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有机化学习题解答:氨基酸、肽及蛋白质

时间:2023-11-01 理论教育 版权反馈
【摘要】:习题一、写出下列化合物的结构1.苯丙氨酰亮氨酸2.丙氨酰苏氨酰异亮氨酸3.Val-Asp-Tyr4.运动徐缓素Arg-Pro-Pro-Gly-Phe-Ser-Pro-Phe-Arg5.亮氨酸(pH=8)、谷氨酸(pH=3)、赖氨酸(pH=10)、色氨酸(pH=12)二、完成反应三、合成设计1.通过卤代与Strecker合成两种方法由乙醇合成丙氨酸.2.用Gabriel合成法合成苯丙氨酸.3.利用乙

有机化学习题解答:氨基酸、肽及蛋白质

习题

一、写出下列化合物的结构

1.苯丙氨酰亮氨酸

2.丙氨酰苏氨酰异亮氨酸

3.Val-Asp-Tyr

4.运动徐缓素Arg-Pro-Pro-Gly-Phe-Ser-Pro-Phe-Arg

5.亮氨酸(pH=8)、谷氨酸(pH=3)、赖氨酸(pH=10)、色氨酸(pH=12)

二、完成反应

三、合成设计

1.通过卤代与Strecker合成两种方法由乙醇合成丙氨酸.

2.用Gabriel合成法合成苯丙氨酸.

3.利用乙酰氨基丙二酸酯法合成:蛋氨酸、色氨酸、谷氨酸和丝氨酸.

4.利用Gabriel-丙二酸酯法合成缬氨酸和酪氨酸.(www.xing528.com)

5.利用Gabriel-丙二酸酯法由四氢呋喃合成:

6.苯丙氨酰亮氨酸

7.Ala-Ile

8.Gly-Phe-Ala

9.Met-Gly-Val

四、推导结构

1.向冷的茴香乙醚溶液加入氰化钾,接着通氯化氢气体,然后用氨处理,所得混合物与浓盐酸共沸,最后再与氢碘酸共热.给出最终产物的结构,并写出各步反应.

2.四肽丙氨酰谷氨酰甘氨酰亮氨酸(Ala-Glu-Gly-Leu)完全水解与部分水解,写出产物的结构.

3.一级结构分析显示,七肽由甘氨酸、丝氨酸、门冬氨酸、两分子丙氨酸和两分子组氨酸组成,部分水解给出:

Gly-Ser-Asp,His-Ala-Gly,Asp-His-Ala

推导此七肽的一级结构.

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