【摘要】:酒精灯使用时灯壶内的酒精不少于其容积的1/4,添加酒精时不能超过其容积的2/3。添加酒精时一定要借助漏斗,以免将酒精洒出,燃着的酒精灯,若需添加酒精,必须熄灭。绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精,以免失火。酒精灯不用时,应盖上灯帽,以免酒精挥发。加热固体物质时应将固体药品斜铺在试管底部,试管口应略向下倾斜,先预热试管,再把酒精灯固定在放固体物质的部位用外焰加热。
含碘食盐含有碘酸钾(KIO3),在酸性条件下,KI与食盐溶液反应生成碘单质,淀粉遇碘单质变蓝。本实验利用碘酸钾、碘化钾在酸性环境的反应现象来判断市售加碘食盐中碘的存在形式。
补铁保健食品溶液呈浅绿色,加KSCN后溶液不变色。滴加双氧水后溶液颜色变深,加KSCN后,溶液颜色变深红色。说明补铁食品含有二价铁离子。
但Fe2+具有还原性,而H2O2氧化性强,可以发生氧化还原反应,Fe2+被氧化成Fe3+。(www.xing528.com)
问题与讨论
1.为防止碘流失,加碘食盐应如何保存?
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