寒鸡式桩法是余家拳最重要的基本功，它贯穿于余家拳武术的主线轴。通过站寒鸡式桩来稳固下盘，增强自身的“暗劲”亦称为“沉劲”功夫，也是锻炼“身法”的方法之一。寒鸡桩中的“扁身”“裹身拧肩”就像最初划出的一道弧线，是余家拳“圆运动”的开始。“圆运动”始于腰达于梢，余家拳“抖劲”的用法同样始于腰而达于梢。所以站好寒鸡桩，练好扁身、裹身拧肩即最初的“圆运动”有着十分重要的作用。余家拳寒鸡桩按站桩的难度不同分为：矮桩、中桩、高桩。初练者和中青年开步用中桩，循序渐进，逐步增加难度，最终达到站矮桩练“小楷”。老人、妇女、儿童开步用高桩，简单易行便于普及推广余家拳。在武术散打中高桩多为长手寸劲。按手法表现的形式不同，寒鸡式桩又可分为顺桩和拗桩两种：
1.寒鸡式顺桩
双脚跟并拢，脚尖自然张开成立正姿势。全身放松，双臂自然下垂于身体两侧，舌顶上腭，气沉丹田，眼平视如图2-1所示。
图2-1 寒鸡式顺桩
图2-2 夹夹桩正面
图2-3 夹夹桩侧面
接前式，下肢不动，左肩向右前右肩向右后弧形拧转90度即裹身拧肩。头不动，左掌五指并拢，由下向上弧形移至左肩前方，指尖斜向前，肘弯曲下坠内扣（指、肘、肩成三角形），右手五指并拢护于左肘部下方，指尖斜向前，肘弯曲下坠内扣，同时左脚向前进半步，右脚弯曲身体重心下移，两脚间相距一市尺左右，左右脚尖内扣，前脚尖轻着地，身体重心全在后脚（右脚）身正眼平视前方。即所谓的夹夹桩。如图2-2，2-3所示。
接前式，右转身180度身体重心移至左脚，成左寒鸡式顺桩，同时左掌由前向后，由上而下弧形收回护于右肘部下方，右手掌由胸前向右前方伸出成左寒鸡式罩手。眼平视，如图2-4，2-5所示。
图2-4 正面左寒鸡式罩手
图2-5 侧面左寒鸡式罩手
接前式，身体左转身180度身体重心移至右脚，成右寒鸡式顺桩，同时左掌五指并拢成勾手，由右向左前方弧形横摆至左膝上方，右手由上而下弧形收回护于右肘部上方，右手掌心向左指尖向上成右寒鸡式罩手。眼平视，如图2-6，2-7所示。
图2-6 正面右寒鸡式罩手
图2-7 侧面右寒鸡式罩手
接前式，身体右转身180度身体重心移至右脚，成右寒鸡式顺桩，同时右掌五指并拢成勾手，由左向右前方弧形横摆至左膝上方，左手勾手变掌由上而下弧形收回护于右肘部上方，右手掌心向右指尖向上成左寒鸡式罩手。眼平视，如图2-8，2-9所示。
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图2-8 正面左寒鸡式罩手
图2-9 侧面左寒鸡式罩手
动作要领：
（1）全身放松，气沉丹田，舌顶上腭，呼吸自然，凝神静气，身正眼平视。
（2）前后脚、身、手、眼在一条直线上，十指并拢指尖有向前穿掌之意想，沉肩坠肘内扣，意气合一，气贯指尖。扁身收胯，严禁俯身翅屁股。
2.寒鸡式拗桩
双脚跟并拢，脚尖自然张开成立正姿势。全身放松，双臂自然下垂于身体两侧，舌顶上腭，气沉丹田，眼平视如图2-10所示。
接前式，下肢不动，右肩向左前方，左肩向左后方弧形拧转90度即裹身拧肩。头不动，右掌五指伸直并拢，由下向上弧形移至右肩前方，指尖斜向前，肘弯曲，下坠内扣（指、肘、肩成三角形），左手五指伸直并拢护于右肘部下方，指尖斜向前，肘弯曲下坠内扣，同时左脚向前进半步，右脚弯曲身体重心下移，两脚间相距一脚左右，左右脚尖内扣，前脚尖轻着地，身体重心全在后脚（右脚）身正眼平视前方。即所谓的夹夹桩。如图2-11所示。
图2-10 寒鸡式拗桩
接前式，右转身180度身体重心移至左脚，成左寒鸡式拗桩，同时右掌由前向后，由上而下弧形收回护于左肘部下方，左手掌由胸前向前方伸出成左寒鸡式拗桩罩手。眼平视，如图2-12所示。
图2-11 侧面夹夹桩
图2-12 正面左寒鸡式拗桩罩手
动作要领：
（1）全身放松，气沉丹田，舌顶上腭，呼吸自然，凝神静气，身正眼平视。
（2）前后脚、身、手、眼在一条直线上，十指并拢指尖有向前穿掌之意想，沉肩坠肘内扣，意气合一，气贯指尖。扁身收胯，严禁俯身翅屁股。
（3）动作难点是扁身收胯。
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