人们经过长期的观察，发现这四种鱼不用分四个池塘养，可以把它们全都养在一个池塘里。因为这四种鱼在自然界里就分上、中、下三层生活，每种鱼都在自己的那一层活动，所以混养在一起也互不干扰。
上层是什么鱼呢？鲢鱼和鳙鱼。鲢鱼是白鲢；鳙鱼，我们叫花鲢或者胖头鱼。我们吃的鱼头泡饼里的大鱼头就是鳙鱼的鱼头。鲢鱼和鳙鱼的嘴有点儿“地包天”，凡是这种“地包天”的鱼一般都属于上层鱼。它们吃靠近水面的一些藻类和浮游生物，所以它们在鱼塘里也是分布在水的上层。
中层是什么鱼呢？草鱼。草鱼的嘴位于头的中间，它不是很靠上，也不是很靠下，不过它稍微有一点儿“地包天”。草鱼待在水的中上层，以水草为食。
底层是什么鱼呢？青鱼。青鱼还有一个名字—螺蛳青。螺蛳就是我们吃的田螺，青鱼吃田螺，所以叫它螺蛳青。
上层是鲢鱼和鳙鱼，中层是草鱼，底层是青鱼，把它们按照一定的比例混养在一个池塘里，就可以充分利用池塘的空间，养殖的效率也会非常高。这种养殖方法在宋代就已经成熟了。四大家鱼的混养是中国人的一项发明。
你可能要问了：鲤鱼那么有名，为什么四大家鱼里没有它？其实中国很早就开始养鲤鱼，而且很普遍。但是到了唐朝，因为唐朝的皇上姓“李”，“李”和鲤鱼的“鲤”是谐音，吃“鲤”就像是吃“李”，所以皇上就下令，不许人们养鲤鱼。老百姓为了寻找鲤鱼的替代品，发掘出了四大家鱼，加上四大家鱼肉多、刺少，味道鲜美，容易养殖，完全替代了鲤鱼的地位，所以四大家鱼里就没有鲤鱼了。(www.xing528.com)
鲤鱼也属于下层鱼，和青鱼一样位于鱼塘的底层，吃底层泥沙里的东西。
以上就是我们通过观察鱼嘴来分辨鱼在水的哪层生活的方法。当然这个方法也不是百分之百准确，一般的鱼可以这么分，但是也有一些例外。小朋友们不要把这个技巧当成唯一的标准，还是要多了解鱼其他方面的知识，这样才能对鱼的生活环境有准确的判断。
我的自然观察笔记
小朋友，跟家人去花鸟市场时，请按照书中所说的方法去观察，看看哪些鱼是上层鱼，哪些鱼是中层鱼，哪些鱼是下层鱼。
观察完毕后，请在下方的分层图中画出不同种类的鱼，并将鱼的名字写在旁边吧！
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