(一)透 析
透析是利用蛋白质分子比较大,不能穿过半透膜的性质设计的。半透膜具有不同的膜孔,对通过的分子大小有一定选择性。半透膜一般采用赛璐珞和赛璐酚等材料做成的透析袋,透析袋使用前要处理,以消除附着的重金属蛋白水解酶和核酸酶。处理时,将透析袋放入0.5mol/L的EDTA溶液中煮0.5小时弃去溶液,换上水,再煮几次,储存在含0.01%的NaN3的水中(水温4℃)。使用时,实验者只能用镊子或戴手套操作。
在透析过程中,大分子的蛋白质不能通过半透膜而滞留在透析袋内。小分子的物质可以自由进出透析袋,直到它在透析袋内外的浓度相同,即达到平衡。此时,需更换透析液再透析,如此反复多次,以使小分子物质较完全被去除。透析过程中可测定透析外液中某种小分子物质的浓度,以检查透析结果。采用硫酸铵分步沉淀蛋白后,需用透析法除去蛋白液中的硫酸铵,此时可用氯化钡(BaCl2)溶液检查透析外液,若透析较完全,则加入BaCl2,溶液后无任何变化,否则会有白色沉淀产生。
为保持蛋白质在透析过程中的稳定性,透析液不选用水而选用一定pH的缓冲液,温度则保持在4℃。透析过程是个较慢的扩散过程,所以比较耗时,至少要10个小时,甚至几天。为缩短透析时间,透析液要不断地搅拌并且勤换。
(二)超过滤
超过滤亦称微过滤,其原理是利用压力使样品溶液通过半透膜,滤过水和其他小分子溶质,使大分子的蛋白质等留在膜内,从而达到浓缩蛋白质的目的。(www.xing528.com)
(三)离心分离
该技术根据物质不同的分子、大小形状和质量,在离心场中表现出不同的行为而达到相互分离的目的。利用离心机分离物质主要采用两种方式:一是沉降速度法;二是沉降平衡法。
沉降速度法主要用于分离沉降系数不同的物质,这种方法采用差速离心,即逐步分级加大离心力。开始在一个较低的速度下离心,使其沉降系数大的物质沉淀,其他物质仍保留在溶液中。取上清在更大的离心场中再离心,又会获得一些沉淀物质,如此反复多次,便可使混合物逐级被分开。
沉降平衡法用于分离密度不同的物质。首先,在离心管中造成一个密度环境(单一密度连续密度或梯度密度),使介质的最大密度大于分离物的最大密度。而后加入待分离物,在离心力的作用下,当分离物的密度与介质密度相等时,分离物即停留在与其密度相同的区域,从而达到分离目的。为了便于分离物完全达到它们的平衡常数,要求离心的时间足够长。常用于形成密度的物质有氯化铯、蔗糖和甘油等。
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