中国旅游文化结构：物质、制度、精神三大层面的复合体

目前，学术界对旅游文化结构的理解，由于角度不同、标准不同，因此观点各异、纷繁复杂。归纳起来，主要有以下几种观点。

（一）按照现代旅游业的三大基本要素分

卢云亭先生从现代旅游业的三大要素出发，将旅游文化分为旅游主体文化、旅游客体文化和旅游介体文化三部分。

旅游主体文化是与旅游者的思想观念、心理特征和行为方式有关的文化，它包括旅游者自身的文化素质、兴趣爱好、性格心理、行为方式及旅游者的政治主张、思想和信仰，以及旅游者的职业、生活背景等。面对同一旅游客体，为什么不同年龄段、不同知识层次的旅游者认识不同，甚至差异很大，这就与旅游主体文化有关。例如，看庐山，有人认为是山，有人认为是峰，雄姿各不相同，具有哲学视野的苏轼在《题西林壁》中写道：“横看成岭侧成峰，远近高低各不同。”这在很大程度上就是旅游主体文化的差异所致。

旅游客体文化是与旅游资源关系密切的文化，主要包括旅游历史文化、旅游地理文化、旅游饮食文化、旅游服饰文化、旅游园林文化、旅游建筑文化、旅游宗教文化、旅游民俗文化、旅游娱乐文化、旅游文学艺术等。

旅游介体文化是联系旅游主体与旅游客体，与旅游供给、旅游产品关系密切的文化，包括旅游餐饮文化、旅游商品文化、旅游服务文化、旅游管理文化、旅游文化教育、旅游政策和法规、导游文化和其他旅游中介文化。

（二）按照文化的结构模式分

旅游文化是文化大系统中的一个子系统，旅游文化的产生与发展，必然建立在一般文化的基础之上。于是，一些学者直接套用文化的结构模式，将旅游文化分为物质文化、制度文化和精神文化。

旅游物质文化也称旅游文化的物质层面，是指蕴藏丰富文化意义的自然景观和人文景观，及其附加的必要的旅游设施，以及为旅游者服务的交通工具、饭店、餐馆和其他设备。例如，建筑、园林、古人类文化遗址、雕塑等景观景物以及旅游商品等。(www.xing528.com)

旅游制度文化也称旅游文化的制度层面，包括政府和旅游行政主管部门、旅游行业协会及旅游企业所制定的各种有关旅游的法律、法规、规定、办法、管理制度，以及旅游活动中各种社会规范和约定俗成等，如旅游法律法规、导游管理条例、旅游行业自律公约等。

旅游精神文化也称旅游文化的精神层面，包括蕴含于旅游主体的旅游活动以及旅游中介经营管理活动中的特定文化心理、价值观念和思维方式等精神内涵，以及引导、影响人们旅游实践的直接和间接地在旅游实践中抽象出来的价值观、审美情趣、思维方式等，如旅游主体形象广告等。人们经常可以从大众传媒中看到反映旅游目的地形象的广告语，如“七彩云南”，“天下四川，熊猫故乡”，“浪漫之都，时尚大连”，“美丽乡村，梦里故乡，江西婺源”，“记忆中原，老家河南”等，它们均属于旅游精神文化范畴，能唤起旅游者的无限遐想，吸引旅游者前往旅游。

旅游文化的物质、制度、精神三大层面要素，不是孤立的，通常是相互交织渗透，一起共同组织成旅游文化这一不同形态特质的复合体。它从简约发展到丰富，不断传承，并在一定的时空中延续。

（三）按照旅游文化的主体和旅游交换的过程分

考虑到旅游文化的两个主体和旅游交换的过程，可将旅游文化分为旅游消费文化和旅游经营文化。

旅游消费文化包括旅游消费行为文化和旅游审美文化。旅游消费行为文化主要研究文化和亚文化对旅游者旅游态度、旅游动机、旅游决策模式以及具体消费行为的影响过程、机理和具体表现形式；旅游审美文化则探讨旅游审美文化特征和基本类型以及不同文化时空下旅游审美活动的演变和差异等。

旅游经营文化可按照经营活动对象和范围的不同分为三个层次：一是旅游产品经营文化，亦称旅游产品开发文化，是指旅游资源转化为旅游产品的过程，内容包括旅游资源文化特质分析，旅游产品的文化规范、塑造和表现方法；二是旅游企业经营文化，是指旅游企业围绕国际化、人性化、个性化三大目标，在显在和潜在层面上的文化建设；三是旅游目的地经营文化，包括目的地旅游整体形象的确立与宣传，适于旅游发展的文化环境营造、旅游对当地社会文化的冲击和这种冲击对旅游业的影响、旅游目的地可持续发展中的文化调适等。