景源(天景、地景、水景、生景)和人文景源(园景、建筑、胜迹、风物)。同时,按照属性划分,旅游景观有时不是以单一形态存在的,部分旅游景观既存在自然旅游景观,又蕴含丰富的文化内涵,此类景观可称为复合旅游景观。
表4.2 旅游景观类型表
续表
续表 (www.xing528.com)
资料来源:国家标准《旅游资源分类、调查与评价》(GB/T 18972—2017)
(2)结构分类法
按照旅游景观的结构,可以将旅游景观划分为单一旅游景观、复式旅游景观、复合旅游景观。旅游景观结构的基本类型包括3种:一是斑点、斑块,如山体、房屋;二是廊道、带线,如河流、道路;三是基质,如草地、田野。基于斑、廊、基3种旅游景观结构关系,可以划分为单一结构旅游景观(斑块结构、廊带结构、基质结构),复式结构旅游景观(斑廊结构、斑基结构、廊基结构),复合结构旅游景观(斑廊基结构)。该分类方法是按照景观基本单元的组合结构划分旅游景观类型,能够清晰地显示旅游景观内部的异同性及其空间变化特色。旅游景观结构分类对于旅游景观规划(如景观布局)、旅游景观开发(如旅游线路选择)、旅游产业布局(如旅游功能分区)具有重要意义。
(3)功能分类法
按照旅游景观功能不同,可以将旅游景观划分为观赏性旅游景观、体验性旅游景观、科考性旅游景观。观赏性旅游景观美学价值突出,适合开发为观光旅游项目;体验性旅游景观游憩价值突出,适合开发为度假旅游项目;科考性旅游景观科研价值突出,适合开发为特种旅游项目。该分类方法突出旅游景观在旅游活动中的作用,能够较准确表述旅游景观的功能,有利于将旅游景观应用于旅游规划、开发。按照旅游景观的专项旅游功能,还可以进一步将旅游景观划分为地质旅游景观、生物旅游景观、生态旅游景观、城市旅游景观、工业旅游景观、园林旅游景观等。
按照旅游景观的形态不同,可以划分为动态旅游景观、静态旅游景观;按照旅游景观的规模不同,可以划分为超大型、大型、中型、小型旅游景观;按照旅游景观的开发方式不同,可以划分为原生性(非再生性)旅游景观和营造性(可再生性)旅游景观;按照旅游景观的级别不同,可以划分为世界级、国家级、省级、市县级旅游景观。旅游景观规模越大、层次越高,旅游景观分类难度越大,单一的分类标准难以表述旅游景观的属性和特征。因此,现实中旅游景观分类多采用综合分类法。
3)旅游景观的特征
旅游景观是具有旅游价值的景观,是景观中具有旅游属性、旅游功能的部分景观。旅游景观具有旅游和景观双重属性,其特征主要表现为观赏性、多样性、地域性、异质性等。
(1)观赏性
观赏性是旅游景观的核心特征。旅游景观和一般景观的根本区别,在于旅游景观具有鲜明的观赏性特征。可观赏性是旅游景观必备的功能,旅游者获得的观赏性愉悦程度是旅游吸引力的重要条件,也是旅游景观价值评价的重要内容。旅游资源是一种客观存在,不以人们旅游时观赏与否而存在。也就是说,旅游资源强调“原始属性”,而旅游景观强调“鉴赏功能”。旅游景观中,“景”是“观”的条件基础,“观”是“景”的审美结果。旅游景观具有美学特征,如景观形象之秀美、色彩之绚丽、结构之协调、造型之奇特,都能给人以审美的愉悦,能通过对旅游景观的观赏得到美的享受。旅游景观的美学特征是景观观赏性的决定因素,美学特征越浓郁、突出,景观观赏性越强,旅游吸引功能和效益就越好。
(2)多样性
多样性是旅游景观的基本特征。旅游景观的构成要素多样性、景观类型多样性、景观结构多样性、景观变化多样性,导致了旅游景观的多样性特征。旅游景观构成要素多样,旅游景观形态千姿百态、色彩五彩缤纷、属性千差万别、造型千变万化;旅游景观类型多样,海洋景观和陆地景观天壤之别,高大乔木和低矮灌木各有千秋,绿茵草原和浩瀚沙漠各领风骚,亭台楼阁和庭院曲径别具一格;旅游景观的组合结构复杂,自然景观各种不同景物造型,生态景观斑—廊—基繁杂构型,人文景观路、桥、亭创意点缀,增添了旅游景观的多样性;旅游景观处在不断的演变过程中,旅游景观存在瞬时变化,例如海浪、涨潮。此外旅游景观存在季节变化,例如森林季相、天象气候。
(3)地域性
地域性是旅游景观的内部特征。任何旅游景观都存在于一定地域,具有分布位置的固定性以及活动变化范围边界的确定性,体现出特定地域的自然和人文景象。景观是一种特殊的地理地域现象,旅游景观的地域性也是其多样性和差异性的基础。自然旅游景观存在地域性,如高纬度、高海拔地区的冰川旅游景观与低纬度、热带地区的原始雨林景观存在地域特色;人文旅游景观也存在地域性,如我国草原地区的蒙古包、黄土高原的窑洞、热带雨林的竹楼等民居各具特色,人文旅游景观还能一定程度上体现它所属地域的地方历史文化,如长城反映了历史上北方动荡的政治形势。旅游景观的地域性不仅表现出自身的鲜明特性,也具有级别不等的层次,如城市旅游景观和乡村旅游景观具有地域差异,但不同旅游城市又各有自身景观特色。如北方古都景观多厚重雄浑,南方水乡多秀丽优美。
(4)异质性
异质性是旅游景观的外部特征。旅游景观异质性是指各景观要素之间的差异性或景观要素内部的差异性,可用来衡量旅游景观单元的均匀程度、景观结构的复杂程度。如旅游景观要素相似、单一、均匀,则旅游景观异质性小;反之,则旅游景观异质性大。旅游景观异质性小时,景观呈现景象单一、变化稳定,如成片的油菜花、茫茫的草地、广阔的沙漠等旅游景象;旅游景观异质性大时,景观呈现景象多样、多变复杂,如绿野中此起彼伏的峰林峰丛,群山中多姿多彩的花海林木等形成交混的旅游景观。在旅游景观开发中,有时需要维护景观异质性的单一和稳定,以求旅游景观的简朴、宽阔和宁静效果,而有时则需要增加景观异质性的多样和变化,以求旅游景观的丰富、多彩和活跃效果。
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