1.什么是水色
水色是指水中的物质，包括天然的金属离子、污泥、腐殖质、微生物、浮游生物、悬浮的残饵、有机质、黏土以及胶状物等，在阳光下所呈现出来的颜色。培养水色包括培养单细胞藻类和有益微生物优势种群两方面，但组成水色的物质中以浮游植物及底栖生物对水色的影响较大。
养鱼先养水，水产养殖所要求的优良水质的一个最基本的判断标准是“肥、活、嫩、爽”，养殖实践中常用水色及其变化加以判定。水色有“优良水色”和“危险水色”两大类。
2.优良水色的种类及在水产养殖中的重要作用
优良水色主要有“茶色或茶褐色水”“黄绿色水”“淡绿色或翠绿色水”和“浓绿色水”4种。优良水色的重要作用主要有以下几个方面：①池中浮游植物组成丰富，光合作用强，具有较好的溶氧生产能力，池中溶氧丰富；②浮游植物种类易于消化，可为养殖对象提供天然饵料；③可稳定水质，降低水中有毒物质的含量；④可适当降低水体透明度，抑制丝藻及底栖藻类滋生，透明度的降低适合对虾栖息，并有利于对虾防御敌害，为其提供良好的生长环境；⑤可有效抑制病原微生物的繁殖。
良好的水色标志着池塘藻类、菌类、浮游动物三者的动态健康平衡，是水产健康养殖的必要保证。
（1）黄绿色水 为硅藻和绿藻共生的水色，我们常说“硅藻水不稳定，绿藻水不丰富”，而黄绿色水则兼备了硅藻水与绿藻水的优势，水色稳定，营养丰富，为难得的优质水色。可交替使用微生态制剂和生石灰等培育水色。
（2）淡绿色或翠绿色水 该水色看上去嫩绿、清爽、透明度在30cm左右。肥度适中，以绿藻为主。绿藻能吸收水中大量的氮肥，净化水质，是养殖各种动物较好的水色。绿藻水相对稳定，一般不会骤然变清或转变为其他水色。可交替使用微生态制剂和生石灰等培育水色。
（3）浓绿色水 这种水色看上去很浓，透明度较低。一般是老塘较易出现这种水色。水中以绿藻类的扃藻为主，且水中浮游动物丰富。水质较肥，保持时间较长，一般不会随着天气的变化而变化。可用微生态制剂维持水色，适当增加鲢鱼种放养。
（4）茶色或茶褐色水 该水色的水质肥、活、浓。以硅藻为主，为苗期的优质饵料。生活在这种水色中的养殖对象活力强、体色光洁、摄食消化吸收好，生长快，是养殖各种水生动物的最佳水色。但此类水色持久性差，一般10～15d就会渐渐转成黄绿色水。可使用微生态制剂、活性黑土及可溶性硅酸盐制剂调节维持水色。
3.危险水色的种类及调控
养殖过程中的危险水色主要有四种：即蓝绿色或老绿色水、绛红色或黑褐色水、泥浊水和澄清水。(www.xing528.com)
（1）蓝绿色或老绿色水 水中蓝绿藻或微囊藻大量繁殖，水质浓浊，透明度在10cm左右。能清楚地看见水体中有颗粒状结团的藻类，晚上和早上沉于水底，太阳出来就上升至水体中上层。这种情况在土塘养殖过程中经常出现。养殖对象在这种水体中还可以持续生活一段时间，一旦天气骤变，水质会急剧恶化，造成蓝绿藻等大量死亡，死亡后的蓝绿藻等被分解产生有毒物质，很可能造成养殖对象大规模死亡。
建议解决方案一：经常产生蓝绿藻过度繁殖的池塘，清塘后常使用微生态水质改良剂，可抑制有害藻生长，培植优良藻群，维持池塘藻相与菌相平衡；水体、底泥氮、磷及有机质较高，可利用冬闲期种植蔬菜吸收氮磷，并通过植物根系疏松土壤，提高活性淤泥层溶氧水平。
建议解决方案二：①晚上每亩泼洒水溶性维生素C250g，提高虾抗应急能力；②第二天上午太阳出来后，蓝绿藻或微囊藻已上升到水体中上层，用硫酸铜等集中泼洒杀灭蓝绿藻，下午3时左右再杀蓝绿藻一次，并于下午5时后开增氧机；③晚上开增氧机防止消毒后造成藻类死亡引起的缺氧；④用活性黑土、活性底改等澄清水体，改善水质和底部环境；⑤加注20%优良水色池塘的新水，补充优良藻种；⑥用光合细菌等微生态制剂调节水质，维持藻相与菌相平衡；⑦冬闲期轮种蔬菜。
（2）绛红色或黑褐色水 主要是由于养殖过程中裸甲藻、鞭毛藻、原生动物大量繁殖造成的。这种水色主要是前期水色过浓，长期投料过量或投喂劣质饲料，造成水体有机质过多，为原生动物的繁殖提供了条件。随着大量有益藻类的死亡，有害藻类成为藻相的主体，决定水色的显相。有害藻类分泌出来的毒素造成养殖对象长期慢性中毒直至死亡。这种浓、浊、死的水质，增氧机打起来水花呈黑红色，水黏滑，并有腥臭味，水面由增氧机打起来的泡沫基本不散去。
建议解决方案：①每天排去20%以上量的池水，并加补新水，使整个水体渐恢复活性；②使用活性黑土、活性底改，净化水体，改善水质和底部环境，一般使用后第二天水体的透明度会提高到20～30cm；③晚上可每亩泼洒水溶性维生素C250g缓解养殖对象的中毒症状，提高虾抗应急能力；④连续几天换水后，可用微生态制剂调节水质，维持藻相与菌相平衡，培育良好水色。⑤冬闲期轮种蔬菜。
（3）泥浊水 因土池放养密度过高，中后期出现整个水体的混浊，增氧机周围出现大量泥浆。此水中一般含有丰富的藻类，主要以硅藻、绿藻为主。由于养殖对象的密度过高，水体中泥浆的沉降作用，使水体中的藻类很难大量繁殖起来而出现优良的藻相水色。在养殖中后期，亚硝酸盐普遍偏高、pH值偏低，调水难度较大，养殖风险相当大。
建议解决方案：①控制放养密度，合理放养；②一旦出现混浊前兆，可用絮凝剂、活性底改等吸附，沉淀净化水体；③适当追施生物有机肥，并施放光合细菌调节水质，培植优良藻群，培育良好水色；④高温季节用消化宝降低水体亚硝酸盐浓度；⑤必要时可使用增氧剂预防低氧；⑥渐渐加深水位。
（4）澄清水 一般在早春气温低、光照不足的情况下出现。一旦澄清水持续5～8d，很可能造成底栖藻类大量繁殖吸收水体中的肥料，进一步提高了肥水的难度。另一种情况是放养时水色较好，一般是在7～10d后由于大量的浮游动物繁殖摄食藻类，造成整个水体清澈见底。
原因一建议解决方案：适当加深水位；用生物有机肥培肥水质，并配合使用光合细菌，提高池塘初级生产力；底栖藻类生长多时还要先用药物杀灭底栖藻类。
原因二建议解决方案：用生物有机肥培肥水质，并配合使用光合细菌等，提高池塘初级生产力。
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