【摘要】：蛋白质分子质量大于108Da者可用普通型离心机和高速型离心机，分子质量在106～108Da者可选用超速型和超高速型离心机，分子质量小于106Da者，用离心效果不好，应改用其他分离方法。如果两种蛋白质的沉降系数相差一个数量级（10倍）以上，可用差速离心反复多次以达到分离效果。如果两种蛋白质沉降系数相差不到一个数量级，那么用差速离心很难奏效，此时，若改用密度梯度离心技术，便可获得比较满意的分离效果。
蛋白质分子在其溶液中能够运动和扩散，同时它受重力场的作用还有沉降的趋势，分子越大越重，扩散越慢而沉降越快；反之，分子越小越易扩散但沉降则越慢，甚至不能自然沉降。因此，需借助离心力场，外加各种密度的介质使蛋白质沉淀，以达到分离的目的。
常用的离心手段为离心机，按转速（r/min）可分为普通型（500～4000r/min）离心机、高速型（8000～25000r/min）离心机、超速型（25000～80000r/min）离心机和超高速型（150000r/min）离心机。蛋白质分子质量大于108Da者可用普通型离心机和高速型离心机，分子质量在106～108Da者可选用超速型和超高速型离心机，分子质量小于106Da者，用离心效果不好，应改用其他分离方法。
如果两种蛋白质的沉降系数相差一个数量级（10倍）以上，可用差速离心反复多次以达到分离效果。如果两种蛋白质沉降系数相差不到一个数量级，那么用差速离心很难奏效，此时，若改用密度梯度离心技术，便可获得比较满意的分离效果。(www.xing528.com)
密度梯度离心，是指离心时离心管中的介质是不均一的 ，从近中心到远中心密度不断增加形成梯度。常用的梯度介质有甘油、蔗糖、溴化钾、氯化铯。选用介质要注意浮力的密度范围，被分离的蛋白质密度不能大于介质的最大密度，而且所选介质不能影响蛋白质的活性，不腐蚀转头和离心管，另外，价格要低廉，回收要方便等。
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