1.排序
排序指按数字、文本（如字母顺序、日期、颜色、图标）或按自定义序列对Excel中的数据进行顺序排列。
（1）选择需要进行排序的列，在“数据”功能区中的“排序与筛选”工具组中，单击【排序】按钮。
（2）在打开的“排序”对话框中，单击“列”下拉列表，选择主要关键字，如图2.2.36所示。
图2.2.36 【排序】对话框
（3）单击“排序依据”下拉列表，选择“数值”。
（4）单击“次序”下拉列表，选择“升序”或“降序”等。
（5）单击【添加条件】按钮，添加次要关键词，如图2.2.37所示。
图2.2.37 添加排序条件
（6）单击【确定】按钮，关闭对话框，完成排序。
2.筛选
筛选是根据给定的条件，从数据中找出并显示满足条件的记录，不满足条件的记录将被隐藏。
可以按一个或多个数据列进行筛选。通过筛选工作表中的信息，可以快速找到值。不仅可以控制想要查看的内容，还要控制要排除的内容。
（1）选择要筛选的数据
（2）在“数据”功能区的“排序和筛选”工具组中，单击【筛选】按钮。
（3）单击列标题中的箭头，可以显示进行筛选选择的列表。
（4）勾选需要显示的关键字，即可看到筛选的结果。
3.分类汇总
分类汇总指将数据中的数据分门别类地进行统计处理。Excel会自动对各类别的数据进行求和、求平均等多种计算，并且把汇总的结果以“分类汇总”和“总计”的形式显示出来。在Excel 2010中分类汇总主要包括求和、平均值、最大值和最小值等。使用分类汇总前，数据中必须包含带有标题的列，并且必须先对要分类汇总的列进行排序。
（1）选定要汇总的单元格区域。
（2）在“数据”功能区中的“排序和筛选”工具组中，单击【排序】按钮，打开“排序”对话框。
（3）在“主要关键词”选定需要分类的字段，点击【确定】，关闭对话框。
（4）在“数据”功能区中的“分级显示”工具组中，单击【分类汇总】按钮，打开“分类汇总”对话框，如图2.2.38所示。
图2.2.38 分类汇总对话框(www.xing528.com)
（5）在“分类汇总”对话框中，设置“分类字段”“汇总方式”和“汇总项”。
（6）单击【确定】按钮，关闭对话框，完成分类汇总。
4.数据透视表
数据透视表是分类汇总的延伸，是进一步的分类汇总。一般的分类汇总只能针对一个字段进行分类汇总，而数据透视表是一种对大量数据快速汇总和建立交叉列表的交互式表格，它不仅可以转换行和列以查看源数据的不同汇总结果，也可以显示不同页面以筛选数据，还可以根据需要显示区域中的细节数据，并且汇总前不用预先排序。
（1）选中数据中的任意一个单元格。
（2）在“插入”功能区的“表格”工具组中，选择【数据透视表】命令，打开“创建透视表”对话框，如图2.2.39所示。
图2.2.39 插入数据透视表
（3）“请选择要分析的数据”选择“选择一个表或区域”。
（4）“选择放置数据透视表的位置”选择“现有工作表”，输入或选定要建立数据透视表的数据区域。
（5）单击【确定】按钮，在窗口右侧的布局窗格中，拖曳不同字段到下方的布局区域中，如图2.2.40所示。
图2.2.40 数据透视表布局设置
（6）查看数据区，即可看到数据透视表。
5.图表
图表具有较好的视觉效果，可方便用户查看数据的差异和预测趋势。例如，不必分析工作表中的多个数据列就可以立即看到各个季度销售额的升降，或很方便地对实际销售额与销售计划进行比较。
图表是与生成它的工作表数据相链接的，因此，工作表数据发生变化时，图表也将自动更新。图表分为嵌入式图表和图表工作表两类。嵌入式图表可将嵌入式图表看作是一个图形对象，而图表工作表是工作簿中具有名称的独立工作表。当要与工作表数据一起显示或者打印时，可以使用嵌入式图表。当要独立于工作表数据查看或编辑大而复杂的图表，或希望节省工作表的屏幕空间时，可以使用图表工作表。常用的图表类型如下：
柱形图：柱形图用于显示一段时间内的数据变化或说明项目之间的比较结果。通过水平组织分类、垂直组织值可以强调说明一段时间内的变化情况。
饼图：饼图是用圆形及圆内扇形的面积来表示数值大小的图形。显示了构成数据系列的项目相对于项目总和的比例大小，主要用于表示总体中各组成部分所占的比例。
条形图：条形图用宽度相同的条形的高度或长短来表示数据变动的图形，纵轴表示分类，横轴表示值，它主要强调各个值之间的比较而并不太关心时间。
面积图：面积图显示一段时间内变动的幅值。由于也显示了绘制值的总和，因此面积图可以显示部分相对于整体的关系，你既能看到单独各部分的变动，同时也看到总体的变化。
（1）按下【Ctrl】键，选择需要画图的两列，完成绘制图表的初始化选取过程。
（2）在“插入”功能区的“图表”工具组中，选择需要插入的图表类型，即可完成图表绘制，如图2.2.41所示。
图2.2.41 插入图表
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