近期，风闻燕赵之地有生活服务类的栏目火爆荧屏，大名就叫《家政女皇》，于是点击网络，响亮的名字不期然带出两大世界名人：
一个叫玛莎·斯图尔特，因为缔造了一代美国妇女的生活观念而作为家庭主妇生活的首席代言人，被誉为“家政女皇”，是在美国历史上第一位拥有自己媒体上市公司的女亿万富翁。在过去的20多年间，她所主持的节目先后被翻译成日语、葡萄牙语等多个版本，在全球300多个电视台和广播电台播出；她撰写的专栏也被200多家报纸同步刊出。以玛莎·斯图尔特命名的家居用品，在全球几千个销售网点热卖。由于名气太大，以至于她的名字被很多人拿来做形容词。比如有人会说“太玛莎了”，表示极有创意、富于时尚。
一个叫索菲·金塞拉，英国超级畅销书作家，都会女性喜剧小说的“天后级”人物。索菲·金塞拉天生就是说笑话的高手，她写作风格轻松幽默，以浪漫诙谐、气氛欢快的故事风靡全球无数女性读者。她笔下的女主角青春时尚、古灵精怪，又有着恰到好处的神经质和异想天开，真实又惹人怜爱。读着读着，也许你会猛然发现，自己身上也有这个可爱女主角的影子；或者，这个有趣的女孩就在你身边。她的代表作是《家政女王》，笔下的主人公萨曼莎是一位年轻有为的女律师，同时也是一个超级工作狂。然而中了被陷害的圈套，被公司扫地出门而沦为笨笨小煮妇，在一个小镇上误打误撞竟成了女管家。不会洗衣服，不会缝补，不会用烤箱，甚至连烧水也不会……对家务一窍不通的她闹出很多笑话，还好都有惊无险，见招拆招，妙趣横生，而且还邂逅了一段美好的爱情，最后还证明了自己的无辜并拯救了曾在的律师事务所。家政女王——萨曼塔因此成为各大八卦媒体追逐的对象，事务所又向她伸出了橄榄枝……
由此而联想，河北电视台这一主打节目定名为《家政女皇》，借重这一名称后面的人物知名度，是有着栏目的定位需求与播出期待的。一是选择了家政这一最广泛也是最身边化的日常生活领域，要节目内容力求贴近原生态的生活，选题新颖，题材广泛，网罗天下所有生活小技巧；二是追求喜剧化的娱乐效果，全方位引入娱乐元素，教化节目也要做到风格亦庄亦谐，一改过去生活服务类节目的单调死板的教书式传授，让观众在轻松愉快的氛围中，汲取生活中小奥秘，将观众打造成“全能生活管家”；三是全力打造名人效应，引入“家政女皇”这一可资开发的社会资源，推崇曾在央视主持有上乘表现的方琼来领衔，也就是这个方琼，亮丽加活泼与幽默，被网友称之有着把河北台其它节目“弄黄了”的先声夺人的突出表现力，她找回在《激情久久》的小帅哥与老搭档诚诚，并有意风格多变，角色扮演，试从观众的角度来塑造节目，一同用亲和力演绎荧屏精彩，用麦克风创造收视神话。
二、论娱乐性的是与非——品牌的价值
《家政女皇》还算是一个标准的电视服务类节目，因为这类节目的基本元素它都有：一是实用性，能够提供人们日常生活所必须的常识与技巧；二是人文性，主持人能放下高高在上的架子，以亲切的态度对待观众，节目内容符合目标受众的消费层面和生存观念；再就是地域性，所提出的或要解决的都是身边和有独特文化背景的问题，更不用说大量地方方言与掌故的运用与介入，这也是区域性电视媒体的擅长。但作为河北电视台的品牌栏目而予以推崇，自然要找出其成功之处。而观赏《家政女皇》，不难看出它的一大亮点就是用综艺形式来包装的生活服务类栏目：一方面节目采用内外景结合的方式，另一方面在言教身传的服务内容中引入了综艺表演的娱乐元素，将生活服务类节目娱乐化，充分调动娱乐元素，志在让观众在轻松的氛围中长生活之见识，这在国内应属首创。
经历了改革开放30周年的中国电视，并没有到达屡显红灯警告的“娱乐至死”的境地，但不可否认，娱乐性已经在所有的电视节目类型中或多或少地留下了踪影，这包括新闻节目。实践表明，突出娱乐性已经成为中国电视各大媒体赢取市场份额的公开利器。一时间，全国卫视荧屏上，“K歌”节目集群化；选秀节目赛区与网络联盟化；还有魔术节目综艺化等等大行其道，都成为了电视台节目收视率获得提高的不二法宝。
应当承认，娱乐是人类生活的基本要素，电视节目的娱乐性是中国电视界的潜力支撑。而娱乐性的加强与提升，可以认为是对中国电视长期以来刻板说教的一种反动，也是电视本质的一种回归。因为“电视的人性化传播理念，实现了对人体感官的全方位调动；它与观众之间有着最直接的交流管道，让人们以一种整体状态进入娱情闲态之中；它在交流互动中还原了最初的人性化娱乐状态，并以这种人际亲密的放松状态舒展了人的天性，与人的生命状态相和谐”[41]。关键是恰到好处，形式与内容的有机统一。因此，我们在高扬着反对电视迎合低俗与媚俗旗帜的同时，所看重的总是有着智慧底蕴和思索力量如影随形的娱乐，即这种娱乐并非仅仅是无聊消遣慵倦信息的传递，它有着影响社会主流舆论的“分量”；而且，并非立足于插科打诨搞搞绯闻噱头的消费，它有着建构受众族群乐观意识的“能量”；再者，并非停留在嬉笑怒骂调侃调情的表面，它有着改变生活方式的“重量”——娱乐改变生活。这也是我们认可《家政女皇》选择娱乐化道路的认识基点。因此我们也同样可以预见到娱乐化将是中国电视生活服务类节目的发展趋势之一。不管它是整个节目形态的娱乐化抑或是节目部分板块的娱乐化，都有它的合理性。试解读堪称样板的《家政女皇》，找出其中作为品牌的价值：
1.国内首创以综艺的形式包装生活服务类节目：开辟此类节目的“第二春”
生活服务类节目早在二三十年前就已经出现，当以1979年央视首创的第一个设主持人的栏目《为你服务》为源头。随后众多省级电视台发展初期均以此类栏目为主，主要内容为关注百姓生活。但是随着电视节目发展而追逐宏大的叙事和时政，新闻，娱乐节目的兴起，这类节目就逐渐脱离了主流节目的轨道。随着时代的变迁，人民生活质量的提高，特别是进入了小康社会，在自己的物质需求满足之后，大众开始关注自己的生活，自己的健康，自己的方方面面。于是生活服务类栏目就应观众所需而得以再度兴起。如今的电视观众对节目的要求较高这是电视从业人员有目共睹的，平淡，单一，死板和枯燥无味的节目只能下线，抓不住受众，节目则无存在的必要。现在的生活服务类节目决不能东施效颦，固守以往的播出形式，这样的话会让观众感到反感，满足不了大众的需求不说，更重要的是在生活服务类栏目兴起这块收视市场大蛋糕中，失去了分得一份额的好机会。如今这类节目紧跟受众的细分化、生活的时尚化与娱乐化，有了它的新发展趋势，而河北卫视则“摸着石头过河”，开辟了当今此类节目的新形式，即以综艺的形式来包装生活服务类节目，集娱乐和教化于一体，既满足当代观众对娱乐的追捧，以此来吸引受众的关注，又发挥此类节目的“以人为本”的灵魂宗旨，关注大众生活的点点滴滴，尽量让教育服务类节目生活化，通俗化与趣味化。所以说，河北卫视的这种尝试可谓是投大众之所需，急大众之所用，娱乐与教化双管齐下，给观众在轻松快活之余，增添新的生活小知识。这种节目的播出形式将是未来的新宠，而河北卫视则是当之无愧的开辟者和缔造者。也只有这样此类节目才有可能在新的环境和观众的新的收视心理的情况下，重现当年的辉煌，并逐渐引领电视节目新潮流。
2.风格亦庄亦谐，寓教于乐：为服务而娱乐，成功掌握娱乐的度
当我们确认娱乐是人类生活的基本要素，电视节目娱乐化必是大势所趋，即使新闻为了更好的抓住受众也得“软着陆”。娱乐是为了吸引受众，而不是纯粹是为了娱乐，如果是这样，节目难免庸俗，甚至是低俗，这是极不利于节目的长久发展和栏目品牌化的。现在众多国内众多节目娱乐化而逐渐庸俗化之现象普遍存在。而《家政女皇》就很好地把握了这个度，在把服务当成引子为了娱乐和为服务而娱乐之间，河北卫视选择了后者。实现娱乐和服务的主次分明，娱乐与服务之间的平衡，将娱乐元素完美地注入其中，让观众看到的不仅仅是娱乐节目，而是一档轻松加幽默的生活益智类节目。
3.选题真正贴近生活，包罗万象，网罗天下生活奇招
生活服务类栏目最重要的是“人文性”，“以人为本”是此类节目的根本理念，任何形式上的变化都不能够脱离这个宗旨，否则节目就会变质，有了形式，却失去了内容。节目“以人为本”的宗旨要求在内容上反映百姓普遍关心的生活话题，内容上当然就免不了有家长里短，或是零零碎碎的细枝末节。但这并不表明内容上的贴近就等于平民化，相反内容不仅要通俗易懂，接近生活，还要具有实用性和普遍性，这样才能真正地满足大众的知识需求。
但是现在又有许多生活服务类栏目出现了形式上的调剂导致节目流于庸俗和内容上的过于肤浅，到后来节目过于简单而毫无技巧性与普遍性可言。
《家政女皇》可谓是其中较为成功的典范。在内容选题方面，不仅涵盖衣、食、住、行，柴、米、油、盐，老百姓关心的“那些事儿”全部网罗，还将其分成省时省力系列、家庭医生系列、厨房美食系列、养生美容系列、旅行购物系列等，层次分明，内容宽泛，贴近生活，在考虑市场分众化的过程中兼顾大众化的需求，打造一档老少皆宜的生活服务类节目。这样在保持节目的固定受众群稳定的情况下，容易吸引其他更多的观众。是既有针对性，又有普遍性，是两者完美的结合，用这些观众看得见，遇得着的生活难题，挖掘观众的兴趣点或兴奋点。这让其他电视台的同类节目只能望其项背。
4.以受众为王：告别此类节目孤芳自赏的时代
现在电视节目存活的关键就在于是否满足大众的需求。在频道日趋专业化和节目多样化和分众化的年代，观众有了更多的选择，电视节目的生死存亡完全掌握在观众的手中，如果一档节目不能很好地符合大众的胃口，那么观众就会拿起手中的遥控器转投其他的电视节目。如此说明电视节目的制作必须以观众的消费需求为本，生活服务类节目更是如此，不要仅凭制作人的想当然而提供一些观众并不喜欢和不认为很适用或者过于简单的生活技能，此类节目孤芳自赏的年代已经过去。
《家政女皇》很好地意识到了这一点，本档栏目不仅自己搜集实用的生活技能，保持节目的生命力和鲜活力，更重要的是还积极与观众沟通，让观众提供一些新点子，然后将其做成了节目，再与更多的观众分享这些生活中的“新，奇，特”的小诀窍，这不仅增加了节目可持续发展的源源动力，而且还拉近了与观众的距离，让观众切实地感受到此类节目确实是为观众解决实际问题而生，平添了节目的亲和力。
5.方言的融入，增强节目的亲切感
方言在生活服务类节目中的运用可以说是具有相当大的鲜活力，因为它突出了本土化和生活化。方言是一个特定区域人们的文化积淀和思维方式的表达以及情感的诉求，较之于普通话，区域性的方言更加贴近生活，在节目中，以零距离的姿态和观众进行交流，让观众欣赏节目之余，感到无比的亲切和体会到一种“家”感觉，抑或产生一种让人难以言表的归属感。
当今社会是一个交流的大时代，各种地域文化相互碰撞，更能激起智慧的火花，随着人们精神文化层次的需求提高，大众对其他地域的文化有主观的了解欲望，而方言则是其中的有效载体之一，是一种流动的交流形式，将其植入节目之中，正好满足大众的独特需求。在创新节目形式的过程中，缩短了节目与全国观众的距离。
《家政女皇》在保持节目主要语言即普通话的前提下，适当地融入方言，使节目具有地方特色，蕴含当地的文化习俗，当中举手投足，话锋语机，风情毕现，生动活泼。明确了有特色的才是有生命力的，这在如今电视节目严重同质化的年代，更显得难能可贵。而且主持人在运用方言的过程中划定范围，避免了方言的过渡滥用，这就降低了节目文化品味下降的风险。合理适度地掌握了方言在什么时候用，用于多大的范围，这样极大地发挥了方言在电视节目中的效用，增加了与其他同类节目的区分度，增强了节目自身的核心竞争优势。
6.另类创意主持：诙谐，幽默，鲜活的主持方式
（1）独特的语言传输方式
《家政女皇》主持人方琼和诚诚的语言的良好掌握可以说是节目的成功的条件之一，流利的语言，承接的顺畅，时而捧逗，时而高唱，增加节目的可看性，更是塑造了节目的观赏性和吸引力；除此之外，男主持诚诚夸张的肢体语言，笑料百出，是有声语言的有益补充。在引入话题的环节，女主持方琼的石家庄方言，散发出方言具有的独特幽默感。(www.xing528.com)
两位主持在整个环节中，互相争闹，问答结合，高亢的语调，惊讶的表情，忙碌的身影，男主持的笨拙和无知，女主持的贤惠多闻，在演播室里以观众的角度学习生活的妙招，让观众在笑声中有身临现场的感觉，就亦如自己在演播室里学习一样。
在语言创新运用的基础上，两位主持契合了生活服务类节目对语言的要求，方琼的语言通俗易懂，谦和准确、诚诚的语言生动、鲜明、灵活。他们的表现完全契合此类节目对于语言的要求即谦和，平等和口语化，生动活泼又不失庄重，并且还要有很强的亲和力，贴近观众，有交流感。以此才能达到与观众朋友交流的目的。
（2）主持人的另类角色扮演
《家政女皇》的另一特色就是主持人的在演播室演示操作和外景拍摄的过程中的角色扮演。男主持时而扮成原始的山顶洞人来学习现代生活的小知识，时而变身成老爷，在演播室厨房里学做料理等；女主持在外景拍摄中也是不断地更换角色。这种主持方式诙谐幽默，乐趣横生，用一种崭新的方式来带给观众一种别出心裁的视觉盛宴。
（3）主持人的超强亲和力
此类节目的主持人是节目和观众有效交流的桥梁，所以亲和力对于生活服务类节目而言至关重要。
主持人方琼和诚诚在演播室中谈笑风生，畅谈生活中的柴米油盐，在外景拍摄中，扮演着土气的乡村年轻男女，妙趣无限，其内容贴近生活，反映生活，处处散发着生活的气息。自然，生活的原生态呈现，对观众来说，具有很强的亲和力，并在节目中加入自己的生活理念和生活情趣，并在节目进行过程中体现的淋漓尽致。
相对于其他类型节目主持人的亲和力，电视生活服务类节目主持人的亲和力更为自然，更容易和节目融为一体，两者相辅相成，相得益彰，也正因为如此，亲和力对于电视生活服务类节目主持人来说，便显得更为重要，甚至可以成为节目成败的关键。而《家政女皇》中的两位优秀的主持将自己的本身的亲和力与节目完全自然地融合在一起。
三、对栏目创新的解读——品牌的叙事
一档节目的内容是其内核，而形式则是内容传达的载体，通过吸引人的形式多样化，趣味化来表达节目的宗义，所以节目所采取的形式也是节目成败的重要因素。《家政女皇》尝试了各种形式渗入到节目叙事之中，在节目不同板块的构成中，采取不同的而且是新创出的表现形式，新颖，独特，创意，有想法。通过各种独创的形式来包装节目，旨在节目内容的完美表达和真正地将生活小百科传入观众的大脑之中。笔者试总结《家政女皇》整档节目形式上的几点创新；
创新之一：“老方琼唠叨”——土色，幽默的话题切入方式。
全长30分钟的节目完全在演播室进行，难免让观众产生审美疲劳，于是便加入了外景拍摄，继续吸引观众的注意力，并且外景拍摄大胆创新。女主持人方琼化身各种角色，如“方琼与根儿哥”，用乡村爱情式的谈话方式，笑料百出的引出话题；或是“方哥和歪妹”，女主持扮成男人和傻傻的“歪妹”对白；或者独创巧用新闻“新闻联播”的形式，播放“不直播”新闻，两位主持化身央视男女主播，用方言将当天要引入和解决的问题用新闻的形式播放出来，诙谐，幽默，形式新奇。主持人的亲切与张扬但又不过分的表演，加上节目内容的土色土香，让观众感到贴近生活的美。
创新之二：幽默鲜活的主持方式
方琼和诚诚这对搭档天衣无缝的主持配合是节目最大的亮点之一。诚诚活泼，可爱，略带点孩子气，幽默，搞笑，塑造了一个观众喜爱的健康屏幕形象；方琼则是一个生活知识丰富，阅历满腹的家庭主妇形象，与诚诚朴拙的角色形成互补。在此基础上，二者学说逗唱，生动，多变的控制着节目的节奏。
创新之三：生活中的百宝箱
《家政女皇》每期节目推出一个生活宝物，囊括范围广。宝物或者是由明星嘉宾带来的创意小物，或者是目前市面上少见的“好用、对生活有帮助”的家居用品，总之“新、奇、特”，让观众感觉节目内容正是自己的所需所求。
创新之四：生活妙招排行榜
节目每周推出妙招排行榜，为观众连续介绍数个生活妙招，环环相扣，从TOP10到TOP1，妙招一个比一个精彩，引人入胜。让观众着实体验一番奇幻的生活百变魔法。
创新之五：独具匠心的栏目时间预告
在绝大数节目时间预告之中，节目时间预告都十分普通。《家政女皇》栏目组下尽功夫，在节目时间预告上也采用创新的形式，或是两位主持化身宫廷人士，以短剧的形式将节目播放时间呼之欲出；或与邻居大妈唠嗑，以观众的角度点出节目的播出时间等。让观众感觉到节目各个环节的无限创意和多彩的表演。
创新之六：嘉宾参与，真人示范防止节目死板，提高节目参与度
节目不定期邀请一些嘉宾，活跃节目的气氛；真人示范，帮助演示，操作生活妙招，增强妙招的真实性和信服力。同时也防止了节目陷于单调无味的死胡同，使节目灵活多变，充满鲜活的生命力。
创新之七：节目的室内设计和视觉效果
以“红”，“黄”暖色调为室内布景的基调色彩，给观众一种温馨的感觉；“电视”和“厨房餐具”等家具式的演播室内景布置，让观众在观看的节目就好像在自己的家一样；男主持稀奇古怪的衣服，女主持时而调皮，时而土气的着装，着实给人一种邻家小哥小妹的意思。所有的这一切设置都在营造一种氛围，即“家”的感觉，与河北卫视全新改版后，频道定位“快乐家+家”相呼应；同时也与生活服务类栏目的宗旨紧密相扣，在亲切、快乐、轻松、和美的氛围中既娱乐，又学到东西。
结 语——品牌化打造生活服务类栏目
《家政女皇》诞生不久，它作为河北卫视的品牌意义正在形成之中。对于它的解读与肯定，我们并不是在完全掌握了的收视份额中来衡定的。特别是作为一个高等学府的学者，对于过去甚少关注的娱乐特色栏目，拿到手中要给予其定评时常有似是而非的悖论感觉。但我还是相信自己理性中保持的直觉，轻视过或忽略过并不代表否定过。对于娱乐性，我们实在要从社会心理的ABC学起，需要心灵沟通与现场体验。我不否认，对《家政女皇》，学者们往往也会有过从“隔”到被深深吸引的过程，尤其是我们当中的许多大学者终于感受到自己对生活常识的无知时更是如此。因此我把媒介品牌的意义定位在建构一种视觉的感性和文化上，即是一种受众与媒介机构之间形成的一种紧密的关系与忘我的体验。《家政女皇》具备了这种潜质。对于河北卫视开创这条属于自己节目创新的特色之路，我给《家政女皇》的评语是：用亲和力演绎生活精彩，用巧点子造就梦幻家园。
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