福鼎位于福建省东北部，东南濒东海，东北界浙江省苍南县，西北邻浙江省泰顺县，西接柘荣县，南连霞浦县。清乾隆四年（1739），析霞浦劝儒乡之望海、育仁、遥香、廉江四里置福鼎县。县城桐山镇位于福鼎县北部，地形南北长，东西窄，形如船。东西两侧有桐山溪和龙山溪双溪夹流。桐山原为霞浦县劝儒乡廉江里十七都，旧称桐山堡，为海防重镇，后改名桐山镇。
（一）城池
1.县城
福鼎县城图
县城也称桐山城。明嘉靖三十八年（1559），高姓乡人筑石堡防倭。清初，为防水灾，修补旧堡。康熙八年（1669），总兵吴万福奉文拨帑缮筑，设游守，调八府兵，置桐山营。康熙五十六年（1717），城墙损坏，总督觉罗满保、巡抚陈瑸、藩司石沙木哈捐俸重修。乾隆四年（1739）置县时，把旧城堡改为县城城墙，周长483丈6尺，高1丈5，厚一丈有奇，加女墙5尺，建有敌楼、炮台各4个，垛口330个，外有走马路。墙脚掘4个洞，供排放城内的水到桐山溪和后门溪。同年，城墙东角毁坏，知县傅维祖复葺。乾隆十六年（1751）和乾隆十九年（1754），东城墙又两次被洪水冲毁，知县高琦、何翰南先后修复。因东门易受水患，故堵塞，另开小南门。不久，小南门和西城墙又毁坏，县萧克昌重修。城墙共开4个门：南面叫迎薰门，西面叫庆成门，小南门叫和旸门，北面叫承恩门。1939年，为便于市民在日机空袭时及时疏散，遂将大部分城墙拆除。城池于明嘉靖三十八年（1559）浚，广三丈余，清乾隆四年（1739）时已淤塞。
2.秦屿城
位于秦屿镇，始建于明嘉靖十七年（1538），由土官陈登倡建。万历四十六（1618），巡检张绘对城堡进行了一次较大规模的维修。清康熙五十六年（1717），再由总督觉罗满保、巡抚陈瑸、布政使石沙木哈捐资重修。嘉庆十年（1805），当时守备苏明登率领乡民重新修葺。几经修复之后，秦屿城拥有七个城门，分别为岐口门、望海门、怀远门、崇礼门、敦化门、永清门、涌金门。城墙周长760丈，高2丈5尺，厚1丈2尺。垛口305个。
秦屿与烽火山对峙，烽火门水寨驻扎秦屿，外临大小嵛山诸岛，内对黄崎海汛，与沙埕、三沙港相为犄角，成为沿海重要关隘。明洪武二十一年（1388），江夏侯周德兴增设巡检司，就在秦屿外海设烽火门水寨。清康熙二十三年（1684），游击王祚昌在秦屿建造烽门营参将署，设水师守卫。乾隆二十四年（1759），福宁府太守李拔视察烽火门，题留四个大字——“闽海波澄”。乾隆三十一年（1766），秦屿巡检司在秦屿城成立，建有巡检司署。同时建有守备署、演武厅、军器局、制药局。在秦屿北门城边，建有一座“义勇祠”，祀奉明末抗倭勇士张鸾山，以及同时英勇牺牲勇士的名字，其中包括陈氏姑娘。在秦屿积石山，建有“威灵宫”，奉着江夏侯周德兴、土官陈登、巡检张绘、民族英雄戚继光。虎头峰下，抗倭义冢旁立着高大的塑像，分别是：王建楠、张朝发、程伯简、张鸾山、陈氏姑娘。
（二）关隘
五代后梁时期，闽王王审知为御吴入侵，命长溪县构筑分水关、叠石关、后溪关（在柘荣）、营头关（在霞浦）。分水、叠石二关为福鼎境内最早的关隘。除上述二关外，还有沈青关、天竺关、贯岭寨、烽火门关、水北关、昭仓隘、白琳寨、五蒲隘、杜家隘、蒋阳隘、孤岭隘、岩前隘、马山头隘、茭阳隘、官田隘、王孙隘等20多个关隘。
1.分水关
分水关位于贯岭镇分水关村，在距福鼎县城东北15公里的闽浙分水岭上，海拔300米，自古为闽浙两省交通的重要关口，故历代均在此筑关守卫。明嘉靖年间（1522—1566），福宁知州黄良材造隘房并派福宁卫军防守。崇祯十七年（1644），福安进士刘仲藻为抵御清兵入闽，征召民工重修分水关，并扩建关口左右城垣数百米。清乾隆年间（1736—1795），福宁知府李拔在关上题书“分水雄关”。
关墙东西走向，平面呈一字形，墙体石构，内夯碎石混土，前后为修建闽浙公路和沈海高速时，关隘多次被拆，公路直穿而过，现仅存部分残墙。东面残长120多米，西面残长180多米，总残长305.9米，面积2000平方米，残高3～6米，厚4～7米。2000年局部发掘，发现石构关隘门道、驿道等。清乾隆学者俞樾过此时留题诗：岭上岩岩分水关，令人回首故乡山。归途倘践山灵约，雁荡天台咫尺间。
福鼎分水关全景
2.叠石关
也称大洋关隘，位于闽浙边界叠石乡叠石村，距县城44公里，是福鼎通往泰顺的咽喉要道，历代驻兵防守。《方舆纪要》载：“叠石、分水二关，俱闽王时筑，以备吴越。”依山而建，南北走向，花岗岩砌成，墙体残长50米，高5米，厚约2米，面积100平方米，于两山之间山凹处设一关门。
3.坑里洋定福门
位于白琳镇坑里洋村双株岭，建于清同治元年（1862）。古代此处为贼寇必经之路，因此设此门以御贼寇。坐东向西，花岗岩石砌成，由定福门及两旁残墙组成，残长16米，高3.7米，厚8.4米。门宽2.05米，门顶一花岗岩石块，书“定福门”三字，阴刻楷体，后有款“同治元年瑞月建”。
（三）城堡
明洪武年间（1368—1398），福鼎境内建有城堡30多座。主要有：桐山城、秦屿城、冷城、前岐堡、古城堡、蔡澳（今彩澳）堡、窝口堡、巽城堡、关盘堡、屿前堡、店下堡、水澳堡、官城堡、甘家岐堡、南镇上澳堡、南镇中澳堡、钓澳堡、澳腰堡、黄岐堡、屯头堡、小筼筜堡、大筼筜堡、才里堡、才外堡、石兰堡、藤屿堡、沈青堡、塘底堡、流江堡、小澜堡、沙埕堡等。今主要城堡如下。
1.玉塘城堡
旧名塘底堡，位于桐城街道玉塘村，明嘉靖三十九年（1560）为抗倭而筑，是福鼎保护较完整的古堡之一。平面呈方形，北侧顺山势突出，南沿海边环绕，城墙属花岗岩石砌成。总长874米，高3.6米，厚3米，有东、西、南三门。西门和南门拱形，高3.5米，宽3.1米，进深2.6米；东门长方形高3米，宽1.7米，进深1.7米。东门方形。爱国将领戚继光曾驻兵于此。堡内明清古居，古香古色，布局合理，山墙多变，灰墙黑瓦，古朴大方；古街古巷，卵石铺地，设有七巷、七井；街傍城边，水渠川流；堡内民居，门窗梁栋，精雕细刻，是典型的江南民居。
2.潋城城堡
福鼎玉塘城堡
又称冷城城堡，位于秦屿镇潋城村，原称“蓝溪村”，明代改为“潋城村”。使用简化字后，当地人将“潋”字用“冷”字代替。城堡建于明嘉靖十七年（1538），为了抗倭，叶、杨、王、郑等族人分段兴筑，建为乡堡。清乾隆四年（1739）置县时，徙杨家溪巡检驻此。城堡北面靠山，平面呈圆形，以花岗岩为主，杂鹅卵石、青石质地等，周长1127米，平面近似方形。城墙高5～6米，宽4～5米。垣墙高1.5米，厚1.2米，环城设四座炮台，仅存北门炮台，炮台面阔9米，进深7米，高6.3米。设东、西、南三城门，东门外城墙上镶嵌着清康熙四十七年（1708）重修蓝溪东门桥碑1通，花岗岩质地；东门内有泗洲文佛石室l座，青石质地；南门外5米处有明正统二年（1437）重造六面经幢1座，花岗岩质地；西门内10米有七层宝塔1座，花岗岩质地；北门内30米有齐天大圣官1座，木构建筑；古堡内有古井3口，分布于城堡各处。
3.沈青城堡
位于管阳镇沈青村，旧为芦门城，明正德间（1506—1521）徙水澳巡检于此。嘉靖末年，徙桐山。城堡花岗岩石块砌成，平面呈长方形，原长650米，残长300米，面积15000平方米。墙高3.5米，厚3米，设东、南、西三门。目前三个城门及南面墙体均已毁。
福鼎潋城城堡
4.屯头城堡
位于太姥山镇屯头村内，建于明嘉靖二十三年（1544），由黄氏族人依托山海之势，修建城堡。城堡花岗岩石构，平面略呈梯形，总长550米，面积为15000平方米。城墙高2.4米，城墙设北、西两门。
5.旧城城堡遗址
位于沙埕镇，建于明代，为沿海抗倭的遗址，面积2000平方米。大部分已废，仅存一截200多米残墙。
6.玉岐城堡
又称甘家岐堡，位于龙安开发区玉岐村，明洪武年间（1368—1398）筑。清嘉庆四年（1799），监生王斯清、里民王功宏倡修。城堡依山而建，平面略呈三角形，长700米，总面积3669平方米。城堡由花岗岩石块砌成。设东、北、南三个门，现仅存北门和南门。(www.xing528.com)
7.关盘城堡
位于店下镇阮洋村关盘自然村，始建于宋祥兴元年（1278），明代乡民为抵御倭寇来犯而筑。依山面海而建，平面呈方形，城堡现已被新修公路拦腰截断，残长160米。仅东南面存一城门。
8.双华城堡
位于佳阳畲族乡双华村南侧，建于明代。依山而建，呈线形，东西走向，南面设两门，城墙由花岗岩石块砌成。总长300米，面积13000平方米。堡内有数栋石块砌成的古厝残墙。
9.上城城堡
位于沙埕镇黄岐村上城自然村，为抗倭御寇而筑。旧名黄岐堡，明洪武二年（1369）筑，置福宁卫军防守。城堡依山，平面呈椭圆形，占地面积2000平方米。大部分已经被拆除，现遗留仅存东门以及近百米残墙。
10.南镇城堡
位于沙埕镇南镇村，旧名南镇上澳堡，明洪武二年（1369）筑，置福宁卫军防守。城堡坐北向南，平面近似梯形，面积1000平方米。现仅存南门及百余米残墙。
11.水澳城堡
位于沙埕镇水澳村，建于明洪武二年（1369），置福宁卫军防守，又称水屿堡。城堡花岗岩石块砌成，平面呈方形。城设东、南、西、北四个城门，依山岛而建形成环卫形，城堡坐北朝南，向小澳湾。东门宽1.4米，深1.3米，高2米，门内到地面总高3米，为方形门，门旁有两个门柱柱础，门旁置一米余宽的小道。东门面朝大海，对面就是冬瓜屿。西门宽1.6米，深1.7米，高近4米，为拱形门。置女墙高60厘米，厚70厘米，城墙厚1.4米。北门于1993年重修，高3.5米。城墙总长近1200米，按地形而修筑最高达16米多，低处也有6米多，总建筑面积达十余万平方米，现城墙总存200余米。
福鼎水澳城堡
12.官城尾城堡
位于沙埕镇官城尾村，城堡北顺山势，南沿海边环绕，始建于明代，由花岗岩石块砌成。平面呈梯形，北侧依山而建，全长450米，面积13000平方米。原开东、南、西、北四门，现仅存东门，为方形，城墙大部分已毁。
13.石兰城堡
位于福鼎市硖门乡秦石村，城堡依山而建，平面略似梯形，始建于明万历年间（1573—1620）。城堡为花岗岩石砌成，周长1200米，总面积37000平方米。现仅存北侧城门及部分残墙。堡内古宗祠、古宫庙、古民居、古池、古井、古巷弄遗址星罗棋布。
福鼎石兰城堡
（四）楼寨
明清时期，为加强要地防守和观察、通报敌情，在沿海突出部和关隘制高点筑土堡、炮台以自卫，设烟墩（亦称烽火台），遇敌焚烟以报警。明洪武年间（1368—1398），在南金、金家山、三石、大峰、黄岐、白岩、南岭、白鹭、水澳、沙埕等10处筑有烽燧，由福宁卫拨军哨守。清桐山营、烽火营在各分驻汛地筑炮台或烟墩数十座，今多已废。
1.点头烟墩
位于点头镇观洋村岐尾自然村，建于明嘉靖年间（1522—1566）。坐东向西，花岗岩石块构，呈方柱形，长8.2米，宽7.8米，高3.5米，占地面积64平方米。烟墩底部有一小石梯可通往烟墩顶部。
2.南阳烟墩
位于山前街道南阳村，建于明代，花岗岩石块砌成。正方形，边长8.9米，面积82.77平方米。顶部稍窄，边长7.6米。
3.李家尖烟墩
位于贯岭镇，建于明代，为花岗岩石构。平面呈梯形，面积100平方米。底座正方形，顶部长方形。烟墩上原有屋，现已毁。
4.牛栏岗炮台
位于太姥山镇牛栏村，建于清代。坐东北向西南，炮台外为花岗岩石构，内为木构。通面阔7米，通进深11米，面积77平方米。门宽0.9米，高2米，设3个窗户，四面各设一炮口。炮台东北面，设有女儿墙。
5.楮楼炮楼
位于管阳镇楮楼村，建于清代。坐北向南，二层土木结构，通面阔5米，进深三柱5.5米，面积27.5平方米。设12个炮口。
6.南峰寨遗址
位于贯岭镇，建于明代。面积30000平方米，平面近似圆形，四周环绕有围墙，墙体石构，墙内有战壕，长1000米。现仅存西门，山顶正中有寨土墓。原有烟墩，现已废。
7.寨子顶山寨遗址
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