多年生具香气草本。总状花序成对,短,有一明显的佛焰苞,此等花序复合成一伪圆锥花序;小穗成对;无梗小穗有一膝曲状芒,或生于总状花序最下部的一个无芒而似有梗小穗;无梗小穗的第一颖有强内弯的边缘;基盘短而钝圆。本属约有70种,分布于亚洲和非洲的热带、亚热带地区。我国约有20种;广西产8种。
分种检索表
1.青香茅(华南经济禾草)
Cymbopogon mekongensis A.Camus,Bull.Mus.Natl.Hist.Nat.26:563.1920.——C.caesius(Nees ex Hook.et Arn.)Stapf in Kew Bull.341,360.1906;广州植物志849,图413.1956;中国主要植物图说·禾本科834,图781.1959;Bor,Grass.Burma Ceyl.Ind.Pakist.125.1960;中国高等植物图鉴5:203.1976;海南植物志4:480~481.1977;中国植物志10(2):196,图版46:8~14.1997.——Andropogon caesius Nees ex Hook.et Arn.,Bot.Beech.Voy.244.1838.descr.
本种与柠檬草[Cymbopogon citratus(DC.)Stapf]的主要区别在于植株青白色,秆细,高30~80cm;叶片线形,长10~25cm,宽2~6mm;小穗具芒;无梗小穗长3~4mm;有梗小穗与无梗小穗等长。花果期夏、秋季。产于桂林、金秀;生于草坡上。分布于广东、云南,印度及热带非洲、中南半岛亦有。本种的秆叶可提取香油作香水的原料,但含量甚微;羊、牛喜食,可作饲料或放牧;又可作造纸原料。
2.柠檬草(种子植物名称) 香茅(宋开宝本草) 图版293:1~8
Cymbopogon citratus(DC.)Stapf in Kew Bull.357.1906;广州植物志848.1956;中国主要植物图说·禾本科837,图784.1959;Bor,Grass.Burma Ceyl.Ind.Pakist.126.1960;中国高等植物图鉴5:204,图7238.1976;海南植物志4:479.1977;中国植物志10(2):197,图版49:8~14.1997.——Andropogon citratus DC.,Cat.Hort.Monsp.78.1813.
多年生草本,簇生成丛。秆粗壮,高1.5~2m。叶片扁平,长30~90cm,宽0.5~1.5cm。伪圆锥花序复生,长30~60cm;总状花序成对,不等长;小穗均无芒;无梗小穗线形至线状披针形,长5~6mm,背下部呈明显的弓形;有梗小穗长4.5~5mm。桂林、龙州、武鸣、凌云、乐业、南宁、苍梧、宁明、陆川、北流等地有栽培。广东、海南、台湾亦有栽培,全世界热带地区广为栽培。本种为栽培植物,生长繁茂而成大丛,但少见抽穗开花。秆叶含有香油,名为香茅油,为制香水和香皂的原料,还可治腹痛,涂抺于皮肤上可防蚊;秆叶除用作造纸外,煎水洗身可祛风消肿、通经络,治疗头痛和散跌打伤瘀血,和炒米加水饮,可治水泻。
3.亚香茅(台湾的禾草)
Cymbopogon nardus(Linn.)Rendle in Cat.Welw.Afr.Pl.2:155.1899;Bor,Grass.Burma Ceyl.Ind.Pakist.130.1960;中国高等植物图鉴5:204.1976;海南植物志4:479~480,图1265.1977;中国植物志10(2):199.1997.——Andropogon nardus Linn.,Sp.Pl.1046.1753.
本种与柠檬草[Cymbopogon citratus(DC.)Stapf]的主要区别在于叶片长30~50cm;伪圆锥花序大而多次复生,长60~90cm;无梗小穗卵状披针形或倒卵状披针形,背部扁平,长4~5mm。花期春季。桂南地区有栽培;海南、台湾等地均有栽培。原产于欧洲南部。由于年年刈割,极少见抽穗。秆叶含有香油,以其味似金橘而称金橘油,本种则称为金橘草。半干的秆叶50kg可蒸得香油约0.5kg,常用作制肥皂、DDT驱虫药水的香料和原料,又为制造人造薄荷脑的主要原料。
4.卡西香茅(中国植物志)
Cymbopogon khasianus(Munro ex Hack.)Bor.in Ind.For.Rec.Bot.1(13):92.1938,et in Journ.Bomb.Nat.Hist.Soc.52:168.1954,et Grass.Burma Ceyl.Ind.Pakist.128.1960;中国植物志10(2):202,204,图版50:9~16.1997.——Andropogon nardus Trin.var.khasianus Munro ex Hack.in DC.Monogr.Phan.6:603.1889.
多年生草本。秆高1.5~2m。叶片长40~60cm,宽约1cm。伪圆锥花序大型复合,长约50cm;无梗小穗长4.5~5mm;有梗小穗长4.5mm。花果期9~11月。产于桂林;生于干燥山坡草地和松林下。分布于云南,印度(卡西)、泰国、缅甸亦有。(www.xing528.com)
5.橘草(江苏植物名录)
Cymbopogon goeringii(Steud.)A.Camus,Rev.Bot.Appl.1:286.1921;中国主要植物图说·禾本科835~837,图783.1959;中国高等植物图鉴5:204,图7237.1976;中国植物志10(2):204,206,图版51:8~14.1997.——Andropogon goeringii Steud.,Flora 29:22.1846.
本种与柠檬草[Cymbopogon citratus(DC.)Stapf]的主要区别在于秆高60~100cm;小穗具芒,无梗小穗长5.5mm。花果期夏、秋季。产于南宁及桂南地区;多生于山坡草地。分布于河北、河南、山东、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南等地,日本及中南半岛亦有。
图版293 1~8.柠檬草Cymbopogon citratus(DC.)Stapf 1.植株的一部分;2.花序的一部分;3.孪生小穗;4.无梗小穗;5.无梗小穗第一颖;6.无梗小穗第一外稃;7.无梗小穗第二外稃;8.有梗小穗第一颖。
6.香酚草(禾本科植物资源)
Cymbopogon eugenoIatus L.Liu,Pl.Res.Gram.11:13.1989;中国植物志10(2):206~207.1997.
多年生草本。秆丛生,高60~120cm。叶鞘无毛,内面橘红色;叶片长10~50cm,宽2~5mm。伪圆锥花序长20~30cm,具2~4回分枝;无梗小穗长约5mm,褐色;有梗小穗长约4.5mm。花果期9~12月。《中国植物志》载广西有产;生于山坡草地。分布于贵州。
7.扭鞘香茅(种子植物名称) 括花草(广东) 野香茅(海南植物志) 图版294:1~6
Cymbopogon tortiIis(J.Presl)A.Camus,Rev.Bot.Appl.Agric.Colon.5:206.1925.——Anthistiria tortilis Presl,Rel.Haenk.1:347.1830.——Cymbopogon hamatulus(Nees ex Hook.et Arn.)A.Camus in Rev.Bot.Appl.Colon.1:284.1921;中国植物志10(2):207,图版51:1~7.1997.
本种与柠檬草[C.citratus(DC.)Stapf]的主要区别在于秆高50~110cm;叶片线形,长30~60cm;无梗小穗具芒,长圆状披针形。花果期夏、秋季。产于百色、临桂、桂林、苍梧、邕宁。分布于广东、海南、台湾,越南、日本、菲律宾亦有。本种的秆叶含有微量的香油,可提取;又可作牲畜的饲料;为造纸的原料;可作为酸性瘠土的指示植物。
8.芸香草(种子植物名称)
Cymbopogon distans(Nees)Wats.in Attkins.,Gaz.N.W.Prov.Ind.392.1882;中国主要植物图说·禾本科833~834,图780.1959;Bor,Grass.Burma Ceyl.Ind.Pakist.126.1960;中国高等植物图鉴5:203,图7236.1976;中国植物志10(2):208~209.1997.——Andropogon distans Nees ex Steud.,Syn.Pl.Glum.1:387.1854.
本种与柠檬草[C.citratus(DC.)Stapf]的主要区别在于植株较矮小,秆高50~110cm;叶片狭线形,长10~30cm或更长,宽1.5~5mm;小穗具芒,无梗小穗长5.5~7mm。花期秋季。产于凭祥、南宁;多生于山坡草地。分布于陕西、甘肃南部、四川、云南、西藏,印度亦有。
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