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民宿旅游接待业务的特点

时间:2023-10-31 理论教育 版权反馈
【摘要】:民宿旅游接待业务的非标性,并不意味着对所有环节的产品和服务都不加以质量约束,恰恰相反,在卫生、安全、基本礼仪、基本设施等基础关键环节仍然有国家标准提出相关要求。首先,一个鲜明、独特的主题,是民宿旅游接待获得游客满意并在市场竞争中获胜的关键因素。其次,主题贯穿于民宿旅游服务接待业务的全过程。因此,民宿旅游接待业务将不是规模化的批量供给,而体现明显的精致性。

民宿旅游接待业务的特点

(一)非标性

民宿旅游接待业务与其他旅游接待业务显著的区别就在于它的非标性。与标准化的星级酒店经济连锁型酒店不同,民宿从策划设计到一线服务人员提供的面客服务,从整体环境氛围到细节设置,可能都无标准可言,也无章法可循。对于游客而言,他们正需要从这种非标准化的接待服务中,甚至是天马行空、别具匠心、出乎意料的接待服务中,获得标准化服务体验不到的个性化服务,感受有别于日常生活的旅游体验。民宿旅游接待业务的非标性,并不意味着对所有环节的产品和服务都不加以质量约束,恰恰相反,在卫生、安全、基本礼仪、基本设施等基础关键环节仍然有国家标准提出相关要求。

(二)主题性

民宿旅游接待业务具有鲜明的主题性。首先,一个鲜明、独特的主题,是民宿旅游接待获得游客满意并在市场竞争中获胜的关键因素。其次,主题贯穿于民宿旅游服务接待业务的全过程。从民宿的选址开始,特殊的地域环境特征就赋予了民宿最基本的主题。在规划设计上,其装修风格也被赋予特定的主题,如中国风民族风、民国风、原始风等。在对客服务方面,不同主题定位的民宿,在其服务过程中也需要具有相应匹配的服务规范。如在民族风主题的民宿中,餐饮产品、服务礼仪都应当体现民宿主题。让游客从硬件到软件完全沉浸在民宿所营造的氛围之中。

(三)情感性(www.xing528.com)

民宿游客通常是追求全新生活方式,崇尚个性、自由、灵活、舒适、随性生活态度的一群人。他们不选择标准化住宿业,除为了获得多元、个性的住宿体验外,更希望在民宿产品的消费过程中获得心灵满足和自我认同。这就导致优秀的民宿旅游接待业务必须与情感挂钩,它不是冷冰冰的规程化服务,而是充满情感和真诚的对话。一个成功的民宿并不是要追求游客休息得有多舒服,而是与游客在情感的某一方面上形成共鸣,比如感受乡愁、找回童年的记忆、与当地居民深入且真诚的交流等。

(四)精致性

民宿是业主利用自用住宅空闲房间或者闲置的房屋,以家庭副业方式经营,提供旅客乡野生活的住宿处所。民宿的客房数量通常在50间客房以下的规模,这就意味着单体民宿的规模不会很大。因此,民宿旅游接待业务将不是规模化的批量供给,而体现明显的精致性。民宿旅游接待本身的定位,并非强调高档的住宿体验,而是为游客提供一种精致别样的生活体验。

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