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Dicotyledoneae:双子叶植物纲的药用植物学

时间:2023-11-09 理论教育 版权反馈
【摘要】:双子叶植物纲分为离瓣花亚纲和合瓣花亚纲。(一)离瓣花亚纲 Choripetalae离瓣花亚纲又称原始花被亚纲或古生花被亚纲。1.金粟兰科 Chloranthaceae草本、灌木或小乔木。图15-4及已1.地上部分 2.子房及雄蕊腹面 3.花的背面4.苞片 5.茎基部及地下部分同属植物银线草C.japonicus Sieb.、宽叶金粟兰C.henryi Hemsl.和丝穗金粟兰C.fortuneiSolms-Laub.等,全草有毒,功效类同及己。原产亚洲西部及地中海地区。3.马兜铃科 Aristolochiaceae多年生草本或藤本。

Dicotyledoneae:双子叶植物纲的药用植物学

双子叶植物纲分为离瓣花亚纲(Choripetalae)和合瓣花亚纲(Sympetalae)。

(一)离瓣花亚纲 Choripetalae

离瓣花亚纲又称原始花被亚纲或古生花被亚纲(Archichlamydeae)。无花被、单被或重被,有花瓣时,花瓣分离;雄蕊和花冠离生。

1.金粟兰科 Chloranthaceae

【特征】草本、灌木或小乔木。单叶对生,边缘有锯齿。穗状花序、头状花序或圆锥花序;花小,两性或单性;常无花被;雄蕊1或3,常位于子房的一侧,花丝短,药隔发达;单心皮,子房下位,1室,胚珠1,顶生胎座。核果。本科植物含挥发油、黄酮苷、香豆素及有机酸等成分。(图15-2)

图15-2 金粟兰科主要特征(图片:赵志礼)

1.植株(宽叶金粟兰:多年生草本) 2.花(丝穗金粟兰:苞片2~3齿裂;药隔伸长呈丝状) 3.花(宽叶金粟兰:雄蕊3) 4.花(宽叶金粟兰:无花被;雄蕊位于子房上部一侧) 5.雄蕊群(宽叶金粟兰: 中央药隔较长,花药2室,两侧药隔稍短,花药各1室) 6.核果(宽叶金粟兰:未成熟)

【分布】本科有5属,约70种。我国有3属,16种;已知药用3属,12种;分布全国。

药用植物草珊瑚(接骨金粟兰)Sarcandra glabra(Thunb.)Nakai 常绿亚灌木,节膨大。叶近革质,对生,长椭圆形或卵状披针形,边缘有粗锯齿。穗状花序顶生,常分枝;雄蕊1,花药2室;雌蕊柱头近头状。核果,熟时红色。分布于长江流域以南。生于常绿阔叶林下。全草(药材名:肿节风)能清热凉血,活血消斑,祛风通络。(图15-3)

图15-3 草珊瑚

1.地上部分 2.花 3.雄蕊 4.果实5.地下部分

及已Chloranthus serratus(Thunb.)Roem.et Schult.草本,叶对生,常4片生于茎上部,卵形。穗状花序,顶生或腋生;花两性;雄蕊3,下部合生。核果近球形,绿色。分布于长江流域及南部地区。生于林下湿地。全草(药材名:及已)有毒,能活血散瘀,祛风止痛,解毒杀虫。(图15-4)

图15-4 及已

1.地上部分 2.子房及雄蕊腹面 3.花的背面4.苞片 5.茎基部及地下部分

同属植物银线草C.japonicus Sieb.、宽叶金粟兰C.henryi Hemsl.和丝穗金粟兰C.fortunei(A.Gray)Solms-Laub.等,全草有毒,功效类同及己。

2.桑科 Moraceae

【特征】木本,稀草本和藤本。常有乳汁。叶互生。花小,单性,雌雄异株或同株,常集成柔荑、头状、隐头花序;单被花,花被片2~6;雄花的雄蕊常与花被片同数且对生;雌花花被有时肉质,雌蕊2心皮合生,子房上位或下位。果多为聚花果。在植物皮层或韧皮部多具乳汁管;叶内常有钟乳体。本科植物含黄酮类、强心苷、生物碱、皂苷、酚类等成分。(图15-5)

图15-5 桑科主要特征(图片:赵志礼)

1.枝叶(桑) 2.雄花序(桑:穗状) 3.雄花(桑:花被片4;雄蕊4) 4.隐头果(无花果) 5.聚花果 (构树:头状) 6.雌花(桑:柱头2裂) 7.聚花果(桑:桑椹)

【分布】本科约有53属,1 400种。我国约有12属,153种;已知药用12属,约80种;分布全国。

【药用植物】桑Morus alba L.落叶乔木。单叶互生,卵形,有时分裂。柔荑花序;花单性异株,花被片4,雄花的雄蕊4,中央有退化雌蕊;雌花2心皮。瘦果包于肉质化的花被片内,组成聚花果,常黑紫色或白色。全国均有分布。野生或栽培。根皮(药材名:桑白皮)能泻肺平喘,利水消肿;嫩枝(药材名:桑枝)能祛风湿,利关节;叶(药材名:桑叶)能疏散风热,清肺润燥,清肝明目;果穗(药材名:桑椹)能补血滋阴,生津润燥。(图15-6)

图15-6 桑

1.雌花枝 2.雄花枝 3.雄花 4.雌花

薜荔Ficus pumila L.常绿攀缘灌木,具白色乳汁。叶互生,营养枝上的叶小而薄,生殖枝上的叶大而近革质。隐头花序单生叶腋,花序托肉质。雄花和瘿花同生于一花序托中,雌花生于另一花序托中;雄花有雄蕊2;瘿花为不结实的雌花,花柱较短,常有瘿蜂产卵于其子房内,在其寻找瘿花过程中进行传粉。分布于华东、华南和西南。生于丘陵地区。隐花果(药材名:木馒头、薜荔果)能补肾固精,清热利湿,活血通经;茎、叶能祛风除湿,通络活血,解毒消肿。(图15-7)

图15-7 薜荔

1.不育幼枝 2.花枝—雄隐头花序 3.果枝— 雌隐头花序 4.雄花 5.雌花 6.瘿花

无花果Ficus carica L.落叶小乔木,有白色乳汁。叶互生,厚纸质,广卵圆形,3~5裂;托叶卵状披针形。隐头花序单生叶腋;花单性异株。隐花果梨形。原产亚洲西部及地中海地区。全国各地有栽培。隐花果(药材名:无花果)能清热生津,健脾开胃,解毒消肿。

大麻Cannabis sativa L.一年生高大草本。叶互生或下部对生,掌状全裂,裂片披针形。花单性异株;雄花排成圆锥花序,雄花花被片5,雄蕊5;雌花丛生叶腋。瘦果扁卵形,为宿存苞片所包被。原产亚洲西部。现我国各地有栽培。果实(药材名:火麻仁)能润肠通便,利水通淋;雌花序及幼嫩果序能祛风镇痛,定惊安神(幼嫩果序有致幻作用,为毒品之一)。(图15-8)

图15-8 大麻

1.根 2.着雄花序枝 3.着雌花序枝 4.雄花5.雌花 6.果实外被苞片 7.果实

本科常用药用植物还有:构树Broussonetia papyrifera(L.)Vent.,果实(药材名:楮实子)能补肾清肝,明目,利尿;叶能祛风湿,降血压。粗叶榕Ficus simplicissima Vahl,根和枝能祛风除湿,祛瘀消肿。啤酒花(忽布)Humulus lupulus L.,能健脾消食,安神利尿(未成熟带花果穗为制啤酒原料之一)。葎草H.scandens(Lour.)Merr.,全草能清热解毒,利尿消肿。

3.马兜铃科 Aristolochiaceae

【特征】多年生草本或藤本。单叶互生,基部常心形。花两性;两侧对称或辐射对称;单被花,常为花瓣状,下部合生成管状,顶端3裂或向一侧扩大;雄蕊6至多数,花丝短,分离或与花柱合生;雌蕊心皮3~6,合生,子房下位或半下位,3~6室,中轴胎座,花柱离生或合生而顶端3~6裂。蒴果,种子多数。本科植物含马兜铃酸、挥发油、生物碱等成分。马兜铃酸具肾毒性及致癌性,相关药材的使用中,应特别加以注意。(图15-9)

图15-9 马兜铃科主要特征(图片:晁志,许佳明,许亮,赵志礼)

1.植株(马兜铃属植物:藤本) 2.叶(细辛属植物:叶全缘) 3.花(马兜铃属植物:两侧对称;花被管细长,基部膨大呈球状,管口扩大) 4.花(细辛属植物:辐射对称;花被管壶状,花被裂片3) 5.蒴果(马兜 铃属植物:具6棱)

【分布】本科约有8属,600种。我国有4属,70余种;几乎全可供药用;分布全国。

【药用植物】辽细辛(北细辛)Asarum heterotropoides Fr.Schmidt var.mandshuricum(Maxim.)Kitag.多年生草本。根状茎横走,具多数细长须根,有浓烈辛香气。叶基生,常2片,具长柄,叶片肾状心形,全缘,两面有毛。花单生叶腋;花被紫棕色,顶端3裂,裂片向下反卷;雄蕊12;子房半下位,花柱6,柱头着生于顶端外侧。蒴果浆果状,半球形。种子椭圆状船形。分布于东北。生于林下阴湿处。根和根茎(药材名:细辛)能解表散寒,祛风止痛,通窍,温肺化饮。(图15-10)

图15-10 辽细辛

1.植株全形 2.花 3.雄蕊及雌蕊 4.柱头5.去花被的花 6.雄蕊

同属植物细辛(华细辛)A.sieboldii Miq.和汉城细辛A.sieboldii Miq.var.seoulense Nakai,根和根茎也作为药材细辛入药。

马兜铃Aristolochia debilis Sieb.et Zucc.草质藤本。叶互生,三角状狭卵形,基部心形。花单生叶腋,花被基部球状,中部管状,上部成一偏斜的舌片;雄蕊6,贴生于花柱顶端,子房下位。蒴果近球形,基部室间开裂。种子三角形,有宽翅。分布于长江流域以南和山东、河南等地。生于沟边阴湿处及山坡灌丛中。地上部分(药材名:天仙藤)能行气活血,通络止痛;果实(药材名:马兜铃)为止咳平喘药,能清肺降气,止咳平喘,清肠消痔。(图15-11)

图15-11 马兜铃

1.根 2.果实 3.花枝

同属北马兜铃A.contorta Bge.,地上部分、果实也分别以药材天仙藤、马兜铃入药。本科常用药用植物还有:杜衡Asarum forbesii Maxim.和小叶马蹄香A.ichangense C.Y.Cheng et C.S.Yang,全草(药材名:杜衡)能祛风散寒,消痰行水,活血止痛。单叶细辛A.himalaicum Hook.f.et Thoms.ex Klotzsch.,全草(药材名:水细辛)能发散风寒,温肺化痰,理气止痛。绵毛马兜铃Aristolochia molissima Hance,全草(药材名:寻骨风)为祛风湿药,能祛风除湿,活血通络,止痛。

4.蓼科 Polygonaceae

【特征】多为草本。茎节常膨大。单叶互生,托叶膜质,包围茎节基部成托叶鞘。花多两性;常排成穗状、圆锥状或头状花序;花被3~5深裂,或花被片6,两轮排列,常花瓣状,宿存;雄蕊3~9或较多;子房上位,3(稀2或4)心皮合生成1室,胚珠1。瘦果凸镜形、三棱形或近圆形,常包于宿存花被内。种子有胚乳。植物体内多具草酸钙簇晶;根及根茎中常有异型维管束。本科植物含蒽醌、黄酮、鞣质、茋类和吲哚苷等成分。(图15-12)

图15-12 蓼科主要特征(图片:赵志礼)

1.植株(红蓼:草本) 2.花(掌叶大黄:花被片6,两轮排列;雄蕊9) 3.托叶鞘(红蓼:沿顶端具翅) 4.花(红蓼:花被5裂;雄蕊7) 5.雌蕊(红蓼:花柱2裂,柱头头状) 6.瘦果(掌叶大黄:三棱状,棱 缘具翅) 7.瘦果(虎杖:花被宿存,果实内藏) 8.瘦果(红蓼:去宿存花被)

【分布】本科约有50属,1 150余种。我国有13属,230多种;已知药用10属,约136种;分布全国。(表15-3)

表15-3 蓼科部分属检索表

【药用植物】掌叶大黄Rheum palmatum L.多年生高大草本。根及根状茎粗壮,断面黄色。基生叶有长柄,叶大,宽卵形或近圆形,常掌状半5裂,裂片有时再羽裂;茎生叶较小;托叶鞘膜质。圆锥花序;花梗纤细,中下部有关节,花较小,花被片6,排成2轮,紫红色,果时不增大。瘦果具3棱,棱缘有翅。

唐古特大黄R.tanguticum Maxim.ex Balf.叶片5深裂,裂片通常又二回羽状深裂。

药用大黄R.officinale Baill.基生叶掌状浅裂,裂片大齿状三角形;花较大,绿色至黄白色。(图15-13)

图15-13 药用大黄

1.叶 2.花序 3.花 4.果实

以上三种属掌叶组。主要分布西北、西南地区。生于山地林缘或草坡,亦有栽培。根及根状茎(药材名:大黄)能泻热通肠,凉血解毒,逐瘀通经。同属波叶组植物河套大黄R.hotaoense C.Y.Cheng et C.T.Kao、藏边大黄R.australe D.Don和华北大黄R.franzenbachii Munt.等,叶缘具皱波,叶片不裂;根及根状茎(药材名:山大黄或土大黄),泻下作用很弱,外用能止血消炎;可作兽药或工业染料的原料。

首乌Polygonum multiflorum Thunb.多年生缠绕草本。块根暗褐色,断面具异型维管束形成的“云锦花纹”。叶卵状心形,有长柄,托叶鞘短筒状。圆锥花序;花小,白色;花被5深裂,外侧3片背部有翅。瘦果具3棱。全国均有分布。生于灌丛、山脚阴湿处或石隙中。块根(药材名:何首乌)生用能解毒,消痈,润肠通便;制首乌能补肝肾,益精血,乌须发,强筋骨。茎藤(药材名:首乌藤、夜交藤)能养血安神,祛风通络。(图15-14)

图15-14 何首乌

1.花枝 2.块根

虎杖Polygonum cuspidatum Sieb.et Zucc.多年生粗壮草本,根状茎粗大。地上茎散生红色或紫红色斑点。叶阔卵形;托叶鞘短筒状。圆锥花序;花单性异株;花被5深裂,雌花外侧3片,果时增大,背部生翅;雄花雄蕊8;雌花花柱3。瘦果卵状三棱形。分布于西北及长江流域和以南地区。生于山谷、路旁潮湿处。根状茎和根(药材名:虎杖)能祛风利湿,散瘀定痛,止咳化痰。(图15-15)

图15-15 虎杖

1.花枝 2.雄花(侧面) 3.雄花(花被展开)4.果实(外有宿存花被) 5.果实 6.根茎

拳参Polygonum bistorta L.多年草本。根状茎肥厚。茎直立。基生叶宽披针形或狭卵形,基部下延成翅;托叶鞘筒状,无缘毛。总状花序穗状,顶生,紧密;花白色或淡红色。分布于东北、华北、华东及西北。生于山坡草地、山顶草甸。根状茎(药材名:拳参)能清热解毒,消肿,止血。

红蓼(荭草)Polygonum orientale L.一年生草本。全体有毛;茎多分枝。叶卵形或宽卵形;托叶鞘筒状,上部有绿色环边。总状花序穗状;花红色、淡红色或白色。瘦果扁圆形,黑褐色,有光泽。分布全国。生于沟边、路旁。果实(药材名:水红花子)能活血消积,健脾利湿。

羊蹄Rumex japonicus Houtt.草本。根粗大,断面黄色。基生叶长椭圆形,边缘有波状皱褶。茎生叶较小;托叶鞘筒状。花序圆锥状;花被片6,内轮果期增大,边缘有不整齐的牙齿;雄蕊6;花柱3。瘦果有3棱。分布于长江以南。生于山野湿地。根(药材名:土大黄)能清热解毒,凉血止血,通便。(图15-16)同属植物巴天酸模R.patientia Linn.,根亦作土大黄入药。

图15-16 羊蹄

1.植株 2.花 3.果实(外有宿存花被)4.果实

本科常用药用植物还有:蓼蓝Polygonum tinctorium Aiton,叶(药材名:蓼大青叶)能清热解毒,凉血消斑;茎叶加工可制青黛。萹蓄P.aviculare L.,全草(药材名:萹蓄)能利尿通淋,杀虫,止痒。水蓼P.hydropiper L.,全草能清热解毒,利尿,止痢。金荞麦(野荞麦)Fagopyrum dibotrys(D.Don)H.Hara,根状茎(药材名:金荞麦)能清热解毒,排脓祛瘀。

5.苋科 Amaranthaceae

【特征】多为草本。单叶对生或互生;无托叶。花序穗状、头状、总状或圆锥状;花小,常两性;每花下常有1枚干膜质苞片和2枚小苞片;花单被,花被片4~5,干膜质;雄蕊2~5,常与花被片对生,花丝基部常合生;子房上位,心皮2~3,合生,1室,胚珠1到多数。胞果,稀浆果或坚果。植物根中常有异型维管束,呈同心环状排列。本科植物含三萜皂苷、生物碱、黄酮及甾类等成分。(图15-17)

图15-17 苋科主要特征(图片:赵志礼)

1.植株(青葙:草本;叶互生) 2.花(青葙:花被片5;雄蕊5) 3.地上部分(牛膝:叶对生;穗状花序)4.花序(鸡冠花) 5.雄蕊群(鸡冠花:雄蕊5,花丝基部连合) 6.雌蕊(鸡冠花) 7.雄蕊群及雌蕊(牛 膝:能育雄蕊5,花丝基部连合) 8.胞果(青葙:盖裂;种子多数)

【分布】本科约有60多属,900种。我国有13属,约39种;已知药用9属,28种;分布全国。

【药用植物】牛膝Achyranthes bidentata Blume 多年生草本。根长圆柱形。茎四棱形,节膨大。叶对生,椭圆形,全缘。穗状花序腋生或顶生;苞片1,膜质,小苞片硬刺状;花被片5,披针形;雄蕊5,花丝下部合生。胞果长圆形,包于宿存花被内。全国均有分布。主要栽培于河南,习称怀牛膝。根(药材名:牛膝)能补肝肾,强筋骨,逐瘀通经。(图15-18)

图15-18 牛膝

1.花枝 2.花序轴(示下折苞片) 3.花 4.小苞片5.花(去花被) 6.雌蕊 7.胚珠

川牛膝Cyathula officinalis Kuan 多年生草本。根圆柱形。茎中部以上近四棱形,疏被糙毛。叶对生。复聚伞花序密集成圆头状;花小,绿白色;苞片干膜质,顶端刺状;两性花居中,不育花居两侧;雄蕊5,与花被片对生,退化雄蕊5;子房1室,胚珠1枚。胞果。分布于西南。生于林缘或山坡草丛中,多有栽培。根(药材名:川牛膝)能逐瘀通经,通利关节,利尿通淋。(图15-19)

图15-19 川牛膝

1.花枝 2.花 3.苞片 4.根

鸡冠花Celosia cristata L.一年生草本。单叶互生。穗状花序顶生,成扁平肉质鸡冠状、卷冠状或羽毛状。胞果卵形。全国各地有栽培。花序(药材名:鸡冠花)能收敛止血,止带,止痢。

本科常用药用植物还有:土牛膝(倒钩草)Achyranthes aspera L.和柳叶牛膝A.longifolia(Makino)Makino,根能活血祛瘀,泻火解毒,利尿通淋。青葙Celosia argentea L.,种子(药材名:青葙子)能清肝泻火,明目退翳。

6.石竹科 Caryophyllaceae

【特征】多草本。节常膨大。单叶对生,全缘。多聚伞花序;花两性,辐射对称;萼片5,分离或合生,宿存;花瓣5,常具爪;雄蕊10,二轮列;子房上位,2~5心皮合生,特立中央胎座或基底胎座,胚珠1~多数。蒴果齿裂或瓣裂,稀瘦果。种子多数,稀1枚。植物常具草酸钙簇晶与砂晶;气孔多为直轴式。本科植物含皂苷、黄酮类等成分。(图15-20)

图15-20 石竹科主要特征(图片:赵志礼)

1.植株(石竹:多年生草本) 2.花(石竹:花瓣5) 3.花(鹅肠菜:雄蕊10) 4.花萼(石竹:萼齿5) 5.花瓣(鹅肠菜:2深裂至基部) 6.雌蕊(鹅肠菜:花柱5) 7.花瓣(石竹:具长爪) 8.雌蕊 (石竹:花柱2) 9.蒴果(麦蓝菜:花萼宿存)

【分布】本科约有75属,2 000种。我国有30属,约390种;已知药用21属,106种;以北部和西部为主要分布区。

【药用植物】瞿麦Dianthus superbus L.多年生草本。叶对生,线形至披针形。聚伞花序顶生;花萼下有小苞片4~6个;萼筒先端5裂;花瓣5,粉紫色,有长爪,顶端深裂成丝状;雄蕊10,花柱2。蒴果长筒形,顶端4齿裂。全国均有分布。生于山野、草丛或岩石缝中。全草(药材名:瞿麦)能利尿通淋,破血通经。(图15-21)

图15-21 瞿麦

1.植株全形 2.雄蕊和雌蕊 3.雌蕊 4.花瓣5.蒴果(花萼宿存)

同属石竹D.chinensis L.,全草也作药材瞿麦入药。

孩儿参Pseudostellaria heterophylla(Miq.)Pax 草本。块根肉质,纺锤形。叶对生,下部叶匙形,顶端两对叶片较大,排成十字形。花二型:普通花1~3朵着生茎端总苞内,白色,萼片5,花瓣5,雄蕊10,花柱3;闭花受精花着生茎下部叶腋,小型,萼片4,无花瓣。蒴果熟时下垂。分布于长江以北和华中地区。生于山坡阴湿地。根(药材名:太子参)为补气药,能益气健脾,生津润肺。(图15-22)

图15-22 孩儿参

1.植株全形 2.茎下部的花 3.茎顶部的花 4.萼片5.雄蕊和雌蕊 6.花药 7.柱头

银柴胡Stellaria dichotoma L.var.lanceolata Bge.多年生草本。主根粗壮,圆柱形。茎丛生,多次二歧分枝,被腺毛或短柔毛,叶线状披针形或长圆状披针形。聚伞花序顶生;花瓣5,白色;花柱3。蒴果,种子常1枚。分布于东北、西北。生于石质山坡和草原等处。根(药材名:银柴胡)为清虚药,能清虚热,除疳热。

王不留行(麦蓝菜)Vaccaria segetalis(Neck.)Garcke 分布于华南以外各地。生于草坡、麦田等处。种子(药材名:王不留行)为活血通经药,能活血通经,下乳消肿。

7.毛茛科 Ranunculaceae

【特征】多草本,稀木质藤本。叶互生或基生,少对生;单叶或复叶,无托叶。花多两性,辐射对称或两侧对称;花单生或排成聚伞或总状花序;萼片常4~5,有时花瓣状;花瓣常2~5或缺,常具蜜腺并特化;雄蕊多数,螺旋状排列;心皮常多数,离生,稀1枚,螺旋状排列在隆起的花托上或轮生,子房上位,胚珠1至多数。聚合蓇葖果或聚合瘦果,稀蒴果或浆果。种子有小的胚和丰富胚乳。本科植物含生物碱、皂苷、强心苷、黄酮及四环三萜类等成分。(图15-23)

图15-23 毛茛科主要特征(图片:赵志礼)

1.植株(船盔乌头:草本;花两侧对称) 2.花(船盔乌头:上萼片船形;雄蕊多数) 3.块根(船盔乌头) 4.花瓣(船盔乌头:爪细长) 5.花(天葵:萼片5,白色) 6.花(毛茛:辐射对称;花瓣5)7.聚合蓇葖果(天葵:心皮3) 8.聚合蓇葖果(船盔乌头:心皮5,被毛) 9.聚合瘦果 (毛茛:心皮多数)

【分布】本科约有50属,2 000多种。我国有42属,700多种;已知药用的有500余种;分布全国。(表15-4)

表15-4 毛茛科部分属检索表

【药用植物】乌头Aconitum carmichaeli Debx.草本。块根倒圆锥形,似乌鸦头,母根周围生有数个附子(具有膨大不定根的更新芽)。叶片通常3全裂,中央裂片近羽状分裂,侧生裂片2深裂。萼片蓝紫色,上萼片盔状;花瓣有长爪。聚合蓇葖果。分布于长江中下游、华北、西南。生于山地草坡、灌丛中,四川、陕西大量栽培。栽培品的母根(药材名:川乌)有大毒,能祛风除湿,温经止痛,一般炮制后用;子根(药材名:附子)有毒,能回阳救逆,温中散寒,止痛。(图15-24)

图15-24 乌头

1.花枝 2.块根 3.花(去部分萼片)

同属植物北乌头A.kusnezoffii Reichb.,块根也作药材草乌头入药。另外,黄花乌头A.coreanum(H.Lév.)Rapaics,块根(药材名:草乌)有大毒,能祛风除湿,温经止痛。短柄乌头A.brachypodium Diels,块根(药材名:雪上一枝蒿)有大毒,能祛风止痛。

威灵仙Clematis chinensis Osbeck 藤本,干后变黑色。羽状复叶,对生,小叶5片,狭卵形。圆锥花序;萼片4,白色,矩圆形,外面边缘密生短柔毛。瘦果具宿存的羽毛状花柱,聚成一头状体。分布于长江中、下游及以南地区。生于山区林缘及灌丛中。根及根状茎(药材名:威灵仙)为祛风湿散寒药,能祛风除湿,通络止痛。(图15-25)

图15-25 威灵仙

1.花枝 2.果枝 3.雄蕊 4.雌蕊5.瘦果(宿存花柱羽毛状)

同属植物棉团铁线莲C.hexapetala Pall.和东北铁线莲C.mandshurica Rupr.的根及根状茎亦作药材威灵仙入药。小木通C.armandii Franch.和绣球藤C.montana Buch.Ham.ex DC.,藤茎(药材名:川木通)能清热利尿,通经下乳。

黄连(味连)Coptis chinensis Franch.草本。根状茎黄色,分枝成簇。叶基生,3全裂,中央裂片具细柄,羽状深裂,侧裂片不等2裂。聚伞花序;小花黄绿色;萼片狭卵形;花瓣条状披针形,中央有蜜腺;心皮8~12,有柄。聚合蓇葖果。分布于陕西南部、四川、贵州、湖北、湖南。生于海拔500~2 000 m的山地林下阴湿处,现多为栽培。根状茎(药材名:黄连)为清热燥湿药,能清热燥湿,泻火解毒。(图15-26)

图15-26 黄连

1.植株全形 2.苞片 3.萼片 4.花瓣 5.雌蕊

同属植物三角叶黄连(雅连)C.deltoidea C.Y.Cheng et P.K.Hsiao和云南黄连(云连)C.teeta Wall.的根状茎也作药材黄连入药。

白头翁Pulsatilla chinensis(Bunge)Regel 多年生草本。全体密生白色长柔毛。叶基生,三出复叶,小叶2~3裂。花葶顶生1花,总苞片3;萼片6,紫色;无花瓣。瘦果聚合成头状,宿存花柱羽毛状,下垂如白发。分布于东北、华北、华东和河南、陕西、四川。生于山坡草地、林缘等处。根(药材名:白头翁)为清热凉血药,能清热解毒,凉血止痢。(图15-27)

图15-27 白头翁

1.植株全形 2.聚合瘦果 3.瘦果

毛茛Ranunculus japonicus Thunb.多年生草本。全体有粗毛。叶片五角形,3深裂,中裂片又3浅裂,侧裂片2裂。聚伞花序顶生;花瓣黄色带蜡样光泽。聚合瘦果近球形。分布于全国。生于山沟、水田边、湿草地。全草(药材名:毛茛)有毒,能利湿,消肿,止痛,退翳,杀虫。(图15-28)

图15-28 毛茛

1.植株全形 2.花 3.萼片 4.花瓣 5.雄蕊6.聚合瘦果 7.瘦果

本科常用药用植物还有:升麻Cimicifuga foetida L.,根状茎(药材名:升麻)能发表透疹,清热解毒,升举阳气。冰凉花(福寿草、侧金盏花)Adonis amurensis Regel et Radde,带根全草有大毒,能强心利尿。阿尔泰银莲花Anemone altaica Fisch.,根状茎能化痰开窍,安神,化湿醒脾,解毒。天葵Semiaquilegia adoxoides(DC.)Makino,块根(药材名:天葵子)能清热解毒,消肿散结。金莲花Trollius chinensis Bunge,花能清热解毒。金丝马尾连Thalictrum glandulosissinum(Finet et Gagnep.)W.T.Wang et S.H.Wang、高原唐松草(马尾连)T.cultratum Wall.和多叶唐松草T.foliolosum DC.,根及根状茎(药材名:马尾莲)能清热燥湿,泻火解毒。

8.芍药科 Paeoniaceae

【特征】多年生草本或灌木。常为二回三出复叶。花大,1至数朵顶生;萼片3~5;花瓣5~13(栽培者多为重瓣),红、黄、白、紫各色;雄蕊多数,离心发育;花盘杯状或盘状,完全包裹或部分包裹心皮;子房上位,心皮常为2~6,稀更多,离生,胚珠多数。聚合蓇葖果。植物体多具草酸钙簇晶。本科植物含特有的芍药苷(paeoniflorin)、牡丹酚(paeonol)及其苷类衍生物等成分。(图15-29)

图15-29 芍药科主要特征(图片:赵志礼)

1.植株(牡丹:灌木) 2.花(芍药:草本;萼片4;花瓣9~13;雄蕊多数) 3.雌蕊群(牡丹:花盘革质,杯状,紫红色,完全包住心皮,在心皮成熟时开裂) 4.雌蕊群(芍药:花盘浅杯状, 包裹心皮基部) 5.蓇葖果(牡丹)

【分布】本科有1属,约35种。我国约有10多种;几乎全部药用;主要分布于西南及西北地区。

【药用植物】芍药Paeonia lactiflora Pall.多年生草本。根粗壮,圆柱形。二回三出复叶,小叶狭卵形,叶缘具骨质细乳突。花白色、粉红色或红色,顶生和腋生;萼片4~5;花瓣5~10;雄蕊多数,花盘肉质,仅包裹心皮基部。聚合蓇葖果。分布于我国北方。生于山坡草丛,各地有栽培。栽培种刮去栓皮的根(药材名:白芍)为补血药,能平肝止痛,养血调经,敛阴止汗。野生种不去外皮的根(药材名:赤芍)为清热凉血药,能清热凉血,散瘀止痛。(图15-30)

图15-30 芍药

1.花枝 2.小叶边缘部分放大 3.雄蕊4.蓇葖果

同属植物川赤芍P.veitchii Lynch,根亦作药材赤芍入药。草芍药P.obovata Maxim.,根功效同赤芍。

牡丹P.suffruticosa Andr.落叶灌木。叶常为二回三出复叶。花单生枝顶;萼片5;花瓣5或为重瓣,颜色多样;花盘革质,紫红色,全包心皮;心皮5或较多,密生柔毛。聚合蓇葖果。各地多有栽培。根皮(药材名:牡丹皮)为清热凉血药,能清热凉血,活血化瘀。杨山牡丹(凤丹)P.ostii T.Hong et J.X.Zhang根皮(凤丹皮)功效同牡丹皮。

9.小檗科 Berberidaceae

【特征】灌木或草本。叶互生。花两性,辐射对称,单生、簇生或排成各种花序;萼片6~9,常花瓣状,2~3轮;花瓣6;雄蕊与花瓣同数且对生;子房上位,1室,胚珠多数,稀1枚。常浆果,蒴果。种子1至多数。植物体多含草酸钙晶体。本科植物含生物碱、木脂素及苷类等成分。(图15-31)

图15-31 小檗科主要特征(图片:赵志礼)

1.植株(南天竹:灌木;圆锥花序) 2.果枝(小檗属植物:灌木具刺;单叶;浆果) 3.花(南天竹:花瓣6; 雄蕊6) 4.植株(六角莲:草本;叶对生) 5.雌蕊(六角莲:柱头头状) 6.浆果(南天竹)

【分布】本科有17属,约650种。我国有11属,约320种;已知药用11属,140余种;主要分布于西南地区。

【药用植物】箭叶淫羊藿(三枝九叶草)Epimedium sagittatum(Sieb.et Zucc.)Maxim.多年生草本。根状茎结节状,质硬。基生叶1~3,一回三出复叶,小叶片卵形、狭卵形,侧生小叶基部不对称,箭状心形;茎生叶常2。圆锥花序;萼片8,2轮,内轮白色,花瓣状;花瓣4,黄色;雄蕊4。蒴果。分布于长江以南各地。生于竹林下或岩石缝中。地上部分(药材名:淫羊藿)为补阳药,能补肾阳,强筋骨,祛风除湿。(图15-32)

图15-32 箭叶淫羊藿

1.植株全形 2.花 3.外轮萼片 4.内轮萼片5.雄蕊 6.雄蕊 7.雌蕊 8.蒴果 9.种子

同属植物淫羊藿(心叶淫羊藿)E.brevicornum Maxim.、柔毛淫羊藿E.pubescens Maxim.、巫山淫羊藿E.wushanense Ying、朝鲜淫羊藿E.koreanum Nakai等,地上部分也作药材淫羊藿入药。

豪猪刺(三颗针)Berberis julianae Schneid.常绿灌木。叶刺三叉状,粗壮坚硬。叶常5片丛生于刺腋内,卵状披针形,叶缘有锯齿。花黄色,簇生叶腋;萼片、花瓣、雄蕊均6,花瓣基部有2蜜腺;胚珠单生。浆果,熟时黑色,有白粉。分布于云南、贵州、四川、广西、广东及湖南等省(区)。生于山坡、沟边。根、茎主含小檗碱,能清热燥湿,泻火解毒。(图15-33)

图15-33 豪猪刺

1.花枝 2.花和小苞片 3.雄蕊(花药瓣裂)4.雌蕊 5.浆果

八角莲Dysosma versipellis(Hance)M.Cheng ex T.S.Ying 多年生草本。根状茎粗壮,横生,具明显的碗状节。茎生叶1~2片,盾状着生;叶片掌状深裂。伞形花序,着生于叶柄基部上方近叶片处;花下垂,深红色;萼片6;花瓣6;柱头大,盾状。浆果。分布长江流域以南各地。生于山坡林下阴湿处。根状茎(药材名:八角莲)能化痰散结,祛瘀止痛,清热解毒。

同属植物六角莲D.pleiantha(Hance)Woodson及川八角莲D.Veitchii(Hemsl.et Wils.)Fu ex Ying,根状茎也作药材八角莲入药。

本科常用药用植物还有:鲜黄连Plagiorhegma dubia Maxim.[Jeffersonia dubia(Maxim.)Benth.et Hook.f.ex Baker et Moore],根状茎和根能清热燥湿,泻火解毒。桃儿七Sinopodophyllum hexandrum(Royle)Ying,根及根状茎能祛风除湿,活血止痛,祛痰止咳。

10.防己科 Menispermaceae

【特征】多为藤本。叶互生,常具掌状脉。聚伞花序,或由聚伞花序再作圆锥花序式或总状花序式等排列;花小,单性异株;萼片常轮生;花瓣常6,2轮排列,有时退化为1枚;雄蕊2至多数;子房上位,心皮1~6,分离,每室胚珠2,仅1枚正常发育。核果。植物体多具有同心环状排列的异型维管束;含草酸钙晶体。本科植物富含生物碱类(主要为双苄基异喹啉型、原小檗碱型和阿朴啡型)成分。(图15-34)

图15-34 防己科主要特征(图片:刘守金,刘长利,赵志礼)

1.植株(粉防己:草质藤本;叶宽三角形,盾状着生,掌状脉;核果) 2.圆锥花序(蝙蝠葛) 3.雌花(木防 己:萼片6;花瓣6,顶端2裂;心皮6) 4.果枝(金线吊乌龟:核果) 5.核果(蝙蝠葛)

【分布】本科约有65属,350多种。我国有19属,约80种;已知药用15属,近70种;主产长江流域及其以南各省区。

【药用植物】粉防己(石蟾蜍、汉防己)Stephania tetrandra S.Moore 草质藤本。根圆柱形,长而弯曲。叶三角状阔卵形,全缘;叶柄盾状着生。聚伞花序集成头状;花单性异株;雄花的萼片通常4;花瓣4,淡绿色;雄蕊4,花丝愈合成柱状;雌花的萼片和花瓣均4,心皮1,花柱3。核果球形,红色。核马蹄形,有小瘤状突起及横槽纹。分布于我国东部及南部。生于山坡、草丛及灌木林缘。根(药材名:防己、粉防己)能利水消肿,祛风止痛。(图15-35)

图15-35 粉防己

1.根 2.雄花枝 3.果枝 4.雄花序 5.雄花6.果核(正面) 7.果核(侧面)

同属植物千金藤S.japonica(Thunb.)Miers.和金线吊乌龟(头花千金藤)S.cepharantha Hayata,块根(药材名:白药子)能清热解毒,祛风止痛,凉血止血。

蝙蝠葛Menispermum dauricum DC.藤本。根状茎细长。叶圆肾形或卵圆形,全缘或5~7浅裂,掌状叶脉;叶柄盾状着生。圆锥花序;花单性异株;萼片6,花瓣6~9;雄蕊10~20;雌蕊3心皮,分离。核果黑紫色,核马蹄形。分布于东北、华北和华东地区。生于沟谷、灌丛中。根状茎(药材名:北豆根)能清热解毒,祛风止痛。(图15-36)

图15-36 蝙蝠葛

1.植物全形 2.雄花

青牛胆Tinospora sagittata(Oliv.)Gagnep.草质藤本。具连珠状块根。叶卵状箭形,叶基耳形,背部被疏毛。花单性异株,圆锥花序;花瓣6,肉质,常有爪。核果红色,近球形。分布于华中、华南、西南。生于山谷溪边,林下。块根(药材名:金果榄)能清热解毒,利咽,止痛。

本科常用药用植物还有:青藤Sinomenium acutum(Thunb.)Rehd.et Wils.,茎藤(药材名:青风藤)能祛风湿,通经络,利小便。锡生藤Cissampelos pareira L.var.hirsuta(Buch.-Ham.ex DC.)Forman,全草(药材名:亚乎奴)能消肿止痛,止血生肌。

11.木兰科 Magnoliaceae

【特征】乔木、灌木或木质藤本。单叶互生,托叶贴生于叶柄或与叶柄离生,早落,脱落后留有环状托叶痕,如贴生于叶柄,则叶柄上亦留有托叶痕,稀托叶无。花单生,辐射对称;常两性,稀单性;花被片6至多数,常2至多轮排列;雄蕊与雌蕊多数,分离,常螺旋状排列在伸长的花托上,稀花托不伸长,轮状排列;每心皮常具胚珠1至多数。聚合蓇葖果或聚合浆果。植物体常具油细胞、石细胞及草酸钙方晶。本科植物多含挥发油、生物碱及木脂素等成分。有学者将五味子属Schisandra、南五味子属Kadsura及八角属Illicium从本科分出,前两属成立五味子科Schisandraceae,后者成立八角科Illiciaceae。(图15-37)

图15-37 木兰科主要特征(图片:赵志礼)

1.花枝(玉兰:落叶乔木;单被花) 2.雄花(华中五味子) 3.雄蕊群与雌蕊群(含笑:具雌蕊群柄) 4.雌蕊群(披针叶茴香:心皮轮列) 5.雄蕊群与雌蕊群(玉兰:柱状花托) 6.聚合浆果(五味子:果 期花托伸长) 7.聚合蓇葖果(木兰属)

【分布】本科有18属,330余种。我国有14属,160多种;已知药用8属,约90种;主要分布于东南部至西南部。(表15-5)

表15-5 木兰科部分属检索表

【药用植物】厚朴Magnolia officialis Rehd.et Wils.落叶乔木,小枝具环状托叶痕。叶大,革质,倒卵形,集生于小枝顶端。花白色,单生枝顶,花被片9~12或更多。聚合蓇葖果木质,长椭圆状卵形。种子1~2枚,外种皮红色肉质。分布于长江流域和陕西、甘肃南部。多为栽培。根皮、干皮和枝皮(药材名:厚朴)为化湿药,能燥湿消痰,下气除满;花蕾(药材名:厚朴花)能芳香化湿,理气宽中。(图15-38)

图15-38 厚朴

1.花枝 2.雄蕊群及雌蕊群 3.聚合蓇葖果4.一部分树皮

其亚种凹叶厚朴M.officialis Rehd.et Wils.subsp.biloba(Rehd.et Wils.)Law的根皮、干皮和枝皮也作药材厚朴入药,花蕾也作药材厚朴花入药。

望春玉兰(望春花)M.biondii Pamp.落叶乔木。叶长圆状披针形。花先叶开放;外轮花被片3,萼片状,紫红色,近狭倒卵状条形;中、内轮花被片6,白色,外面基部带紫红色;雄蕊多数。聚合蓇葖果圆柱形,稍扭曲。种子深红色。分布于陕西、甘肃、河南、湖北、四川等省。常生于山坡路旁。花蕾(药材名:辛夷)为发散风寒药,能散风寒,通鼻窍。(图15-39)

图15-39 望春花

1.花枝 2.雄蕊群及雌蕊群 3.雄蕊4.雌蕊群及伸长的花托 5.果枝

同属植物玉兰M.denudata Desr.、武当玉兰M.sprengeri Pamp.的花蕾也作药材辛夷入药。

五味子Schisandra chinensis(Turcz.)Baill.藤本。叶近膜质,阔椭圆形或倒卵形,边缘具腺齿。花单性异株;花被片6~9,乳白色至粉红色;雄蕊5;心皮17~40。聚合浆果排成穗状,红色。分布于东北、华北等地。生于沟谷、溪边及山坡。果实(药材名:五味子,习称“北五味子”)为敛肺涩肠药,能收敛固涩,益气生津,补肾宁心。(图15-40)

图15-40 五味子

1.雌花枝 2.雌花 3.心皮 4.果枝 5.叶 缘放大,示腺状小齿 6.浆果 7.种子

同属植物华中五味子S.sphenanthera Rehd.et Wils.,果实(药材名:南五味子)功效同五味子。

八角Illicium verum Hook.f.常绿乔木。叶革质,倒卵状椭圆形至椭圆形。花红色,单生叶腋或近顶生;花被片7~12;雄蕊11~20;心皮通常8。聚合果由8个蓇葖果组成,饱满平直,呈八角形。分布广西,其他地区有引种。果实(药材名:八角茴香)能温阳散寒,理气止痛。

同属植物披针叶茴香(莽草)I.lanceolatum A.C.Smith和红茴香I.henryi Diels等的果实,外形与八角极相似,有毒,防止误用。

本科常用药用植物还有:木莲Manglietia fordiana(Hemsl.)Oliv.,果实(药材名:木莲果)能通便,止咳。白兰Michelia alba DC.,花(药材名:白兰花)能化湿,行气,止咳。南五味子Kadsura longipedunculata Finet et Gagnep.,根及根皮(药材名:红木香)能理气止痛,祛风通络,活血消肿。地枫皮Illicium difengpi B.N.Chang et al.,树皮(药材名:地枫皮)能祛风除湿,行气止痛。

12.樟科 Lauraceae

【特征】多为乔木或灌木;有香气。单叶,羽状脉、三出脉或离基三出脉。花小,两性或由于败育而成单性,辐射对称;单被花,常3基数,亦有2基数;花被裂片常6或4,2轮排列;能育雄蕊常3轮排列,每轮3或2,内方常具1轮退化雄蕊,花药常4室,瓣裂,第一、第二轮花药药室常内向,第三轮外向,花丝常具腺体;子房上位,1室,顶生胚珠1。核果或浆果,常具宿存花被筒形成的果托。种子无胚乳。本科植物含挥发油、生物碱及黄酮类等成分。(图15-41)

图15-41 樟科(樟)主要特征(图片:赵志礼)

1.植株(常绿乔木) 2.雄蕊(花药4室,瓣裂) 3.花(花被裂片6;能育雄蕊9,3轮排列) 4.果实(紫黑 色) 5.果托(杯状)

【分布】本科约45属,2 000余种。我国约有20属,400余种;已知药用13属,110种;主要分布于长江以南各省区。

【药用植物】肉桂Cinnamomum cassia Presl 常绿乔木,幼枝略呈四棱形;树皮厚,灰褐色,内皮红棕色;全株有香气。叶互生,长椭圆形,革质,具离基三出脉。圆锥花序常腋生;花小,黄绿色,花被裂片6,基部合生。子房上位,1室,1胚珠。核果浆果状,黑紫色,果托浅杯状。分布于广东、广西、福建和云南。多栽培。树皮(药材名:肉桂)为温里药,能散寒止痛,活血通经;嫩枝(药材名:桂枝)为发散风寒药,能解表散寒,发汗解肌,温经通络;果实(药材名:肉桂子)能温中散寒。(图15-42)

图15-42 肉桂

1.果枝 2.花纵剖面 3.第一、二轮雄蕊 4.第三轮雄蕊5.第四轮退化雄蕊 6.雌蕊

樟(香樟)C.camphora(L.)Presl 常绿乔木。全株具樟脑气味。叶互生,薄革质,卵形或卵状椭圆形,离基三出脉,脉腋有腺体。圆锥花序腋生;花被片6,淡黄绿色,内面密生短柔毛;雄蕊12,花丝基部有2个腺体。果球形,紫黑色,果托杯状。分布于长江以南及西南。生于山坡、疏林、村旁。根、茎木材及叶的挥发油主含樟脑,能通关窍,利滞气,杀虫止痒,祛风散寒,消肿止痛。(图15-43)

图15-43 樟

1.花枝 2.果枝 3.花 4.第三轮雄蕊 (1)正面(2)背面 5.外两轮雄蕊 6.第四轮退化雄蕊 7.雌蕊

乌药Lindera aggregata(Sims)Kosterm.常绿灌木。根木质,膨大呈结节状。叶互生,革质,叶片椭圆形,背面密生灰白色柔毛,三出脉。伞形花序腋生;花小,单性异株,黄绿色;花药2室;雌花有退化雄蕊。核果椭圆形或圆形,半熟时红色,熟时黑色。分布于长江以南及西南。生于向阳山坡灌丛中。根(药材名:乌药)为理气药,能行气止痛,温肾散寒。

本科常用药用植物还有:山鸡椒(山苍子)Litsea cubeba(Lour.)Pers.,果实(药材名:澄茄子)能温中止痛,行气活血,平喘利尿。

13.罂粟科 Papaveraceae

【特征】多草本,常具乳汁或有色液汁。叶基生或互生。花单生或排成总状花序、聚伞花序或圆锥花序;花两性,辐射对称或两侧对称;萼片2,早落;花瓣常4,稀无;雄蕊多数,离生,或6枚合生成2束,稀4枚分离;子房上位,2至多心皮合生,1室,侧膜胎座,胚珠多数,稀1枚。蒴果,瓣裂或顶孔开裂。种子细小。植物体常具有节乳汁管。本科植物含生物碱及黄酮类等成分。(图15-44)

图15-44 罂粟科主要特征(图片:赵志礼)

1.植株(总状绿绒蒿:草本;花瓣5~8;雄蕊多数) 2.花(虞美人:花瓣4;雄蕊多数;柱头5~18,辐射状) 3.花侧面观(延胡索:上花瓣有距) 4.花(白屈菜:花瓣4;雄蕊多数) 5.蒴果(博落回) 6.花 正面观(延胡索:两侧对称) 7.蒴果(虞美人:顶孔开裂)

【分布】本科约有38属,700多种。我国有18属,360多种;已知药用15属,130余种;主要分布于西南部。

【药用植物】延胡索Corydalis yanhusuo W.T.Wang ex Z.Y.Su et C.Y.Wu 多年生草本。块茎扁球形。叶二回三出全裂,二回裂片近无柄或具短柄,常2~3深裂,末回裂片披针形。总状花序顶生;苞片全缘或下部稍分裂;萼片2,早落;花冠两侧对称,花瓣4,紫红色,上面一瓣基部有长距;雄蕊6,花丝联合成2束;2心皮。蒴果条形。分布于华东、华中及陕西等地。生于丘陵草地,多栽培。块茎(药材名:延胡索、元胡)能活血散瘀,理气止痛。(图15-45)

图15-45 延胡索

1.植株全形 2.花 3.花解剖(上花瓣和内花瓣) 4.下花瓣5.内花瓣展开,示雄蕊群和雌蕊群 6.蒴果 7.种子

同属植物齿瓣延胡索C.turtschaninovii Bess.,块茎功效同延胡索。

伏生紫堇(夏天无)C.decumbens(Thunb.)Pers.多年生草本。块茎近球形。基生叶有长柄,二回三出全裂。末回裂片狭倒卵形,具短柄。总状花序顶生;花瓣紫色,有距。蒴果线形。分布于华东及湖南等地。生于丘陵或山坡草地。块茎(药材名:夏天无)能舒通筋络,活血止痛。

罂粟Papaver somniferum L.一年生或二年生草本。全株粉绿色,具白色乳汁。叶互生,长椭圆形,基部抱茎,边缘有缺刻。花大,单生;萼片2,早落;花瓣4,白、红、淡紫等色;雄蕊多数,离生;心皮多数,侧膜胎座,无花柱,柱头具8~12辐射状分枝。蒴果,于柱头分枝下孔裂。原产南欧。果壳(药材名:罂粟壳)为敛肺涩肠药,能敛肺,涩肠,止痛;果实中的乳汁,制后称鸦片,能镇痛,止咳,止泻。(图15-46)

图15-46 罂粟

1.植株上部 2.雌蕊 3.雄蕊 4.未成熟果实横切面5.未成熟果实纵切面 6.种子

白屈菜Chelidonium majus L.草本,有黄色液汁。叶互生,羽状全裂,被白粉。花瓣4,黄色;雄蕊多数。蒴果条状圆筒形。分布东北、华北及新疆、四川等地。全草有毒,能镇痛,止咳,利尿,解毒。

本科常用药用植物还有:地丁草(布氏紫堇)Corydalis bungeana Turcz.,全草(药材名:苦地丁)能清热毒,消痈肿。博落回Macleaya cordata(Willd.)R.Br.,根或全草有大毒,禁内服;外用能散瘀,解毒,祛风止痛,杀虫。虞美人Papaver rhoeas L.,全草有毒,能止咳,镇痛,止泻。

14.十字花科 Cruciferae(Brassicaceae)

【特征】多草本。叶基生,茎生;茎生叶常互生,单叶全缘或分裂,有时呈各式深浅不等的羽状分裂(如大头羽状分裂)或羽状复叶。花两性,辐射对称,总状花序;萼片4,2轮;花瓣4,十字形排列;雄蕊6,四强雄蕊,基部常具蜜腺;子房上位,雌蕊2心皮合生,侧膜胎座,常由心皮边缘延伸出假隔膜分成2室,胚珠1至多枚。长角果或短角果。植物体常具含芥子酶的分泌细胞;气孔不等式。本科植物含特征性成分硫苷、吲哚苷,其他成分尚有强心苷、生物碱以及萝卜素等四萜类化合物。(图15-47)

图15-47 十字花科主要特征(图片:赵志礼)

1.植株(菘蓝:草本;圆锥花序状) 2.花(萝卜:花瓣4,十字形排列) 3.长角果(萝卜) 4.花(菘蓝:花 瓣4;四强雄蕊) 5.短角果(菘蓝:边缘有翅)

【分布】本科有300多属,约3 200种。我国有95属,420多种;已知药用30属,100余种;全国各地均有分布。

【药用植物】菘蓝Isatis indigotica Fort.一至二年生草本。主根长圆柱形。叶互生,基生叶有柄,长圆状椭圆形;茎生叶长圆状披针形,基部垂耳圆形,半抱茎。圆锥花序;花黄色。短角果扁平,边缘有翅,成熟后紫色,不开裂,1室。种子1枚。各地有栽培。根(药材名:板蓝根)能清热解毒,凉血利咽。叶(药材名:大青叶)能清热解毒,凉血消斑。叶加工制成青黛,功效同大青叶。(图15-48)

图15-48 菘蓝

1.根 2.花、果枝 3.花 4.短角果

葶苈(独行菜)Lepidium apetalum Willd.草本。茎多分枝,有乳头状腺毛。基生叶狭匙形,羽状浅裂或深裂,上部叶条形。总状花序;花小,白色;雄蕊2或4。短角果卵圆形而扁,顶端微缺。分布于全国各地。生于路旁、田野。种子(药材名:葶苈子、北葶苈子)为止咳平喘药,能泻肺平喘,利水消肿。

播娘蒿Descurainia sophia(L.)Webb.ex Prantl 草本。全株灰白色。叶二至三回羽状全裂或深裂。总状花序顶生;花瓣黄色。长角果细圆柱形。分布全国各地。种子(药材名:葶苈子、南葶苈子)与葶苈同等入药。

白芥Sinapis alba L.草本,全株被白色粗毛。茎基部的叶具长柄,大头羽裂或近全裂。总状花序顶生或腋生;花黄色。长角果圆柱形,密被白色长毛,顶端具扁长的喙。原产欧亚大陆,我国有栽培。种子(药材名:白芥子)为化痰药,能温肺化痰,散结消肿。

本科常用药用植物还有:莱菔(萝卜)Raphanus sativus L.,种子(药材名:莱菔子)为消食药,能消食除胀,降气化痰。菥蓂Thlaspi arvense L.,全草(药材名:菥蓂)能清湿热,消肿排脓。芥菜Brassica juncea(L.)Czern.et Coss.,种子(药材名:黄芥子)功效与白芥子类同。油菜B.campestris L.,种子(药材名:芸薹子)能行气破气,消肿散结。荠菜Capsella bursa-pastoris(L.)Medic.,全草能清热利水,凉血止血。蔊菜Rorippa indica(L.)Hiern,全草能解表散寒,祛痰止咳,利湿退黄。

15.景天科 Crassulaceae

【特征】草本、半灌木或灌木,茎、叶常肥厚、肉质。常为单叶。多聚伞花序;花常两性,辐射对称;花各部常为5数或其倍数;萼片宿存;花瓣分离,或多少合生;雄蕊常与萼片或花瓣同数,或为其2倍;子房上位,心皮常与萼片或花瓣同数,分离或基部合生,每心皮基部常有1鳞片状腺体,胚珠常多数。蓇葖果。本科植物常含黄酮、苷类、有机酸类等。(图15-49)

图15-49 景天科主要特征(图片:赵志礼)

1.植株(垂盆草:草本;聚伞花序) 2.花枝(红景天属:聚伞花序) 3.花(垂盆草:花瓣5;雄蕊10) 4.叶序(垂盆草:3叶轮生,基部有距) 5.雌花(红景天属:花瓣5;心皮5) 6.心皮(红景天属:子房 上位) 7.雌蕊群(垂盆草:心皮5,基部具鳞片)

【分布】本科有34属,1 500多种。我国有10属,240余种;已知药用8属,60多种;主要分布于西南部。

【药用植物】垂盆草Sedum sarmentosum Bunge 多年生肉质草本。枝细弱,匍匐而节上生根。叶常3片轮生,倒披针形至矩圆形,顶端急尖,基部下延。聚伞花序顶生,有分枝;花无梗,黄色。蓇葖果。分布于东北、华北、华东及华中。生于低山阴湿石上。全草入药,为利湿退黄药,能清热利湿,解毒消肿。(图15-50)

图15-50 垂盆草

1.植株全形 2.叶 3.花 4.花瓣与雄蕊5.萼片、花瓣与雄蕊 6.雌蕊群(心皮5,分离)

景天三七(土三七)S.aizoon L.多年生肉质草本。茎直立,不分枝。叶互生,椭圆状披针形至倒披针形。聚伞花序顶生;花黄色;萼片5,条形;花瓣5,椭圆状披针形;雄蕊10;心皮5,基部合生。蓇葖果呈星芒状排列。分布于东北、西北、华北至长江流域。生于山地阴湿岩石上或草丛中。全草(药材名:景天三七)能散瘀止血,宁心安神。

大花红景天(大红七)Rhodiola crenulata(Hook.f.et Thoms.)H.Ohba 多年生草本,根状茎短,被基生鳞片叶。花茎多,直立或扇状排列。叶椭圆状长圆形至近圆形。花序伞房状,花多而较大,单性异株;雄花萼片5;花瓣5,红色;雄蕊10;心皮5,不育。蓇葖果。分布于西藏、云南西北部、四川西部。生于高山山坡草地、灌丛、石缝中。带根及根状茎的全草(药材名:红景天)能益气活血,通脉平喘。(图15-51)

图15-51 大花红景天

1.植株 2.萼片 3.花瓣及雄蕊 4.鳞片 5.心皮

同属多种供药用,库页红景天(高山红景天)R.sachalinensis A.Bor.、小丛红景天R.dumulosa(Franch.)S.H.Fu、唐古特红景天R.algida(Ledeb.)Fisch.et Mey.var.tangutica(Maxim.)S.H.Fu、狭叶红景天(狮子七)R.kirilowii(Regel)Maxim.等,带根及根状茎的全草也作红景天入药。

16.杜仲科 Eucommiaceae

【特征】落叶乔木;枝、叶折断后有银白色胶丝。单叶互生,叶片椭圆形或椭圆状卵形,边缘有锯齿,无托叶。花单性异株,无花被,先叶开放或与新叶同时长出;雄花簇生,具小苞片,雄蕊5~10;雌花单生,具苞片,子房由2心皮合生,1室,胚珠2。翅果扁平,狭椭圆形,内含种子1。本科植物含杜仲胶、环烯醚萜类等成分。(图15-52)

图15-52 杜仲科主要特征(图片:赵志礼)

1.雌株(落叶乔木) 2.雄花(簇生) 3.雄花(无花被) 4.叶(折断后可见杜仲胶丝) 5.翅果(未成 熟,先端2裂) 6.翅果(种子1)

【分布】我国特产,仅1属1种;大部分地区有分布,各地多有栽培。

【药用植物】杜仲Eucommia ulmoides Oliv.特征与科同。树皮(药材名:杜仲)能补肝肾,强筋骨,安胎;叶(药材名:杜仲叶)能补肝肾,强筋骨。(图15-53)

图15-53 杜仲

1.雄花枝 2.果枝 3.雄花与苞片 4.雌花与苞片5.种子

17.蔷薇科 Rosaceae

【特征】草本、灌木或乔木。单叶或复叶,多互生,有托叶。花两性,辐射对称,周位花或上位花;花托凸起或凹陷,发育成一碟状、钟状、杯状或圆筒状的萼筒(hypanthium,可能有萼片、花瓣及雄蕊基部参与);萼片、花瓣和雄蕊均着生于萼筒边缘;萼片5,有时具副萼片;花瓣5;雄蕊常多数;心皮1至多数,分离或合生,子房上位至下位,每室1至多数胚珠。蓇葖果、瘦果、核果或梨果。本科植物含三萜皂苷、氰苷、多元酚、二萜生物碱及有机酸类等成分。(图15-54)

图15-54 蔷薇科主要特征(图片:赵志礼)

1.植株(桃:落叶乔木) 2.花解剖(桃:萼筒钟状;子房上位) 3.蓇葖果(珍珠梅属:心皮5) 4.聚合核果(掌叶覆盆子) 5.蔷薇果解剖(金樱子:聚合瘦果) 6.花(桃:辐射对称;雄蕊多数) 7.核果 解剖(桃:核具沟纹及孔穴) 8.梨果(枇杷)

【分布】本科约有124属,3 300余种。我国约有51属,1 000余种;已知药用约43属,360多种;广布全国。(表15-6)

表15-6 蔷薇科亚科及部分属检索表

根据果实类型、子房位置及心皮数目等特征分为绣线菊亚科、蔷薇亚科、李亚科和苹果亚科(图15-55)。

图15-55 蔷薇科各亚科花、果实的比较

【药用植物】

(1)绣线菊亚科 Spiraeoideae

绣线菊(柳叶绣线菊)Spiraea salicifolia L.灌木。叶互生,披针形,边缘有锯齿。花序为长圆形或金字塔形的圆锥花序;花粉红色。蓇葖果直立,常有反折萼片。分布于东北、华北。生于河流沿岸、湿草原或山沟。全株能通经活血,通便利水。

(2)蔷薇亚科 Rosoideae

龙芽草(仙鹤草)Agrimonia pilosa Ledeb.多年生草本,全体密生长柔毛。单数羽状复叶,小叶5~7片,杂有小型叶;小叶椭圆状卵形或倒卵形。圆锥花序顶生;花黄色,萼筒顶端有一圈钩状刚毛;心皮2,子房上位。瘦果。分布于全国各地。生于山坡、路旁、草地。全草(药材名:仙鹤草)为收敛止血药,能收敛止血,截疟,止痢,解毒;冬芽(仙鹤芽)能驱绦虫,解毒消肿。(图15-56)

图15-56 龙芽草

1.植株中下部 2.植株上部 3.花

掌叶覆盆子(华东覆盆子)Rubus chingii Hu 落叶灌木,有皮刺。单叶互生,掌状5深裂,边缘有重锯齿;托叶条形。花单生于短枝顶端,白色。聚合小核果,球形,红色。分布于华东各省。生于山坡林边或溪旁。果(药材名:覆盆子)为固精缩尿药,能补肝益肾,固精,缩尿。(图15-57)

图15-57 掌叶覆盆子

1.果枝 2.花 3.花萼(去花瓣、雄蕊及雌蕊)

同属植物悬钩子R.palmatus Thunb.,聚合果黄色。插田泡R.coreanus Miq.,聚合果紫黑色。功效同覆盆子。

金樱子Rosa laevigata Michx.常绿攀缘有刺灌木。羽状复叶,小叶3,稀5片,椭圆状卵形。花大,白色,单生于侧枝顶部。蔷薇果倒卵形,有直刺,顶端具宿存萼片。分布于华中、华东及华南地区。生于向阳山野。果(药材名:金樱子)为固精缩尿止带药,能涩精益肾,固精缩尿。(图15-58)

图15-58 金樱子

1.果枝 2.花枝 3.花(纵剖) 4.雄蕊 5.雌蕊

同属植物月季R.chinensis Jacq.,花(药材名:月季花)为活血调经药,能活血调经,解毒消肿。玫瑰R.rugosa Thunb.,花(药材名:玫瑰花)能行气解郁,活血止痛,活血调经。

地榆Sangusorba officinalis L.多年生草本。根粗壮。奇数羽状复叶,小叶5~15,长圆状卵形,边缘有具芒尖的粗锯齿。花小,穗状花序密集成椭圆形、圆柱形或卵球形;紫色或暗紫色;萼片4,紫红色;无花瓣;雄蕊4枚。瘦果褐色,有棱。全国大部分地区有分布。生于山坡、草地。根(药材名:地榆)为凉血止血药,能凉血止血,解毒敛疮。(图15-59)

图15-59 地榆

1.根 2.植株的一部分 3.花枝4.花 5.瘦果

本亚科常用药用植物还有:委陵菜Potentilla chinensis Ser.,全草能清热解毒,凉血止痢。翻白草P.discolor Bge.,功效似委陵菜。水杨梅Geum aleppicum Jacq.,全草能祛风除湿,活血消肿。

(3)李亚科 Prunoideae

杏Armeniaca vulgaris Lam.(Prunus armeniaca L.) 落叶乔木,小枝浅红棕色,有光泽。叶卵形至近圆形,边缘具圆钝锯齿。花单生,先叶开放,白色或带红色。核果球形,黄白色或黄红色,常有红晕,核扁圆形,平滑。分布我国北部,多为栽培。种子(药材名:苦杏仁)为止咳平喘药,能降气化痰,止咳平喘,润肠通便。

同属植物野杏A.vulgaris Lam.var.ansu(Maxim.)Yu et Lu(Prunus armeniaca L.var.ansu Maxim.)、西伯利亚杏A.sibirica(L.)Lam.(Prunus sibirica L.)、东北杏A.mandshurica(Maxim.)Skv.[Prunus mandshurica(Maxim.)Koehne],种子也作药材苦杏仁入药。杏的某些栽培品种味淡的种子,称甜杏仁,较苦杏仁稍大,味不苦,多供副食品用。

本亚科常用药用植物还有:桃Amygdalus persica L.[Prunus persica(L.)Batsch.],种子(药材名:桃仁)为活血调经药,能活血祛瘀,润肠通便。郁李Cerasus japonica(Thunb.)Lois(Prunus japonica Thunb.),种子(药材名:郁李仁)为润下药,能润燥滑肠,下气利水。

(4)苹果亚科 Maloideae

山楂Crataegus pinnatifida Bunge 落叶乔木,小枝紫褐色,通常有刺。叶宽卵形至菱状卵形,两侧各有3~5羽状深裂片,边缘有尖锐重锯齿;托叶较大,镰形。伞房花序;花白色。梨果近球形,深红色,有灰白色斑点。分布于东北、华北及河南、陕西、江苏。生于山坡林地。果实(药材名:山楂)为消食药,能消食健胃,行气散瘀。

山里红C.pinnatifida Bge.var.major N.E.Br.果较大,深亮红色。华北各地栽培。果实亦作药材山楂入药。(图15-60)

图15-60 山里红(果枝)

贴梗海棠(皱皮木瓜)Chaenomeles speciosa(Sweet)Nakai 落叶灌木;枝有刺。叶卵形至长椭圆形,叶缘有尖锐锯齿;托叶大形,草质,肾形或半圆形。花先叶开放,猩红色,稀淡红色或白色,3~5朵簇生,花梗粗短,萼筒钟状。梨果球形或卵形,木质,黄色或黄绿色,芳香。分布于华东、华中、西北和西南地区。各地有栽培。果实干后外皮皱缩(药材名:皱皮木瓜)为祛风湿散寒药,能平肝舒筋,和胃化湿。(图15-61)

图15-61 贴梗海棠

1.花枝 2.梨果

同属植物木瓜(榠楂)C.sinensis(Thouin)Koehne,落叶灌木或小乔木,枝无刺。托叶较小,卵状披针形。花单生,后于叶开放。果长椭圆形。分布于长江流域以南,习见栽培。果实(药材名:光皮木瓜)与木瓜同等药用。

本亚科常用药用植物还有:野山楂Crataegus cuneata Sieb.et Zucc.,果实(药材名:南山楂)与山楂同等药用。枇杷Eriobotrya japonica(Thunb.)Lindl.,叶(药材名:枇杷叶)为止咳平喘药,能清肺止咳,降逆止呕。

18.豆科 Leguminosae(Fabaceae)

【特征】草本、灌木或乔木。叶互生,多为羽状复叶。花两性,辐射对称或两侧对称,组成各种花序;萼片5,分离或连合;花瓣5,分离或连合,多为蝶形花冠;雄蕊10,分离或连合,单体或二体雄蕊,有时多数,分离或连合;单心皮,子房上位,胚珠1至多数,边缘胎座。荚果。种子无胚乳。植物体多具草酸钙方晶。本科植物含黄酮类、生物碱、蒽醌类及三萜皂苷类等成分。下列3个亚科,有学者主张将其分别提升为3个独立的科,即含羞草科Mimosaceae、云实科Caesalpiniaceae和蝶形花科Papilionaceae。(图15-62)

图15-62 豆科主要特征(图片:赵志礼)

1.植株(甘草:草本) 2.花(紫荆:两侧对称,旗瓣位于最内方) 3.花侧面观(甘草)4.花(合欢:花冠5裂;雄蕊多数) 5.荚果(合欢) 6.荚果(岩黄芪属:节荚近圆形) 7.荚果(紫荆) 8.蝶形花冠解剖(甘草:旗瓣1,翼瓣2,龙骨瓣2) 9.二体雄蕊(甘草:花丝长短交互排列,花药2型) 10.雌蕊(甘草:子房被刺毛状腺体) 11.荚果(甘草:镰刀 状,密生瘤状突起和刺毛状腺体)

【分布】本科约有650属,18 000种(被子植物第三大科,仅次于菊科和兰科)。我国172属,近1 500种;已知药用109属,600余种;各地均有分布。(表15-7)

表15-7 豆科亚科及部分属检索表

【药用植物】

(1)含羞草亚科 Mimosoideae

合欢Albizia julibrissin Durazz.落叶乔木,树皮有密生椭圆形横向皮孔。二回羽状复叶,小叶镰刀状,主脉偏向一侧。头状花序呈伞房状排列;花淡红色,花冠漏斗状,均5裂;雄蕊多数,花丝细长,淡红色。荚果扁条形。全国均有分布。野生或栽培。树皮(药材名:合欢皮)为养心安神药,能解郁安神,活血消肿。花或花蕾(药材名:合欢花)能解郁安神,理气开胃,活血止痛。(图15-63)

图15-63 合欢

1.花枝 2.果枝 3.小叶(下面) 4.花萼 5.花冠6.雄蕊和雌蕊 7.花粉囊 8.种子

本亚科常用药用植物还有:儿茶Acacia catechu(L.f.)Willd.,心材及去皮枝干煎制的浸膏(药材名:儿茶)能收湿敛疮,止血定痛,清热化痰。含羞草Mimosa pudica L.,全草能安神,散瘀止痛。

(2)云实亚科 Caesalpinoideae

决明Cassia obtusifolia L.一年生草本。偶数羽状复叶,小叶6片,在叶轴第一和第二对小叶间各有1针刺状腺体。花成对腋生;花瓣5,黄色;雄蕊10,发育雄蕊7,荚果长条形。种子棱柱形,淡褐色,具光泽。全国均有分布;各地有栽培。种子(药材名:决明子)为清热泻火药,能清热明目,润肠通便。(图15-64)

图15-64 决明

1.果枝 2.复叶(一部分,示小叶间的钻状腺体)3.花 4.雄蕊和雌蕊 5.种子

同属小决明C.tora L.的种子亦作药材决明子入药。

皂荚Gleditsia sinensis Lam.乔木,棘刺有分枝。羽状复叶,小叶边缘有细锯齿。总状花序;花杂性,萼片、花瓣4,黄白色。荚果扁条形,红棕色或黑棕色,有白色粉霜。因树衰老或外伤等所结的畸形果实(不育)称猪牙皂。全国均有分布。果实(药材名:皂荚)、不育果实(药材名:猪牙皂)为化痰药,能祛痰开窍,散结消肿;棘刺(药材名:皂角刺)能消肿托毒,搜风。

本亚科常用药用植物还有:狭叶番泻Cassia angustifolia Vahl.和尖叶番泻C.acutifolia Delile,其小叶(药材名:番泻叶)能泻热行滞,通便,利水,止血。紫荆Cercis sinensis Bunge,树皮(药材名:紫荆皮)能活血通经,消肿解毒。云实Caesalpinia decapetala(Roth)Alston,种子(药材名:云实)能解毒除积,止咳化痰,杀虫。苏木C.sappan L.,心材(药材名:苏木)为活血祛瘀药,能行血祛瘀,消肿止痛。

(3)蝶形花亚科 Papilionoideae

膜荚黄芪Astragalus membranaceus(Fisch.)Bge.多年生草本。主根粗长。羽状复叶,小叶9~25,卵状披针形或椭圆形,两面有白色长柔毛。总状花序;蝶形花冠黄白色;雄蕊10,二体;子房被柔毛。荚果膜质,膨胀,卵状矩圆形,有长柄,被黑色短柔毛。分布于东北、华北、甘肃、四川、西藏。生于向阳山坡、草丛或灌丛中。根(药材名:黄芪)为补气药,能补气固表,利尿托毒,排脓,敛疮生肌。(图15-65)

图15-65 膜荚黄芪

1.花枝 2.根 3.花 4.花瓣展开 5.雄蕊群 6.雌蕊 7.荚果 8.种子

蒙古黄芪A.membranaceus(Fisch.)Bunge var.mongholicus(Bunge)Hsiao 小叶25~27,宽椭圆形,下面密生短柔毛。子房及荚果无毛。分布于内蒙古、吉林、山西、河北。根也作药材黄芪入药。

同属植物扁茎黄芪A.complanatus R.Br.ex Bunge,种子(药材名:沙苑子)为补阳药,能温补肝肾,固精,缩尿,益肝明目。

甘草Glycyrrhiza uralensis Fisch.多年生草本。根状茎圆柱状,多横走;主根粗长,外皮红棕色至暗棕色。全株被白色短毛及刺毛状腺体。羽状复叶;小叶7~17片,卵形或宽卵形。总状花序腋生;花冠蓝紫色;雄蕊10,二体。荚果呈镰刀状或环状弯曲,密被刺状腺毛及短毛。分布于东北、华北、西北。生于向阳干燥的钙质草原及河岸沙质土上。根和根状茎(药材名:甘草)为补气药,能补脾益气,清热解毒,祛痰止咳,缓急止痛,调和诸药。(图15-66)

图15-66 甘草

1.花枝 2.果序 3.根

同属植物光果甘草G.glabra L.,小叶较多,植物体密被淡黄棕色腺点和腺鳞,无腺毛。花序穗状,较叶短。荚果扁长圆形,无毛。胀果甘草G.inflata Batalin,小叶3~7片,上面有黄棕色腺点,下面有涂胶状光泽。荚果短小而直,膨胀,无毛。以上两种主产新疆,根和根状茎也作药材甘草入药。

野葛Pueraria lobata(Willd.)Ohwi 藤本。块根肥厚。全株有黄色长硬毛。三出复叶,顶生小叶菱状卵形。总状花序腋生;花密集,紫红色。荚果条形,扁平,密生黄色长硬毛。分布几遍全国。生于草坡、疏林中。根(药材名:葛根)为发散风热药,能解肌退热,生津止渴,透疹,升阳止泻,通经活络,解酒毒。

同属植物甘葛藤P.thomsonii Benth.,根作药材粉葛药用。

槐Sophora japonica L.落叶乔木。羽状复叶,小叶片卵圆形,下面疏生短柔毛。圆锥花序顶生;花冠乳白色,有紫脉;雄蕊10,分离。荚果肉质,串珠状,不裂。全国各地有栽培。花(药材名:槐花)、花蕾(药材名:槐米)及果实(药材名:槐角)均为凉血止血药,能凉血止血,清热泻火,清肝明目。槐花为提取芦丁的原料。

同属植物柔枝槐S.tonkinensis Gapnep.,根(药材名:山豆根、广豆根)为清热解毒药,能清热解毒,消肿利咽。

密花豆Spatholobus suberectus Dunn.木质大藤本。老茎扁圆柱形,砍断后有红色汁液流出,横断面呈数圈偏心环。三出复叶。圆锥花序;花白色。荚果舌形,具黄色茸毛,顶端有种子1枚。分布于云南、广东。藤茎(药材名:鸡血藤)为活血调经药,能活血舒筋,养血调经。

香花崖豆藤Millettia dielsiana Harms ex Diels 攀缘灌木。老茎断面韧皮部有一圈紫红色汁液流出。羽状复叶。圆锥花序;花紫色。荚果条形,具黄褐色绒毛。(图15-67)

图15-67 香花崖豆藤

1.花枝 2.花瓣展开 3.花萼及雌蕊4.雄蕊群 5.荚果

网络崖豆藤M.reticulata Benth.小叶7~9片,两面有毛。

以上两种的藤茎在部分地区作鸡血藤药用。

本科常用药用植物还有:苦参Sophora flavescens Ait.,南北各地均有分布。常见于沙地及山坡阴处。根(药材名:苦参)为清热燥湿药,能清热燥湿,杀虫,利尿。补骨脂Psoralea corylifolia L.,种子(药材名:补骨脂)为补阳药,能温肾助阳,纳气平喘,温脾止泻。金钱草Desmodium styracifolium(Osbeck)Merr.,全草(药材名:广金钱草)能清热除湿,利尿通淋。广东相思子Abrus cantoniensis Hance,全草(药材名:鸡骨草)能清热解毒,疏肝止痛。降香檀Dalbegia odorifera T.Chen,树干和根的心材(药材名:降香)能行气活血,止痛,止血。扁豆Dolichos lablab L.,种子(药材名:白扁豆)能健脾化湿,和中消暑。胡芦巴Trigonella foenum-graecum L.,种子(药材名:胡芦巴)能温肾阳,逐寒湿。绿豆Vigna radiata(L.)Wilczek,种子(药材名:绿豆)能清热,消暑,利水,解毒。赤小豆V.umbellata(Thunb.)Ohwi et Ohashi和赤豆V.angularis(Willd.)Ohwi et Ohashi,种子(药材名:赤小豆)能利水消肿,清热解毒。

19.芸香科 Rutaceae

【特征】乔木,灌木或草本。叶、花、果常有油点。叶互生或对生。花两性或单性,辐射对称;常为聚伞花序;萼片4~5,离生或合生;花瓣4~5;雄蕊常与花瓣同数或为其倍数,稀多数,药隔顶端常具油点;常具花盘;子房上位,心皮2~15,离生或合生,每室胚珠2,稀1或较多。常为蓇葖果,蒴果,核果或柑果。本科植物常含挥发油、有机酸、生物碱、黄酮及香豆素类等。(图15-68)

图15-68 芸香科主要特征(图片:赵志礼)

1.植株(吴茱萸:乔木或灌木) 2.雌花(吴茱萸:花瓣5) 3.叶(吴茱萸:具透明油点) 4.柑果(柑橘属) 5.雌花侧面观(吴茱萸) 6.雌蕊(吴茱萸:子房上位,基部具花盘) 7.核果(黄檗属) 8.蓇葖果(吴茱萸:未成熟) 9.蓇葖果(吴茱萸:每分果瓣种子1)

【分布】本科约有150属,1 600种。我国约有28属,150多种;已知药用23属,105种;各地均产。(表15-8)

表15-8 芸香科部分属检索表

【药用植物】橘Citrus reticulata Blanco 常绿小乔木或灌木,常具枝刺。叶互生,革质,卵状披针形,单身复叶,有半透明油点。花小,黄白色;多体雄蕊,心皮9~15。柑果扁球形。长江以南各地多栽培。成熟的外、中果皮(药材名:陈皮)为理气药,能理气化痰,和胃降逆;中果皮及内果皮间的维管束(药材名:橘络)能通络化痰;种子(药材名:橘核)能理气,止痛,散结;叶(药材名:橘叶)能行气,散结。幼果或未成熟果皮(药材名:青皮)为理气药,能疏肝破气,消积化滞。同属多种植物的果皮亦常作陈皮用。

橘的栽培变种茶枝柑C.reticulata‘Chachi’、大红袍C.reticulata‘Dahongpao’、温州蜜柑C.reticulata‘Unshiu’、福橘C.reticulata‘Tangerina’等,药用部位均与橘同等入药。

酸橙C.aurantium L.常绿小乔木,小枝三棱状,有长刺。叶互生,革质,卵状矩圆形至倒卵形;叶柄有明显的叶翼。花白色,芳香。柑果近球形,橙黄色,果皮粗糙。主产四川、江西等南方各省区,多为栽培。幼果(药材名:枳实)为理气药,能破气消积,化痰除痞;未成熟而横切开两半的果实(药材名:枳壳)能理气宽胸,行滞消积。(图15-69)

图15-69 酸橙

1.茎枝 2.柑果

同属药用植物还有:香圆C.wilsonii Tanaka,成熟果实(药材名:香橼)能理气,宽中,化痰。枸橼C.medica L.成熟果实亦作香橼入药。佛手C.medica L.var.sarcodactylis(Noot.)Swingle,果入药,能疏肝理气,和胃止痛。

同科植物枳(枸橘)Poncirus trifoliata(L.)Raf.的果实。产我国中部、南部。现河南、江苏等个别地区使用,称绿衣枳壳。

黄檗(黄柏、关黄柏)Phellodendron amurense Rupr.落叶乔木,树皮有深沟裂,木栓层很发达,内层鲜黄色。叶对生,单数羽状复叶,小叶5~13,叶下中脉基部有长柔毛。花小,雌雄异株。果为浆果状核果,黑色。分布于东北、华北等地。生于山区杂木林中,也有栽培。树皮(药材名:关黄柏)为清热燥湿药,能清热燥湿,泻火解毒。(图15-70)

图15-70 黄檗

1.果枝 2.雄花

同属植物黄皮树(川黄柏)P.chinensis Schneid,树皮亦作黄柏入药,习称川黄柏。

吴茱萸Evodia rutaecarpa(Juss.)Benth.落叶小乔木。叶对生;羽状复叶具小叶5~11,叶轴及叶两面被短柔毛,有腺点,揉之有辛辣气味。雌雄异株,顶生聚伞状圆锥花序。蒴果开裂时呈蓇葖果状,紫红色。分布于长江流域及南方各省区。生于山区疏林及林缘旷地,常有栽培。近成熟果实(药材名:吴茱萸)为温里药,有小毒,能温中散寒,理气止痛,止呕。

吴茱萸的两个变种:石虎E.rutaecarpa(Juss.)Benth.var.officinalis(Dode)Huang和疏毛吴茱萸E.rutaecarpa(Juss.)Benth.var.bodinieri(Dode)Huang,它们的近成熟果实亦作吴茱萸入药。

花椒Zanthoxylum bungeanum Maxim.灌木,有刺。羽状复叶,互生;叶柄两侧常具1对皮刺;小叶5~11,叶缘齿缝间有透明腺点;叶背基部中脉两侧常具一簇锈色柔毛蒴果裂成蓇葖果状,果皮有瘤状突起的腺点。除新疆及东北外几遍布全国。

青椒Z.schinifolium Sieb.et Zucc.分布南北各地。

上述两种的果皮(药材名:花椒)为温里药,能温中散寒,燥湿杀虫。种子(药材名:椒目)能利水消肿,祛痰平喘。

光叶花椒(两面针)Z.nitidum(Roxb.)DC.分布我国南部。根、根皮、茎皮入药,能祛风活血,麻醉止痛,解毒消肿。

本科常用药用植物还有:白鲜Dictamnus dasycarps Turcz.,分布东北至西北。根皮(药材名:白鲜皮)为清热燥湿药,能清热解毒,燥湿,祛风止痒。

20.远志科 Polygalaceae

【特征】草本、灌木或乔木。单叶,全缘,常无托叶。花两性,两侧对称,常呈总状、穗状或圆锥花序;萼片5,2轮排列,外侧3枚较小,内侧2枚较大,常呈花瓣状,或5枚几相等;花瓣3,中间1枚呈龙骨瓣状,顶端背面常具鸡冠状附属物;雄蕊4~8,花丝常合生成鞘或分离,花药顶孔开裂;子房上位,心皮2,合生,常2室,每室具胚珠1,稀1室,具多数胚珠。蒴果、翅果或核果。本科植物常含皂苷及生物碱类等。(图15-71)

图15-71 远志科主要特征(图片:杨成梓,樊锐锋,白吉庆,刘长利)

1.植株(狭叶香港远志:总状花序;叶狭披针形) 2.花枝(黄花倒水莲:总状花序,花黄色) 3.花侧面观 (远志属:龙骨瓣具流苏状附属物) 4.花正面观(远志属) 5.花序(远志属:总状)

【分布】本科约有13属,1 000种。我国有4属,约50多种;已知药用3属,27种,3变种;分布于全国各地。

【药用植物】远志Polygala tenuifolia Willd.多年生小草本,茎丛生。叶互生,披针形,长1~3 cm,宽1~3 mm,全缘。总状花序;具较疏的花,花蓝紫色;萼宿存。蒴果倒心形,扁平,周边有窄翅,无睫毛。分布于东北、华北、西北及山东、江苏、安徽和江西等地。生于山坡、干燥沙质草地。根(药材名:远志)能祛痰利窍,养心安神。(图15-72)

图15-72 远志

1.果枝 2.花(侧面观) 3.花冠剖开,示雄蕊(花丝部分合生) 4.雌蕊 5.蒴果(具宿萼;一侧已开裂) 6.种子 7.根

同属植物西伯利亚远志P.sibirica L.的根亦作为药材远志入药,与远志极相似,主要区别是本种的叶椭圆形至矩圆形,披针形,长1~2 cm,宽3~6 mm。果实周围有短睫毛。分布于我国南北各地。生于山坡或草地。瓜子金P.japonica Houtt.,与西伯利亚远志相似,其主要区别是本种最上的一个花序低于茎的顶端。蒴果具较长的翅而无睫毛。分布于南北各地。生于山坡或草丛中。根及全草能祛痰止咳,散瘀止血,镇痛,解毒止痛。荷包山桂花P.arillata Buch.-Ham.ex D.Don,分布于华东、西南、湖北及陕西等地。根能祛痰利窍,安神益智。

21.大戟科 Euphorbiaceae

【特征】草本、灌木或乔木。常含有乳汁。多为单叶互生,叶柄基部或顶端有时具腺体,有托叶。花单性,雌雄同株或异株;常为聚伞花序、杯状聚伞花序、总状或穗状花序;萼片存在,有时无;花瓣有或无;常具花盘;雄蕊1~多数;雌蕊通常由3个心皮组成,子房上位,多为3室,每室1~2胚珠,中轴胎座。蒴果,少为浆果状或核果状。种子常具种阜,胚乳丰富。植物体常具无节乳管。本科植物常含有生物碱、萜类、香豆素类等成分。(图15-73)

图15-73 大戟科主要特征(图片:赵志礼)

1.植株(蓖麻:草本) 2.雄花(蓖麻:雄蕊多数,花丝合生为多束) 3.蒴果(叶下珠属:浆果状,未成熟) 4.杯状聚伞花序(续随子:腺体4,两端具短角) 5.腺体(油桐:2枚,位于叶柄顶端) 6.蒴果 (续随子) 7.雄花(油桐:花瓣5) 8.核果(油桐) 9.种子(续随子:具种阜)

【分布】本科约有300属,5 000余种。我国有70多属,约460余种;已知药用39属,160余种;分布于全国各地。

【药用植物】大戟Euphorbia pekinensis Rupr.多年生草本,具乳汁。茎被短柔毛。叶互生,矩圆状披针形。总花序常有伞梗5,基部有5~8枚叶状苞片;每伞梗再分3~4小枝,其基部着生3~4枚苞片;每小枝又作1至数回叉状分枝,其分枝处着生苞片1对。花单性同株,黄绿色,皆生于杯状聚伞花序中;杯状总苞顶端4裂,腺体4,椭圆形。蒴果三角状扁球形,表面具疣状凸起。种子卵形光滑。分布于全国各地。生于山坡及原野湿润处。根(药材名:京大戟)有毒,为峻泻逐水药,能泻水逐饮。(图15-74)

图15-74 大戟

1.根 2.花枝 3.杯状聚伞花序解剖(示总苞、腺体、雄蕊及雌蕊) 4.蒴果

同属药用植物还有:甘遂E.kansui T.N.Liou ex S.H.Ho,分布于华北、西北等地。根(药材名:甘遂)有毒,功效同大戟。续随子(千金子)E.lathyris L.,种子(药材名:续随子)为峻泻逐水药,能逐水消肿,破血消癥。狼毒大戟E.fischeriana Steud.,分布于东北、内蒙古及河北等地。根(药材名:狼毒)有大毒,外用治各种疮毒。地锦E.humifusa Willd.,分布于我国大部分地区。全草(药材名:地锦草)能清热利湿,凉血止血。飞扬草(大飞扬)E.hirta L.,分布于江西、广西、云南等地。全草能收敛解毒,利尿消肿。乳浆大戟Euphorbia esula L.,分布于东北、内蒙古、河北、山东。全草有毒,能利尿消肿,拔毒止痒。

蓖麻Ricinus communis L.一年生大草本,在南方常成小乔木。叶互生,呈盾状,掌状分裂,叶柄有腺体。花单性同株;单被花;圆锥花序;雄花生于花序下部,花萼3~5裂,雄蕊多数,花丝树状分枝;雌花生于花序上部,萼片5,子房上位,3室。蒴果常有软刺。种子有种阜。全国普遍栽培。种子(药材名:蓖麻子)有毒,能消肿排毒,泻下通滞;蓖麻油为刺激性泻药。

铁苋菜Acalypha australis L.一年生草本。叶互生,卵状菱形。花单性,雌雄同株;穗状花序腋生;雄花多数生于花序上端,花萼4裂,雄蕊8,花药弯曲;雌花萼片3,生于花序下端的蚌形叶状苞片内。蒴果。分布于全国各地。生于河岸、山坡林下。全草能清热解毒,止血,止痢。(图15-75)

图15-75 铁苋菜

1.果枝 2.花序 3.雄花 4.雌花 5.蒴果

本科常用药用植物还有:一叶萩Securinega suffruticosa(Pall.)Rehd.,分布于东北、华北及河南、四川等地。生于山坡灌丛中。枝条、根、叶、花均含一叶萩碱,对神经系统有兴奋作用,能活血通络,健脾化积。巴豆Croton tiglium L.,分布于南方及西南地区。种子(药材名:巴豆)有大毒,为峻泻逐水药,外用蚀疮;其炮制加工品巴豆霜能峻下积滞,逐水消肿。黑面神Breynia fruticosa(L.)Hook.f.,分布于华南各省区。根、叶能清热解毒,散瘀止痛。算盘珠Glochidion puberum(L.)Hutch.,分布于华东、中南及西南等地。全株能清热解毒,活血散瘀,止痢。叶下珠Phyllanthus urinaria L.,分布于华东、华南等地。全草能清肝明目,渗湿利水。乌桕Sapium sebiferum(L.)Roxb.,分布于华东、中南、西南等地。根皮、叶有毒,能清热利湿,拔毒消肿。

22.卫矛科 Celastraceae

【特征】灌木或乔木,常攀缘状。叶对生或互生。花常两性,少单性,辐射对称;聚伞花序;花部常4~5数;萼小,宿存;花盘发达,雄蕊着生于花盘之上或花盘之下;子房上位,与花盘分离或藏于花盘内,心皮2~5,子房室常2~5。多为蒴果,少有浆果、核果或翅果。种子常有假种皮。本科植物常含二萜内酯(如雷公藤碱甲、乙)和大环生物碱类(如美登木碱)等成分。(图15-76)

图15-76 卫矛科主要特征(图片:赵志礼)

1.植株(卫矛:灌木) 2.花侧面观(卫矛:花盘扁平;雄蕊4,着生于花盘边缘) 3.蒴果(冬青卫矛:种子具橘红色假种皮) 4.叶序(卫矛:对生) 5.花(卫矛:花瓣4) 6.蒴果(冬青卫矛:近球形,不凹裂) 7.蒴果(卫矛:4深裂)

【分布】本科约有60属,850种。我国有12属,约200种;已知药用9属,99种;分布于全国各地。

【药用植物】卫矛(鬼箭羽)Euonymus alatus(Thunb.)Sieb.灌木,小枝有2~4条木栓质阔翅。叶对生,椭圆形。聚伞花序;花部4数;花盘肥厚方形;雄蕊具短花丝。蒴果常4瓣裂,有时只有1~3瓣。种子成熟具橘红色假种皮。分布于我国南北各地。生于山坡丛林中。带翅的枝(药材名:鬼箭羽)能破血通经,杀虫,止痒。近来用于抗过敏,民间用于治漆疮。(图15-77)

图15-77 卫矛

1.花枝 2.花(背面观) 3.果枝 4.蒴果 5.种子

雷公藤Tripterygium wilfordii Hook.f.藤状灌木,小枝有4~6条细棱,密生锈色短毛及瘤状皮孔。叶互生,椭圆形。圆锥状聚伞花序,顶生或腋生,花序梗及小花梗被锈色短毛;花白绿色;花萼浅5裂;花瓣5;雄蕊5,着生于花盘边缘凹处。蒴果具3膜质翅,矩圆形。分布于长江流域至西南地区。生于山地林内阴湿处。根(药材名:雷公藤)含雷公藤素,有大毒,主治类风湿关节炎。

同属植物昆明山海棠T.hypoglaucum(Levl.)Hutch.,与雷公藤区别主要是叶背面有白粉,卵圆形至长圆状卵形,聚伞花序长10 cm以上。根亦含雷公藤素。分布和效用同雷公藤素。

本科常用药用植物还有:南蛇藤Celastrus orbiculatus Thunb.,分布于我国南北各地。根、茎、叶能行气活血,祛风除湿,消肿解毒。美登木Maytenus hookeri Loes.,分布于云南南部。根、茎、果含有美登木碱,具有抗癌作用。

23.鼠李科 Rhamnaceae

【特征】多为乔木或灌木,直立或攀缘,常有刺。叶多互生,具羽状脉或三至五基出脉,托叶小。花小,辐射对称,常两性;花序多样;萼片、花瓣及雄蕊均4~5数,有时花瓣缺;雄蕊与花瓣对生;花盘明显发育;雌蕊由2~4个心皮合生,子房上位、半下位,稀下位,2~4室,每室胚珠1,花柱2~4裂。多为核果。本科植物含有蒽醌类化合物、黄酮类、三萜皂苷及生物碱类等。(图15-78)

图15-78 鼠李科主要特征(图片:赵志礼)

1.植株(勾儿茶属:灌木;叶具羽状脉) 2.叶(枣:基生三出脉) 3.花(枣:萼片5;雄蕊5,与花瓣对生; 花盘厚,肉质) 4.核果(枣) 5.核果解剖(枣:中果皮肉质;核顶端锐尖)

【分布】本科约有58属,900多种。我国有14属,130多种;已知药用12属,77种;分布于南北各地。

【药用植物】枣Ziziphus jujuba Mill.落叶小乔木或灌木。小枝有2个托叶刺,长刺粗直,短刺钩状。叶卵形,基生三出脉。聚伞花序腋生;花小,黄绿色。核果熟时深红色,核两端锐尖。全国各地有栽培。果实(药材名:大枣)为补虚药,能补中益气,养血安神。(图15-79)

图15-79 枣

1.花枝 2.花 3.核果

酸枣Z.jujuba Mill.var.spinosa(Bge.)Hu ex H.F.Chow 常为灌木,叶小;果较小,短矩圆形,皮薄,味酸,核两端钝。分布于长江以北除黑龙江、吉林、新疆外的广大地区。生于向阳或干燥的山坡、丘陵、平原。种子(药材名:酸枣仁)能补肝肾,养心安神,敛汗生津。

枳椇(拐枣)Hovenia dulcis Thunb.落叶乔木。单叶互生;叶柄红褐色,叶片卵形或宽卵形,基出三出脉。复聚伞花序顶生或腋生,花5数;子房上位,花柱3。果实近球形,灰褐色,果柄肥厚扭曲,肉质,红褐色,味甜。种子扁圆形,暗褐色,有光泽。分布于华北、东北、华东、中南、西北、西南各地。生于阳光充足的沟边、路边或山谷中。果梗连同果实能健脾补血;种子能止渴除烦,解酒醉。

本科常用药用植物还有:铁包金Berchemia lineata(L.)DC.,分布于福建、台湾、广东、广西等地。根能止咳化痰,散瘀。牯岭勾儿茶B.kulingensis Schneid.,分布于长江以南各地。根能袪风利湿,活血止痛。马甲子Paliurus ramosissimus Poir.,分布于华东、中南、西南及陕西。全株能清热消肿,活血散瘀。鼠李Rhamnus davurica Pall.,分布于东北、华北及宁夏等地。树皮能清热通便;果能消炎,止咳。

24.葡萄科 Vitaceae

【特征】多为木质藤本,具有卷须,或直立灌木,无卷须。叶互生;卷须常与叶对生。聚伞花序;花小,两性,或杂性同株、异株;花萼4~5裂;花瓣4~5;雄蕊与花瓣同数而对生;花盘明显;子房上位,常2室,每室胚珠2,或多室,每室胚珠1。浆果。(图15-80)

图15-80 葡萄科主要特征(图片:赵志礼)

1.植株(地锦属:木质藤本;掌状5小叶) 2.复二歧聚伞花序(乌蔹莓) 3.花枝(乌蔹莓) 4.花(乌蔹 莓:花瓣4;雄蕊4;花盘发达) 5.浆果(乌蔹莓)

【分布】本科有16属,约700余种。我国有9属,150多种;已知药用7属,100种;分布于南北各地。

【药用植物】葡萄Vitis vinifera L.木质藤本。茎具分叉的卷须。叶近圆形,3~5裂,裂片具粗齿,基部深心形。圆锥花序与叶对生;花小;萼片、花瓣各5,黄绿色,花瓣顶部粘合,成帽状脱落;雄蕊5,着生于花盘上;雌蕊由2心皮构成2室。浆果熟时绿色或紫红色。我国各地栽培。根、藤能祛风湿,利水;叶能止呕;果能解表透疹,利尿。(图15-81)

图15-81 葡萄

1.花枝 2.果枝 3.花,示花瓣脱落状4.雄蕊、雌蕊及花盘

白蔹Ampelopsis japonica(Thunb.)Makino 攀缘藤本,全体无毛。根块状,多为纺锤形。掌状复叶,小叶3~5,小叶片羽状分裂至羽状缺刻,叶轴有阔翅。聚伞花序;花小,黄绿色。浆果球形,熟时白色或蓝色。分布于东北南部、华北、华东、中南各省区。生于山坡林下。根能清热解毒,消肿止痛。(图15-82)

图15-82 白蔹

1.花枝 2.根

三叶崖爬藤(三叶青)Tetrastigma hemsleyanum Diels et Gilg 攀缘藤本。有块根,卷须不分枝。掌状复叶,小叶3。聚伞花序腋生;花小,黄绿色。浆果球形,红褐色,熟时黑色。分布于长江以南各省区。生于林中阴处,伏生岩石或树干上。块根及全株能清热解毒,祛风化痰,活血止痛。

乌蔹莓Cayratia japonica(Thunb.)Gapnep.分布于华东和中南各地。生于山坡草丛或灌丛中。全草能解毒消肿,活血散瘀,利尿,止血。

25.锦葵科 Malvaceae(www.xing528.com)

【特征】草本、灌木或乔木。单叶互生,常具掌状脉,有托叶。花两性,辐射对称;单生、簇生、聚伞花序至圆锥花序;萼片3~5,分离或合生;其下面常有总苞状的小苞片(又称副萼)3至多数;花瓣5;雄蕊多数,花丝合生成管状,称雄蕊柱(单体雄蕊),花药1室,花粉粒表面有刺状突起;子房上位,2至多室,每室胚珠1至多数,花柱与心皮同数或为其2倍。多为蒴果,常数枚果爿分裂。本科植物常含黄酮苷、生物碱、酚类和黏液质等。(图15-83、图15-84)

图15-83 锦葵科主要特征(图片:赵志礼)

1.植株(锦葵:草本) 2.花(锦葵:花瓣5) 3.花(苘麻) 4.单体雄蕊(锦葵:雄蕊柱顶端着生花药)5.蒴果(木芙蓉:室背开裂,果爿5) 6.蒴果(苘麻:每1分果爿顶端具长芒2) 7.雌蕊(锦葵:子房上 位,花柱上部分枝) 8.种子(木芙蓉:背面被长柔毛) 9.种子(苘麻:肾形)

图15-84 锦葵科花的解剖

1.柱头 2.雄蕊柱 3.花瓣 4.子房 5.萼片 6.副萼

【分布】本科约有50属,1 000余种。我国有16属,80多种;已知药用12属,60种;分布于南北各地。(表15-9)

表15-9 锦葵科部分属检索表

【药用植物】苘麻Abutilon theophrasti Medic.一年生大草本,高1~2 m,全株密生星状毛。叶互生,圆心形。花单生于叶腋,黄色;单体雄蕊;心皮15~20,排列成轮状。蒴果半球形,分果爿15~20,被粗毛,顶端具长芒2。种子肾形,黑色。分布于南北各地。生于荒地、田野,也有栽培。种子(药材名:苘麻子)为利水渗湿药,能清热解毒,利湿,退翳。(图15-85)

图15-85 苘麻

1.花、果枝 2.花解剖(示单体雄蕊) 3.花解剖(示雌蕊)4.分果爿(示种子) 5.种子

木芙蓉Hibiscus mutabilis L.落叶灌木或小乔木。叶互生,卵圆状心形,通常5~7裂,两面有星状毛。花单生于枝顶或叶腋;具副萼片8;花多粉红色。分布于除东北、西北外的各地。生于山坡或水边沙质土壤上,各地多栽培。叶、花及根能清热凉血,消肿排脓,散瘀止血;外用治痈疮。(图15-86)

图15-86 木芙蓉

同属植物木槿H.syriacus L.,落叶灌木。叶菱状卵圆形,常3裂;具副萼片6~7枚;花冠淡紫、白、红等色。在我国南部有野生,各地多栽培。根皮及经茎皮(药材名:木槿皮)能清热利湿,杀虫止痒;花能清热凉血,解毒消肿;果实(药材名:朝天子)能清肺化痰,解毒止痛。

本科常用药用植物还有:草棉Gossypium herbaceum L.,广东、广西、贵州、四川、云南等地有栽培。花能清热利湿,解暑;茎皮能祛风除湿,活血消肿;根能补气,散结止痛;种子(药材名:棉籽)有毒慎用,能补肝肾,强腰膝。野葵(冬苋菜)Malva verticillata L.,产全国各省区。果实(药材名:冬葵果)能清热利尿,消肿。

26.藤黄科 Guttiferae(Clusiaceae)

【特征】乔木、灌木,或草本,常具透明或黑色腺点。单叶对生,有时轮生。花两性或单性,辐射对称;单生或花序各式;萼片和花瓣常4~5;雄蕊多数,花丝常基部合生成数束(多体雄蕊),或分离;子房上位,心皮多为3~5合生,1~12室,每室胚珠1至多数。蒴果、浆果或核果。本科植物常含藤黄酸(gambogic acid)、新藤黄酸(neogambogic acid)、金丝桃苷、金丝桃素及贯叶金丝桃素等。(图15-87)

图15-87 藤黄科主要特征(图片:赵志礼)

1.植株(金丝桃:灌木) 2.果实(金丝桃:未成熟) 3.雌蕊(金丝桃:子房上位,花柱合生达顶端) 4.花(金丝桃:雄蕊多数,合生为5束) 5.叶(金丝桃:具腺点) 6.浆果(莽吉柿:假种皮白色) 7.蒴果(金丝桃:室间开裂)

【分布】本科约有40属,1 000余种。我国有8属,近90种,其中金丝桃属(Hypericum)种类较多;各地多有分布。

【药用植物】湖南连翘(红旱莲、黄海棠)Hypericum ascyron L.多年生草本。茎四棱。叶对生,宽披针形,基部抱茎。顶生聚伞花序花黄色;雄蕊多数,成5束;花柱5裂。蒴果卵圆形。分布于东北及黄河、长江流域。生于村边、山坡、草丛或林下。全草能凉血,止血,泻火解毒。(图15-88)

图15-88 湖南连翘

1.花枝 2.雌蕊 3.蒴果(萼片、花瓣宿存)

地耳草(田基黄)H.japonicum Thunb.一年生小草本。叶小,对生,卵形,基部抱茎,具透明腺点。顶生聚伞花序;花黄色;雌蕊花柱3。蒴果3裂。分布于长江流域以南各省区。全草能清热解毒,利湿退黄,活血消肿。

元宝草H.sampsonii Hance 草本,叶对生,基部合生,茎贯穿其中。雄蕊成3束;花柱3条。分布于长江流域各省区及台湾省。全草能调经通络,止血,解毒。

同属植物金丝桃(金丝海棠)H.monogynum L.,分布于华北、华中、华东及华南等地区。全草能清热解毒,祛风消肿。

27.堇菜科 Violaceae

【特征】多为草本。单叶互生或基生,有托叶。花常两性,两侧对称或辐射对称;单生或花序各式;萼片5;花瓣5,下面1枚常扩大而基部有距;雄蕊5,药隔延伸成膜质附属物,下方2枚雄蕊基部有距状蜜腺;子房上位,常3心皮合生,1室,侧膜胎座,胚珠常多数。蒴果,通常3瓣裂。(图15-89)

图15-89 堇菜科(紫花地丁)主要特征(图片:赵志礼)

1.植株(草本) 2.花(两侧对称) 3.雄蕊与雌蕊(侧面观) 4.上方1枚雄蕊(药隔顶端具附属物)5.下方1枚雄蕊(距细管状) 6.花(侧面观) 7.花解剖(下方1枚花瓣基部有距) 8.雌蕊(柱头 前方具短喙) 9.子房横切(侧膜胎座) 10.蒴果(3瓣裂)

【分布】本科约有22属,900多种。我国有4属,130余种;已知药用1属,约50种;南北均有分布。

【药用植物】紫花地丁Viola philippica Cav.(Viola yedoensis Makino) 一年生草本,全株密被白色短毛。叶基生,有长柄,常带紫色,叶片狭披针形或卵状披针形,顶端圆钝,基部近截形或稍呈心形,下延于叶柄成翅,叶柄与叶片近等长,托叶膜质,大部分与叶柄合生。花紫色,花柄长,中部有2枚苞片;萼片5;花瓣5,下方花瓣基部延长成距;子房上位,1室。蒴果椭圆形。分布于东北、华北、中南、华东等地。生于较湿润地路旁或草坡上。全草(药材名:紫花地丁)能清热解毒,凉血消肿。(图15-90)

图15-90 紫花地丁

1.植株 2.花侧面观 3.花展开 4.花解剖(示雄蕊、雌蕊) 5.上方1枚雄蕊 6.下方1枚 雄蕊 7.雌蕊

早开堇菜V.prionantha Bunge,与上种近似,主要形态区别是叶卵状披针形,叶柄绿色,短于叶片。分布全国大部分地区。功效同上种,均作紫花地丁入药。

同属植物心叶堇菜V.concordifolia C.J.Wang(V.cordifolia W.Beck.),叶卵形、长卵形至三角状卵形,边缘具粗齿,基部深心形至心形。花紫色,距长约2 mm。分布于长江流域及南部各省区。长萼堇菜V.inconspicua Bl.,叶三角状卵形,大小常不等,基部宽心形,两侧垂片发达,稍下延于叶柄,上面有乳头状白点。花紫色,距短,长约3 mm;花梗长于叶。分布于长江流域及以南各地。以上几种因花均为紫色,故有作紫花地丁药用者,又因叶多少似犁头形,故亦有作犁头草入药者。七星莲(蔓茎堇菜)V.diffusa Ging.,一至二年生草本,全株被白色长柔毛,有葡萄茎,着地生根,并发出新叶丛。叶卵形或卵状椭圆形,基部下延成狭翅;叶柄扁平。花淡紫色或白色。分布于我国中部及南部。全草可清热解毒,消肿排脓。

28.桃金娘科 Myrtaceae

【特征】乔木或灌木。单叶对生或互生,常有油腺点,无托叶。花两性,单生或排成各式花序;花萼常4~5裂;花瓣4~5,分离或连成帽状体;雄蕊多数,着生于花盘边缘,花丝分离或多少连成短管或成束而与花瓣对生,药隔顶端常有1腺体;子房下位或半下位,心皮2至多枚,1至多室,每室有1至多数胚珠。蒴果、浆果、核果或坚果。(图15-91)

图15-91 桃金娘科主要特征(图片:杨成梓)

1.植株(白千层:乔木) 2.聚伞花序(蒲桃) 3.浆果(桃金娘)4.花(桃金娘:花瓣5;雄蕊多数) 5.浆果(洋蒲桃)

【分布】本科约有100属,3 000种以上;主要分布于美洲、大洋洲及亚洲热带地区。我国原产及引入栽培总共约16属,100多种。

【药用植物】丁香Syzygium aromaticum(L.)Merr.et L.M.Perry(Eugenia caryophyllata Thunb.) 常绿乔木。叶对生,长椭圆形,聚伞花序顶生;花淡紫色,有浓香。浆果红棕色。产于马来西亚、印度尼西亚及东非等地。我国海南岛有栽培。花蕾(药材名:丁香)能温中降逆,补肾助阳;近成熟果实(药材名:母丁香)亦能温中降逆,补肾助阳。

本科常用药用植物还有:桃金娘(岗棯)Rhodomyrtus tomentosa(Ait.)Hassk.,分布于南部各省区。生于丘陵、旷野、灌木丛中。根能祛风活络,收敛止泻;叶能收敛止泻,止血;果能补血,滋养,安胎。桉(大叶桉)Eucalyptus robusta Smith,原产澳大利亚,我国南部、西南部有栽培。叶能疏风散热,抗菌消炎,止痒,又是提取桉叶油的原料。蓝桉E.globulus Labill.,产地与功效与桉相同。叶可提取挥发油,能消炎杀菌。

29.五加科 Araliaceae

【特征】常为木本,稀多年生草本,有刺或无刺。叶互生,稀轮生,单叶、掌状复叶或羽状复叶。花辐射对称,常两性;伞形花序、头状花序或总状花序,常再组成圆锥状复花序;萼筒与子房合生,萼齿常为5或不明显;花瓣常为5;雄蕊与花瓣同数而互生;子房下位,2~5室,稀较多,每室胚珠1,花柱与子房室同数,离生、部分合生至完全合生;花盘生于子房顶部(花盘上位)。浆果或核果。(图15-92)

图15-92 五加科主要特征(图片:赵志礼)

1.植株(土当归:羽状复叶) 2.掌状复叶(五加) 3.花侧面观(五加:子房下位) 4.伞形花序(五加) 5.植株(人参:草本;掌状复叶,轮生) 6.花(五加:花瓣5;雄蕊与花瓣互生) 7.果枝(五加:灌木) 8.果实(五加:宿存花柱2)

本科植物多含三萜皂苷类成分,尚含黄酮、香豆素、二萜及酚类等其他化合物。

【分布】本科约有80属,900多种。我国有22属,160多种;已知药用19属,100余种;除新疆外,分布几遍全国。(表15-10)

表15-10 五加科部分属检索表

【药用植物】人参Panax ginseng C.A.Mey.多年生草本。主根肉质,圆柱形或纺锤形,下面稍有分枝,淡黄色,芦头(根茎)很短,每年增生1节。地上茎不分枝。掌状复叶轮生茎端,一年生茎具1枚3小叶的复叶,二年生茎具1枚5小叶的复叶,以后逐年增加1枚具5小叶的复叶,至六年生者可具5枚5小叶的复叶,最多可达6枚复叶;小叶片椭圆形,中央一片较大;上面脉上疏生刚毛,下面无毛。伞形花序单个顶生,总花梗长于总叶柄。浆果状核果,扁球形,熟时红色。分布于东北等地,现多栽培。根及根茎(药材名:人参)为补虚药,能大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津养血,安神益智;叶(药材名:人参叶)能补气,益肺,祛暑,生津。(图15-93)

图15-93 人参

西洋参Panax quinquefolium L.形态和人参很相似,但本种的总花梗与叶柄近等长或稍长,小叶片腹面脉上几无刚毛,边缘的锯齿不规则且较大而容易区分。原产加拿大和美国,现全国部分省区引种栽培。根(药材名:西洋参)能补气养阴,清热生津。

三七(田七)Panax notoginseng(Burk.)F.H.Chen 多年生草本。主根倒圆锥形或短柱形。掌状复叶,3~6枚轮生于茎顶;小叶3~7,常5枚,中央一枚较大,两面脉上密生刚毛。主要栽培于云南、广西,种植在海拔400~1 800 m的林下或山坡人工荫棚下。生于林下。根及根茎(药材名:三七)为止血药,能散瘀止血,消肿定痛。(图15-94)

图15-94 三七

1.果枝 2.根状茎及根 3.花 4.雄蕊5.花解剖(示花柱及花萼)

刺五加Acanthopanax senticosus(Rupr.et Maxim.)Harms 落叶灌木,小枝密生针刺。掌状复叶,小叶5枚,叶背沿脉密生黄褐色毛。伞形花序单生或2~4个丛生枝顶;花瓣黄绿色;花柱5,从基到顶愈合,子房5室。浆果状核果,球形,有5棱,黑色。分布于东北及河北、山西。生于林缘、灌丛中。根、根状茎及茎(药材名:刺五加)为祛风湿药,能益气健脾,补肾安神。(图15-95)

图15-95 刺五加

1.花枝 2.根皮

五加(细柱五加、南五加)A.gracilistylus W.W.Smith 落叶灌木,茎疏生反曲扁刺。掌状复叶,小叶常5片,在长枝上互生,短枝上簇生,叶柄基部常有刺;叶无毛或仅在脉上疏生刚毛。伞形花序常腋生;花黄绿色;花柱2,分离。浆果扁球形,熟时黑色。分布于南方各省。生于林缘或灌丛中。根皮(药材名:五加皮)能祛风除湿,补益肝肾,强筋壮骨,利水消肿。(图15-96)

图15-96 五加

1.花枝 2.花 3.果序

同属其他多种植物的根皮或茎皮亦作五加皮用,如无梗五加(短梗五加)A.sessiliflorus(Rupr.et Maxim.)Seem.,分布于东北与河北等地。红毛五加A.giraldii Harms,分布于华北、西北及四川、湖北等地。

食用土当归(土当归,九眼独活)Aralia cordata Thunb.多年生草本。根状茎粗壮,横走,有多数结节,每节有一内凹的茎痕;侧根肉质,圆锥状。二至三回羽状复叶,小叶基部心形。伞形花序集成圆锥状。分布于我国中部以南的各省区。根状茎能祛风燥湿,活血止痛,消肿。

同属植物楤木A.chinensis L.,分布于华北、华中、华东、华南和西南。根皮能活血化瘀,健胃,利尿。辽东楤木(刺老鸦)A.elata(Miq.)Seem.,分布于东北。根皮能健胃,利尿,活血止痛。

通脱木(通草)Tetrapanax papyrifer(Hook.)K.Koch 灌木。小枝、花序均密生黄色星状厚绒毛。茎髓大,白色。叶大,集生于茎顶,叶片掌状5~11裂。伞形花序集成圆锥花序状;花瓣、雄蕊常4数;子房2室,花柱2,分离。分布于长江以南各地和陕西。茎髓(药材名:通草)为利水渗湿药,能清热利尿,通气下乳。

本科常用药用植物还有:刺楸Kalopanax sptemlobus(Thunb.)Koidz.,分布于我国南北各省区。根皮及枝能袪风除湿,解毒杀虫。树参(半枫荷)Dendropanax dentiger(Harms)Merr.,分布于华中、华东、西南。根、茎、叶能祛风活络,舒筋活血。

30.伞形科 Umbelliferae(Apiaceae)

【特征】草本。茎常中空,具纵棱。叶互生,叶片通常分裂或多裂,或为各式分裂的复叶,稀单叶全缘;叶柄基部扩大成鞘状。花小,常两性;单伞形花序或常再排成复伞形花序;萼齿5或无;花瓣5;雄蕊5,与花瓣互生;子房下位,2室,每室胚珠1,子房顶部有盘状或短圆锥状的花柱基(上位花盘),花柱2。果实成熟时常裂成2个分生果,每一分生果有1心皮柄和果柄相连,且各悬于心皮柄上,称双悬果;分生果外面有5条主棱(背棱1条,中棱2条,侧棱2条),有时主棱之间还可形成次棱;果皮内及合生面常有纵走的油管1至多条。本科植物常含挥发油、香豆素类、黄酮类、三萜皂苷、生物碱和聚炔类等成分。(图15-97、图15-98、图15-99)

图15-97 伞形科主要特征(图片:赵志礼)

1.植株(白亮独活:草本) 2.叶鞘(白亮独活) 3.复伞形花序(白亮独活) 4.果序(白亮独活) 5.未成熟果实(窃衣:果皮具钩刺) 6.双悬果(芫荽:圆球形) 7.双悬果(白亮独活:分生果2,背腹扁压,侧棱加宽翅状,棱槽内具油管,背面油管4,合生面油管2) 8.分生果横切(白亮独活) 9.花(蛇 床:花瓣5) 10.未成熟果实(蛇床:花柱2,花柱基稍隆起) 11.双悬果(蛇床:主棱全部翅状)

图15-98 伞形科植物花、花序及果实的结构

1.花图式 2.复伞形花序 3.花柱基 4.花的纵切 5.分生果 6.双悬果 7.心皮柄

图15-99 伞形科植物果实及横剖面图

1.窃衣属(果皮有钩刺) 2.柴胡属(分生果横剖面近五边形,果棱无明显的翅) 3.蛇床属(分生果主棱均扩大成翅) 4.当归属(分生果横剖面背腹扁压,背棱及中棱稍隆起,侧棱 明显加宽成翅)

【分布】本科200多属,2 500多种。我国90多属,500多种;已知药用55属,230多种;全国均产。(表15-11)

表15-11 伞形科部分属检索表

本科植物的一般特征易掌握,但属和种的鉴定较为困难。特别注意双悬果的形态特征,如背腹扁压或两侧扁压;表面光滑或具有毛或小瘤等;主棱和次棱的情况,棱上有无翅和翅的特征;油管的多少和分布等。

【药用植物】当归Angelica sinensis(Oliv.)Diels 多年生草本,根粗短,具香气。叶三出式二至三回羽状分裂,末回裂片卵形或狭卵形,3浅裂,有尖齿。复伞形花序,总苞片无或有2枚,小总苞片2~4枚,小花绿白色。双悬果椭圆形,背向压扁,每分生果有5条果棱,侧棱延展成宽翅,每棱槽中有油管1,合生面油管2。分布于西北、西南地区,主产于四川、甘肃,多为栽培。根(药材名:当归)为补血药,能补血活血,调经止痛,润肠通便。(图15-100)

图15-100 当归

1.叶 2.果枝 3.根

白芷(兴安白芷)A.dahurica(Fisch.ex Hoffm.)Benth.et Hook.f.ex Franch.et Sav.多年生高大草本。茎极粗壮,茎及叶鞘暗紫色。叶二至三回羽状分裂,最终裂片椭圆状披针形,基部下延成翅。花白色。双悬果背向压扁,阔椭圆形或近圆形。分布于东北、华北。多生于沙质土及石砾质土壤上。根(药材名:白芷)为解表药,能解表散寒,祛风止痛,宣通鼻窍,燥湿止带,消肿排脓。

杭白芷A.dahurica(Fisch.ex Hoffm.)Benth.et Hook.f.ex Franch.et Sav.var.formosana(H.Boiss.)Shan et Yuan 植株较矮。根肉质,圆锥形,具四棱。茎基及叶鞘黄绿色。叶三出式二回羽状分裂,最终裂片卵形至长卵形。小花黄绿色。双悬果长圆形至近圆形,背棱及中棱细线状,侧棱延展成宽翅,棱槽中有油管1,合生面有油管2。分布于福建、台湾、浙江、江苏,并多栽培。根亦作白芷用。(图15-101)

图15-101 杭白芷

1.叶 2.果枝 3.花 4.双悬果

重齿当归A.biserrata(Shan et Yuan)Yuan et Shan(A.pubescens Maxim.f.biserrata Shan et Yuan) 分布于安徽、浙江、江西、湖北、广西、新疆等省区。根(药材名:独活)能祛风除湿,通痹止痛。部分地区有用独活属(Heracleum)植物的根作独活入药的。

紫花前胡A.decursiva(Miq.)Franch.et Sav.[Peucedanum decursivum(Miq.)Maxim.] 茎高可达2 m,紫色。叶为一至二回羽状全裂。茎上部叶简化成膨大紫色的叶鞘。复伞形花序,有总苞片1~2,花深紫色。主产于湖南、浙江、江西、山东等地。生于向阳的山坡草丛中。根(药材名:紫花前胡)属于化痰药,能降气化痰,散风清热。

柴胡(北柴胡)Bupleurum chinense DC.多年生草本。主根粗大,坚硬。茎多丛生,上部多分枝,稍成“之”字形折曲。基生叶早枯,中部叶倒披针形或狭椭圆形,宽6 mm以上,全缘。有平行脉7~9条,叶下面具粉霜。复伞形花序,无总苞或有2~3片;小总苞片5;花黄色。双悬果宽椭圆形,两侧略扁,棱狭翅状,棱槽中通常有油管3个,接合面有油管4个。分布于东北、华北、中南、西南等地。生于向阳山坡。(图15-102)

图15-102 柴胡

1.根 2.花枝 3.小伞形花序 4.花 5.双悬果

狭叶柴胡(红柴胡)B.scorzonerifolium Willd.与柴胡不同点:根皮红棕色,茎基密覆叶柄残余纤维。叶线状披针形,宽5 mm左右,有3~5条平行脉,叶缘白色,骨质。每棱槽中有油管5~6个,接合面油管4~6个。分布于我国东北、华中、西北等地,主产于东北草原地区。生于干燥草原或山坡。

上述两种柴胡的根均作中药柴胡入药,按药材性状不同,分别习称“北柴胡”和“南柴胡”,为辛凉解表药,能疏散退热,疏肝解郁,升举阳气。

川芎Ligusticum chuanxiong Hort.多年生草本。根茎呈不规则的结节状拳形团块。地上茎枝丛生。茎基部的节膨大成盘状,生有芽(称苓子,供繁殖用)。叶为二至三回羽状复叶,小叶3~5对,边缘呈不整齐羽状分裂。复伞形花序;花白色。双悬果卵形。分布于西南地区。主产于四川灌县,西南及北方均有种植。根茎(药材名:川芎)为活血祛瘀药,能活血行气,祛风止痛。(图15-103)

图15-103 川芎

1.花枝 2.根茎 3.花 4.未成熟的果实

同属藁本(西芎)L.sinense Oliv.,分布于华中、西北、西南。辽藁本L.jeholense(Nakai et Kitag.)Nakai et Kitag.,分布于东北、华北的山地林缘或林下,主产河北。上述两种植物的根茎和根(药材名:藁本)为辛温解表药,能祛风,散寒,除湿,止痛。

前胡(白花前胡)Peucedanum praeruptorum Dunn多年生草本。主根粗壮,圆锥形。茎直立,上部分枝。基生叶和下部二至三回羽状分裂,叶柄长,基部有宽鞘;茎生叶较小,有短柄。复伞形花序,无总苞片,伞辐12~18;小总苞片7,线状披针形;花白色。双悬果椭圆形或卵形,侧棱有窄而厚的翅。主产于湖南、浙江、江西、四川等地。生于山地林下。根(药材名:前胡)属于化痰药,可降气化痰,散风清热。

防风Saposhnikovia divaricata(Turcz.)Schischk.多年生草本。根粗壮。茎基密被褐色纤维状的叶柄残物。基生叶二回或近三回羽状全裂,最终裂片条形至倒披针形,顶生叶仅具叶鞘。复伞形花序;花白色。双悬果矩圆状宽卵形,幼时具瘤状凸起。分布于东北、华北等地,主产东北草原。根(药材名:防风)为辛温解表药,能祛风解表,胜湿止痛,止痉。(图15-104)

图15-104 防风

1.根 2.花枝 3.基生叶 4.花 5.双悬果

本科常用药用植物还有:珊瑚菜(北沙参)Glehnia littoralis Fr.Schmidt ex Miq.,主要分布于山东半岛及辽东半岛。多生于海滨沙地或栽培。根(药材名:北沙参)为补阳药,能养阴清肺,养胃生津。野胡萝卜Daucus carota L.,全国各地均产。果实(药材名:南鹤虱)有小毒,为驱虫药,能杀虫消积。蛇床Cnidium monnieri(L.)Cuss.,分布于全国各地。果实(药材名:蛇床子)有小毒,能燥湿祛风,杀虫止痒,温肾壮阳。明党参Changium smyrnioides Wolff,分布于长江流域各省区。根(药材名:明党参)能润肺化痰,养阴和胃,平肝,解毒。羌活Notopterygium incisum Ting ex H.T.Chang,分布于青海、甘肃、四川、云南等省高寒山区。生疏林下、河边、草坡潮湿肥沃土壤。宽叶羌活N.franchetii H.Boiss.,分布于四川、青海,生境同上种。上述两种植物的根茎及根(药材名:羌活)为辛温解表药,能解表散寒,祛风除湿,止痛。茴香Foeniculum vulgare Mill.,各地栽培。果实(药材名:小茴香)为温里药,能散寒止痛,理气和胃。芫荽Coriandrum sativum L.,全国各地广为栽培。全草或果实能发表透疹,健胃。

(二)合瓣花亚纲 Sympetalae

合瓣花亚纲又称后生花被亚纲(Metachlamydeae),主要特征是花瓣多少联合,形成各种形态的花冠,如漏斗状、钟状、唇形、管状、舌状等,其花冠各式的联合增加了对昆虫传粉的适应和对雄蕊、雌蕊的保护。花的轮数逐渐减少,由5轮减为4轮(主要是雄蕊的轮数由2轮减少为1轮),且各轮数目也逐渐减少。通常无托叶,胚珠只有1层胚被。因此,合瓣花类群比离瓣花类群进化。

31.杜鹃花科 Ericaceae

【特征】多为常绿灌木。叶互生,常革质。花两性,辐射对称或略两侧对称;花萼4~5裂,宿存;花冠4~5裂;雄蕊常为花冠裂片数的2倍,着生花盘基部,花药2室,多顶孔开裂,部分属有芒状或距状附属物;子房上位或下位,常4~5心皮,4~5室,中轴胎座,胚珠多数。蒴果或浆果,少浆果状核果。本科植物常含有黄酮类及挥发油等。(图15-105)

图15-105 杜鹃花科主要特征(图片:徐艳琴)

1.植株(黄山杜鹃:叶卵状披针形) 2.花(锦绣杜鹃:花冠5裂;雄蕊10) 3.总状伞形花序(羊踯躅: 子房被毛,花柱细长) 4.总状花序(江南越橘:花冠筒状坛形) 5.浆果(江南越橘:未成熟)

【分布】本科约有103属,3 300多种。我国有15属,750多种;已知药用12属,127种;分布全国,以西南各省区为多。

【药用植物】兴安杜鹃Rhododendron dauricum L.半常绿灌木。多分枝,小枝被鳞片和柔毛。单叶互生,近革质,椭圆形,下面密被鳞片。花生枝端,先花后叶;花紫红或粉红,外具柔毛;雄蕊10。蒴果矩圆形。分布于东北、西北、内蒙古。生长在干燥山坡、灌丛中。叶(药材名:满山红)能止咳祛痰。(图15-106)

图15-106 兴安杜鹃

1.花枝 2.花

羊踯躅R.molle(Bl.)G.Don 落叶灌木。嫩枝被短柔毛及刚毛。单叶互生,纸质,长椭圆形或倒披针形,叶缘具睫毛,下面密生灰色柔毛。总状伞形花序顶生,先花后叶或同时开放;花冠黄色,宽钟状,5裂,外被短柔毛,雄蕊5。蒴果长圆形。分布长江流域及华南。生长在山坡、林缘、灌丛、草地。花(药材名:闹羊花)有大毒,能祛风除湿,散瘀定痛。(图15-107)

图15-107 羊踯躅

1.花枝 2.果枝

本科常用药用植物还有:烈香杜鹃R.anthopogonoides Maxim.,叶能祛痰,止咳,平喘。照白杜鹃(照山白)R.micranthum Turcz.,有大毒,叶、枝能祛风,通络,止痛,化痰止咳。广东紫花杜鹃R.mariae Hance,花、叶、嫩枝或根(药材名:紫杜鹃)可祛痰止咳,消肿止痛。杜鹃(映山红)R.simsii Planch.,根、花、叶均可入药;花(药材名:杜鹃花)能和血,调经,止咳,祛风湿,解疮毒;叶(药材名:杜鹃花叶)能清热解毒,止血,化痰止咳。白珠树(滇白珠、满山香)Gaultheria leucocarpa var.yunnanensis(Franchet)T.Z.Hsu et R.C.Fang,全株(药材名:白珠树)能祛风湿,舒筋络,活血止痛;也是提取水杨酸甲酯(冬绿油)的原料。乌饭树Vaccinium bracteatum Thunb.,根、果(药材名:乌饭树),根能散瘀,消肿,止痛;果能强筋,益气,固精;叶(药材名:南烛叶),能益肠胃,养肝肾。岩须Cassiope selaginoides Hook.f.et Thoms.,全株(药材名:草灵芝)能行气止痛,安神。

32.紫金牛科 Myrsinaceae

【特征】灌木或乔木,稀藤本。单叶互生,常具腺点或腺状条纹。花序多种;花常两性,辐射对称,4~5数;萼宿存,常具腺点;花冠合生,常有腺点或腺状条纹;雄蕊着生花冠上,与花冠裂片同数且对生;子房上位,稀半下位或下位,4~5心皮合生,1室,特立中央胎座(有时为基生胎座);胚珠多数,常埋藏于胎座中,常1枚发育;花柱1,宿存。浆果状核果,稀蒴果。植物体皮层和髓部常具内含红棕色树脂的分泌组织。(图15-108)

图15-108 紫金牛科主要特征(图片:徐艳琴)

1.植株(紫金牛:灌木) 2.花(东方紫金牛:花冠5裂;雄蕊5,与花冠裂片对生) 3.伞形花序(山血丹)4.未成熟果实(山血丹:果皮具腺点) 5.浆果(紫金牛:核果状)

【分布】本科约有42属,2 200余种。我国有5属,约120种;已知药用5属,72种;主要分布于长江流域以南各省区。

【药用植物】紫金牛(平地木)Ardisia japonica(Thunb.)Blume 常绿矮小灌木,多不分枝。叶坚纸质,椭圆形,具腺点。花序近伞形;花冠粉红色或白色;子房上位,1室。果近球形,鲜红色。分布于长江流域以南地区。生长在低山疏林下阴湿处。全株(药材名:矮地茶)能化痰止咳,清利湿热,活血化瘀。

本科常用药用植物还有:朱砂根A.crenata Sims,根(药材名:朱砂根)能解毒消肿,活血止痛,祛风除湿。百两金A.crispa(Thunb.)A.DC.,根及根茎(药材名:百两金、八爪金龙)能清热利咽,祛痰利湿,活血解毒。走马胎A.gigantifolia Stapf,根及根茎(药材名:走马胎),能祛风湿,活血止痛,化毒生肌。小花酸藤子Embelia parviflora Wall.,根及老茎(药材名:当归藤)能补血,活血,强壮腰膝。铁仔Myrsine africana L.,根、枝叶(药材名:大红袍)能祛风止痛,清热利湿,收敛止血。

33.报春花科 Primulaceae

【特征】多为草本。茎生叶互生、对生或轮生,或无地上茎而基生叶常莲座丛状。花单生或排成多种花序;花两性,辐射对称;花萼常5裂,宿存;花冠常5裂;雄蕊与花冠裂片同数且对生,花丝分离或下部连合成筒;子房上位,稀半下位,心皮5,1室,特立中央胎座,胚珠多数。蒴果,常5齿裂或瓣裂。种子胚乳丰富。(图15-109)

图15-109 报春花科主要特征(图片:赵志礼,嘎务)

1.植株(偏花报春:草本;叶基生) 2.花侧面(仙客来:花开放后花冠裂片剧烈反卷) 3.雄蕊群(仙客来:雄蕊与花冠裂片对生) 4.花蕾侧面(仙客来:花冠裂片旋转状排列) 5.花(点腺过路黄:花冠5裂) 6.雄蕊群(点腺过路黄:雄蕊5,花丝下部合生) 7.子房横剖(仙客来:胚珠多数, 特立中央胎座) 8.雌蕊(点腺过路黄:子房上位) 9.蒴果(泽珍珠菜:瓣裂;花萼宿存)

【分布】本科约有22属,1 000种。我国有13属,500种左右;已知药用7属,119种;多见于西部高原和山区。

【药用植物】过路黄Lysimachia christinae Hance 多年生草本。茎柔弱,带红色,匍匐地面,常在节上生根。叶、花萼、花冠均具点状及条状黑色腺条纹。叶对生,卵圆形至近圆形。花单生叶腋;花冠黄色,先端5裂;雄蕊5,与花冠裂片对生;子房上位,1室,特立中央胎座,胚珠多数。蒴果球形。分布于长江流域至南部各省区,北至陕西。生于山坡疏林下和沟边阴湿处。全草(药材名:金钱草)能利湿退黄,利尿通淋,解毒消肿。(图15-110)

图15-110 过路黄

1.植株 2.花 3.花解剖(示雄蕊及雌蕊)4.未成熟果实(花萼宿存)

灵香草Lysimachia foenum-graecum Hance 多年生草本,有香气。茎具棱或狭翅。叶互生,椭圆形或卵形,叶基下延。花单生叶腋,直径2~3.5 cm,黄色;雄蕊长约为花冠的一半。分布于华南及云南。生长在林下及山谷阴湿地。全草(药材名:灵香草)能清热,行气,止痛,驱蛔。

本科常用药用植物还有:点地梅(喉咙草)Androsace umbellata(Lour.)Merr.,全草能清热解毒,消肿止痛。临时救(聚花过路黄)Lysimachia congestiflora Hemsl.,全草(药材名:小过路黄)能祛风散寒,止咳化痰,消积解毒。

34.木犀科 Oleaceae

【特征】灌木或乔木。单叶、三出复叶或羽状复叶,常对生。花序各式;花常两性,稀单性;辐射对称;花萼、花冠常4裂,稀无花冠;雄蕊常2枚;子房上位,2心皮,2室,每室常胚珠2,柱头2裂。核果、蒴果、浆果、翅果。本科植物含有酚类化合物、木脂素类、苦味素类、苷类、香豆素类及挥发油等。(图15-111)

图15-111 木犀科主要特征(图片:赵志礼)

1.植株(女贞:灌木或乔木) 2.花(女贞:花冠4裂;雄蕊2) 3.花枝(金钟花:先叶开放)4.雌蕊(金钟花:子房上位,柱头2裂) 5.枝纵剖(金钟花:具片状髓) 6.翅果(白蜡树属) 7.核果(女贞:浆果状) 8.蒴果(连翘:室间开裂)

【分布】本科约有27属,400多种。我国有12属,约180种;已知药用8属,89种;南北均产。

【药用植物】连翘Forsythia suspensa(Thunb.)Vahl 落叶灌木。节间中空。单叶或三出复叶,卵形或长椭圆状卵形,对生。花1~3朵簇生于叶腋,先于叶开放,花黄色;花萼、花冠4深裂;花冠管内有橘红色条纹;雄蕊2,2室。蒴果狭卵形,木质,表面有瘤状皮孔。种子多数,有翅。分布于东北、华北等地。生长在荒野山坡或栽培。果实(药材名:连翘)能清热解毒,消肿散结,疏散风热;种子(药材名:连翘心)能清心安神。(图15-112)

图15-112 连翘

1.花枝 2.茎叶 3.蒴果

女贞Ligustrum lucidum Ait.常绿乔木。单叶对生,革质,全缘。花小,密集成顶生圆锥花序;花冠白色,漏斗状,先端4裂;雄蕊2。核果矩圆形,微弯曲,熟时紫黑色,被白粉。分布于长江流域以南。生长在混交林或林缘、谷地。果实(药材名:女贞子)能滋补肝肾,明目乌发。(图15-113)

图15-113 女贞

1.花枝 2.花

白蜡树(梣)Fraxinus chinensis Roxb.落叶乔木。叶对生,单数羽状复叶,小叶5~7,卵形、倒卵状长圆形或披针形。圆锥花序顶生或腋生枝梢;花雌雄异株;无花冠。翅果匙形。产于我国南北各省区。生山间向阳坡地湿润处。我国栽培历史悠久,以养殖白蜡虫生产白蜡。枝皮或干皮(药材名:秦皮)能清热燥湿,收涩止痢,止带,明目。(图15-114)

图15-114 白蜡树

1.果枝 2.雄花 3.翅果

同属花曲柳(苦枥白蜡树)F.rhynchophylla Hance、尖叶梣(尖叶白蜡树)F.szaboana Lingelsh.或宿柱梣(宿柱白蜡树)F.stylosa Lingelsh.的枝皮或干皮亦作药材秦皮入药。

35.龙胆科 Gentianaceae

【特征】草本。常单叶对生,无托叶。常为聚伞花序或复聚伞花序;花两性,稀单性,常辐射对称;花萼常4~5裂;花冠常4~5裂;雄蕊与花冠裂片同数且互生;子房上位,2心皮,常1室,侧膜胎座,胚珠多数,柱头全缘或2裂;腺体或腺窝着生于子房基部或花冠上。蒴果。种子具丰富的胚乳。有学者主张将龙胆科睡菜亚科(Menyanthoideae Gilg)5属(包括国产睡菜属Menyanthes及荇菜属Nymphoides)从龙胆科中分出,另立一睡菜科(Menyanthaceae)。本科植物常含龙胆苦苷(gentiopicroside)、马钱苷酸(loganic acid)及獐牙菜苷(sweroside)等环烯醚萜类、酮类及黄酮类等成分。(图15-115)

图15-115 龙胆科主要特征(图片:赵志礼)

1.植株(西藏秦艽:草本;花多数,簇生呈头状) 2.花(湿生扁蕾:花冠4裂) 3.花(椭圆叶花锚:花4数;花冠裂片基部有距) 4.花萼(达乌里秦艽:5裂) 5.花冠解剖(达乌里秦艽:雄蕊5,与花冠裂片互生) 6.花(达乌里秦艽:花冠裂片间具褶) 7.雌蕊(达乌里秦艽:腺体轮生于子房基部) 8.花(轮叶獐牙菜:花4数;花冠裂片基部具腺窝) 9.花冠裂片(轮叶獐牙菜:基部具腺窝1) 10.蒴果(轮叶獐牙菜)

【分布】本科约有80属,700种。我国有22属,约430种;已知药用15属,约108种;绝大多数类群分布于西南高山地区。

【药用植物】龙胆Gentiana scabra Bunge 多年生草本。根茎平卧或直立,具多数粗壮、略肉质的须根。花枝单生,直立。枝下部叶膜质,鳞片形;中、上部叶近革质,卵形或卵状披针形。花多数,簇生枝顶和叶腋;花冠蓝紫色;子房具柄,柱头2裂。蒴果。种子表面具网纹,两端具宽翅。分布于东北、西北、华东及华南等地区。生于山坡草地、路边、林缘及林下。根及根茎(药材名:龙胆)能清热燥湿,泻肝胆火。(图15-116)

图15-116 龙胆

1.花枝 2.根茎及根

同属植物条叶龙胆G.manshurica Kitag.、三花龙胆G.triflora Pall.或滇龙胆草(坚龙胆)G.rigescens Franch.ex Hemsl.的根和根茎亦作药材龙胆入药。

秦艽(大叶秦艽)G.macrophylla Pall.多年生草本。须根多条粘结成一圆柱形的根。茎基部被枯存的纤维状叶鞘包裹。具莲座丛状基生叶;茎生叶椭圆状披针形或狭椭圆形,叶脉3~5条。花无梗,簇生枝顶呈头状或腋生作轮状;花萼一侧开裂;花冠蓝色或蓝紫色;子房无柄。蒴果。分布于西北、华北及东北地区。生于河滩、路旁及山坡草地。根(药材名:秦艽)能祛风湿,清湿热,止痹痛,退虚热。(图15-117)

图15-117 秦艽

1.花枝 2.根、枝及叶 3.花萼 4.花萼(展开)5.花冠(展开) 6.雌蕊 7.蒴果

同属麻花艽(麻花秦艽)G.straminea Maxim.、达乌里秦艽(小秦艽)G.dahurica Fisch.或粗茎秦艽G.crassicaulis Duthie ex Burk.的根亦作药材秦艽入药。

椭圆叶花锚Halenia elliptica D.Don 一年生草本。茎生叶卵形、椭圆形或长椭圆形,叶脉5条。花4数;花冠蓝色或紫色,花冠裂片基部有窝孔并延伸成一长距,距内有蜜腺;柱头2裂。蒴果。分布于西藏、云南、四川、青海、甘肃、山西及辽宁等省区。生于高山林下及林缘、山坡草地。根或全草能清热利湿,平肝利胆。(图15-118)

图15-118 椭圆叶花锚

1.植株 2.花(距水平开展) 3.花冠纵 剖(示窝孔及距) 4.雌蕊

本科常用药用植物还有:红花龙胆Gentiana rhodantha Franch.ex Hemsl.,全草(药材名:红花龙胆)能清热除湿,解毒,止咳。青叶胆Swertia mileensis T.N.Ho et W.L.Shi,全草(药材名:青叶胆)能清肝利胆,清热利湿。瘤毛獐牙菜S.pseudochinensis Hara,全草(药材名:当药)能清湿热,健胃。川西獐牙菜S.mussotii Franch.,全草能清肝利胆,退诸热。双蝴蝶Tripterospermum chinense(Migo)H.Smith,全草(药材名:肺形草)能清热解毒,止咳止血。湿生扁蕾Gentianopsis paludosa(Hook.f.)Ma,全草能清瘟热,利胆,止泻。

36.夹竹桃科 Apocynaceae

【特征】乔木,灌木,木质藤木或多年生草本;具乳汁或水液。单叶对生、轮生,稀互生。花两性,辐射对称,单生或多数组成聚伞花序;花萼常5裂;花冠高脚碟状、漏斗状、坛状或钟状,常5裂,裂片覆瓦状排列,其基部边缘向左或向右覆盖,稀镊合状排列,花冠喉部常有副花冠或鳞片等附属体;雄蕊5,内藏或伸出,花丝分离,花药长圆形或箭头状,2室,分离或互相粘合并贴生在柱头上;常具花盘;子房上位,稀半下位,心皮2,分离或合生,1~2室;花柱单1,基部合生或裂开;柱头常2裂;胚珠1至多数。蓇葖果、浆果、核果或蒴果。种子常一端被毛。植物体的茎常有双韧维管束。本科植物常含生物碱(吲哚类生物碱、甾体类生物碱)、强心苷类(强心苷、C21甾苷)、倍半萜类及木脂素等。(图15-119)

图15-119 夹竹桃科主要特征(图片:赵志礼)

1.植株(络石:木质藤本) 2.花(白花夹竹桃:花冠喉部具副花冠) 3.花(络石:花冠裂片5,向右覆盖) 4.花冠纵切(白花夹竹桃:花药不伸出花冠筒喉部之外) 5.花冠管纵切(络石:花药箭头形) 6.种子(络石:顶端具种毛) 7.蓇葖果(络石:双生,叉开)

【分布】本科约有250属,2 000余种。我国产46属,176种,33变种;已知药用35属,95种;主要分布于长江以南各省区及台湾省等沿海岛屿。

【药用植物】萝芙木Rauvolfia verticillata(Lour.)Baill.灌木,全株无毛。单叶对生或3~5叶轮生,长椭圆状披针形,叶腋间或腋内具腺体。二歧聚伞花序顶生;花冠白色,高脚碟状,花冠筒中部膨大;雄蕊5;心皮2,离生。核果2,离生,卵形或椭圆形,熟时由红变黑。分布于西南、华南地区。生长在潮湿的山沟、坡地的疏林下或灌丛中。全株含利血平等吲哚类生物碱,能镇静,降压,活血止痛,清热解毒;为提取降压灵和利血平的原料。(图15-120)

图15-120 萝芙木

1.果枝 2.花序 3.花及花冠纵剖 4.雌蕊

络石Trachelospermum jasminoides(Lindl.)Lem.常绿攀缘灌木,具白色乳汁;嫩枝被柔毛。叶对生;叶片椭圆形或卵状披针形。聚伞花序;花萼5裂,裂片覆瓦状;花冠高脚碟状,白色,顶端5裂。蓇葖果叉生。种子顶端具白色绢质种毛。分布于除新疆、青海、西藏及东北地区以外的各省区。生长在山野、溪边、沟谷、林下,攀缘于岩石、树木及墙壁上。带叶藤茎(药材名:络石藤)能祛风通络,凉血消肿。(图15-121)

图15-121 络石

1.花枝 2.花蕾 3.蓇葖果 4.种子

本科常用药用植物还有:罗布麻Apocynum venetum L.,叶(药材名:罗布麻叶)能平肝安神,清热利水。长春花Catharanthus roseus(L.)G.Don,全草有毒,能解毒抗癌,清热平肝;为提取长春碱和长春新碱的原料。羊角拗Strophanthus divaricatus(Lour.)Hook.et Arn.,根或茎叶(药材名:羊角拗)有大毒,能祛风湿,通经络,解疮毒,杀虫;种子(药材名:羊角拗子)有大毒,能祛风通络,解毒杀虫;为提取羊角拗苷的原料。杜仲藤Parabarium micranthum(A.DC.)Pierre,树皮(药材名:红杜仲)能祛风活络,强筋壮骨。黄花夹竹桃Thevetia peruviana(Pers.)K.Schum.,种子有大毒,能强心,利尿,消肿,可提取黄夹苷(强心灵)。

37.萝藦科 Asclepiadaceae

【特征】草本、藤本或灌木,有乳汁。叶对生或轮生;叶柄顶端常具有丛生的腺体。聚伞花序常呈伞形、伞房状或总状;花两性,辐射对称,5数;花萼5裂,裂片内面基部常有腺体;花冠5裂;副花冠由5枚离生或基部合生的裂片或鳞片所组成;雄蕊5,与雌蕊粘生成合蕊柱,花丝合生成为1个有蜜腺的筒,称合蕊冠,或花丝分离;花粉粒联合,形成花粉块,常通过花粉块柄而系结于着粉腺上,每花药有花粉块2或4,或花粉器匙形,上部为载粉器,内藏四合花粉,载粉器下面有1柄状结构(载粉器柄),基部有1黏盘,粘于柱头上;子房上位,心皮2,离生;花柱2,合生;胚珠多数。蓇葖果双生,或因一个不发育而单生。种子多数,顶端具丛生的种毛。本科植物常含C21甾体、强心苷、生物碱、三萜类皂苷及黄酮类等。(图15-122、图15-123)

图15-122 萝藦科主要特征(图片:赵志礼)

1.植株(萝藦:草质藤本) 2.花(鹅绒藤:副花冠杯状,上部分裂) 3.花(马利筋:副花冠裂片匙状,内有舌状片) 4.合蕊柱与副花冠(萝藦:雄蕊5,与雌蕊粘生,花药顶端具白色膜片) 5.种子(萝藦: 顶端具种毛) 6.花粉器(萝藦:花粉块每室1,下垂) 7.蓇葖果(萝藦)

图15-123 萝藦科花粉器形态与结构

1.杠柳亚科 2.马利筋亚科 3.鲫鱼藤亚科

【分布】本科约有180属,2 200种。我国有44属,245种;已知药用33属,112种;各地常有分布,以西南及东南部为多。

本科植物的分类鉴定中,花粉块和副花冠特征是最主要的分类依据。

【药用植物】白薇Cynanchum atratum Bunge 多年生草本,具乳汁;全株被绒毛。根须状,有香气。茎直立,中空。叶对生,卵形或卵状长圆形。伞状聚伞花序,无花序梗;花深紫色。蓇葖果单生。种子一端有绢毛。分布于南北各省。生长在林下草地或荒地草丛中。根及根茎(药材名:白薇)为清虚热药,能清热凉血,利尿通淋,解毒疗疮。(图15-124)

图15-124 白薇

1.花枝 2.根 3.花 4.雄蕊(腹面观)5.花粉器 6.蓇葖果 7.种子

同属植物变色白前(蔓生白前)C.versicolor Bunge的根及根茎亦作药材白薇入药。

柳叶白前C.stauntonii(Decne.)Schltr.ex Lévl.半灌木,无毛。根茎细长,匍匐,节上丛生须根。叶对生,狭披针形。伞状聚伞花序;花冠紫红色,裂片三角形,内面具长柔毛;副花冠裂片盾状;花粉块2,每室1个,长圆形;蓇葖果单生。种子顶端具绢毛。分布于长江流域及西南各省。生长在低海拔山谷、湿地、溪边。根及根茎(药材名:白前)为化痰止咳平喘药,能降气,消痰,止咳。

同属植物白前(芫花叶白前)C.glaucescens(Decne.)Hand.-Mazz.,根及根茎亦作药材白前入药。

杠柳Periploca sepium Bunge 落叶蔓性灌木,具白色乳汁。叶对生,披针形,革质。聚伞花序腋生;萼5深裂,其内面基部有10枚小腺体;花冠紫红色,裂片5,反折,内面被柔毛;副花冠环状,顶端10裂,其中5裂延伸成丝状而顶部内弯;四合花粉,承载于基部有黏盘的匙形载粉器上。蓇葖果双生,圆柱状。种子顶部有白色绢毛。分布于长江以北及西南地区。生长在平原及低山丘林缘、山坡。根皮(药材名:香加皮)有毒,为祛风湿药,能利水消肿,祛风湿,强筋骨。(图15-125)

图15-125 杠柳

1.花枝 2.花萼裂片(示基部两侧的腺体) 3.花冠裂片内面观(示中间加厚及被长柔毛) 4.花解剖(示花药 及副花冠) 5.蓇葖果 6.种子 7.根皮

本科常用药用植物还有:徐长卿Cynanchum paniculatum(Bunge)Kitag.,根及根茎(药材名:徐长卿)能祛风,化湿,止痛,止痒。牛皮消(耳叶牛皮消)C.auriculatum Royle ex Wight,根或全草(药材名:飞来鹤,隔山消)有小毒,能补肝肾,益精血,强筋骨。白首乌(戟叶牛皮消)C.bungei Decne.,块根(药材名:白首乌)能安神,补血。娃儿藤(卵叶娃儿藤)Tylophora ovata(Lindl.)Hook.ex Steud.,根或全草(药材名:卵叶娃儿藤)有毒,能祛风除湿,散瘀止痛,止咳定喘。马利筋Asclepias curassavica L.,全草(药材名:莲生桂子花)有毒,能消炎止痛,止血。

38.旋花科 Convolvulaceae

【特征】草质藤本,稀木本,一些类群为寄生植物,常具乳汁。单叶互生,寄生种类无叶或退化为小鳞片。花辐射对称,5数;单花腋生或聚伞花序;花萼分离或基部连合,常宿存;花冠漏斗状、钟状、坛状等,冠檐近全缘或5裂,开花前呈旋转状卷叠;雄蕊与花冠裂片同数且互生;花盘环状或杯状;子房上位,常心皮2,2室,每室胚珠2,稀1室或有发育的假隔膜而为4室,每室胚珠1;花柱1~2。蒴果,稀浆果。植物体常具双韧维管束。(图15-126)

图15-126 旋花科主要特征(图片:赵志礼)

1.植株(圆叶牵牛:缠绕草本) 2.花(南方菟丝子:花柱2) 3.茎(南方菟丝子:寄生植物;茎缠绕;无叶)4.蒴果(圆叶牵牛:3瓣裂) 5.花(马蹄金:花冠深5裂;雄蕊5) 6.蒴果(飞蛾藤:萼片增大翅状,宿存) 7.蒴果(马蹄金:具2分果)

【分布】本科约有56属,1 800多种。我国有22属,约125种;已知药用16属,50余种;南北均产,主产西南与华南。

【药用植物】牵牛(裂叶牵牛)Pharbitis nil(Linn.)Choisy 分布于全国大部分地区或栽培。种子(药材名:牵牛子)为峻下逐水药,能泻水通便,消痰涤饮,杀虫攻积。

同属植物圆叶牵牛P.purpurea(Linn.)Voigt的种子亦作牵牛子入药。

菟丝子Cuscuta chinensis Lam.分布全国大部分地区。寄生在豆科、菊科等多种植物体上。种子(药材名:菟丝子)为补阳药,能补益肝肾,固精缩尿,安胎,明目,止泻。

同属植物南方菟丝子C.australis R.Br.的种子亦作菟丝子入药。

丁公藤Erycibe obtusifolia Benth.分布于广东中部及沿海岛屿。生长在湿润山谷、密林及灌丛中。藤茎(药材名:丁公藤)有小毒,能祛风除湿,消肿止痛。

同属植物光叶丁公藤E.schmidtii Craib的藤茎亦作药材丁公藤入药。

本科常用药用植物还有:马蹄金Dichondra repens Forst.,全草(药材名:马蹄金)能清热利湿,解毒消肿。番薯Ipomoea batatas(Linn.)Lam.,是主要的栽培粮食作物之一,其块根(药材名:番薯)能补中和血,益气生津,宽肠胃,通便秘。

39.紫草科 Boraginaceae

【特征】多为草本,较少为灌木或乔木,常被粗硬毛。单叶互生。常为聚伞花序或蝎尾状(scorpioid)聚伞花序;花两性,整齐,5基数;花冠管状或漏斗状,在喉部常有附属物;雄蕊5,着生长在花冠管上;具花盘;子房上位,心皮2,每室2胚珠,或子房常4深裂而成4室,每室1胚珠,花柱常单生于子房顶部或4裂子房的基部。果为4个小坚果或核果。本科植物常含萘醌类色素、吡咯里西啶类生物碱等。(图15-127)

图15-127 紫草科主要特征(图片:李国栋,赵志礼)

1.植株(西南粗糠树:乔木) 2.花序(丛茎滇紫草:单歧聚伞花序) 3.花(丛茎滇紫草:花冠5裂,喉部无附属物) 4.花(倒提壶:花冠喉部具5个梯形附属物) 5.花枝(西南粗糠树:聚伞花序呈圆锥状)6.核果(二叉破布木:未成熟) 7.核果(西南粗糠树) 8.小坚果(倒提壶:4个,密生锚状刺;花萼宿存)

【分布】本科约有100属,2 000种。我国约有48属,200多种;已知药用21属,62种;全国均产,但多数分布于西南地区。

【药用植物】软紫草(新疆紫草)Arnebia euchroma(Royle)Johnst.分布于西藏、新疆。生长在高山多石砾山坡及草坡。根(药材名:紫草)能清热凉血,活血解毒,透疹消斑。

同属植物黄花软紫草(内蒙紫草)A.guttata Bunge,分布于新疆、甘肃、内蒙古。根亦作药材紫草入药。

紫草Lithospermum erythrorhizon Sieb.et Zucc.,分布于东北、华北、华中、西南等地。生长在向阳山坡、草地、灌丛间。根(药材名:硬紫草)传统作紫草入药。滇紫草Onosma paniculatum Bur.et Fr.、露蕊滇紫草O.exsertum Hemsl.、密花滇紫草O.confertum W.W.Smith的根、根皮或根部栓皮(药材名:滇紫草或紫草皮)在四川、云南、贵州习作紫草入药。

40.马鞭草科 Verbenaceae

【特征】木本,稀草本,常具特殊的气味。叶对生,单叶或复叶。花序各式;花两性,常两侧对称,稀辐射对称;萼4~5裂,宿存;花冠高脚碟状,稀钟形或二唇形,常4~5裂;雄蕊4,二强,少5或2枚,着生花冠管上;具花盘;子房上位,全缘或稍4裂,心皮2,2或4室,因假隔膜而成4~10室,每室胚珠1~2,花柱顶生,柱头2裂。果为核果或蒴果状。植物体具各式腺毛和非腺毛。本科植物常含环烯醚萜类、黄酮类、醌类、萜类以及挥发油等。(图15-128)

图15-128 马鞭草科主要特征(图片:赵志礼)

1.植株(豆腐柴:灌木) 2.穗状花序(马鞭草) 3.花(豆腐柴:花冠二唇形) 4.花(紫珠:花冠4裂,辐射对称;聚伞花序) 5.雄蕊群(豆腐柴:雄蕊2长2短) 6.雌蕊(豆腐柴:子房上位,柱头2裂) 7.核果(紫珠:浆果状) 8.蒴果(单花莸:4瓣裂)

【分布】本科约有80多属,3 000余种。我国约21属,180种;已知药用15属,101种;主要分布于长江以南各地。

【药用植物】马鞭草Verbena officinalis L.多年生草本。茎四方形。叶对生,卵形至长圆形;基生叶边缘常有粗锯齿及缺刻;茎生叶常3深裂,裂片作不规则的羽裂,两面被粗毛。花小,穗状花序细长如马鞭;萼5齿裂;花冠淡紫色,5裂,略二唇形;雄蕊二强;子房4室,每室1胚珠。果包藏于萼内,熟时分裂成4个小坚果。分布全国各地。生山野或荒地。地上部分(药材名:马鞭草)能活血散瘀,解毒,利水,退黄,截疟。(图15-129)

图15-129 马鞭草

1.花枝 2.花 3.花冠解剖(示雄蕊)4.花萼解剖(示雌蕊) 5.果实 6.种子

海州常山Clerodendrum trichotomum Thunb.灌木或小乔木,枝、叶具臭气;枝具片状髓。叶对生,广卵形或卵状椭圆形,全缘或微波状,两面被柔毛。伞房状聚伞花序;花萼紫红色;花冠由白转为粉红色。核果蓝紫色,包藏于增大的宿萼内。分布于华北、华东、中南、西南各地。嫩枝及叶(药材名:臭梧桐)能祛风除湿,平肝降压,解毒杀虫;根(药材名:臭梧桐根)能治疟疾,风湿痹痛,高血压,食积饱胀,小儿疳疾,跌打损伤。(图15-130)

图15-130 海州常山

1.花枝 2.果枝 3.花萼及雌蕊4.花冠解剖(示雄蕊)

本科常用药用植物还有:蔓荆Vitex reifolia L.,果实(药材名:蔓荆子)能疏风散热,清利头目;叶治跌打损伤。单叶蔓荆V.trifolia L.var.simplicifolia Cham.的果实亦作药材蔓荆子入药。牡荆V.negundo L.var.cannabifolia(Sieb.et Zucc.)Hand.-Mazz.,新鲜叶(药材名:牡荆叶)能祛痰,止咳,平喘;供提取牡荆油用。根、茎能祛风解表,清热止咳,解毒消肿;果(药材名:牡荆子)能化湿祛痰,止咳平喘,理气止痛。黄荆V.negundo L.和荆条V.negundo L.var.heterophylla(Franch.)Rehd.,应用同牡荆。大青Clerodendrum cyrtophyllum Turcz.,根、茎、叶(药材名:大青)能清热解毒,凉血止血。是我国历史上大青叶的来源。臭牡丹C.bungei Steud.,茎、叶能解毒消肿,祛风湿,降血压。杜虹花(紫珠)Callicarpa formosana Rolfe,叶(药材名:紫珠叶)能凉血收敛止血,散瘀消肿。大叶紫珠C.macrophylla Vahl.叶或带叶茎枝(药材名:大叶紫珠)能散瘀止血,消肿止痛。广东紫珠C.kwangtungensis Chun的茎枝和叶(药材名:广东紫珠)能收敛止血,散瘀,清热解毒。裸花紫珠C.nudiflora Hook.et Arn.,应用同紫珠。兰香草Caryopteris incana(Thunb.)Miq.,全草或带根全草(药材名:兰香草)能疏风解表,祛寒除湿,散瘀止痛。马缨丹Lantana camara L.的花(药材名:五色梅)能清热,止血;根清热能解毒,散结止痛;枝、叶有小毒,能祛风止痒,解毒消肿。

41.唇形科 Labiatae(Lamiaceae)

【特征】草本。茎四棱形。叶对生或轮生。轮伞花序,组成总状、穗状或圆锥状的混合花序;花两性,两侧对称;花萼宿存;花冠5裂,二唇形(上唇2裂,下唇3裂),少为假单唇形(上唇很短,2裂,下唇3裂,如筋骨草属),或单唇形(即无上唇,5个裂片全在下唇,如香科科属);雄蕊4,二强,或退化为2枚;下位花盘,肉质,全缘或2~4裂;子房上位,2心皮,常4深裂形成假4室,每室胚珠1,花柱常着生于4裂子房的底部(花柱基生)。果实为4枚小坚果。本科植物常含挥发油、萜类、黄酮及生物碱类等。(图15-131、图15-132)

图15-131 唇形科主要特征(图片:赵志礼)

1.植株(夏枯草:草本) 2.花(香科科属:花冠单唇,上唇不发育,0/5式) 3.花(黄芩:花冠二唇形,2/3式) 4.盾片(黄芩) 5.花盘与子房柄(黄芩) 6.雄蕊群(丹参:雄蕊2) 7.雄蕊群(活血丹:雄蕊4,前对较短) 8.雄蕊群(夏枯草:雄蕊4,前对较长) 9.花(罗勒:花冠二唇形, 上唇4裂,4/1式) 10.雌蕊(活血丹:花柱先端2裂)

图15-132 唇形科花解剖图

1.花单唇形 2.花冠假单唇形 3.雄蕊 4.子房基部与花柱纵切 5.花解剖 6.花冠2/3式

【分布】本科约有220多属,3 500多种,其中单种属约占1/3。我国有99属,800多种;已知药用75属,436种;全国均有分布。(表15-12)

表15-12 唇形科部分属检索表

【药用植物】益母草Leonurus japonicus Houtt.一年生或二年生草本。茎下部叶具长柄,叶片卵状心形或近圆形,边缘5~9浅裂;中部叶菱形,掌状3深裂,柄短;顶生叶近无柄,线形或线状披针形。轮伞花序腋生;花冠淡红紫色。小坚果长圆状三棱形。分布全国。全草(药材名:益母草)为活血化瘀药,能活血调经,利尿消肿,清热解毒;果实(药材名:茺蔚子)能活血调经,清肝明目。(图15-133)

图15-133 益母草

1.花枝 2.花 3.花冠解剖 4.花萼 5.雌蕊6.雄蕊 7.雄蕊 8.茎下部叶

同属植物白花益母草L.artemisia(Laur.)S.Y.Hu var.albiflorus(Migo)S.Y.Hu和细叶益母草L.sibiricus L.,全草和果实的功用同益母草。

丹参Salvia miltiorrhiza Bunge 多年生草本。全株密被长柔毛及腺毛。根粗壮,外皮砖红色。羽状复叶对生;小叶常3~5,卵圆形或椭圆状卵形。轮伞花序组成假总状花序;花冠紫色;能育雄蕊2,药隔长而柔软,上端的药室发育,下端的药室不发育。全国大部分地区有分布,也有栽培。根(药材名:丹参)为活血化瘀药,能活血祛瘀,通经止痛,清心除烦,凉血消痈。(图15-134)

图15-134 丹参

1.根 2.茎与叶 3.花枝4.花冠解剖 5.雌蕊

黄芩Scutellaria baicalensis Georgi 多年生草本。主根肥厚,断面黄绿色。茎基部多分枝。叶披针形至条状披针形,下面具多数下陷的腺点。总状花序顶生;二强雄蕊。小坚果卵球形。分布于北方地区。根(药材名:黄芩)为清热燥湿药,能清热燥湿,泻火解毒,止血,安胎。(图15-135)

图15-135 黄芩

1.花枝 2.根

同属植物滇黄芩(西南黄芩)S.amoena C.H.Wright、粘毛黄芩(黄花黄芩、腺毛黄芩)S.viscidula Bunge、甘肃黄芩S.rehderiana Diels和丽江黄芩S.likiangensis Diels的根在不同地区亦作药材黄芩入药。

薄荷Mentha haplocalyx Brig.多年生草本,有清凉浓香气。茎四棱。叶对生,叶片卵形或长圆形,两面均有腺鳞及柔毛。轮伞花序腋生;花冠淡紫色或白色。小坚果椭圆形。分布于南北各省。全国各地均有栽培,主产江苏、江西及湖南等省。全草(药材名:薄荷)为辛凉解表药,能疏散风热,清利头目,利咽,透疹,疏肝行气。(图15-136)

图15-136 薄荷

1.花枝 2.花 3.花冠解剖

紫苏Perilla frutescens(L.)Britt.一年生草本,具香气。茎四棱,绿色或紫色。叶阔卵形或圆形,边缘有粗锯齿,两面紫色或仅下面紫色。轮伞花序集成总状花序;花冠白色至紫红色。小坚果球形,具网纹。产于全国各地,多为栽培。果实(药材名:紫苏子)能降气化痰,止咳平喘,润肠通便;叶(药材名:紫苏叶)能解表散寒,行气和胃;梗(药材名:紫苏梗)能理气宽中,止痛,安胎。(图15-137)

图15-137 紫苏

1.花枝 2.花 3.花萼解剖 4.花冠解剖5.果实 6.种子

紫苏变种鸡冠紫苏(回回苏)P.frutescens(L.)Britt.var.crispa(Thunb.)Hand.-Mazz.,功用同紫苏。

本科常用药用植物还有:藿香Agastache rugosa(Fisch.et Meyer)O.Ktze.,茎叶(药材名:土藿香)为芳香化湿药,能芳香化湿,健胃止呕,发表解暑。石香薷Mosla chinensis Maxim.,全草(药材名:香薷)为辛温解表药,能发汗解表,化湿和中。半枝莲Scutellaria barbata D.Don,全草(药材名:半枝莲)能清热解毒,化瘀利尿。荆芥Schizonepeta tenuifolia(Benth.)Briq.,地上部分(药材名:荆芥)、花序(药材名:荆芥穗)生用能解表散风,透疹,消疮;炒炭后(荆芥碳和荆芥穗碳)能收敛止血。夏枯草Prunella vulgaris L.,果穗(药材名:夏枯草)能清肝泻火,明目,散结消肿。广藿香Pogostemon cablin(Blanco)Benth.,地上部分(药材名:广藿香)能芳香化浊,和中止呕,发表解暑。毛叶地瓜儿苗Lycopus lucidus Turcz.var.hirtus Regel,地上部分(药材名:泽兰)能活血调经,祛瘀消痈,利水消肿。碎米桠Rabdosia rubescens(Hamsl.)H.Hara,地上部分(药材名:冬凌草)能清热解毒,活血止痛。含冬凌草甲素和延命素,具有抗菌消炎和抑制肿瘤的活性;已知数十种同属植物具有类似成分和活性。金疮小草(白毛夏枯草、筋骨草)Ajuga decumbens Thunb.,全草(药材名:筋骨草)能清热解毒,凉血平肝。活血丹Glechoma longituba(Nakai)Kupr.,地上部分(药材名:连钱草)能利湿通淋,清热解毒,散瘀消肿。

42.茄科 Solanaceae

【特征】草本或灌木,稀乔木。单叶,有时为羽状复叶。花单生、簇生或排成各式花序;两性,辐射对称;花萼常5裂,宿存,果时常增大;花冠钟状、漏斗状或辐状等,檐部5裂;雄蕊与花冠裂片同数而互生,着生在花冠管上;子房上位,心皮2,合生,常2室,中轴胎座,胚珠常多数。浆果或蒴果。植物体的茎常具双韧维管束。本科植物常含生物碱(莨菪烷类生物碱、吡啶型生物碱及甾体类生物碱),其中莨菪烷类生物碱(tropane alkaloids)为该科的特征性成分,并含有甾体皂苷及黄酮类等。(图15-138)

图15-138 茄科主要特征(图片:赵志礼)

1.植株(枸杞:灌木) 2.花(枸杞:花冠5裂;雄蕊5) 3.聚伞花序(烟草:圆锥状;花冠漏斗状) 4.花侧面观(枸杞) 5.雌蕊(枸杞:子房上位) 6.浆果(枸杞: 花萼宿存) 7.蒴果(曼陀罗:规则4瓣裂)

【分布】本科约有80属,3 000种。我国有24属,约105种;已知药用23属,84种;全国各地均有分布。

【药用植物】洋金花(白花曼陀罗)Datura metel L.多年生草本或亚灌木。叶互生;叶片卵形至宽卵形,全缘或具稀疏锯齿。花大,单生枝杈间或叶腋,直立;花萼圆筒状,先端5裂;花冠漏斗状,白色,裂片5,三角状;雄蕊5;子房不完全4室。蒴果斜生至横生,圆球形,疏生短刺,成熟后不规则4瓣裂。种子扁平,近三角形,褐色。分布于华东和华南。多为栽培。花(药材名:洋金花)有毒,能平喘止咳,解痉定痛。(图15-139)

图15-139 洋金花

1.花枝 2.果枝 3.花冠解剖(示雄蕊)4.雌蕊 5.果实纵剖

宁夏枸杞(中宁枸杞)Lycium barbarum L.有刺灌木,分枝披散或稍斜上。单叶互生或丛生,披针形至卵状长圆形。花腋生或数朵簇生短枝上;花萼2中裂;花冠漏斗状,粉红色或紫色,5裂;雄蕊5。浆果倒卵形,成熟时鲜红色。分布于西北和华北。生长在向阳潮湿沟岸、山坡。主产于宁夏(以中宁县最著名)、甘肃,产地多有栽培,现已在我国中部、南部许多省区引种栽培。果实(药材名:枸杞)为补阴药,能滋补肝肾,益精明目;根皮(药材名:地骨皮)为清虚热药,能凉血除蒸,清肺降火。(图15-140)

图15-140 宁夏枸杞

1.果枝 2.花 3.花冠解剖(示雄蕊)4.雄蕊 5.雌蕊

同属植物枸杞L.chinense Mill.的根皮亦作药材地骨皮入药。

本科常用药用植物还有:天仙子(莨菪)Hyoscyamus niger L.,种子(药材名:天仙子)有大毒,能解痉止痛,平喘,安神;根、茎、叶多为提莨菪碱和东莨菪碱的原料。漏斗泡囊草Physochlaina infundibularis Kuang,根(药材名:华山参)有毒,能温肺祛痰,平喘止咳,安神镇惊;为提取莨菪烷类生物碱的资源植物。龙葵Solanum nigrum L.,全草有小毒,能清热解毒,活血消肿。白英Solanum lyratum Thunb.,全草有小毒,能清热解毒,熄风,利湿。颠茄Atropa belladonna L.,叶及根有镇痉、镇痛、抑制腺体分泌及扩大瞳孔的作用,也是提取阿托品的原料。酸浆Physalis alkekengi L.var.franchetii(Mast.)Makino,宿萼或带果实的宿萼(药材名:锦灯笼),根及全草能清热,利咽,化痰,利尿。山莨菪Anisodus tanguticus(Maxim.)Pascher,根有毒,能镇痛解痉,活血祛瘀,止血生肌;为提取莨菪碱、樟柳碱等的原料。同属植物三分三A.acutangulus C.Y.Wu et C.Chen ex C.Chen et C.L.Chen,根(药材名:三分三)有大毒,能解痉,镇痛。马尿泡Przewalskia tangutica Maxim.,根有小毒,能解毒消肿,也是提取莨菪烷类生物碱的重要原料。

43.玄参科 Scrophulariaceae

【特征】草本、灌木或少有乔木。叶常为对生或轮生。总状、穗状或聚伞花序,常排成圆锥花序;花两性,常两侧对称;花萼常4~5裂,宿存;花冠4~5裂,常二唇形;雄蕊常4,二强,有时2或更多;花盘常存在;子房上位,2心皮,2室,中轴胎座,每室胚珠多数。蒴果,稀浆果状。植物体具双韧维管束。本科植物常含环烯醚萜类、苯丙素类、强心苷及黄酮类等。(图15-141)

图15-141 玄参科主要特征(图片:赵志礼)

1.植株(玄参:草本) 2.花(马先蒿属:花冠2唇形,上唇特化伸长为喙) 3.花侧面(天目地黄:萼片合生) 4.花(天目地黄:花冠裂片5,略呈2唇形) 5.雄蕊群(玄参:2强雄蕊) 6.雌蕊(玄参:子房上位;子房周围有花盘) 7.花(玄参:花冠2唇形;退化雄蕊近圆形) 8.子房横切(地黄:2室,胚珠多数) 9.蒴果(玄参:室间开裂)

【分布】本科约有220属,4 500种。我国约有61属,681种;已知药用45属,233种;各地均有分布,主产于西南部地区。

【药用植物】玄参Scrophularia ningpoensis Hemsl.多年生高大草本。根数条,纺锤形,干后变黑色。茎方形。下部叶对生,上部有时互生;叶片卵形至披针形。聚伞花序组成大而疏散的圆锥花序;花萼5裂近达基部;花冠褐紫色,管部多少壶状,顶端5裂,上唇明显长于下唇;二强雄蕊。蒴果卵形。分布于华东、华中、华南、西南等地。生长在溪边、丛林、高草丛中,各地多有栽培。根(药材名:玄参)为清热凉血药,能清热凉血,滋阴降火,解毒散结。(图15-142)

图15-142 玄参

1.茎叶 2.果枝 3.蒴果 4.花5.花冠解剖(示雄蕊)

地黄Rehmannia glutinosa(Gaertn.)Libosch.ex Fisch.et C.A.Mey.多年生草本,全株密被灰白色长柔毛及腺毛。根状茎肥大呈块状。叶基生,成丛,叶片倒卵形或长椭圆形,上面绿色多皱。总状花序顶生;花冠管稍弯曲,外面紫红色,内面有黄色带紫的条纹,顶端5浅裂,略呈二唇形;二强雄蕊;子房上位,2室。蒴果卵形。分布于辽宁和华北、西北、华中、华东等地,各地多栽培。主产于河南。新鲜块根(药材名:鲜地黄)能清热生津,凉血,止血;烘焙干燥后(药材名:生地黄)能清热凉血,养阴生津;生地黄的加工炮制品(药材名:熟地黄)能补血滋阴,益精填髓。(图15-143)

图15-143 地黄

1.植株 2.花纵剖 3.花冠解剖(示雄蕊)4.二强雄蕊

本科常用药用植物还有:胡黄连Picrorhiza scrophulariiflora Pennell,根茎(药材名:胡黄连)能退虚热,除疳热,清湿热。阴行草Siphonostegia chinensis Benth.,全草(药材名:北刘寄奴)能活血祛瘀,通经止痛,凉血,止血,清热利湿。苦玄参Picria fel-terrae Lour.全草(药材名:苦玄参)能清热解毒,消肿止痛。短筒兔耳草Lagotis brevituba Maxim.全草(药材名:洪连)能清热,解毒,利湿,平肝,行血,调经。毛地黄(洋地黄)Digitalis purpurea L.的叶含洋地黄毒苷,有兴奋心肌、增强心肌收缩力、使收缩期的血液排出量明显增加及改善血液循环的作用。

44.爵床科 Acanthaceae

【特征】草本、灌木,稀小乔木。叶常对生;叶片、小枝和花萼上常有条形的钟乳体。花两性,两侧对称;花序各式,有时花单生或簇生;花萼常4~5裂;花冠管直或不同程度扭弯,冠檐常5裂,整齐或二唇形;二强雄蕊,或雄蕊2;子房上位,基部具花盘,2心皮合生,2室,中轴胎座,每室胚珠2至多数。蒴果。种子常着生于胎座的珠柄钩上。本科植物常含二萜类(如穿心莲内酯)、生物碱及黄酮类等。(图15-144)

图15-144 爵床科主要特征(图片:赵志礼)

1.植株(爵床:草本;穗状花序) 2.花(爵床:花冠2唇形) 3.花(穿心莲:花冠2唇形,上唇微2裂) 4.雄蕊群(爵床:雄蕊2,下方1药室有距) 5.花(穿心莲:下唇3深裂;雄蕊2,药室基部及花丝有毛) 6.花(九头狮子草:花冠2唇形,下唇3裂;雄蕊2) 7.雌蕊(爵床:子房被毛,有花盘) 8.蒴果(爵床:种子每室2粒,具珠柄钩)

【分布】本科约有220属,4 000种。我国约有35属,304种;已知药用32属,70余种;主要分布于长江以南各省区。

【药用植物】穿心莲Andrographis paniculata(Burm.f.)Nees 一年生草本。茎四棱,下部多分枝,节膨大。叶对生,叶片卵状长圆形至披针形。总状花序;苞片和小苞片细小;花冠白色,二唇形,下唇带紫色斑纹;雄蕊2,药室一大一小。蒴果长椭圆形,中具1沟,2瓣裂。种子10余粒。原产于热带地区,我国南方有栽培。地上部分(药材名:穿心莲)为清热解毒药,能清热解毒,凉血,消肿。(图15-145)

图15-145 穿心莲

1.花枝 2.花 3.雌蕊 4.茎横切(四棱形)

板蓝(马蓝)Baphicacanthus cusia(Nees)Bremek.多年生草本。多分枝,茎节膨大。单叶对生,叶片卵形至披针形。总状花序,2~3节,每节有2朵对生;苞片卵形,常脱落。花萼5裂,花冠5裂,二唇形,淡紫色、玫瑰红色或白色;二强雄蕊。蒴果棒状。种子每室2粒。分布于华北、华南、西南地区,我国台湾亦产。根及根茎(药材名:南板蓝根)能清热解毒,凉血消斑;叶或茎叶可加工制成药材“青黛”,能清热解毒,凉血消斑,泻火定惊。

本科常用药用植物还有:小驳骨Gendarussa vulgaris Nees,地上部分(药材名:小驳骨)能祛瘀止痛,续筋接骨。水蓑衣Hygrophila salicifolia(Vahl.)Nees,种子(药材名:南天仙子)能清热解毒,消肿止痛。爵床Rostellularia procumbens(L.)Nees,全草能清热解毒,利湿消积,活血止痛。九头狮子草Peristrophe japonica(Thunb.)Bremek.,全草能祛风清热,凉肝定惊,散瘀解毒。

45.茜草科 Rubiaceae

【特征】草本、灌木或乔木,有时攀缘状。单叶对生或轮生,常全缘。花序各式,均由聚伞花序复合而成,稀单花;花常两性,辐射对称;花萼4~5裂;花冠4~5裂;雄蕊与花冠裂片同数而互生;雌蕊由2心皮合生,子房下位,常2室,每室1至多数胚珠。果为蒴果、核果或浆果。本科植物常含生物碱(喹啉类生物碱、吲哚类生物碱及嘌呤类生物碱)、环烯醚萜类、蒽醌类及三萜类等。(图15-146)

图15-146 茜草科主要特征(图片:赵志礼)

1.植株(栀子:灌木) 2.花(鸡矢藤:花冠5裂) 3.花侧面(鸡矢藤:花冠管外被粉末状柔毛) 4.花序(龙船花) 5.花(猪殃殃:花冠4裂) 6.果实(猪殃殃:分果爿2,被钩毛) 7.浆果(栀子)

【分布】本科约有660属,11 000余种。我国约有97属,700种;已知药用59属,210余种;多分布于东南部、南部和西南部。

【药用植物】栀子Gardenia jasminoides Ellis 常绿灌木。叶对生或三叶轮生;椭圆状倒卵形至倒阔披针形;上面光亮,下面脉腋有簇生短毛;托叶在叶柄内合成鞘。单花顶生,白色,芳香;萼筒具翅状直棱;花冠高脚碟状;子房下位,1室,胚珠多数。果肉质,外果皮略带革质,熟时黄色,具5~8条翅状棱。分布于我国南部和中部。生长在山坡木林中,各地有栽培。果实(药材名:栀子)为清热泻火药,能泻火除烦,清利湿热,凉血解毒;外用消肿止痛;加工成栀子碳,能凉血止血。(图15-147)

图15-147 栀子

1.花枝 2.果枝 3.花冠解剖

茜草Rubia cordifolia L.多年生蔓生草本。根成束,红褐色。茎方形,具倒生刺。叶4枚轮生,具长柄;卵形至卵状披针形,下面中脉及叶柄上有倒刺。聚伞花序呈疏松的圆锥状;花小,5数,黄白色;子房下位,2室。果为浆果,成熟时呈黑色。分布几遍全国。生长在灌丛中。根(药材名:茜草)为止血药,能凉血,祛瘀,止血,通经。(图15-148)

图15-148 茜草

1.果枝 2.根 3.花 4.花萼及雌蕊 5.浆果

钩藤Uncaria rhynchophylla(Miq.)Miq.ex Havil.蔓生木质藤本。嫩茎四棱形,光滑。叶对生,卵圆形或椭圆形;托叶2深裂,裂片条状钻形。头状花序单生叶腋或总状花序状顶生,不发育的总花梗变成曲钩(钩状茎);花5数,花冠黄色;子房下位。蒴果。分布于湖南、江西、福建、广东、广西及西南地区。生长在山谷、溪边、湿润灌丛中。带钩的茎枝(药材名:钩藤)为平肝熄风药,能熄风定惊,清热平肝。(图15-149)

图15-149 钩藤

1.枝叶(具钩) 2.花枝 3.花解剖(去花萼及部分花冠管) 4.雄蕊 5.果序 6.蒴果 7.种子 8.茎节(示托叶) 9.叶背面(示叶脉)

同属植物华钩藤U.sinensis(Oliv.)Havil.,与钩藤的主要区别点:托叶近圆形,全缘;头状花序单个腋生。大叶钩藤U.macrophylla Wall.,与钩藤的主要区别点:叶椭圆形,被毛。此外,同属多种植物的带钩的茎枝在产区亦作钩藤入药。

鸡矢藤Paederia scandens(Lour.)Merr.草质藤本,全株具鸡屎臭味。叶卵形至椭圆状披针形。聚伞花序;花冠管外面灰白色,内面紫色,花5基数;花柱2。核果。分布于长江流域及以南各省区。生长在山坡林缘或灌丛中。全草(药材名:鸡矢藤)能祛风利湿,止痛解毒,消食化积,活血消肿。(图15-150)

图15-150 鸡矢藤

1.花枝 2.花 3.果实

其变种毛鸡矢藤P.scandens(Lour.)Merr.var.tomentosa(Bl.)Hand.-Mazz.,与鸡矢藤主要区别是:小枝被柔毛,叶背面密被茸毛。功用相同。

本科常用药用植物还有:巴戟天Morinda officinalis F.C.How,根(药材名:巴戟天)为补阳药,能补肾壮阳,强筋骨,祛风湿。红大戟Knoxia velerianoides Thorel ex Pitard,块根(药材名:红大戟)为峻下逐水药,能泻水逐饮,消肿散结。白花蛇舌草Hedyotis diffusa Willd.,全草(药材名:白花蛇舌草)能清热解毒,利湿。咖啡Coffea arabica L.,种子能兴奋神经,强心,健胃,利尿。白马骨Serissa serissoides(DC.)Druce,全草能祛风,利湿,清热,解毒。金鸡纳树Cinchona ledgeriana(Howard)Moens ex Trim.,树皮含奎宁等多种生物碱,用于截疟。

46.忍冬科 Caprifoliaceae

【特征】木本,稀草本。单叶对生,少羽状复叶;常无托叶。聚伞花序,或由聚伞花序构成其他花序;花两性,辐射对称或两侧对称,4或5数;萼4~5裂;花冠管状,常5裂,有时二唇形,覆瓦状排列;雄蕊5,或4枚而二强;子房下位,2~5心皮合生,常2~5室,每室胚珠1至多数。果为浆果、核果或蒴果。本科植物含环烯醚萜类、黄酮类、酚酸类(绿原酸、咖啡酸、奎宁酸等)及酚性杂苷等。(图15-151)

图15-151 忍冬科主要特征(图片:赵志礼)

1.植株(忍冬:藤本) 2.花(忍冬:花冠白色,后变黄色;上唇4裂,下唇带状) 3.花侧面(忍冬:雄蕊5) 4.花序(荚蒾属:具白色大型不孕边花) 5.花(接骨草:花5数;辐射对称) 6.核果(血满草:浆果状) 7.浆果(忍冬)

【分布】本科约有13属,约500种。我国有12属,200多种;已知药用有9属,100余种;多分布于华中和西南各省区。

【药用植物】忍冬Lonicera japonica Thunb.半常绿缠绕灌木。幼枝密生柔毛和腺毛。单叶对生,卵状椭圆形,幼时两面被短毛。花双生于叶腋,苞片叶状;花萼5裂;花冠白色,凋落前转黄色,故称“金银花”,芳香,外面被有柔毛和腺毛,二唇形,上唇4裂,下唇反卷不裂;雄蕊5;子房下位。浆果,熟时黑色。分布于我国除新疆外的各省区。生长在山坡灌丛中。花蕾或带初开的花(药材名:金银花)为清热解毒药,能清热解毒,疏散风热;茎枝(药材名:忍冬藤)能清热解毒,疏风通络。(图15-152)

图15-152 忍冬

1.花枝 2.果枝 3.花冠解剖 4.雌蕊

同属植物灰毡毛忍冬L.macranthoides Hand.-Mazz.、红腺忍冬L.hypoglauca Miq.、华南忍冬L.confusa DC.或黄褐毛忍冬L.fulvotomentosa Hsu et S.C.Cheng的花蕾或带初开的花(药材名:山银花),能清热解毒,疏散风热。

本科常用药用植物还有:陆英Sambucus chinensis Lindl.,茎叶(药材名:陆英)能祛风,利湿,舒筋,活血。接骨木S.williamsii Hance,全株(药材名:接骨木)能祛风利湿,活血止血。荚蒾Viburnum dilatatum Thunb.,枝、叶(药材名:荚蒾)能疏风解表,清热解毒,活血。

47.败酱科 Valerianaceae

【特征】多年生草本。常具特殊气味。叶对生或基生,常羽状分裂。聚伞花序呈各种排列;花小,常两性,略不整齐;花萼各种;花冠筒状,基部常具偏突囊或距,上部3~5裂;雄蕊3或4,有时1~2枚,着生花冠筒上;子房下位,3心皮合生,3室,仅1室发育,内含1胚珠,悬垂于室顶。瘦果,有时顶端的宿存萼呈冠毛状,或与增大的苞片相连而成翅果状。本科植物常含挥发油、萜类、黄酮类及生物碱类等。(图15-153)

图15-153 败酱科主要特征(图片:杨成梓,徐艳琴)

1.植株(墓头回:草本) 2.花序(攀倒甑:由聚伞花序组成圆锥状) 3.叶(攀倒甑:边缘具粗齿,大头羽 状深裂) 4.花(墓头回:花冠5裂;雄蕊4) 5.花序(少蕊败酱:聚伞圆锥花序)

【分布】本科约有13属,400余种。我国有3属,40余种;已知药用3属,24种;南北均有分布。

【药用植物】败酱Patrinia scabiosaefolia Fisch.ex Trev.草本。根及根茎具特殊的败酱气。基生叶卵形,具长柄;茎生叶对生,常4~7深裂,两面疏被粗毛。花小,黄色,组成顶生伞房状聚伞花序,花序梗一侧具白色硬毛;花冠5裂,基部有小偏突;雄蕊4;子房下位。瘦果无膜质增大苞片,仅由不发育2室延展成窄边。分布几遍全国。生长在山坡草丛、灌木丛中。全草或根及根茎(药材名:败酱草)能清热解毒,消肿排脓,祛痰止咳。根及根状茎能治疗神经衰弱等症。(图15-154)

图15-154 败酱

1.植株 2.花枝 3.花解剖4.花冠纵剖 5.瘦果

同属植物白花败酱(攀倒甑)P.villosa(Thunb.)Juss.与黄花败酱的区别点:茎具倒生白色粗毛。茎上部叶不裂或仅有1~2对窄裂片。花白色。瘦果与宿存增大的圆形苞片贴生。除西北地区外,全国均有分布。功用同败酱。

本科常用药用植物还有:甘松Nardostachys jatamansi DC.,根及根茎(药材名:甘松)能理气止痛,开郁醒脾;外用祛湿消肿。蜘蛛香Valeriana jatamansi Jones,根茎和根(药材名:蜘蛛香)能理气止痛,消食止泻,祛风除湿,镇惊安神。缬草V.officinalis L.,根及根茎能安神,理气,止痛。

48.葫芦科 Cucurbitaceae

【特征】草质藤本,具卷须。叶互生;常为单叶,掌状分裂,有时为鸟趾状复叶。花单性,同株或异株,辐射对称;花萼和花冠裂片5,稀为离瓣花冠;雄花:雄蕊3或5,分离或各式合生,花药直或折叠弯曲;雌花:子房下位,3心皮,3室或1室,侧膜胎座。多瓠果。植物体的茎具双韧维管束。本科植物常含三萜类化合物(达玛烷型或齐墩果烷型)、黄酮类及酚类等。(图15-155、图15-156)

图15-155 葫芦科主要特征(图片:赵志礼)

1.植株(绞股蓝:草质攀缘植物) 2.雄花(赤瓟属:花冠5深裂;雄蕊5,分离) 3.雄花(波棱瓜:花冠5深裂) 4.花枝(波棱瓜:卷须2歧;雌花单生) 5.雄蕊群(波棱瓜:雄蕊3,花药合生) 6.柱头(波 棱瓜:3裂) 7.果实(木鳖子:肉质;密生刺状突起) 8.果实(绞股蓝:肉质)

图15-156 南瓜花解剖及花图式

(a)(b)♀ (c)(d)♂
1.柱头 2.子房 3.花药

【分布】本科有113属,800种。我国有38属,155种;已知药用约25属,90余种;全国均有分布,以南部和西部最多。

【药用植物】栝楼Trichosanthes kirilowii Maxim.草质藤本。根肥厚,圆柱形。叶近心形,掌状浅裂,裂片3~9,少为不裂,裂片菱状倒卵形,边缘常再浅裂或有齿。雌雄异株,雄花组成总状花序,雌花单生;花萼、花冠均5裂,花冠白色,中部以上细裂成流苏状;雄蕊3枚。瓠果椭圆形,熟时果皮果瓤橙黄色。种子椭圆形、扁平,浅棕色。分布于长江以北,江苏、浙江亦产。生长在山坡、林缘。成熟果实(药材名:瓜蒌)为化痰药,能清热涤痰,宽胸散结,润燥滑肠;成熟果皮(药材名:瓜蒌皮)能清热化痰,利气宽胸;成熟种子(药材名:瓜蒌子)能润肺化痰,滑肠通便;根(药材名:天花粉)为清热泻火药,能清热泻火,生津止渴,消肿排脓;天花粉蛋白用于抗肿瘤、抗病毒,还能引产。

中华栝楼(双边栝楼)T.rosthornii Harms 与栝楼相近,主要区别是:叶常5深裂,近达基部,中部裂片3枚,裂片条形或倒披针形。种子深棕色,有一圈与边缘平等的明显棱线。分布于华中、西南、华南及陕西、甘肃。常栽培。功效同栝楼。(图15-157)

图15-157 中华栝楼

1.雄花枝 2.雌花枝 3.果实 4.种子

绞股蓝Gynostemma pentaphyllum(Thunb.)Makino 草质藤本。卷须2叉,着生叶腋;鸟足状复叶,小叶5~7枚,被柔毛。雌雄异株;雌雄花序均圆锥状;花小,萼、冠均5裂;雄蕊5;子房3室,稀为2室。浆果球形,熟时黑色。分布于陕西南部及长江以南各省区。生长在林下、沟旁。全草能清热解毒,止咳祛痰。其含有多种人参皂苷类成分,具类似人参的功效。(图15-158)

图15-158 绞股蓝

1.雄花枝 2.果枝 3.雄花 4.花药5.雌花 6.柱头 7.果实 8.种子

本科常用药用植物还有:雪胆Hemsleya chinensis Cogn.ex Forbes et Hemsl.,块根(药材名:雪胆)具小毒,能清热解毒,健胃止痛。罗汉果Siraitis grosvenorii(Swingle)C.Jeffrey ex A.M.Lu et Z.Y.Zhang(Momordica grosvenorii Swingle),果实(药材名:罗汉果)能清肺利咽,化痰止咳,润肠通便。木鳖子Momordica cochinchinensis(Lour.)Spreng.,种子(药材名:木鳖子)有毒,能散结消肿,攻毒疗疮。丝瓜Luffa cylindrica(L.)Roem.,成熟果实的维管束(药材名:丝瓜络)能祛风,通络,活血,下乳;根(药材名:丝瓜根)能活血通络,清热解毒;果(药材名:丝瓜)能清热化痰,凉血解毒。冬瓜Benincasa hispida(Thunb.)Cogn.,外层果皮(药材名:冬瓜皮)能清热利水,消肿;种子(药材名:冬瓜子)能清肺化痰,消痈排脓,利湿。王瓜Trichosanthes cucumeroides(Ser.)Maxim.,块根(药材名:王瓜根)具小毒,能清热利尿,解毒消肿,散瘀止痛;果实(药材名:王瓜)能清热,生津,消瘀,通乳;种子(药材名:王瓜子)能清热凉血。

49.桔梗科 Campanulaceae

【特征】草本,常具乳汁。叶互生,少对生或轮生。花单生或呈各种花序;花两性,辐射对称或两侧对称;萼5裂,宿存;花冠常钟状或管状,5裂;雄蕊5,分离或合生;3心皮合生,中轴胎座,常3室(稀2、5心皮,2、5室),子房下位或半下位。蒴果,稀浆果。植物体常具菊糖、乳汁管。本科植物常含三萜类、多炔类、生物碱、倍半萜内酯及苯丙素类等。有学者主张将半边莲属Lobelia从桔梗科分出,独立成半边莲科Lobeliaceae。其依据为该类群的花两侧对称,花冠二唇形,5枚雄蕊着生长在花冠管上,花丝分离,仅上部与花药合生环绕花柱,而与桔梗科其他属有诸多不同。(图15-159)

图15-159 桔梗科主要特征(图片:赵志礼)

1.植株(党参:草本;茎缠绕) 2.花(桔梗:辐射对称;柱头5裂) 3.花(半边莲:两侧对称)4.叶序(桔梗:3叶轮生) 5.子房横切(桔梗:5室,中轴胎座) 6.花侧面(桔梗:花冠宽漏斗状钟形) 7.子房纵切(桔梗:子房半下位) 8.蒴果(桔梗:顶端室背5裂)

【分布】本科有60属,2 000种。我国有16属,172种;已知药用13属,111种;全国均有分布,以西南地区为多。

【药用植物】桔梗Platycodon grandiflorum(Jacq.)A.DC.草本,具白色乳汁。根肉质,长圆锥状。叶对生、轮生或互生。花单生或数朵生长在枝顶;花萼5裂,宿存;花蕾包袱状,花冠阔钟状,蓝色,5裂;雄蕊5,花丝基部极阔大;子房半下位,5心皮合生,5室,中轴胎座,柱头5裂。蒴果顶部5裂。分布南北各省。多栽培,生长在山地草坡或林缘。根(药材名:桔梗)为祛痰药,能宣肺,利咽,祛痰,排脓。(图15-160)

图15-160 桔梗

1.植株 2.花解剖(示雄蕊与雌蕊)3.蒴果

沙参Adenophora stricta Miq.(A.axilliflora Borb.) 多年生草本,具白色乳汁。根呈胡萝卜状。茎生叶互生,无柄,狭卵形。茎、叶、花萼均被短硬毛。花序狭长;花5数;花冠钟状,蓝紫色;花丝基部边缘被毛;花盘宽圆筒状;子房下位,花柱与花冠近等长。蒴果。分布于四川、贵州、广西、湖南、湖北、河南、陕西、江西、浙江、安徽、江苏。生长在山坡草丛中。根(药材名:南沙参)为补阴药,能养阴清肺,益胃生津,化痰,益气。(图15-161)

图15-161 杏叶沙参

1.花枝 2.花冠解剖 3.花解剖(示花萼、雄蕊与雌蕊)4.根 5.叶片解剖(背面,被毛)

同属植物轮叶沙参A.tetraphylla(Thunb.)Fisch.(A.verticillata Fisch.)的根也作药材南沙参入药。

党参Codonopsis pilosula(Franch.)Nannf.多年生缠绕草本,具白色乳汁。根圆柱状,顶端具多数瘤状茎痕,常在中部分枝。叶互生,常卵形,两面有毛。花单生于枝端,或与叶柄互生或近于对生;花5数,萼裂片狭矩圆形;花冠淡绿色,略带紫晕,阔钟状;子房半下位,3室。蒴果3瓣裂。分布于陕西、甘肃、山西、内蒙古、四川及东北。生长在林边或灌丛中。全国均有栽培。根(药材名:党参)为补气药,能健脾益肺,养血生津。(图15-162)

图15-162 党参

1.花枝 2.根

同属植物素花党参C.pilosula Nannf.var.modesta(Nannf.)L.T.Shen、川党参C.tangshen Oliv.的根也作药材党参入药。

半边莲Lobelia chinensis Lour.多年生小草本,具白色乳汁。主茎平卧,分枝直立。叶互生,近无柄,狭披针形。花单生于叶腋;花冠粉红色或白色,5枚裂片全部平展于半边;花丝上部与花药合生,下方的两个花药近端具髯毛;子房下位,2室。蒴果2裂。分布于长江中下游及以南地区。生长在水边,沟边或潮湿草地。全草(药材名:半边莲)能清热解毒,利尿消肿。(图15-163)

图15-163 半边莲

1.植株 2.花 3.雌蕊 4.雄蕊

本科常用药用植物还有:羊乳(四叶参)Codonopsis lanceolata(Sieb.et Zucc.)Trautv.,根(药材名:四叶参)能益气养阴,消肿解毒。山梗菜Lobelia sessilifolia Lamb.,根或全草(药材名:山梗菜)能祛痰止咳,利尿消肿,清热解毒。铜锤玉带草Pratis nummularia(Lam.)A.Br.et Aschers,全草(药材名:铜锤玉带草)能祛风除湿,活血,解毒。蓝花参Wahlenbergia marginata(Thunb.)A.DC.,根及全草(药材名:蓝花参)能益气补虚,祛痰,截疟。

50.菊科 Compositae(Asteraceae)

【特征】草本、亚灌木或灌木,稀乔木。有时具乳汁管或树脂道。头状花序常由多数小花集生于花序托上而组成(花序托即是缩短的花序轴),外有总苞围绕,单生或再排列成总状、伞房状等;小花基部具苞片(称托片),或呈毛状(称托毛),或缺;头状花序中有同形的小花,即全为管状花或舌状花,或有异形小花,即外围为雌花,舌状,中央为管状花,两性;萼片不发育,常变态为鳞片状、刚毛状或毛状的冠毛(pappus);花冠合瓣,常辐射对称,管状,或两侧对称,舌状或二唇形;雄蕊4~5,花药合生为筒状;雌蕊由2心皮合生,1室,子房下位,胚珠1,花柱上端2裂。瘦果。植物体普遍含有菊糖。本科植物常含倍半萜内酯类、黄酮类、生物碱类、聚炔类、香豆素类及三萜类等成分。(图15-164、图15-165)

图15-164 菊科主要特征(图片:赵志礼)

1.植株(菊花) 2.雄蕊群(牛蒡:聚药雄蕊) 3.舌状花(马兰:雌花) 4.管状花(马兰:两性花) 5.舌状花(蒲公英:两性花;冠毛毛状) 6.头状花序(舌状花亚科蒲公英:均为舌状花) 7.头状花序(管状花亚科马兰:外围舌状花,中央管状花) 8.总苞(马兰) 9.瘦果(蒲公英)10.瘦果(马兰)

图15-165 菊科头状花序及花的结构

【分布】菊科是被子植物第一大科,约有1 000属,25 000~30 000种。我国约有227属,2 000多种;已知药用155属,778种;全国广布。(表15-13)

表15-13 菊科亚科与部分属检索表

根据头状花序花冠类型的不同、乳汁的有无,常分成2个亚科,即管状花亚科和舌状花亚科。

【药用植物】

(1)管状花亚科 Tubuliflorae(Asteroideae,Carduoideae)

菊花Dendranthema morifolium(Ramat.)Tzvel.(Chrysanthemum morifolium Ramat.) 多年生草本,基部木质,全体被白色绒毛。叶片卵形至披针形,叶缘有粗大锯齿或羽裂。头状花序直径2.5~20 cm;总苞片多层,外层绿色,边缘膜质;缘花舌状,雌性,形色多样;盘花管状,两性,黄色,具托片。瘦果无冠毛。全国各地栽培。头状花序(药材名:菊花)为辛凉解表药,能散风清热,平肝明目,清热解毒。药材按产地和加工方法不同,分为“亳菊”“滁菊”“贡菊”“杭菊”“怀菊”。(图15-166)

图15-166 菊花

1.花枝 2.舌状花(雌性) 3.管状花(两性)

同属植物野菊D.indicum(L.)Des Moul.,全国广布。生长在山坡丛中。头状花序(药材名:野菊花),能清热解毒,泻火平肝。

红花Carthamus tinctorius L.一年生草本。叶互生,长椭圆形或卵状披针形,叶缘齿端有尖刺。头状花序具总苞片2~3列,卵状披针形,上部边缘有锐刺,内侧数列卵形,无刺;花序全由管状花组成,初开时黄色,后变为红色。瘦果无冠毛。花(药材名:红花)为活血祛瘀药,能活血通经,散瘀止痛。(图15-167)

图15-167 红花

1.植株下部 2.植株上部 3.管状花4.聚药雄蕊(花药)及花柱上部 5.瘦果

白术Atractylodes macrocephala Koidz.多年生草本。根茎肥大,略呈骨状,有不规则分枝。叶具长柄,3裂,稀羽状5深裂,裂片椭圆形至披针形,边缘有锯齿。头状花序;苞片叶状,羽状分裂呈刺状;全为管状花,紫红色。瘦果密被柔毛,冠毛羽状。分布于陕西、湖北、湖南、江西、浙江。生长在山坡林地,亦多栽培。根茎(药材名:白术)为补气药,能健脾益气,燥湿利水,止汗,安胎。(图15-168)

图15-168 白术

1.花枝 2.管状花 3.聚药雄蕊及花冠(展开)4.雌蕊 5.瘦果 6.根状茎

茅苍术(南苍术、苍术)A.lancea(Thunb.)DC.多年生草本。根茎粗肥,结节状,横断面有红棕色油点,具香气。叶无柄,下部叶常3裂,上部叶不裂。头状花序;花冠白色,而与白术区别。分布于山西、四川、山东、湖北、江苏、安徽、浙江。生长在山坡灌丛、草丛中。根茎(药材名:苍术)为芳香化湿药,能燥湿健脾,祛风散寒,明目。

同属植物北苍术A.chinensis(Bunge)Koidz.的根茎也作药材苍术入药。

木香(云木香、广木香)Aucklandia lappa Decne.[Saussurea costus(Falc.)Lipsch.] 多年生草本。主根粗壮,干后芳香。基生叶片较大,三角状卵形,边缘具不规则浅裂或波状,疏生短齿,叶片基部下延成翅;茎生叶互生。头状花序具总苞片约10层;托片刚毛状;全为管状花,暗紫色。瘦果具肋,上端有1轮淡褐色羽状冠毛。西藏南部、云南、四川有分布或栽培。根(药材名:木香)为理气药,能行气止痛,健脾消食。(图15-169)

图15-169 木香

1.根 2.基生叶 3.花枝

本亚科常用药用植物还有:川木香Vladimiria souliei(Franch.)Ling或灰毛川木香V.souliei(Franch.)Ling var.cinerea Ling,根(药材名:川木香)能行气止痛,温中和胃。黄花蒿Artemisia annua L.,地上部分(药材名:青蒿)为清虚热药,能清虚热,除骨蒸,解暑热,截疟,退黄;所含青蒿素(artemisinin)用于治疗疟疾。艾A.argyi Levl.et Vant.,叶(药材名:艾叶)为止血药,能温经止血,散寒止痛;外用祛湿止痒;供灸治或熏洗用。祁州漏芦Rhaponticum uniflorum(L.)DC.,根(药材名:漏芦)为清热解毒药,能清热解毒,活血通乳。蓝刺头(禹州漏芦)Echinops latifolius Tausch(E.dahuricus Fisch.),根(药材名:禹州漏芦),功效同祁州漏芦。苍耳Xanthium sibiricum Patr.,成熟带总苞的果实(药材名:苍耳子)有毒,为辛温解表药,能散风寒,通鼻窍,祛风湿。牛蒡(大力子)Arctium lappa L.,全国各地均有分布,果实(药材名:牛蒡子)为辛凉解表药,能疏散风热,宣肺透疹,解毒利咽。豨莶Siegesbeckia orienthalis L.、腺梗豨莶S.pubescens Makino或毛梗豨莶S.glabrescens Makino,地上部分(药材名:豨莶草)为祛风湿药,能祛风湿,利关节,解毒。祁木香(土木香)Inula helenium L.,根(药材名:土木香)能健脾和胃,行气止痛,安胎。茵陈蒿Artemisia capillaris Thunb.,幼苗(药材名:绵茵陈)、花期地上部分(药材名:花茵陈)为利水渗湿药,能清利湿热,利胆退黄。滨蒿(猪毛蒿)A.scoparia Waldst.et Kit.,幼苗及幼叶等入药,民间称“土茵陈”,功用与茵陈蒿同。紫菀Aster tataricus L.f.,根和根茎(药材名:紫菀)为止咳平喘药,能润肺下气,消痰止咳。旋覆花Inula japonica Thunb.,地上部分(药材名:金沸草)能降气,消痰,行水;头状花序(药材名:旋覆花)为化痰药,能降气,消痰,行水,止呕。鳢肠(旱莲草)Eclipta prostrata L.,地上部分(药材名:墨旱莲)为补阳药,能滋补肝肾,凉血止血。蓟Cirsium japonicum Fisch.ex DC.,全草(药材名:大蓟)为止血药,能散瘀消痈,凉血止血。刺儿菜Cirsium setosum(Willd.)MB,全草(药材名:小蓟)能凉血止血,散瘀解毒消痈。鼠曲草Gnaphalium affine D.Don(G.multiceps DC.),全草能止咳平喘,除风湿。佩兰Eupatorium fortunei Turcz.,地上部分(药材名:佩兰)为芳香化湿药,能芳香化湿,醒脾开胃,发表解暑。一枝黄花Solidago decurrens Lour.,全草或根(药材名:一枝黄花)能疏风泄热,解毒消肿。千里光Senecio scandens Buch.-Ham.ex D.Don,地上部分能清热解毒,明目,利湿。

(2)舌状花亚科 Liguliflorae(Cichorioideae)

蒲公英Taraxacum mongolicum Hand.-Mazz.多年生草本,有乳汁。基生叶莲座状,叶片倒披针形,羽状深裂,顶裂片较大。花葶数个,外层苞片先端常有小角状突起,内层总苞远长于外层,先端有小角;全为黄色舌状花。瘦果先端具细长的喙,冠毛白色。广布全国。生长在田野、山坡、草地。全草(药材名:蒲公英)为清热解毒药,能清热解毒,消肿散结,利尿通淋。(图15-170)

图15-170 蒲公英

1.植株 2.外层总苞片 3.舌状花4.聚药雄蕊(展开) 5.瘦果

同属植物碱地蒲公英T.borealisinense Kitam.或同属数种植物的全草也作药材蒲公英入药。

本亚科常用药用植物还有:山莴苣Lactuca indica L.,全草或根(药材名:山莴苣)能清热解毒,活血,止血。莴苣L.sativa L.,果实(莴苣子)能通乳汁,利小便,活血行瘀。苦荬菜Ixeris denticulata(Houtt.)Stebb.,全草(药材名:苦荬菜)能清热解毒,消肿止痛。苦苣菜Sonchus oleraceus L.,全草(药材名:苦菜)入药,能清热解毒,凉血止血。

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