菌根是土壤中某些真菌侵染植物根部后与植物形成的菌-根共生体。 人们发现菌根真菌已有100 多年的历史。 通常将菌根分成7 种，即丛枝菌根（arbuscular mycorrhiza，AM）、外生菌根、内生菌根、浆果鹃类菌根、水晶兰类菌根、欧石楠类菌根和兰科菌根。 在自然条件下，植物根系都不同程度地受土壤微生物（包括菌根菌）的侵染和定殖。 形成AM 的真菌属于接合菌纲球囊霉目，目前全世界已报道的种近170 个；形成外生菌根的则主要是担子菌纲内的真菌。陆地上90%以上的高等植物，如粮食作物、油料作物、园艺作物等都具有丛枝菌根；森林树木上都形成外生菌根。 因此，这两种菌根分布最广，与农林业生产关系最为密切。
（1）菌根真菌的作用
菌根真菌对作物具有多种有益效应，主要表现在改善植物矿质营养、水分状况、抗病性、抗旱性和产量等几个方面。 已证实接种AM 真菌能减轻棉花、小麦、苹果、番茄、草莓、土豆、菠萝、梨、黄瓜、洋葱、柑橘、桃等的土传真菌病害根结线虫、根腐线虫、茎线虫等引起大豆、棉花、黄瓜、番茄、苜蓿、柑橘、桃的各种线虫病害，AM 真菌都能不同程度地降低其危害。 接种菌根还能提高苗木移栽成活率，促进生长发育，增加产量。(www.xing528.com)
（2）菌根真菌的作用机制
普遍认为，内、外生菌根真菌的外伸菌丝在土壤中延伸，扩大了植物根系的吸收面积，菌根真菌的菌丝分泌多种胞外酶，加强了根系周围土壤有机质的分解，丰富了植物根系对矿质元素营养的吸收，分泌的生长刺激物刺激根系生长，菌根表面存在磷酸酯酶，水解有机磷化物，可增强菌根周围的有效磷量，供根吸收。 另外，兰科植物的一些菌根真菌从环境中获得有机碳源和能源，以供给植物共生体养料。
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