凝胶也是一类具有三维空间结构的多孔性交联网状高分子化合物。适用于有机相的凝胶有聚苯乙烯凝胶、聚乙酸乙烯酯凝胶、聚甲基丙烯酸酯凝胶等,是亲油性凝胶,用于色谱仪测定高分子的分子量和分子量的分布范围的固定相。适用于水相的凝胶有交联葡聚糖凝胶、聚丙烯酰胺凝胶、琼脂糖凝胶等,是亲水性凝胶,用于经典液相柱色谱的固定相。下面只介绍亲水性凝胶。
1.交联葡聚糖凝胶
交联葡聚糖凝胶是由葡聚糖和交联剂通过醚基相互交联而成的多孔状物质,外形呈球形。葡聚糖的主要商品名为Sephadex,不同规格型号的葡聚糖用“G-数字”表示,数字为凝胶溶胀时吸水量的10倍。例如,G-25、G-200分别为每克干凝胶膨胀时吸水2.5g、20g。Sephadex LH-20是G-25的羟丙基衍生物,能溶于水及亲脂溶剂,用于分离黄酮、蒽醌和色素等亲脂性物质。
2.聚丙烯酰胺凝胶(www.xing528.com)
聚丙烯酰胺凝胶是由丙烯酰胺与亚甲基双丙烯酰胺(交联剂)聚合而成的网状聚合物,交联剂越多,孔隙越小,其商品名为生物胶-P(Bio-Gel P),型号从P-2到300多种,P后面的数字乘以1000就相当于凝胶的排阻限度。该产品为颗粒干粉,遇水溶胀成凝胶。
3.琼脂糖凝胶
琼脂糖是乳糖的聚集体,依靠糖链间的次级链如氢键来维持网状结构。网状结构的疏密依靠琼脂的浓度。在pH4~9的盐溶液中,它的结构是稳定的。在40℃以上开始融化,可用化学灭菌处理。琼脂胶适用于Sephadex不能分级分离的大分子的凝胶过滤,若使用5%以下浓度凝胶,也能够分级分离细胞颗粒、病毒等。琼脂糖凝胶常见的有Sepharoser(瑞典,Pharmacia)、Bio-Gel A(美国,Bio-Rad)等。
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