基于城乡统筹的乡村旅游发展研究初探

自1988年深圳举办“荔枝节”开始，不断增加的国民可自由支配收入和闲暇时间所派生的持续旺盛的市场需求，不断完善的乡村基础设施和旅游配套设施所引致的乡村旅游产业要素的集聚，加上极具市场吸引力的乡村旅游资源与环境，使得我国的乡村旅游在20多年的发展过程中经历了从资源特色型乡村的自发活动到 以“农家乐” 或“民俗村”为代表的乡村旅游初级产品的涌现，再到景区化的乡村旅游的快速发展。国家旅游局将2006年、2007年的当年旅游发展主题分别定为“中国乡村游”、“中国和谐乡村游”，2009年又推出“国民休闲计划”，并颁布了《全国乡村旅游发展纲要（2009～2015年）》（征求意见稿）， 2013即将出台《国民旅游休闲纲要》，一系列政策的出台进一步推动了我国乡村旅游的发展。从作为一种旅游现象到成为一种大众化的旅游方式，再到成为一个产业，乡村旅游日益引起国内学界的关注，并涌现出了大量的研究成果。

从文献检索情况看，凌申1990年发表在《农业现代化研究》第5期的《论我国乡村旅游资源的开发》一文，是笔者检索到的国内关于乡村旅游的第一篇学术论文。此后，有关乡村旅游的研究逐渐兴起，以“乡村旅游”为关键词在中国学术期刊网络出版总库进行检索，发现从1991年至2011年，共发表乡村旅游的相关论文4019篇，其中核心期刊收录1097篇、CSSCI收录358篇，各年度发表论文情况详见表7-1。

表7-1　1991～2011年国内期刊发表的以“乡村旅游”为关键词的论文统计　

注：核心期刊论文数量以及CSSCI收录论文数量均按网络检索结果计数，未考虑部分期刊已被《中文核心期刊目录》（2008、2011版）和《中文社会科学引文索引》（2008～2009，2010～2011）剔除.

由表7-1可知，1991～2000年的10年中，仅有51篇学术论文公开发表，年均5篇，说明此时期学者们对乡村旅游的关注不足，投入的研究精力不够，这主要是由于当时在国家大力发展入境旅游的政策导向下，国内乡村旅游尚处于探索阶段，产品数量相对较少，市场规模和影响力甚微，难以成为学者们的主要研究对象和切入点；进入21世纪以后，随着大众化旅游时代的到来，国内旅游迅猛发展，乡村旅游无论在数量、规模还是市场影响力等方面均已成为国内旅游的主力军，自然日益为学者们所关注，研究成果也相应增加。2006年是国内乡村旅游研究的转折点，343篇的论文数量相当于1991～2005年国内乡村旅游学术论文的总和，这一方面是产业迅猛发展的结果，另一方面也是因为国家旅游局将2006年定为“中国乡村旅游年”的政策使然。2007年更是乡村旅游研究的井喷之年，论文数量比2006年增加了60%，而2007年的旅游发展主题是“中国和谐乡村游”，这更折射出政策导向对乡村旅游深刻的影响程度。与此同时，乡村旅游研究呈现出繁荣景象，论文发表数量逐年递增，成为中国最受关注的旅游研究领域之一。(www.xing528.com)

为说明乡村旅游研究的主要内容，我们选取旅游类刊物中两个CSSCI来源刊——《旅游学刊》和《旅游科学》1991～2011年期间刊发的论文为例，进行初步分类和简要的统计分析。以“乡村旅游”为关键词在中国学术期刊网络出版总库进行检索，发现1991～2011年间，《旅游学刊》共刊发乡村旅游的论文83篇（去除了编辑手记和年度目录）、《旅游科学》8篇，两者总计91篇。其中，关于乡村旅游发展的论文数量最多，达到25篇，2008年以前的论文主要是从产业发展的角度入手，以乡村旅游发展过程中存在的关键问题为出发点，提出针对性的建议和对策，常结合某一案例地展开案例研究；这之后，随着2008年全国旅游工作会议将“转型升级”、“转型增效”上升为国家层面的旅游发展战略，研究乡村旅游转型升级的论文开始增加。研究乡村旅游基础理论的论文有17篇，内容主要涉及乡村旅游的概念、类型、特点、产业功能、产业定位、国内外研究综述、研究动态等。涉及乡村旅游开发与规划的论文17篇，包括产品开发、市场开发、资源开发与规划、土地开发与规划等，主要采用地理学的研究方法。有11篇论文围绕着乡村旅游主体展开研究，研究内容包括游客的心理感知、满意度、行为特征、消费偏好等，以及社区居民在乡村旅游中的参与动机、社会排斥、日常对抗等，主要采用心理学的实证研究方法。此外，还有3篇国内外乡村旅游发展的比较研究成果，2篇乡村旅游人才培养与专业教育方面的论文。具体分类及数量分布情况见图7-1。

图7-1　1991～2011年《旅游学刊》和《旅游科学》刊发的乡村旅游论文内容分类及数量　

由表7-1还可以发现，在1991～2011年期间的4019篇乡村旅游的论文中，核心期刊的比重为27.3%，CSSCI收录的比重仅为8.9%，不到总数的1/10，若考虑到部分期刊已被《中文核心期刊目录》（2008、2011版）和《中文社会科学引文索引》（2008～2009、2010～2011）剔除，这一比例将会更低。这些数据说明，从整体上看，我国乡村旅游研究水平不高。

再从2006～2011年检索的结果来看，虽然论文的数量、核心期刊论文总量、CSSCI收录论文数量每年呈递增态势，但核心期刊比例和CSSCI收录比例却呈逐年下降趋势，这说明近些年发表的论文存在重“量”轻“质”的问题，研究存在低水平的重复。