垃圾分类实践：湿垃圾为何除袋投放？

对那些不常做饭、很少接触厨余的人来说，突然被要求垃圾分类，要为湿答答的湿垃圾除袋，这个过程中视觉和嗅觉的不适，短期内确实很难适应。

为什么要除袋投放呢？它至少有两个好处。

一个是为下一道处理工艺提供方便。上海目前湿垃圾的处置方式，以有氧堆肥或厌氧产沼气发电为主。塑料袋会在堆肥时形成“缺氧”环境，影响产品品质；塑料袋也会在厌氧罐体内形成一层不透气的膜，让沼气和水不易出来，导致沼气发电设施受损。

如果前端居民不除袋，就需要小区的保洁员来除袋，或者运到末端堆肥厂除袋。这个工作对保洁员来说极其辛苦。如到末端再用机器或人工除袋，也会有很难除干净以及二次污染等问题。

第二个好处是，只有除袋，志愿者才能看到居民的湿垃圾是不是分干净了，才能起到指导作用。

很多市民还有这样的困惑：为什么不使用可降解垃圾袋装湿垃圾呢？目前，国内可降解塑料袋并没有大规模量产，成本较高。更重要的是，可降解塑料袋的使用，必须与末端湿垃圾处理工艺“精准匹配”。目前对垃圾管理的工艺和流程而言，都还太难了。

一个城市当然不能把这些困难当作在垃圾分类问题上止步不前的借口。垃圾分类领域，亟需社会创新，亟需科技支撑，要有更智能、更温馨的设施为市民美好的行为护航。

撰文 郝利琼

参考资料：

[1]郝利琼.垃圾分类大哉问①︱从匿名到当面：垃圾分类为何需要社区工作[EB/OL].[2020-02-15].https：//www．thepaper.cn/newsDetail_forward_3810624.(www.xing528.com)

[2]郝利琼.垃圾分类大哉问②︱从独立责任到共同责任：为何要所有人行动[EB/OL].[2020-02-15].https：//www．thepaper.cn/newsDetail_forward_3812558.

[3]郝利琼.垃圾分类大哉问③︱从听说到眼见：如何让居民相信末端处理[EB/OL].[2020-02-15].https：//www．thepaper.cn/newsDetail_forward_3812644.

[4]郝利琼.垃圾分类大哉问④︱从不关心到可以做：到底如何理解定时定点[EB/OL].[2020-02-15].https：//www．thepaper.cn/newsDetail_forward_3830375.

[5]郝利琼.垃圾分类大哉问⑤︱从任务到手段：小区是否一定要定时定点[EB/OL].[2020-02-15].https：//www．thepaper.cn/newsDetail_forward_3885911.

[6]郝利琼.垃圾分类大哉问⑥︱从一袋扔到除袋扔：湿垃圾为何要除袋投放[EB/OL].[2020-02-15].https：//www．thepaper.cn/newsDetail_forward_3904634.

郝利琼

爱芬环保联合创始人，顾问零废弃联盟执委社区垃圾分类领域专家

在社区和垃圾议题上工作10年，拥有丰富的实践经验和深入的理论思考。和伙伴探索发展出社区垃圾分类的核心工作方法“三期十步法”，该方法已经在上海等多个城市推广和实践。

上海静安区爱芬环保科技咨询服务中心（简称“爱芬环保”）于2012年8月在静安区科委正式注册成立，是一家致力于解决城市生活垃圾问题的环保公益机构。核心工作是协助社区设计垃圾分类实施方案，对宣传动员、硬件调整等工作进行指导，为志愿者、物业保洁等相关方开展培训，最终让社区形成一套可持续的垃圾分类管理体系，推动居民自主参与垃圾分类。截至2018年年底，爱芬环保已在上海静安区、普陀区、闵行区的309个小区推动垃圾分类工作。