《普通高中化学课程标准》提出本次化学课程改革的主旨:提高学生的科学素养。笔者根据现在高中化学的教学情况,并结合教学实践,对在高中教学中提高学生科学素养提出几点建议,希望能起到抛砖引玉的作用。
(一)科学素养的内涵
我国专家一般把科学素养分四个方面来阐述:一是科学知识、技能和科学方法;二是科学能力;三是科学观;四是科学品质。体现在《化学课程标准》里即为三维目标:知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观。
(二)在化学教学中提高学生的科学素养
在化学教学中,若想要提高学生的科学素养,教师首先应提高自身的科学素养。
1.教师应改变传统的教学观念
教师不是要培养科学知识的记忆者,而是要培养能根据现有科学知识产生个人决策的学生,此个人决策可能是遵循现有的正确科学知识,也可能是对现有科学知识提出质疑,甚至是推翻现有科学中的错误而重新建立起新的科学知识体系。要达到这个目标,教师必须从根本上改变教学观念,以人为本,以培养学生的科学素养为宗旨组织教学活动。
2.教师应努力学习全面的科学知识、培养科学能力,提高自身科学素养
教师的科学素养直接影响学生的科学素养。教师要想当好学生的引导者、指导者,就必须提高自身的科学素养。
3.掌握全面的科学知识
掌握科学知识是提高科学素养的基础。随着新课程的实施,化学高中新教材以资料卡、拓宽视野、化学史话等内容呈现了丰富的科学知识。其中,不仅有教材知识,而且有课外书刊、日常生活中学生接触到的科学知识。因此,教师要利用好这些科学素材,还要研究STSE教育,关注社会热点问题,关注当前科学研究成果,缩短科学、科学家和我们的距离,重视化学史的学习,经常阅读学术杂志,提高科研能力。
4.培养适于化学教学的科学能力
科学能力包括掌握科学研究方法,进行科学研究和探索新科学知识的能力。要提高学生的科学素养,教师应提高自己的科学能力。那么,教师应如何提高化学教学的科学能力呢?笔者认为,首先,教师应该具有探究精神和探究能力;其次,教师应具有创新意识和一定的科学创造力,以及勇于质疑科学的精神。
5.以探究性教学为主要教学方式,提高学生的科学素养。
化学课程中的探究学习往往是让学生在类似于科学家的探究活动中获得知识与技能,形成科学的态度与价值观,从而达到提高学生科学素养的目标。在探究活动中,教师应尽量让学生自己探究并得出结论。当然,化学课程探究学习活动主要是在化学探究实验中完成的,学生通过化学实验对自然界和生产、生活中的化学现象进行观察、分析,对社区中与化学有关的问题、事件的调查研究来开展探究学习活动。所以,要想提高学生的科学素养,教师应该利用好每一个化学实验,不仅要重视实验的探究过程,而且应重视对实验结果的分析。(www.xing528.com)
总之,发展学生科学素养的核心方式是科学探究,教师应充分调动学生主动参与探究学习的积极性,引导学生通过实验、观察、阅读、讨论、辩论等多种方式,在提出问题、猜想与假设、制订计划、进行实验、解释与结论、反思与评价、表达与交流等活动中增进对科学探究的理解,发展科学探究能力。
(三)在化学教学中渗透STSE教育,提高学生的科学素养
1.STSE教育的产生
STSE 这四个字母分别代表:科学(Science)、技术(Technology)、社会(Society)、环境(Environment)。科学技术飞速发展,其在推动社会进步的同时也引起了许多关系人类生存和可持续发展的问题,如能源危机问题、环境问题、核问题、基因工程研究问题等。但是,由于科学在公众的思维中就约等于真理,科学技术在人类的物质生活和精神生活中都占有统治地位,因此这种情况需要培养了解科学技术及其后果、能够参与涉及科学技术和实施的公民,使他们能给决策者提供新的信息和科学的分析,这样在全世界就兴起了STSE教育,后来因为环境问题越来越严重,就延伸出STSE研究。
2.重视STSE教育,提高学生的科学素养
从STSE教育的产生不难看出,STSE教育的目标就是提高公众的科学素养。在国外,已经出现了一批改革较成功的STSE课程;在中国,STSE教育思想也已为广大教育工作者所接受,《标准》明确提出要重视科学、技术与社会的相互联系,并在高中化学新课程中设置了“化学与生活”和“化学与技术”这两个与STSE教育直接相关的选修课程模块,而且在其他模块中也更加关注STSE教育。由此可见STSE教育的重要性。所以,为了提高学生的科学素养,教师应更多地关注STSE教育。
3.在化学教学中渗透STSE教育,提高学生的科学素养
化学来自生活,化学来自社会,化学服务于生活,化学服务于社会;STSE教育关注社会、经济、科学、文化、环境等热点问题,二者是密不可分的。
(1)教师要在知识与技能教学中渗透STSE教育
通过对化学新教材的分析,笔者认为在新教材知识与技能的教学中可以从以下四方面渗透STSE教育:与生产、生活相关并且被广泛应用的化学知识。以化学必修1为例:讲物质的分散体系时,加入医学上胶体的应用;讲氯、溴、碘及其化合物时,加入漂白剂的制取和危害及变色眼镜的变色原理,人工降雨材料AgI以及氟与人体健康等知识。可以讲与社会发展有重大关系的化学知识。例如:能源紧缺问题,太阳能、氢能、风能、沼气能的开发和利用,温室效应,含硫、含氮化合物的环境污染问题,等等。可以讲与科学技术有关的社会热点问题,如三聚氰胺、色素、防腐剂、克隆技术、核武器、火箭燃料等。还可以讲化学发展的成就与前沿问题。例如,关于载人飞船的化学知识,诺贝尔化学奖得主的科学成果,等等。
(2)教师要在过程与方法教学中渗透STSE教育
教师应让学生亲自体会探究的过程,并掌握方法,在此过程中,尤其需要学生的主动参与,只有学生在情感、行为、认知三方面积极参与,其才能体验过程与方法,提高科学素养。那么,如何调动学生的积极性和主动性呢?笔者认为最好做到从生活中选题,关注社会热点,关注科学前沿动态,即在过程与方法中渗透STSE教育。笔者以高中阶段使学生体会过程与方法的重要方式——探究式学习为例,结合实践经验渗透STSE教育,在情感态度与价值观教育中渗透STSE教育。
STSE研究的是科学、技术、社会、环境,以及这几方面对政治、经济、文化、人类可持续发展的影响,它的最终目标是培养具有正确科学决策的公民,所以渗透STSE教育可以培养学生的科学判断力和科学决策能力;从环境教育来讲,它可以培养学生的可持续发展观,培养学生追求自然—人类—科学技术—社会之间的和谐与统一的思想,增强学生个体对社会环境的责任感;因为STSE的综合性,教师还可以培养学生的全面发展观;通过化学史中科学家的研究介绍还可以培养学生坚韧不拔、实事求是的精神。
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