药用植物学：叶的变态与异形叶性结果

（一）叶的变态

叶受环境条件的影响和生理功能的改变而有各种变态类型，常见的有以下几种。

1．苞片（bract） 紧靠花或花序下面的变态叶称苞片，苞片有总苞片和小苞片之分。围生在花序基部的苞片称总苞片（involucre）；生于1朵花基部的苞片称小苞片（bractlet）。苞片的形状多与普通叶片不同，常较小，绿色，也有形大而呈各种颜色的。总苞的形状和轮数的多少，常为某些属、种鉴别的特征，如壳斗科植物的总苞常在果期硬化成壳斗状，菊科植物的头状花序基部的总苞片多数绿色，鱼腥草花序下的4枚总苞片形成白色花瓣状，半夏、天南星等天南星科植物的肉穗花序外面常有1枚特化的总苞片称佛焰苞（spathe）。

2．鳞叶（scale leaf） 特化或退化成鳞片状的叶称鳞叶，常具有贮藏或保护作用。鳞叶有肉质和膜质两类。肉质鳞叶肥厚，能贮藏营养物质，如百合、贝母、洋葱等鳞茎上的肥厚鳞叶；膜质鳞叶菲薄，常干脆而不呈绿色，如麻黄的叶及姜、荸荠等地下茎上的鳞叶；温带木本植物的冬芽外常具有褐色鳞片叶，具保护芽安全越冬的作用。

3．刺状叶（acicular leaf） 叶片或托叶变态成刺状，起保护作用或适应干旱环境。如小檗的叶变成3刺，通俗称“三棵针”；仙人掌的叶退化成针刺状；虎刺、酸枣的刺是由托叶变态而成的；红花、枸骨上的刺是由叶尖、叶缘变成的。根据刺的来源和生长位置的不同，可区别叶刺和茎刺。至于月季、玫瑰等茎上的许多刺，则是由茎的表皮向外突起所形成，其位置不固定，常易剥落，称为皮刺（aculeus）。

4．叶卷须（leaf tendril） 叶的全部或一部分变成卷须，借以攀缘他物。如豌豆的卷须是由羽状复叶上部的小叶变成的，菝葜、土茯苓的卷须是由托叶变成的。根据卷须的来源和生长位置也可与茎卷须相区别。

5．捕虫叶（insectivorous leaf） 食虫植物的叶常变态成盘状、瓶状或囊状以利捕食昆虫，称捕虫叶（图5-15）。其叶上有许多能分泌消化液的腺毛或腺体，并有感应性，当昆虫触及时能立即闭合，将昆虫捕获而后被消化液消化，如猪笼草、捕蝇草、茅膏菜等的叶。

图5-15　叶的变态——捕虫叶

1．猪笼草 2．捕蝇草

（二）异形叶性

同一种植物或同一株植物具有不同的叶形、不同叶序称异形叶性（heterophylly）。(www.xing528.com)

异形叶性有两种情况：一种是由于植株（或枝条）发育年龄不同所致，如半夏苗期的叶为单叶，不裂，成熟期叶分裂为3小叶；重楼的初生叶为心形互生，次生叶为椭圆形，轮生；人参一年生的只有1枚三出复叶（3小叶），二年生的为1枚五出掌状复叶，三年生的有2枚五出掌状复叶，四年生的有3枚，以后每年递增1叶，最多可达6枚复叶（图5-16）；蓝桉幼枝上的叶为椭圆形、对生，老枝上的叶为镰刀形、互生（图5-17）；益母草基生叶具长柄，叶片类圆形，边缘浅裂，茎中部的叶片菱形，三深裂，至顶部叶逐渐简化为不裂的线形（图5-18）。另一种是由于生长环境的影响所致，如慈姑的沉水叶是线形，浮水叶呈椭圆形，水面以上的叶则为箭形。

图5-16　不同年龄人参的形态

1．一年生 2．二年生 3．三年生 4．四年生 5．五年生

图5-17　蓝桉的异形叶

1．老枝 2．幼枝

图5-18　益母草的异形叶

1．基生叶 2．茎生叶