跑步少不了能量的补充,尤其是长距离跑步会消耗更多的能量。因此,我们需要准备一些补充食物,能量棒是现在比较流行的一种能量补充剂,它是一种含有很高热量、能够快速补充大量运动时人体所需的能量和矿物质的食品。
很多跑友都喜欢在跑步的时候带上一些能量棒,但其实,如果你的运动量不是很大,比如跑个三五千米,那么是没有必要补充的。能量棒并不会让你跑得更快,它只是补充消耗的能量。即便是一些专业的马拉松选手,也很少使用,他们更多的是补充水和电解质。
我们知道,在长跑这种耐力运动中,身体主要通过燃烧脂肪和碳水化合物来提供能量。脂肪储存的能量很多,但是供能效率较低,一旦运动强度超过60%~70%的最大摄氧量,只靠分解脂肪带来的能量就不足以维持了。此时,就需要碳水化合物发挥作用。一般来说,跑得越快,碳水化合物供能的比率越高。但问题是,身体中以糖原形式存储在肌肉和血液中的碳水化合物含量有限。长跑时,大部分人体内的碳水化合物储量可以维持约2小时的运动量,除非顶尖选手,绝大多数马拉松跑者是无法在糖原消耗殆尽之前完成比赛的。
那么,这时该怎么办呢?于是能量胶就出现了,它可以补充这一期间的能量缺失,并起到快速的供能作用。当然,能量胶并非简单提供1∶1的能量置换,吃进去的能量不是百分百地给肌肉运动供能。因为碳水化合物在身体里,除了肌肉中,血液中也存储着一定含量的糖原,而马拉松比赛时主要的能量源自肌糖原。从食物中摄取的淀粉给肌肉供能之前,首先要经过消化,然后才能被存储在肌肉中,这一过程需要时间。(www.xing528.com)
由于大脑对能量调控的感觉,来自血糖含量;因此肌肉运动消耗血糖,大脑收到这一信号,就会产生头晕等低血糖的反馈。此时吃下能量胶可以缓解血糖下降,让大脑保持清醒,但对于肌肉运动帮助有限。
所以,能量胶可以补充由于长时间运动身体大量流失的糖分,不至于因低血糖而影响运动表现,但它的作用有限。在长跑的过程中,你最好不要忘记借助其他的方法来补充能量。
免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。