【摘要】：招待会通常是指一些不备正餐的宴请方式，常见的有自助餐会和酒会等。一般来说，参加招待会时，吃东西是次要的，而与其他人进行适当的交际才是主题。如果被邀请参加的是自助餐招待会，那么懂得和遵守自助餐礼仪也是很重要的。自助餐通常是用来招待众多宾客的，所以在就餐取菜时，应自觉地维护秩序，讲究先来后到，排队选用食物。
招待会通常是指一些不备正餐的宴请方式，常见的有自助餐会和酒会等。招待会会场一般备有食品和酒水饮料，不排固定座席，客人可以自由选择酒水和食品，与不同的人站在一起或坐在一起，形成不同的交际圈，边吃边谈论自己喜欢的话题。
一般来说，参加招待会时，吃东西是次要的，而与其他人进行适当的交际才是主题。那些只顾自己躲在僻静之处埋头大吃大喝，或者来了就吃，吃了就走，而不同其他在场者进行任何形式接触的做法是不足取的，也是对主人的不礼貌。
如果被邀请参加的是自助餐招待会，那么懂得和遵守自助餐礼仪也是很重要的。自助餐礼仪体现在以下几个方面：
其一，排队取菜。自助餐通常是用来招待众多宾客的，所以在就餐取菜时，应自觉地维护秩序，讲究先来后到，排队选用食物。
其二，用公用叉匙取菜。在取菜之前，先要准备好一只食盘，轮到自己取菜时，应以公用的餐具将食物装入自己的食盘之内，然后迅速离去。切勿在众多的食物面前犹豫再三，让身后之人久等，更不应该在取菜时挑挑拣拣，甚至直接下手或以自己的餐具取菜。(www.xing528.com)
其三，循序取菜。在自助餐上，取菜的先后顺序依次应当是：冷菜、汤、热菜、点心、甜品和水果。
其四，多次少取。当决定选取某一种类的菜肴时，每次应当只取一小点，品尝之后，如果觉得适合自己，还可以再次去取，直至自己吃好为止。切不可为了省事而一次取用过量，造成浪费。
其五，送回餐具。用餐完毕之后，应将自己用过的餐具整理到一起，然后一并送回指定的位置。
免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
