苯的化学性质：致癌物质，制药和染料工业的关键

1.氧化反应

苯可以在空气中燃烧，生成二氧化碳和水，苯燃烧时产生明亮而带有浓烟的火焰，这是因为苯中碳的质量分数很大，燃烧不完全所致。

图6-27　苯燃烧

2.取代反应

（1）苯环上的氢原子在一定条件下可以被卤素原子取代，生成卤代烃。

（2）将苯与浓硫酸和浓硝酸的混合液共同加热并保持55～60℃，苯环上的氢原子会被硝基（—NO2）取代，生成硝基苯。

（3）将苯与浓硫酸共同加热并保持在70～80℃，苯环上的氢原子会被磺酸基（—SO3H）取代，生成苯磺酸。

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查一查

从凯库勒式看，苯环似乎有双键结构，那么它可不可以发生加成反应呢？

苯是最简单的芳香烃，毒性较大，是一种致癌物质。可通过皮肤和呼吸道进入人体，在体内极其难降解。因为有毒，常用甲苯代替。苯的产量和生产的技术水平是一个国家石油化工发展水平的标志之一。

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芳香烃

芳香族化合物在历史上指的是一类从植物胶里取得的具有芳香气味的物质，但目前已知的芳香族化合物中，大多数是没有香味的，因此，芳香这个词已经失去了原有的意义，只是由于习惯而沿用至今。分子中含有一个或多个苯环的烃类，叫芳香烃，简称芳烃。根据它们的结构，可分为三类：

①单环芳烃：分子中只含一个苯环的芳烃，如苯、甲苯、二甲苯等。

②稠环芳烃：两个或两个以上的苯环分别共用两个相邻的碳原子而成的芳烃，如萘、蒽、菲等。

③多环芳烃。

芳香烃主要来源于煤焦油和石油。芳香烃不溶于水，溶于有机溶剂。芳香烃的密度一般比水的小；沸点随相对分子质量的增加而升高。芳香烃易发生取代反应，在一定条件下也能发生加成反应，主要用于制药、染料等工业。