川江号子：黄龙溪古镇船工号子

该类号子包括了川江及各支流的不少地名、土特产品、民俗风物等，是船工们长年航行此间对上述内容耳闻目睹或亲身实践的经验积累。虽然它以一种口头记叙的形式出现，但其史料价值是不可轻视的。由于其所述内容往往被正史所忽略，因而它便成了我们今天研究川江码头文化不可多得的东西。此类号子的内容，有的仅局限于对某一地区水文、地理及风貌的描述，有的则是将船过之处的风土人情一一道来。

在下面这段重庆船工号子中，前面如数家珍般地道出了重庆城十七门中的九道主门，它们的功能是极其引人注目的集市贸易特色。而在后面，还对城内的若干重要地点及其风土人情进行了描绘，这里撷取的仅是其中一部分：

四川省水码头要数重庆，开九门闭八门十七道门：／“朝天门”大码头迎官接圣，“千厮门”花包子雪白如银，／“洛江门”买木柴树料齐整，“通远门”锣鼓响抬埋死人，／“南纪门”菜篮子拥出拥进，“金紫门”对着那镇台衙门，／“储奇门”卖药材供人医病，“太平门”卖的是海味山珍，／“东水门”、“白鹤亭”香火旺盛，正对着真武山古庙凉亭。／“较场坝”地方宽多少美景，谈生意讲买卖赚金赚银。／想当年春秋操好不整齐，众教头操坝上大练兵丁。／“三牌坊”富贵家表之不尽，“鱼市口”到冬至要杀犯人。／“学堂湾”、“九眼桥”使人不信，桥头上卖绸缎又卖绉绫。／“到门坎”卖瓜帽还卖铅粉，“双火墙”卖毡帽又卖毡缨。／“陕西街”上中下繁华得很，“朝天门”开字号兑换金银。／“过街楼”卖蒸笼又又滚，“沙井湾”、“盐井坡”乌龟眼睛。／“三元庙”不撞钟光是敲罄，“龟头山”敲了钟不得安宁。／“千斯门”鸡毛土地灵得很，还鸡愿烧香火要数船民。／“木匠街”卖铜器又卖冬笋，“新街口”卖衣线又卖头绳。／“长安寺”第一山千年古景，“后伺坡”看得见大河半城。／“大梁子”卖冬帽又卖衣衾，“神仙口”卖首饰又包赤金。……（《说重庆》）^[3]

在川江流域的船工号子中，有不少是反映两岸物产的，这些号子就是船夫们的见闻和感受，因为是“下里巴人”，其所描述的自然是百姓喜闻乐见的东西。该号子的叙述方式，一反前面娓娓道来的详叙方式，站在船夫的角度，画龙点睛，其手法正如中国画中的散点透视和大写意。

手提搭帕跑江湖，哪州哪县我不熟；／“隆昌”生产白麻布，“自流贡井”花盐出；／“合川”桃片“保宁”醋，“金堂”柳烟不马虎；／“五通”锅盐红底白口，“嘉定”曾把丝绸出；／“宜宾”糟蛋豆腐乳，“柏树溪”潮糕油嘟嘟；／“牛屎鳊”的矿糕当烛用，“泥溪”板姜辣乎乎；／“内江”白糖“中江”面，“资中”豆瓣能下锅；／“南溪”黄葱干豆腐，“安定桥”的粑粑搭鲜肉；／“泸州”有名大曲酒，“爱仁堂”的花生胜姑苏；／“永川”豆豉“古蔺”笋，合江的猪儿粑和罐罐肉；／“江津”广柑品种多，“太和斋”米花糖猪油酥；／好耍要算“重庆府”，买不出的买得出；／“朝天门”坐船往下数，“长寿”进城爬陡坡；／“梁平”柚子“垫江”米，“涪陵”榨菜露酒出；／“石柱”黄连遍山种，“丰都”出名豆腐肉；／脆香原本“万县”做，其名又叫口里酥；／“夔府”柿饼甜如蜜，“巫山”雪梨赛“昭通”；／“奉节”本叫夔州府，古迹“白帝”来托孤：／“臭盐碛”武侯显威武，河下摆了八阵图；／“石板峡”口水势猛，仁贵立桩征匈奴；／言归正传加把劲，再往下走是“两湖”。（《说江湖》）^[4]

嘉陵江是川江的主要支流，这里的船工号子也是将地名与食品连在一块儿叙述的：

嘉陵风光如锦绣，各家码头有好吃头。／“南充”河街的沙胡豆，“青居镇”出腊猪头。／“龙女寺”的豆干香满口，川北凉粉拌麻油。／“沿口”蹄花分量够，划算还是帽儿头。／“三汇”橙糖看得透，“北碚”豆花第一流。／“土沱”卖的高粱酒，醇香无不在心头。／小麻花出在“磁器口”，惹得路人口水流。（《嘉陵号子》）

油盐柴米是寻常百姓最关心的大事，一个“吃”字，既是船工们对沿岸民间美食的记叙，同时也道出了船工们对“丰衣足食”的向往。在这里，我们还注意到，在他们的择食观念中，“分量”是尤其重要的，就因为他们是下力人。(www.xing528.com)

川江以其滩多、滩险令人望而生畏，众多的险滩和在这些滩上发生的事故，在船工们的心里已留下了无法磨灭的烙印。于是，对川江上下一个又一个的滩名他们如数家珍：

“朝天门”开船两条江，“大佛寺”落眼打一方：／“茅溪桥”落眼“杨八滩”，“黑石子”落眼下“寸滩”；／“张幺河”下“朱老滩”，到了“唐家沱”要点关；／“大兴场”落眼“黄腊滩”，“猪鸭子”下“礁巴滩”；／“野骡子”下“石滩”，“鱼嘴”下有“狮母滩”；／“叶桥子”下是“剑滩”，“太洪岗”落眼上“前滩”；／“洛碛”落眼“红石滩”，“横板石”下“娃娃滩”；／“鲁家溪”下“田家滩”，“肖家石盘”下“王家滩”；／“长寿”酞醋溜溜酸，“木鱼碛”下“雷福滩”；／“花园石”下“磨盘滩”，“涪陵”有个“荔枝园”；／“青滩……泄滩”不算滩，“崆岭”才是鬼门关。（《数滩》）

以上是对从朝天门往下走，直到三峡所经历的众多滩险的描述。而在沱江船工号子中，也有大致相同的内容。下面的这段从资中到资阳的行船号子里，有许多沿途的地名或滩口名，船工们非常巧妙地将它们串在一起，好记又上口。

资中开船吃枇杷，灯盏五里杨柳垭。／十八女儿文江耍，石板滩儿进峡峡。／甘露张公骑子马，惹得河边老马抓。／铁钳口儿不太大，涨起水来像虾筢……（《沱江号子》）

黄龙溪是川西古镇，这里的船工号子也是有名的：

上江口，下江流，黄龙溪转苏码头。／中和二场路好走，嗨唷海唷加把油。（《府河船工号子》）^[5]