政策引导与扶持措施—贺兰山志

按照宁夏贺兰山葡萄产业发展的规划要求，贺兰山葡萄产业园区管委会办公室和自治区财政厅联合制定《葡萄产业发展的扶持政策暨实施办法》，着力推动产区葡萄产业现代化，打造世界优质葡萄酒产区。坚持提质增效、绿色协调发展，坚持技术与体制机制创新；加快推进生产技术科学化、生产工具机械化、生产组织社会化、经营管理信息化、生产过程及产品质量标准化、产业链条全面化；重点抓好质量与效益提升、科技创新与人才培养、操作规程与质量标准、执法与监督、品牌宣传与市场营销、社会化服务体系等工作。

（一）建设良种繁育体系

引进一批适宜宁夏产区的优新品种，实施育种专项研究，选择一批特色品种，推进品种多样化、布局区域化；建立良种苗木三级繁育体系，实行育苗企业许可准入制度，建立品种母本园、采穗园和苗木繁育中心，建立优新品种供应可追溯制度。

（二）科学管理葡萄园

促进农机与农艺融合发展。开发引进专用机械，推广各个生产环节机械化作业；完善技术标准，开发配套栽培新技术，促进节本提质增效；评选优质葡萄园，培育一批品种特、质量优、管理规范的标准生产园，不断提升葡萄园管理自动化、科学化水平。

（三）基础设施建设

实行列级酒庄管理制度，规范酿酒工艺，实现酒庄周边环境绿化美化；园区建设科学规划、合理布局，水电路林等基础设施配套完善，具备地方文化特色；建立葡萄酒质量追溯制度，实现种植、酿造、消费全过程质量监控，建立产区及酒庄质量信息管理系统。

（四）市场营销及推介品牌(www.xing528.com)

在国内一、二、三线城市建立宁夏产区葡萄酒展示展销平台及酒庄专卖店，开展产区葡萄酒品牌推介宣传，加强对外交流与合作。鼓励酒庄在一、二线城市建立产区葡萄酒营销展示中心，每个中心面积100平方米以上，以奖代补80万～100万元；酒庄（企业）在一、二、三线城市建立宁夏产区葡萄酒直销专卖店，面积分别达30平方米、50平方米、80平方米以上，一次性分别以奖代补40万元、30万元、20万元。支持举办好贺兰山东麓国际葡萄酒博览会（推介会、发展论坛等），对参加博览会金奖酒评选中获金奖酒庄（企业）一次性奖励50万元；实施自治区出台的《宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区列级酒庄评定管理办法》，对评选出的列级酒庄分级实行一次性以奖代补，一级酒庄100万元、二级酒庄50万元、三级酒庄40万元、四级酒庄30万元、五级酒庄20万元。参加国内外各种关于葡萄酒的知名展销会，对走出去拓展市场销售宁夏产区葡萄酒的酒庄（企业）每年给予一定奖励，并减免部分企业所得税。办好宁夏产区葡萄酒官网与专业期刊，交流信息技术与学术，促进产区发展国际化、专业化、品牌化。

（五）技术创新与人才培养

启动一批技术项目，主要在品种选育、节水与水肥一体化、机械化、防治病虫害、防灾减灾、酵母菌与酿酒工艺等环节攻关，提升葡萄和葡萄酒质量效益；推广一批先进实用技术，为科研单位、酒庄（企业）引进推广新技术，提供支持费用，新技术、新工艺推广葡萄种植面积200亩以上或酿成具有宁夏特色优质葡萄酒成效显著的一次性补助10万元；提供补贴费用支持产区葡萄、葡萄酒专业培训。

建立人才培养体系，宁夏大学、宁夏金龙集团和法国格勒诺布尔第二大学三方合作建立宁夏大学葡萄酒学院，2013年开始招生，学院建筑面积10038平方米，葡萄栽培基地30亩，有生产能力30吨酿酒实训基地，2016年有在校本科生663名，教授、副教授、研究员为主教师团队41人。2015年5月组建宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院，为培养应用型人才提供良好的基础条件。初步建立起葡萄产业科技创新、企业管理、市场营销3支专业人才队伍，培养一批高素质种植师、酿酒师、侍酒师、营销师、酒庄庄主、专业技工等人才。引进国内外专家合作交流，建立宁夏产区专家顾问团队，组建市、县（区）技术指导站或专家工作室开展优新品种、管理措施、酿酒品鉴、市场营销等试验示范、技术指导及专业培训等工作。

（六）社会化服务

建立自治区级葡萄酒质量检测中心和酒庄（企业）检验室，建立产区葡萄酒质量抽检制度，开展中小酒庄质量检验服务，提升质量检验检测能力。建立气象灾害预报预防机制，提供产区年度气候指数、葡萄成熟期预报、霜冻预报预防、病虫害预报预警等服务。