系统管理方法在旅游接待业中的应用

系统管理方法源于系统理论学派，是指将企业作为一个有机整体，把各项管理业务看成相互联系的网络的一种管理学派。该学派重视对组织结构和模式的分析，主要运用系统理论的原理全面分析、研究企业和其他组织的管理活动和管理过程，并建立起系统模型便于分析。

系统方法是在现代科学特别是系统论和控制论得到发展时建立的。它是一种满足整体、统筹全局、把整体与部分辩证地统一起来的科学方法，它将分析与综合有机地结合，并运用数学语言定量、精确地描述研究对象的运动状态和规律，^[13]是把对象作为系统进行定量化、模型化和择优化研究的科学方法。这种方法经历了从哲学到科学、从定性到定量的过渡，其根本特征在于从系统的整体性出发，把分析与综合、分解与协调、定性与定量研究结合起来，精确处理部分与整体的辩证关系，科学地把握系统，达到整体优化。

旅游接待业运用系统管理方法时，一般应该遵循整体性、最优化的原则。所谓整体性原则，就是把旅游企业管理对象看作由各个构成要素形成的有机整体，从整体与部分相互依赖、相互制约的关系中揭示对象的特征和运动规律；而最优化原则是指从许多可供选择的方案中选出一种最优的方案，以便使旅游接待企业管理系统以最优状态运行，达到最优的效果。(www.xing528.com)

旅游接待业运用系统管理的一般步骤是：①确定问题，收集资料，即首先确定所要解决的问题的性质和范围，研究问题包含哪些主要因素，分析系统的要素之间的相互关系，以及与外界环境之间的相互关系；②系统分析，将复杂系统分解成若干较简单的子系统，再将分解的结果进行综合分析，这是旅游企业管理者进行决策的依据；③方案决策，即在一种或几种值得采用或进一步考虑的方案中选择方案，尽可能在待选方案中选出满足系统要求的最佳方案；④实施计划，根据最后选定的方案，按计划进行具体实施。