宁夏葡萄产业发展成果：国内外巨头投资、本土企业崛起

中华人民共和国成立特别是改革开放后，传统葡萄种植业焕发生机活力，贺兰山东麓地区发展鲜食葡萄独特优势显现，种植品种重点转向酿酒葡萄。20世纪80年代初，宁夏回族自治区科学技术委员会先后引进国外适宜酿制干红、干白葡萄酒的“赤霞珠”“品丽珠”“蛇龙珠”“霞多丽”等无毒种苗，逐步推广扩大栽培面积。宁夏农科院建立园艺所，建起玉泉营农场葡萄示范基地。1996年，全国第四次葡萄科学学术会议确定贺兰山东麓为中国酿酒葡萄的最佳生态区，并提出《贺兰山优质酿酒基地规划方案》。随着玉泉营西夏王、广夏贺兰山、御马等本土葡萄酒企业的建立投产，贺兰山东麓葡萄酒产业起步并逐步发展起来。

2000年，宁夏回族自治区党委、政府确定葡萄产业为自治区六大支柱产业之一。2003年，国家质检总局批准贺兰山东麓葡萄酒原产地地域保护申请，继河北昌黎、山东烟台之后，成为全国第三个“国家地理标志产品”葡萄保护区。原产地保护范围主要包括贺兰山东麓洪积扇倾斜平原与黄河冲积平原交会地带，北界至大武口，南界渠口农场—白马乡—红寺堡境内中（宁）盐（池）公路（302国道）两侧，东界跃进渠、唐徕渠、新开渠、第二农场渠东侧2公里，西界贺兰山东麓洪积扇1200米等高线，总面积20万公顷。

根据国家质量监督检验检疫总局《关于批准对贺兰山东麓葡萄酒实施地理标志产品保护的公告》，确定贺兰山东麓葡萄酒产地行政区划范围：平罗县崇岗镇、下庙乡、前进农场；贺兰县金山乡、暖泉农场；银川市西夏区镇北堡镇、兴泾镇、南梁农场、贺兰山农牧场、农垦科研所、平吉堡奶牛场；银川市金凤区兴源乡；永宁县望远镇、胜利乡、增岗乡、李俊镇、银川林场、黄羊滩农场、玉泉营农场；青铜峡市甘城子乡、立新镇、大坝镇、广武乡、树新林场、连湖农场分场；吴忠市红寺堡区红寺堡镇、大河乡、南川乡等乡镇、农场、林场、科研所；中宁县渠口农场、白马乡。

2004年，自治区政府出台《关于加快我区葡萄产业发展的实施意见》，确定葡萄产业为自治区13个重点发展的农业特色优势产业之一，明确发展路径。2008年，《国务院关于进一步促进宁夏经济社会发展的若干意见》中明确提出：“重点抓好酿酒葡萄等优势特色产业。”国际葡萄酒业巨头保乐力加、轩尼诗、德龙、科冕等陆续投资宁夏葡萄产业，国内三大葡萄酒巨头张裕、长城、王朝相继进入贺兰山东麓产区，本土葡萄酒企业贺兰山、西夏王、御马等发展势头强劲。

2011年7月19日，自治区党委、政府制定《中国（宁夏）贺兰山东麓葡萄产业文化长廊发展总体规划（2011—2020年）》，强调发展贺兰山东麓葡萄酒庄产业和生态治理、防沙治沙有机结合，重点突出特色与优势，形成不同档次、不同品位、不同风格、大小结合的酒庄群，形成集种植、酿造、销售于一体的葡萄产业链，打造葡萄酒品牌，带动区域旅游、休闲、观光、葡萄酒文化等多元产业发展，力争使贺兰山东麓葡萄酒走向全国、走向世界。规划到2020年，宁夏葡萄种植规模扩大到100万亩，建成1个葡萄文化中心、3个葡萄酒生态文化城、10个各具特色的葡萄主题小镇和100多家品牌酒庄，实现1000亿元综合产值。

2012年1月，宁夏率先成为中国在国际葡萄酒与葡萄酒组织的省级政府观察员。同年，自治区成立第一个全国省级葡萄酒发展机构——宁夏葡萄花卉产业发展局，全面推动贺兰山东麓葡萄产业发展。2013年，成立贺兰山东麓葡萄与葡萄酒国际联合会。自治区政府出台《贺兰山东麓葡萄酒产区保护条例》和《贺兰山东麓列级酒庄评定管理办法》，支持优质标准葡萄园建设、高档酒庄生产、贺兰山东麓葡萄酒国际博览会金奖评选和列级酒庄评定工作。规范产区建设、管理，搭建发展平台。(www.xing528.com)

随着国家“一带一路”建设推进，自治区党委、政府提出打造丝绸之路经济带战略支点，大力发展宁夏具有优势特色的葡萄酒产业。国务院批准2014年10月1日正式施行《西部地区鼓励类产业目录》，列举宁夏13项产业中，优质酿酒葡萄种植与酿造居首位。至2014年底，贺兰山东麓葡萄种植面积59万亩，其中酿酒葡萄51万亩，产量20万吨，成为国内最大的酿酒葡萄种植基地。投产葡萄酒庄72家，加工能力近27万吨，在建酒庄58座，综合产值65亿元。其中银川产区酿酒葡萄种植面积5万亩，建成酒庄36家；青铜峡产区种植10.5万亩，建成酒庄11家；农垦产区种植15万余亩，建成酒庄23家。全面引进繁育良种苗木、建设标准化基地、列级酒庄管理、建设人才队伍、技术合作交流、创建产业品牌、开拓培育市场、葡萄文化旅游等产业链，得到国内外葡萄酒行业高度关注。打造面向丝绸之路经济带沿线国家和地区的外向型葡萄文化产业集群，成为调整宁夏经济结构的突破口。

贺兰山东麓葡萄与葡萄酒国际联合会主席、产业园区管委会主任郝林海，代表自治区政府连续三年组团参加在土耳其、罗马尼亚、阿根廷举办的世界葡萄酒大会。产区举办中法酒庄、葡萄酒旅游、列级酒庄发展论坛，与德、法、美等国葡萄酒专家交流技术。先后举办首届贺兰山东麓葡萄酒节、贺兰山东麓国际葡萄酒博览会、国际葡萄与葡萄酒组织学术会议、中法葡萄酒设备技术展览会等国际交流活动，开展贺兰山东麓国际葡萄酒博览会金奖酒评选、世界酿酒师贺兰山东麓邀请赛、十大优质葡萄园评选、列级酒庄评选等活动，提升产区影响力。组织产区企业参加国内外各类葡萄酒大赛及推介会、展销会，获得葡萄酒大赛奖项100多个；引进轩尼诗、保乐力加、中粮、张裕、德龙等中外知名企业葡萄酒酿造技术；西夏王、类人首、加贝兰、巴格斯、立兰、银色高地等一批自主品牌企业稳步发展。发挥企业主体作用，重点打造“贺兰山东麓国际葡萄酒博览会金奖酒”品牌，先后举办三届评选活动，有11个酒庄14款酒荣获金奖，在北京、上海、银川河东机场等处设立获奖葡萄酒专卖店，创设宁夏葡萄酒交易博览中心，利用现代媒介引进渤海商务交易所、淘宝网等构建产品推介和交易平台，促进葡萄酒销售。张裕贺兰山东麓葡萄酒登陆英国维特罗斯连锁店，并进驻英国皇家授牌酒商BBR公司销售渠道；西夏王玉泉营国际酒庄荣获外交部授予的“外交使节酒宁夏生产基地”；保乐力加贺兰山东麓葡萄酒进入澳大利亚、瑞典及中国香港等国家和地区。贺兰山东麓产区获胡润百富榜“2013年至尚优品全球优质葡萄产地新秀奖”，在法国《葡萄酒评论》杂志主办的“2013年度中国优秀葡萄酒年度大奖”评奖活动中，蝉联中国葡萄酒明星产区。美国《纽约时报》评选全球2013年必去的46个最佳旅游地，宁夏和巴黎等地世界著名旅游景区一起名列其中，入选理由是：在宁夏可以酿造出中国最好的葡萄酒。世界葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊首次将贺兰山东麓葡萄酒产区和宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄、贺兰晴雪酒庄、银色高地酒庄列入第七版《世界葡萄酒地图》。2014年3月，在上海举办的“发现中国·2014中国葡萄酒发展峰会”上，杰西斯·罗宾逊、贝尔纳·布尔奇、伊安·达尔塔3位世界葡萄酒大师向全球推荐7款中国精品葡萄酒，有4款来自宁夏贺兰山东麓产区，认为未来这里将生产出能与欧洲及其他国家相媲美的优质葡萄酒。

2015年4月8日，成立宁夏贺兰山东麓葡萄产业园区管委会，标志着贺兰山东麓葡萄产业发展进入新阶段。葡萄产业是宁夏的富民产业。必须按照国际标准，结合实际，制定产业规划，不断提升贺兰山东麓葡萄酒品质，建设高标准、高质量的贺兰山东麓葡萄文化长廊，助力产业结构转型和经济发展。把贺兰山东麓打造成竞争力强、辐射面广、国内最大、全球知名的葡萄文化长廊生态经济带。

截至2015年底，宁夏葡萄种植面积达到4万公顷，其中酿酒葡萄3.5万公顷。已建成酒庄85家，在建酒庄99家。生产葡萄酒1亿瓶，葡萄酒产值达到16亿元。引进23个国家的48名国际酿酒师，产业带动7.5万人就业。