宁夏贺兰山东麓土壤、光照、温度、降水、海拔、水热系数等条件的完美组合,是世界上最适合种植酿酒葡萄和生产高端葡萄酒的黄金地带之一。这里的葡萄香气发育完全、色素形成良好、糖酸比例协调,酿出的葡萄酒具有“甘润平衡”的典型东方风格。2003年,贺兰山东麓获葡萄酒国家地理标志产品保护区认证。1984年以来,宁夏引进先进的种植和酿造技术,吸引国内外投资,开展国际合作,历经30多年的发展,葡萄酒产业已成为宁夏独具特色的“紫色名片”。截至2015年,葡萄种植面积达到57万亩,年产葡萄酒近10万吨,综合产值超过200亿元。自治区政府在推广宁夏葡萄酒产业发展的同时将葡萄酒产业和全域旅游产业融合起来,以贺兰山各具特色的现代葡萄酒庄为依托,深层次挖掘葡萄酒文化,发展贺兰山东麓葡萄文化旅游长廊,游客在休闲、娱乐的同时,不但能领略贺兰山的自然风光和人文历史,还能在葡萄酒庄和葡萄园体会葡萄酒文化的魅力,使葡萄酒庄旅游成为一种独特而又贴近人们生活的旅游方式。
因极强的区位优势和坚持“小酒庄、大产业”的发展模式,截至2015年,贺兰山东麓已建成酒庄86个,有的酒庄是豪华绚丽的欧式建筑,有的酒庄是古典的富有人文情怀的中式建筑。不少列级酒庄(指在分级体系中占有一席之地的酒庄)成为紫色旅游的新地标。张裕摩塞尔十五世酒庄、志辉源石酒庄、兰一酒庄、立兰酒庄等已打造成为国家A级旅游景区。酒庄集葡萄采摘、休闲观光、葡萄酒品鉴体验、美食享受、葡萄酒商务会展等旅游项目为一体,年接待40万人次以上。酒庄游融合了贺兰山东麓旅游资源,拉长了镇北堡西部影城、贺兰山岩画、西夏陵等成熟旅游线路,凸显了贺兰山东麓旅游产品的丰富性和独特性,成为宁夏全域旅游不可或缺的组成元素,是推进宁夏全域旅游,建设大银川都市圈最具代表性的旅游资源。(www.xing528.com)
宁夏规划到2020年,将建成“一心三城十镇百庄”,即1个葡萄文化中心、3个葡萄酒生态文化城、10个特色葡萄主题小镇和100家以上列级酒庄,力争使贺兰山东麓成为世界一流葡萄酒产区和独具特色的度假休闲旅游目的地。
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