药用植物学（第2版）：叶的形态及识别特征

叶的形态主要指叶片的形态，是识别植物的重要特征。

1．叶片的全形 叶片的形状和大小随植物种类而异，一般同一种植物叶的形状是比较稳定的。常见的叶片形状见图5-5、图5-6。

图5-5　叶片形状图解

图5-6　叶片的全形

1．针形 2．披针形 3．矩圆形 4．椭圆形 5．卵形 6．圆形 7．条形 8．匙形 9．扇形 10．镰形 11．肾形 12．倒披针形 13．倒卵形 14．倒心形 15、16．提琴形 17．菱形 18．楔形 19．三角形 20．心形 21．鳞片形 22．盾形 23．箭形 24．戟形

在描述植物的叶形时常在基本形状前加“长”“阔（宽）”“倒”等字，如长椭圆形、阔卵形、倒披针形及倒心形等。此外，还有一些植物叶的形状特殊，如蓝桉树老枝上的叶为镰刀形，杠板归的叶为三角形，菱的叶为菱形，车前草叶为匙形，银杏叶为扇形，葱叶为管形，秋海棠叶为偏斜形等。还有一些植物的叶并非单一形状，必须采用综合术语描述，如卵状椭圆形、倒披针形等。

2．叶端和叶基的形状 叶端和叶基的形状多样，随植物种类而异。常见的叶端和叶基形状见图5-7、图5-8。

图5-7　叶端的各种形状

1．卷须状 2．芒状 3．尾状 4．渐尖 5．急尖 6．骤尖 7．钝形 8．凸尖 9．微凸10．微凹 11．微缺 12．倒心形

图5-8　叶基的各种形状

1．心形 2．耳形 3．箭形 4．楔形 5．戟形 6．盾形 7．偏斜 8．穿茎 9．抱茎 10．合生穿茎 11．截形 12．渐狭

3．叶缘形状 有些植物的叶缘是平滑的，称全缘（entire），有些植物的叶缘为不平滑或各种齿状（图5-9）。

图5-9　叶缘的各种形状

1．全缘 2．浅波状 3．深波状 4．皱波状 5．圆齿状 6．锯齿状 7．细锯齿状8．牙齿状 9．睫毛状 10．重锯齿状(www.xing528.com)

4．叶脉及脉序 叶脉（vein）是贯穿在叶片各部分的维管束，是茎中维管束的延伸和分枝，构成叶内的输导和支持结构。其中位于叶片中央粗大的叶脉称主脉（main vein）或中脉（midrib），主脉上的分枝称侧脉（lateral vein），侧脉上更细小的分枝称细脉（veinlet）。叶片中叶脉的分布及排列形式称脉序（venation）。脉序主要有三种类型（图5-10）。

图5-10　叶脉和脉序

1．分叉状脉 2、3．掌状网脉 4．羽状网脉 5．直出平行脉6．弧形脉 7．射出平行脉 8．横出平行脉

（1）分叉脉序（dichotomous venation）：每条叶脉均呈多级二叉状分枝，是比较原始的脉序类型，常见于蕨类植物叶中，种子植物中偶见，如银杏叶。

（2）网状脉序（netted venation）：是双子叶植物主要的脉序类型，主脉明显粗大，主脉上分出许多侧脉，侧脉再分细脉，细脉互相连接形成网状。网状脉序有两种形式：①羽状网脉，叶具有1条明显的主脉，两侧分出许多大小几乎相等并作羽丝状排列的侧脉，侧脉再分出细脉交织成网状，如女贞、桂花等。②掌状网脉，由叶基或中部辐射状发出数条主脉，主脉多级分枝交织成网状，如南瓜、蓖麻等。天南星、半夏等少数单子叶植物也具网状脉序，但其脉梢是相互连接的，没有游离的脉梢，可区别于双子叶植物的网状脉序。

（3）平行脉序（parallel venation）：是单子叶植物主要的脉序类型，叶脉多条平行或近于平行排列。常见的有四种形式：①直出平行脉，各叶脉从叶基向叶端平行发出，如麦冬、淡竹叶等。②横出平行脉，中央主脉明显，侧脉垂直于主脉，平行伸达叶缘，如芭蕉等。③射出平行脉，数条叶脉从基部向四周辐射状伸出，如棕榈、蒲葵等。④弧形脉，数条叶脉从叶基伸向叶端，中部弯曲形成弧形，如百部、玉竹等。

5．叶片的质地 常见的有如下几种。

（1）草质（herbaceous）：大多数植物的叶片薄而柔软，称草质叶，如薄荷、紫苏叶等。

（2）膜质（membranaceous）：叶片明显薄于草质叶，半透明状，如玉竹、鸭跖草等。有的膜质叶干薄而脆，不呈绿色称干膜质，如麻黄、洋葱鳞茎外层的鳞片叶等。

（3）革质（coriaceous）：叶片相对于草质叶厚而较强韧，略似皮革，常有光泽，如苍术、枸骨叶等。

（4）肉质（succulent）：叶片肥厚多汁，如芦荟、垂盆草等。

6．叶片的表面 有些植物叶的表面是光滑的，有些叶的表面具有各种附属物。如枸骨、女贞叶的表面常有较厚的角质层；芸香叶的表面被有一层白粉；紫草叶表面具极小突起，手触摸有粗糙感；薄荷、枇杷叶表面具各种毛茸等。

7．叶片的分裂 植物的叶缘形态多样，有的呈全缘，有的呈齿状，但有些植物的叶缘形成不同程度的分裂（图5-11）。常见的叶片分裂有羽状分裂、掌状分裂和三出分裂三种，依据叶片分裂的程度不同，又可分为浅裂、深裂和全裂三种。

图5-11　叶片的分裂

（a）浅裂 （b）深裂 （c）全裂
1．三出浅裂 2．三出深裂 3．三出全裂 4．掌状浅裂 5．掌状深裂 6．掌状全裂7．羽状浅裂 8．羽状深裂 9．羽状全裂

叶裂深度不超过或接近叶片宽度的1／4，称浅裂（lobate），如药用大黄、南瓜。叶裂深度一般超过叶片宽度的1／4，称深裂（parted），如唐古特大黄、荆芥。叶裂深度几乎达到主脉基部或两侧，形成数个全裂片，称全裂（divided），如大麻、掌叶白头翁等。