旅游学概论-优选旅游目的地

1）世界博览会

世界博览会是一项由主办国政府组织或政府委托有关部门举办的影响巨大且历史悠久的国际性博览活动。参展者通过博览活动向世界各国展示当代的文化、科技和产业成果。世界博览会起源于中世纪欧洲商人定期举办的集市。一直到19世纪，随着商业的重要性在欧洲范围提升，这种集市的规模渐渐扩大，商品交易的种类和参与的人员也在增加，影响力日渐扩大，参展内容包括经济、文化、社会甚至思想领域等。之后，这种具有规模的大型市集便被称为博览会。1851年5月1日至10月11日第一届世界博览会在英国伦敦“水晶宫”举办，展览的主要内容是世界文化与工业科技方面的成果。这次世界博览会共吸引了630万人参与。近代旅游业创始人托马斯库克也组织了16.6万人前往。1855年5月15日至11月15日第二届世界博览会在法国巴黎举办，主题为“农业、工业和艺术”。期间，托马斯·库克先后组织了50余万游客从英国莱斯特出发前往巴黎参观，这次活动也被看作组团出国包价旅游的开端。可见，世界博览会作为现代文明演进的载体和标志，具备极强的旅游吸引力，可以使举办城市迅速成为世界热门旅游目的地。因此，世博会被誉为世界经济、科技、文化的“奥林匹克盛会”。

2）国家公园

国家公园是指面积巨大，由中央政府划定建立，并通过立法形式对其内部的自然资源和生态净化进行保护的特殊自然保护区。既有保护和恢复自然综合体的作用，又兼有园林性的经营与管理功能，是国家为合理地保护和利用自然、文化遗产而设立的大规模陆地或海洋保护区域。“国家公园”的概念源自美国，由美国艺术家卡特林首先提出。之后被全世界许多国家所使用，尽管各自的确切含义不尽相同，但基本理念都是指自然保护区的一种形式。1872年3月1日在自然保护思想的推动下，美国建立了世界上第一座国家公园——黄石国家公园。继黄石国家公园建立之后，1916年美国通过了关于成立国家公园管理局的法案，并制定颁布了《国家公园事业法》。该法将建立国家公园的目的在法律上规定为：“保护自然景观、历史遗迹及栖息生长在其中的动植物资源，在一定条件下为当代和后代提供消遣和游乐场所，同时保证在利用中不得使之受到损害。”^[8]这就在基本政策上确立了发展国家公园的两条重要原则，即自然保护为主和适度旅游开发。此后，国家公园在世界各国纷纷建立，成为可供旅游者选择的一类旅游目的地。

3）温泉度假地

温泉旅游活动自古有之，西欧温泉的利用可以追溯到16世纪，从17世纪晚期开始，伴随欧洲各国经济迅速发展，温泉产业逐渐走向兴盛。但在19世纪之前，温泉旅游者多是富贵的上流社会人群，目的也只是单一的疗养。进入19世纪，中产阶级规模扩大，可自由支配财富增多，人们在疗养之外，同时渴望得到更舒适的住宿设施、更完善的娱乐设施和更周到的服务设施。于是，高端疗养、住宿餐饮、休闲娱乐、商务会议等功能在温泉旅游地逐渐集聚，温泉度假地迅速发展。20世纪20年代以温泉治疗为主的传统温泉旅游度假区开始转向温泉治疗和休闲娱乐并重的现代温泉度假区。温泉游客则由上层阶级向中产阶级和工人阶级转变。度假区的规模也随之扩大，旅游功能日趋多样，并发展成为多功能、综合性的大型旅游度假区。此后，温泉度假成为西方社会较为流行的旅游形式，在世界范围内也得到发展，其中，尤以欧美和日本的温泉旅游度假区最为闻名。如欧洲著名的温泉小镇法国薇姿、德国巴登巴登、瑞士洛伊克巴德等。被称为“温泉之国”的日本从北到南分布着2 600多座温泉，形成了以“别府温泉”“热海温泉”和“草津温泉”为代表的许多著名温泉旅游地。同时，形式多样的“温泉节”及各种文化活动在温泉旅游度假区举行，并形成了独特的“温泉文化”。(www.xing528.com)

4）海滨度假地

海滨度假地的兴起一方面是许多人相信海水洗浴的医疗作用，另一方面王室贵族屡次造访海滨也起到一定的示范作用。1789年起，英国国王乔治三世屡次造访威茅斯海滨，此后其他贵族也蜂拥而至。在19世纪以后，海滨开始成为大众旅游胜地。海滨度假地为了吸引和留住游客，通常会安排各种文娱表演和服务，维多利亚时代甚至出现了摄影服务。当英国本土的海滨逐渐饱和后，上流社会和中产阶级又将欧洲其他国家的海滨当作新的目的地。于是，法国、意大利和西班牙等国的海滨旅游胜地也随之发展起来。总体上，海滨旅游度假地的发展历经了3个阶段：一是治病疗养阶段，这个阶段滨海度假地的主要产品是海水浴、阳光浴的治病和医疗保养；二是疗养游乐阶段，在传统旅游产品的基础上出现了如滑水、摩托艇、空中跳伞等水上娱乐项目；三是游乐度假阶段，出现了度假村、海底观光、水上体育活动等新产品。从19世纪开始，海滨度假地已经成为最受世界各地旅游者青睐的旅游目的地之一，较为著名的海滨度假地有地中海沿岸、波罗的海及大西洋沿岸、加勒比海地区及夏威夷群岛等。

5）都市旅游目的地

19世纪末到20世纪中期，受工业革命和文艺复兴的影响，物质财富不断积累，社会思想得到解放，这些因素极大地刺激了人们的休闲娱乐需求。同时，工业革命也加速了城市化进程。1760年，英国有5万到10万人口的城市只有1个，1851年达到13个，其中10万人口以上的大城市就有7个，特别是像曼彻斯特、利物浦和格拉斯哥这样的新兴工业城市。随着大城市的兴起，电影院、舞厅、公园、游乐场、博览会等人们熟知的娱乐场所也在大城市发展和聚集。因为具备了复合型的娱乐功能和娱乐场所，都市在近代成为人们喜欢前往的一类旅游目的地。都市旅游的兴起与都市旅游目的地的发展状况息息相关。其中，法国巴黎被称为都市旅游的发源地，它因为举办了1896年现代奥林匹克运动会、1900年巴黎博览会等一系列大型活动，成为著名的国际化都市，吸引着全世界的旅游者。我国的上海也是亚洲近代兴起的都市旅游目的地之一。上海凭借地理优势成为中国的经济重心和对外交流的窗口，又因各种历史原因受到了西方文化的深刻影响，城市繁荣、物质消费兴旺、娱乐场所聚集，是典型的都市旅游目的地。此外，北美洲的纽约、洛杉矶，大洋洲的悉尼、墨尔本，欧洲的伦敦、罗马、柏林、阿姆斯特丹等城市也是著名的都市旅游目的地。