(1)科的主要识别特征
地生、附生或较少为腐生草本;地生与腐生种类常有块茎或肥厚的根状茎,附生种类常有由茎的一部分膨大而成的肉质假鳞茎。叶基生或茎生。花葶或花序顶生或侧生;花常排列成总状花序或圆锥花序;花被片6,2 轮;中央1 枚花瓣的形态常有较大的特化,明显不同于2 枚侧生花瓣,称唇瓣;子房下位,1室,侧膜胎座,较少3室而具中轴胎座;除子房外整个雌雄蕊器官完全融合成柱状体,称蕊柱。果实通常为蒴果,较少呈荚果状,具极多种子;种子细小,无胚乳,种皮常在两端延长成翅状。
(3)重点植物介绍
①天麻(Gastrodia elata)
根状茎肥厚,块茎状。茎直立,无绿叶,下部被数枚膜质鞘。总状花序长;花扭转,橙黄、淡黄、蓝绿或黄白色;唇瓣长圆状卵圆形,基部贴生于蕊柱足末端与花被筒内壁上并有一对肉质胼胝体,边缘有不规则短流苏。蒴果倒卵状椭圆形。花果期5-7月。
②石斛(Dendrobium nobile)
茎圆柱形,具多节。叶先端不等2裂,基部具抱茎叶鞘。花序生于老茎中部以上茎节,具1-4花,白色,上部淡紫红色,有时全部淡紫色;唇瓣基部两侧有紫红色条纹,具短爪、两面密被绒毛;唇盘具紫红色大斑块。花期4-5月。
③蝴蝶兰(Phalaenopsis aphrodite)
叶腹面绿色,背面紫色。花序轴“之”字形曲折;花白色,萼片、花瓣具网脉;唇瓣侧裂片具红色斑点或细条纹,中裂片先端具2卷须,基部具黄色肉突。花期4-6月。
④大花蕙兰(Cymbidium hybrid)(www.xing528.com)
地生草本;假鳞茎不明显。叶5-8 片,直立性强,叶丛生,带状,革质。花葶直立,花序具花30-50朵,花大,有红、黄、紫、粉、白或带有紫褐色斑纹等色。花期较长,冬春开花。
【实验报告】
(1)选取5种开花植物写出花程式。
(2)每科选取1-2种植物,写出科的检索顺序。
(3)自制表格,将观察到的植物的中文学名、所属科、主要识别特征等整理入表。
【思考题】
(1)比较单子叶植物和双子叶植物的区别。
(2)兰科植物是单子叶植物的第一大科,有何进化特征?
(3)自然界还有许许多多植物我们都没学过,思考怎么通过我们的现有知识去扩大我们的认知范围?
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