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高碳服务需悬崖勒马,迎接新生活理念

时间:2023-10-22 理论教育 版权反馈
【摘要】:目前,中国的服务业在GDP中所占比重不到40%,而在美国高达80%。相关研究表明,中国2050年的第三产业比重将达到63.7%,也就是说将来经济的重心必然是第三产业,节能减排的重点环节也在于此。社会的生活节奏越来越快的同时,餐饮服务业也极速增长,由此产生的餐厨垃圾也是不可小觑的。据报道,中国每年消耗一次性筷子约450亿双,耗费木材166万立方米。

高碳服务需悬崖勒马,迎接新生活理念

1.传统服务业

服务业是现代经济中的一个重要产业。服务业是利用设备、工具、场所、信息或技能等为社会提供劳务、服务的行业。商品的生产和交换扩大了人们的经济交往,为解决由此而产生的人的食宿、货物的运输和存放等问题,出现了餐饮、旅店等服务业。随着城市的繁荣,居民对生活质量要求不断提高,生活服务业已经成为现代社会中不可或缺的一个产业。此外,社会化大生产创造的较高的生产率和发达的社会分工也促使生产企业中的某些为生产服务的劳动从生产过程中逐渐分离出来(如工厂的维修车间逐渐变成修理企业),加入服务业的行列,成为为生产服务的独立行业。

随着社会的发展,服务业在现代社会生活中所占的比重越来越大,从表面上看,服务业比工业的碳排放要少,但是深入分析我们会发现服务业的碳排放也是不容忽视的。目前,中国的服务业在GDP(国内的生产总值)中所占比重不到40%,而在美国高达80%。相关研究表明,中国2050年的第三产业比重将达到63.7%,也就是说将来经济的重心必然是第三产业,节能减排的重点环节也在于此。

传统服务业

2.不可小视的服务碳排放

服务业主要有餐饮业、零售业、物流业、旅游业和金融业等细分服务内容,为消费者、生产者和经营者等社会个体提供各种各样的服务需求。然而当前服务业中存在着诸多服务流程不合理、服务方式不恰当等缺点,大量的资源和能源被浪费,与之伴随的就是大量无谓的碳排放。

(1)餐饮服务业碳排放

食物在生产过程中的碳排放也是不可忽视的,有研究机构对常见食物生产过程中的碳排放进行了计算,计算结果让我们感到吃惊。

食物是人类生存所必需的,但是大量食物被浪费的背后是社会资源的极大浪费,并间接导致了大量的二氧化碳排放。据亚利桑那大学的一个研究项目表明,每个美国人每天丢弃的食物将近0.6千克,一年可达219千克。同样,中国餐桌上的浪费也是惊人的,每天都会产生巨量的餐厨垃圾。来自北京市发改委的数字显示,北京市每天产生1200吨餐厨垃圾。清华大学环境系固体废物污染控制及资源化研究所的统计数据表明,中国城市每年产生餐厨垃圾不低于6000万吨。(www.xing528.com)

社会的生活节奏越来越快的同时,餐饮服务业也极速增长,由此产生的餐厨垃圾也是不可小觑的。此外,餐饮服务业在追求所谓的客户服务品质的过程中,大量使用一次性产品,包括一次性筷子、一次性餐盒、一次性纸杯,等等。一次性产品的大量生产与消费,形成一种严重的社会病。它的罪名相当清楚:浪费资源,污染环境,与全面可持续发展的精神背道而驰。其中声名最为狼藉的,要数一次性筷子。据报道,中国每年消耗一次性筷子约450亿双,耗费木材166万立方米。需要砍掉约2500万棵大树,减少森林面积200万平方米。

(2)物流业碳排放

从20世纪末期开始,全球的电子商务蓬勃发展,2009年底全球网络购物人口预估超过6.24亿,IDC(Internet Data Center)预计2013年全球电子商务交易额将超过16兆美元。在如此庞大的电子商务交易市场中,除了网络商务资讯和电子支付平台的建设之外,还需要有先进的物流系统作为支撑,否则电子商务只能是空中楼阁。

随着电子商务的发展,物流的服务形态更趋向于实现门对门的服务,这也是B2C电子商务模式的必然要求,但与传统的商务模式对比,物流成本也剧增。此外,物流成本中还包含着巨大的社会环境成本。据测算,运输在整个物流中占有很重要的地位,总成本占物流总成本的35%~50%左右,占商品价格的4%~10%。有统计数据表明,2004年中国社会物流总额高达38.4万亿元,绝大部分来自采掘和加工制造业,而由此引起的货运、仓储和管理等活动的社会物流总成本高达2.9万亿元,占当年GDP的比重为21%。这一比重高于发达国家8%~10%,表明中国经济运行中的物流活动中没有很好地实现集约化运作,浪费了大量的运输和仓储资源,进而导致物流成本居高不下。

(3)银行业碳排放

银行业

银行等金融机构已经成了现代人生活中不可缺少的服务机构,银行也因为客户需求增加和同业竞争的加剧,不断开设服务网点以实现自身业务的扩展。截至2005年12月31日,单中国银行在全国就有超过11000间分行及分支机构,580个自助银行和11600部自助服务设备,国际网络有600多家海外分行、子公司和代表处。保守估计,中国所有银行的营业网点超过10万个,但是银行营业网点数量与服务水平成正比吗?

在现实生活中经常遇到的问题是由于银行业务办理流程的不合理,在银行办理业务排队现象非常严重,结果是浪费顾客时间、消耗顾客体能和制造顾客烦恼。每个顾客增加1小时的排队时间,以一个营业部一天150个顾客计算,一天就是150个工时,如按钟点工每小时10元劳务价格计,等于一个营业部给顾客造成了每天1500元的经济损失。也就是说,银行排长队,一个营业部一天损失GDP1500元,一年损失50多万元,造成了大量的社会资源浪费。

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