物资采购方式，是指企业在组织商品购进中所采取的进货形式和方法。
工业企业购进生产资料，一般采用合同订购，向协作单位批量购进的方式，以保证生产过程的连续性和均衡性；在社会货源充足的情况下，也经常采用市场选购。商业企业的物资采购方式则有所不同。
1.批发企业的进货方式
（1）市场选购。这是货源较足时企业最常用的采购方式。企业直接通过市场，充分自主地与供货方协商定价，自由选购商品。这种方式，购销双方关系松散，采购方在品种、数量和时间的选择上有很大的自由，有利于其根据新的信息随机应变，按照市场状况及其销售需要购进商品，避免盲目进货造成积压，同时有利于选择最佳贸易伙伴。这种方式适用于购买选择性强、市场需求变化大的商品的采购。
（2）合同订购。这是商业企业根据工商、农商或商商双方事前签订的合同购进商品的采购方式。这种方式，购销双方受合同约束，供货有保证，较适用于采购生产集中、销售面广的商品，尤其适用于采购期货和紧缺商品。农产品采购常用这种方式，批发企业在农产品收成前与农民协商，之后签订合同，购销关系由合同来保证，这样便可考虑其批发转销计划。
（3）联营联销。这是工商、农商或商商双方根据风险共担及利益均占的原则自愿联合经营的一种购销形式。这种方式互补性强，既利于生产企业拓展市场，掌握信息，又利于商业企业稳定货源，节约资金，提高经济效益。
（4）代批代销。这是商业企业接受生产企业或其他部门的委托，代理批发或零售，销售后由委托单位付给商业企业一定手续费的购销方式。其优点是一般不占用本企业的资金。
（5）经销。这是指批发企业接受生产企业的专营授权，对其提供的商品在特定的地区内经营。双方的关系是买卖关系，经销方须自购自销，自负盈亏，但有专营优惠，或价格优惠。
2.零售企业的进货方式(www.xing528.com)
从货源组织方面看，零售企业的进货方式与上述方式大同小异；而从自身组织方面看，零售企业则有较多方式。其内部组织方式有以下三种。
（1）集中采购，即由企业的供应部门统一组织进货。专职部门的人员负责采购企业经营的各种商品，商品部（组）只负责销售。这样做，采购批量大，容易得到价格优惠，能够合理使用运力，便于统一安排资金，还有利于提高采购效率；不足之处是容易发生进销脱节、进货不及时、品种不对路等现象。
（2）分散采购，即由各商品部及营业组自行进货。各部组在企业规定的资金范围内，直接组织商品的购买、运输和保管。这样做，能够充分发挥各营业部组的积极性，提高适销率，做到勤进快销；不足之处是要增加商品流通费用，并且主管部门对各部组的情况不易掌握协调。
（3）集中采购与分散采购相结合。这种方式吸取了前面两种方式的优点，外地货源和本地长期性货源由企业专职部门统一采购，部分短期性货源则由各部组自行就近采购。这样做，利于取长补短，使货源组织科学化，适用于大中型企业。在实行中，营业部门与采购部门要多沟通。
零售企业还可与别的企业联合进货。
①采购中心集中采购，然后向其所属的成员企业分配。这种做法，进货批量大，可享受批发价优惠，同时便于集中运力，减少费用。连锁商店的优势在于采用这种方式。
②联合采购（联购分销），即由若干个零售企业联合组织进货，按事先协商的份额分配，各自销售。这样做，便于解决人力不足、难以单独外采的困难，同时批量进货利于降低进价，节省采购费用，但其组织工作比较麻烦。
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