江西银河杜仲养种循环生态农业系统研究结果

一、案例地点简介

江西省银河杜仲开发有限公司地处江西省萍乡市芦溪县银河镇，成立于1997年9月，2002年转制为民营股份制企业，主要从事杜仲资源开发利用和杜仲系列产品的生产。2003年以来先后被评为农业产业化经营省级龙头企业、江西省优秀农业龙头企业、“江西十佳农业企业”之一。公司分别是中国杜仲开发协会会员单位、中国农学会产业化分会理事单位、中国畜牧业协会猪业分会常务理事单位。2011年被选为农业产业化国家重点龙头企业。

江西银河杜仲养种循环生态农业区

江西银河杜仲作为区域内农业产业化龙头企业，以“担当社会责任，奉献优质食品”为企业文化核心，把中国宝贵的中药资源开发运用到更加广泛的健康食品中去，开发了以杜仲皮为原料的“某某”牌杜仲茶、“某某”牌杜仲酒、杜仲凉茶等系列保健品。公司于2003年研发以杜仲叶等中草药为原料的杜仲生猪饲料添加剂，并申报技术专利。以杜仲饲料喂养的生猪病死率低，肉质细嫩，风味独特，各项指标(参见附录二：银河杜仲猪肉检测结果)全部优于国家A 级的绿色食品标准。2008年经中国绿色食品发展中心严格检测，认定“某某”牌杜仲生猪为绿色食品A 级产品，并颁发了绿色食品证书，成为全国首家获得绿色食品认证的活体生猪。

银河杜仲自2005年以来，在萍乡市银河镇何家圳猪头窝投资兴建年出栏5万头绿色杜仲生猪占地600余亩、有猪舍46栋的养殖基地和杜仲饲料厂。中央电视台七套在《致富经》《科技苑》栏目中先后报道了银河杜仲发展杜仲健康产业的情况和“某某”牌杜仲生猪绿色养殖的典型经验。

江西银河杜仲以产业带农户生产，以品牌求发展。采取“公司+基地+农户”的模式带动区域内农户发展杜仲种植和杜仲生猪养殖，已呈现出产业规格扩大，品牌效益提升，农户增收的良好发展局面。

“公司+基地+农户”的模式带动农户发展杜仲种植

为提高杜仲生猪的市场认可度，促进绿色杜仲猪肉的价值优势转变为价格优势，银河杜仲公司为其生产的杜仲生猪注册了“某某”商标，销售渠道采取与专业连锁店和大型超市联合销售的模式，提高了杜仲猪肉的知名度和市场认可度。

银河杜仲猪肉专业连锁店与超市销售渠道(www.xing528.com)

江西银河杜仲先后与南京青奥会、国家体育总局自行车击剑运动管理中心、上食五丰公司，全国政协机关服务局、深圳茂峰公司、农业部机关服务局、香港东进牧业公司等签订合作协议，积极开拓“某某”牌猪肉的销售渠道。^[1]

二、校企合作

江西省银河杜仲开发有限公司与南昌大学管理科学与工程系以校企合作方式，建设系统工程创新科研基地，共同开发的生态农业系统工程。

银河杜仲生态农业系统工程在2009年被遴选为江西省省重大战略产品项“规模化猪场粪污污染控制及循环利用技术集成与示范”。合作双方依据银河杜仲规模养殖区域地理环境特点，设计实施以沼气沼液综合利用为主线的生态农业区域经营策略工程；生态农业养种循环的生产环节策略工程：沼液资源综合利用的沼液多级输送存储灌溉网络工程的设计与实施及其效益；以沼气发电为主的沼气能源综合利用工程设计与实施效益；以及特色农产品品牌创建、质量保证、渠道选择等生态农业经营销售环节策略实施。

银河杜仲养种循环工程实景

【注释】

[1]免责声明：本节图片、文字信息来自企业自我介绍和作者的实地调研，为保持学术中立，已将相关产品品牌匿去，仅供学术研究之用，无任何产品之购买建议或暗示，请读者仅作参考，并自行承担责任。