旅游消费过程及旅游文化学

旅游者的消费活动涉及很多要素，是一个较为复杂的过程。不同的专家学者曾从不同的侧重点对旅游消费过程进行了研究和描述，如澳大利亚学者雷珀在1979年提出了雷珀模型，即旅游者借助旅游交通系统从客源地到目的地出游、逗留于目的地以及之后的返回，这构成了旅游活动从客源地到目的地的完整空间位移过程。

根据对消费者的行为分析，一般消费者的消费行为可以划分为五个环节：①确认需求；②收集信息以确定购买前的计划；③评估商品以制定购买决策；④购买行为本身；⑤购买后行为。这是一个可以重复和循环的过程。旅游消费过程同样要经历这一过程，即旅游动机的产生→旅游动机的发展→制定旅游消费决策→旅游消费的实现→对旅游消费的总结评价。对旅游消费行为的文化解析可以从旅游消费的五个环节分别进行探讨，从而了解旅游消费各阶段的文化表现和文化对旅游过程的渗入与影响。

上述旅游消费过程的五个环节大致可分为三个阶段：购买前的旅游决策、购买中的旅游消费体验、购买后的总结回馈。

购买前的旅游决策

对旅游者而言，这个阶段是旅游消费者在旅游客源地对旅游方式和目标的选择过程。这个过程包含旅游需求的产生、旅游信息的收集分析、预测旅游结果、分析利弊条件等几个环节。根据奥地利精神分析家弗洛伊德对于旅游现象的社会学本质所提出的理论，这个过程要受到旅游消费者的态度、知觉、形象、动机等一系列要素的影响。但从根本上来说，影响旅游者做出不同旅游决策的关键在于旅游者的不同文化背景。(www.xing528.com)

购买中的旅游消费体验

这个过程是旅游者的旅游计划和决策的实施过程，或者说是旅游体验过程。这个过程自旅游消费者从客源地向目的地进行空间位移的旅途开始，持续到旅游者到达旅游目的地完成旅游体验。这个阶段旅游者支付了旅游消费的费用，购买了旅游产品，并获得了旅游体验，如对自然和人文的景观进行了观赏和审美，对风俗民情进行了体验和感受，并享受到相关的旅游服务等。在旅游消费的体验阶段，不同文化背景和文化素养的旅游者所获得的旅游体验在深度和广度上都会有较大差异。有特殊文化经历的旅游者往往会“感悟咏志”、“托物寄情”，如唐代长安城有一个登高览胜的绝佳地点——乐游原，人们都爱登原远眺，并抒发情怀，但同样的景物在不同的人眼里却有着不同的感受。唐彦谦登上乐游原，看到的是“杏艳桃娇夺晚霞，乐游无庙有年华”，杜甫眼中的乐游原则是“乐游古园翠森森，烟绵碧草萋萋长”，而李商隐发出的却是流传千古的感叹：“夕阳无限好，只是近黄昏”。

购买后的回馈总结

这个过程是旅游消费者从目的地返回到客源地之后的阶段。在这个过程中，旅游消费者会对旅游经历是否愉快、旅游服务是否满意、旅游需求是否得到充分满足等进行总结评价，而这个反馈过程既受到旅游消费者的文化阅历的制约，也会直接影响到旅游消费者是否进行下一次旅游消费的选择。