（一）1936年柏林奥运会
1936年柏林奥运会首次进行了圣火采集仪式和火炬传递活动。女祭司将采集的圣火和野生橄榄枝编织的花冠交给第一个火炬传递者，后者跪地接受。女祭司在诵读希腊著名诗人品达的诗句后退席，火炬接力开始。这次火炬接力穿越了希腊、保加利亚、南斯拉夫、匈牙利、奥地利、捷克斯洛伐克、德国等国家，全程3075公里，3075名各国运动员每人持火炬跑1公里，经过11个昼夜将火种送到了柏林的奥林匹克体育场。
（二）1948年伦敦奥运会
这是二战后的第一届奥运会，圣火经由1416名传递者穿过8个欧洲国家，行程3365公里，于7月29日抵达伦敦温布利体育场，最后由田径选手约翰·马克点燃开幕式上的火炬。
（三）1952年赫尔辛基奥运会
由于仍然未能从二战创伤中恢复过来，1952年赫尔辛基奥运会组委会请求奥运火炬的传递不要经过芬兰东部。本次奥运会首次动用飞机传递火炬。1952年7月19日，火炬由雅典经哥本哈根运送到赫尔辛基主体育场。芬兰长跑界的两位老将飞人帕沃·鲁米和汉斯·科勒迈宁分享了点燃圣火的荣耀。帕沃·鲁米手持火炬跑进体育场，首先点燃设在场地上的圣火台，然后将火炬交给64岁的汉斯·科勒迈宁。当汉斯·科勒迈宁以矫健的步伐登上83米高的火炬台点燃圣火时，整个体育场掌声雷动。
（四）1956年墨尔本奥运会
圣火分两路传送，由于担心传染病，澳大利亚拒绝参加马术的马入境，国际奥委会不得不将马术改在瑞典首都斯德哥尔摩进行，圣火传递既要到达澳大利亚，又要到达瑞典。墨尔本一线圣火行程20470公里，经由3118位传递者，由著名长跑选手罗恩·克拉克点燃开幕式火炬。斯德哥尔摩一线圣火从雅典空运至马尔摩，然后由来自瑞典16个骑马俱乐部的150位骑士护送，抵达斯德哥尔摩的体育场。
（五）1960年罗马奥运会
这一届的火炬传递让人们重温了古希腊和古代意大利的辉煌岁月。火炬传递从希腊东南部港口城市比雷埃夫斯的韦斯普奇号上开始，被运送到意大利西西里岛东部的锡拉库扎港，之后在意大利境内多个城市内传递后到达罗马。奥运火炬传递路线的“中枢”是希腊和意大利境内的古代纪念碑，共有1529名运动员参加了火炬接力，行程2750公里，火炬接力的最后一棒由吉安卡罗·佩里担当，他将罗马奥林匹克体育场的火炬点燃。
（六）1964年东京奥运会
奥运火炬传递者首次逾十万。火炬传递从8月21日开始，火种在奥林匹亚点燃后先空运至康斯坦丁堡，然后经由贝鲁特、德黑兰、拉合尔、新德里、曼谷、吉隆坡、马尼拉、中国香港、中国台北，然后抵达日本的门户冲绳岛。火炬传递经过海陆空，行程26065公里，传递者创纪录达到100603人。10月10日点燃东京体育场圣火的是一位19岁的小伙子坂井义则，他出生于1945年8月6日，正是美国用原子弹轰炸广岛的那一天。
（七）1968年墨西哥奥运会
火炬传递沿着著名航海家、探险家哥伦布当年的足迹进行。火炬从奥林匹亚点燃后被送到哥伦布的出生地热那亚，到达过西班牙巴塞罗那，之后，护卫舰“索菲亚公主”号护送火炬抵达墨西哥，采用了与哥伦布“圣玛利亚”号一样的航线，历时21天。最后在墨西哥奥林匹克体育场点燃火炬的是20岁的女田径选手恩里克塔·巴西利奥，她成为奥运会历史上第一个点燃奥林匹克体育场圣火的女性。
（八）1972年慕尼黑奥运会
这一届奥运圣火经过希腊、土耳其、保加利亚、罗马尼亚、南斯拉夫、匈牙利、奥地利和德国共8个国家，历时29天，行程5532公里，共有6000名火炬手，其中还有摩托车手进行火炬传递。最后在慕尼黑奥林匹克体育场点燃火炬的是田径选手冈瑟·扎恩。
（九）1976年蒙特利尔奥运会(www.xing528.com)
这一届火炬传递最大的革新是：首次用一座电子感受器将火焰变成电子脉冲，发射给卫星，经它传递到加拿大渥太华国会山上的激光装置，这个装置收到脉冲后把它转变成热射线点燃了火炬。在加拿大进行的火炬传递共有1214位传递者，最后在主体育馆点火的是两位16岁、15岁的少男少女，这是奥运史上第一次由两人点燃奥运火炬。由于这次圣火火种不是通过火炬接力的方式，而是通过卫星用激光从雅典传送到渥太华，所以这种偷懒的做法遭到了非议，认为失去了这项活动原来的意义。
（十）1980年莫斯科奥运会
火炬传递经由希腊、保加利亚、罗马尼亚和苏联，行程4915公里，5000名传递者参加，篮球传奇人物谢尔盖·贝洛夫点燃了开幕式上的火炬。
（十一）1984年洛杉矶奥运会
尤伯罗斯大胆地将商业运作的方法用到了火炬接力活动中，任何赞助3000美元的个人、地区、团体或公司都可以指定一个人持火炬跑1英里，组委会仅此一项收益1100万美元。圣火接力于5月8日在美国本土开始，第一棒由吉姆·索普的孙子比尔·索普完成，这次火炬接力横跨美国50个州，共15000公里，7月28日奥运会开幕时，由杰西·欧文斯的外孙女吉娜·亨普希尔持火炬跑进主会场，然后将火炬交给罗马奥运会十项全能冠军约翰逊，由他点燃了玫瑰碗体育场的圣火。由于这一届奥运会浓厚的商业色彩被认为违反了奥林匹克精神，因此没有得到希腊奥委会的认可，表示不进行火炬传递。尽管火炬最终还是抵达了纽约，但希腊人在希腊境内没有进行火炬接力，并且甚至双方都没有进行火炬交接仪式。
（十二）1988年汉城奥运会
这届奥运会火炬接力被认为是一次“伟大的火炬接力”。韩国为这一届奥运火炬传递活动准备了两年多，并且有156人为之奔忙。圣火从雅典空运至济州岛，整个接力活动历时26天，行程15250公里，20899名传递者参加。
（十三）1992年巴塞罗那奥运会
这届奥运会的火种在点燃后被西班牙护卫舰加泰罗尼亚号运送到埃姆普里斯港，这里曾经是古希腊帝国的殖民地。火炬传递51天，行程6307公里后抵达巴塞罗那，前后共有10448位传递者。它最独特的一点是最后的点火仪式，残奥会射箭选手安东尼奥·里波罗将点燃的箭射向圣火台，将火炬点燃。
（十四）1996年亚特兰大奥运会
本届奥运会火炬在希腊奥林匹亚山点火时，当时美国总统克林顿的夫人希拉里出席了仪式，火炬传递历时170天，患有帕金森氏综合征的拳王阿里，用他颤巍巍的双手点燃了火炬，也点燃了全场观众的热情，他们用欢呼声表达着对这位传奇人物的崇敬和对奥林匹克运动的热爱。
（十五）2000年悉尼奥运会
这届奥运会火炬接力在希腊境内传递了10天之后历经2.7万公里抵达澳大利亚土著圣地乌卢鲁，火炬传递共历时127天。其中最具特色的是，澳大利亚海洋生物学家邓肯手持经过特殊化学处理的火炬在澳大利亚东北部海底完成了3分钟的水下火炬接力。最后在奥运会主体育馆点燃火炬的是澳大利亚土著运动员弗里曼，她也是悉尼奥运会400米的金牌获得者。
（十六）2004年雅典奥运会
雅典奥运会圣火火炬由希腊演员塔利亚·普罗科皮通过古老的方式，由凸透镜折射太阳光引燃。仪式就在现代奥林匹克运动会发源地，位于希腊伯罗奔尼撒半岛西部的奥林匹亚村隆重举行。希腊标枪选手科斯塔·盖茨欧迪斯手持火炬，开始在希腊境内的第一阶段火炬传递，之后奥运圣火遵照“传递火炬，联结世界”的宗旨开始环球传递活动。这届奥运会的火炬传递经过五大洲，最后返回希腊，这是奥运会火炬传递史上第一次将火炬传递到非洲和南美洲。火炬传递活动共35天，经过27个城市，包括所有举办过夏季奥运会的城市以及2008年奥运会的主办城市北京。
最后会场主火炬由希腊运动员、亚特兰大奥运会帆船金牌得主卡克拉马基斯点燃。
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