若将水倒进浓硫酸(98%),会因大量放热引起水的沸腾,并可能导致硫酸飞溅而伤人毁物,但将水倒进稀硫酸(如10%)则平安无事。稀硫酸和铁会发生置换反应放出氢气,但浓硫酸则会使铁钝化,在铁表面生成的致密的氧化膜阻止硫酸继续和铁反应,因此浓硫酸可储存于铁制容器中。由此可见,溶液的浓度不同,其性质也不同。配好一份溶液不仅要标明溶质和溶剂的名称(若是水溶液,只标明溶质即可),还必须注明浓度。
浓度的表示方法可分为两大类:一类是用溶质与溶剂或溶液的相对量表示,它们的量可以用g,也可以用mol;另一类是用一定体积溶液中所含溶质的量表示。
1.质量分数
物质B 的质量分数为溶质的质量mB与溶液的质量m 之比,符号为wB,无量纲,可用分数或百分数表示(曾称质量百分浓度),即
例如,将10.0 g NaCl 溶于100.0 g 水,则其质量分数为
若将0.1 g NaCl 溶于100 cm3水,此时因为水的密度近似为1.0 g·cm-3,很稀的溶液中溶剂质量又近似等于溶液质量,所以
但如果由此认为100 cm3水中所含溶质克数即为质量分数,则是不妥的。
2.物质的量浓度
物质B 的物质的量浓度,简称浓度(曾称摩尔浓度),符号为cB,定义为溶质的物质的量nB与溶液的体积V 之比,即
物质的量浓度单位有mol·L-1(或mol·dm-3,该单位曾用M 表示)、mmol·mL-1(或mmol·cm-3)等。
例如,用40 g NaOH 固体配制成1 L NaOH 溶液,则NaOH 的物质的量浓度为
这种浓度表示法是实验室最常用的方法,只要用滴定管、量筒或移液管取一定体积的溶液,很容易计算其中所含溶质的量(mol)。
例如,25 mL 浓度为18 mol·L-1的浓硫酸中所含H2SO4的量为(www.xing528.com)
商品硫酸、硝酸、盐酸都是浓溶液,工作中需用各种浓度的试剂,可按比例加水冲稀配制。
【例题1.1】市售浓硫酸密度为1.84 g·mL-1,质量分数为98%,现需1.0 L 浓度为2.0 mol·L-1的硫酸,应怎样配制?
解:稀释前后溶质H2SO4的质量不变,H2SO4的摩尔质量为98 g·mol-1,设需用浓硫酸x mL,则有
因此,可用量筒取110 mL 浓硫酸,慢慢倒入盛有大半杯水的1 L 烧杯中,搅拌并待溶液冷却后,再转入容量瓶,加水冲稀到1.0 mL,并摇匀。
3.质量浓度
物质B 的质量浓度(mass concentration)用符号ρB表示,其定义为溶质B 的质量mB除以溶液的体积V,即
质量浓度的SI 单位是kg·m-3,医学上常用的单位是g·L-1、mg·L-1和μg·L-1。
【例题1.2】将0.9 g NaCl 配成100 mL 水溶液,求此溶液(生理盐水)中NaCl 的质量浓度。
解:根据式(1.3),生理盐水的质量浓度为
在此需要注意,溶液的质量浓度ρB与溶液密度ρ 不是同一个物理量,两者的区别在于,密度的定义式中,质量m 为溶质和溶剂的总质量。因此,溶液的质量浓度、密度及质量分数的关系为ρB=ρwB。
世界卫生组织提议,凡是摩尔质量已知的物质,在人体内的含量统一用物质的量浓度表示。例如,过去常用“70~100 mg%”表示人体血液中葡萄糖含量的正常值,意思是“每100 mL 血液含葡萄糖70~100 mg”,按法定计量单位则应表示为cC6H12O6=3.9~5.6 mmol·L-1。对于摩尔质量未知的物质,在人体内的含量则可用质量浓度表示。
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