(一)综合性
邮轮旅游接待业务在产品和服务供给上具有显著的综合性,覆盖面十分广泛。一方面,邮轮旅游接待业务涉及邮轮旅游岸上接待业务、邮轮旅游港口接待业务、邮轮旅游船上接待业务。另一方面,邮轮旅游接待业务作为一项新型的旅游接待业类型,相对于其他旅游接待业务来说,最显著的区别是邮轮旅游的“行”“游”融合。邮轮旅游不仅仅是一种旅游交通方式,某种程度上邮轮本身就是一个提供各种旅游服务和产品的旅游目的地。因此,邮轮往往被称为“漂浮的星级酒店”“无目的地的目的地”等。邮轮不仅是一种运送旅客漂洋过海、欣赏美景的工具,而且是一种休闲度假的综合服务平台。从产品上来看,邮轮旅游接待服务贯穿旅游者的食、住、行、游、购、娱等各个环节,在旅游者登上邮轮的时间里,他们的饮食、住宿、休闲、娱乐、购物等都将由邮轮全方位提供。
邮轮布局与介绍
(二)全时性
从广义上来说,邮轮旅游者踏上邮轮港口即意味着邮轮接待业务的开始,直至旅游者下船并离开邮轮港口。邮轮旅游者接受岸上、港口、船上的种种服务都属于邮轮旅游接待业务的全过程。而且现代邮轮致力于为客人提供舒适、方便的感受和一切设施,现代邮轮旅游接待业务也因此具有全时性。特别是现代邮轮的活动十分丰富,整艘邮轮就像一座漂浮在海上的不夜城,旅游者白天航行或登岸游览,傍晚后的邮轮才开启精彩的旅行生活。酒吧、剧场、舞厅、娱乐场、电影院往往彻夜营业,更有旅游者甚至彻夜狂欢。因此,邮轮旅游接待业务需要全时段覆盖,接待人员甚至需要轮流倒班,确保随时为旅游者提供服务和产品。(www.xing528.com)
(三)涉外性
邮轮旅游接待业务的涉外性主要表现在:第一,邮轮航线以跨国性航线为主导。邮轮根据邮轮旅游航线涉及区域跨度的不同,邮轮旅游可以分为内河近岸航线产品和跨国航线产品两大类,但是全球邮轮旅游超过95%的份额都由跨国航线占据,邮轮旅游接待对象大部分为出境旅游者。第二,邮轮旅游接待运营的国际化。邮轮制造主要集中在挪威、芬兰、意大利、德国;邮轮企业(特别是邮轮集团总部)主要分布于美国、英国、希腊、马来西亚、挪威;邮轮业资本主要来自美国、德国、英国和日本;邮轮运营管理人才主要来自意大利、希腊、挪威、英国;船员主要来自南欧和东南亚。[17]邮轮旅游接待人员只有掌握丰富的国际旅行知识、国际服务礼仪和国际交流能力,才能胜任邮轮旅游接待业务。
(四)高端性
邮轮旅游接待业务的高端性主要由以下几个方面决定:第一,邮轮的高端化打造。邮轮被称为“海上超五星级酒店”和“漂浮的宫殿”,包括皇家加勒比国际游轮、星梦邮轮、诺唯真邮轮、歌诗达邮轮、公主邮轮等在内的国际邮轮巨头,无一不是以豪华、高品质作为旗下邮轮产品的定位。不仅在邮轮建造和硬件设施上往往给人极尽奢华的观感,在活动和业态设置上更是匹配了高端业态,除了高端餐饮、住宿外,大剧院、雪茄俱乐部、迷你高尔夫球场、水上游乐场等也几乎是国际邮轮的标配。第二,邮轮旅游服务对象的高端。邮轮本身往往花费重金打造,因此,邮轮旅游产品的市场定位也面向高收入群体,邮轮旅游接待对象往往是经济收入和社会地位较高的人群,他们对旅游服务有着更高的期望和要求,这就要求邮轮旅游接待时要充分考虑并满足接待对象较高的需求,甚至提供超预期服务。
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