柑橘炭疽病：影响产量，贮藏期的重要病害

炭疽病是园林植物常见的一类重要病害，因具有潜伏侵染的特点，往往给园林植物的引种带来损失，在发生季节也由于潜育期较长而错过最佳防治时机。炭疽病是由半知菌亚门的核菌纲，炭疽菌属（Colletotrichum）的真菌引起。该病主要为害园林植物的叶片，也可为害嫩枝，造成观赏性降低，生长发育受阻。

（一）苹果炭疽病

1.分布与为害

全国各苹果产区均有发生，是苹果生产上重要的果实病害之一。除为害苹果外，还为害梨和葡萄等果树。

2.症状

苹果炭疽病主要为害苹果果实。发病初期在果面上形成淡褐色针尖大小斑点，逐渐扩大为褐色圆形病斑，表面凹陷，果肉软腐，纵切果肉呈圆锥状向果心发展，味苦。病斑表面密生小黑点，呈同心轮纹状排列。天气潮湿时，小黑点涌出粉红色粘液。病果上病斑数目不等，多的达几十个。但只有少数病斑扩大，其余只有1～2mm。病果易脱落，失水干缩后成为黑色僵果。

3.病原

病原[Glomerella cinglata（Stonem.）Spsuld.et Schrenk]属子囊菌亚门球壳菌目围小丛壳属。无性阶段为胶孢炭疽菌[Colletotrichum gloeosporioides（Penz.）Penz.et Sacc]，属于半知菌亚门。分生孢子盘黑色，分生孢子梗平行排列成一层，单胞、无色，分生孢子长椭圆形或长卵圆形，在陆续产生的过程中混有胶质，集结成团时为肉红色，遇水后胶质溶化，分生孢子分散传播。有性世代很少发生。

4.发病规律

苹果炭疽病以菌丝在被害枝干、果台和病僵果上越冬。翌春温度适宜时，产生分生孢子。分生孢子传播主要靠雨水飞溅，也借风和昆虫传播。苹果幼果期不利于病菌侵染，当坐稳果50天后炭疽病就开始侵染为害，6～8月随着温度升高、湿度的加大有利于病菌的侵染，特别是7～8月高温多雨更有利于病菌的传播和蔓延，果实愈接近成熟为害就愈重。此病有潜伏侵染特性，故田间发病较晚。潜育期为3～13天，病菌接触果面伤口后5～10h就可完成侵染过程。一年内有多次再侵染。黄河故道苹果产区5月底至6月初始见病果，山东7月上旬始见发病，8月为发病盛期。多雨高温高湿是此病的流行条件。苹果品种中，倭锦、红玉、红星、秦冠、国光感病。地势低洼、土壤黏重、排水不良、树势衰弱果园发病较重。

5.防治方法

（1）园林技术措施。①结合冬季修剪，彻底剔除病枯枝、病果台和病僵果，带出园外集中处理；②加强栽培管理，增施有机肥，防止偏施氮肥；要及时中耕除草，排水防涝，降低果园湿度；③合理修剪，控制结果量，改善树体通风透光条件，增强果树抗病能力。

（2）化学防治。早春果树发芽前喷3～5波美度石硫合剂，铲除树干上越冬病菌。从落花后10天开始，每隔10～15天喷一次药，到8月中下旬结束。多雨年份可适当增加防治次数。常用的药剂有70%代森锰锌可湿性粉剂600～800倍液，10%世高可湿性粉剂1500～2500倍液，80%炭疽福美可湿性粉剂600倍液，4%农抗120果树型水剂600～800倍液。病菌侵染果实与降水量有关，因此每次降雨后均应喷药预防。

（二）柑橘炭疽病

1.分布与为害

柑橘炭疽病是一种发生普遍和为害较重的病害，国内各柑橘产区均有分布。为害金柑、柑橘和柚类，是花圃、盆栽金桔常见的重要病害。柑橘炭疽病为害叶片、枝梢、果实，造成落叶、梢枯、落果及果实腐烂，对产量影响较大。此外，炭疽病还是贮藏期中的重要病害之一。

2.症状

炭疽病为害叶片、枝梢和花果。叶片的病斑多从叶尖、叶缘处发生，圆形或不规则形。病部可扩大至叶面的1/2，病斑黄褐色，边缘为深褐色，与健部分界清楚。干旱时轮纹清晰，后期病斑上出现朱红色带黏性的小液点。干枯的病斑呈灰白色，表面布满同心轮纹排列的小黑点，病叶易于脱落。叶芽受害后不会开展，梗部变成褐色后叶芽脱落。枝梢发病多从叶柄基部腋芽处开始发病，病斑初为淡褐色小斑，后扩大近梭形。当病部环绕枝梢一周时，病梢枯死，呈灰白色，亦散生黑色小点。幼果受害后凹陷、变黑，成为僵果挂于树上。

3.病原

病原为（Colletotrichum gloeosporides Penz.）属半知菌亚门腔孢纲黑盘胞目黑盘孢科刺盘孢属。病部的小黑点为分生孢子盘，分生孢子盘初埋在寄主的表皮下，后突出。在潮湿的条件下，产生橘红色的分生孢子团。在枝叶病斑上产生的分生孢子盘一般无刚毛。分生孢子梗圆柱形呈栅状排列，无色、不分隔。分生孢子椭圆形，无色，单胞，常有1～2个小油球。

4.发病规律

病菌以菌丝体或分生孢子在病部越冬，翌年春末夏初遇高温多雨，借风、雨及昆虫传播，侵染嫩梢、叶片及幼果，发病的最适温度为21～28℃，整个生长季节可发生多次再侵染。炭疽病菌是一种弱寄生菌，在植株生长衰弱时，较易受侵染。在柑橘园因寒、旱、虫害等造成树势衰弱时，发病加重。初夏苗圃极易感病，发病后常会造成整株枯死。

5.防治方法

（1）园林技术措施。①加强管理，增强树势，减少病原菌的侵入机会；②及时修剪除病枝和清扫落叶，集中烧毁。

（2）化学防治。在柑橘炭疽病侵染前可喷1%半量式的波尔多液，50%退菌特可湿性粉剂500～700倍液进行预防；在发病初期可喷洒70%甲基托布津可湿性粉剂800～1000倍液，50%瑞毒霉可湿性粉剂1000倍液，石硫合剂0.3波美度防治。苗圃在夏季雨后的晴天最易发病，若发现病情，应立即喷药防治，连续2～3次，间隔7～10天。

（三）石榴炭疽病

1.分布与为害

石榴炭疽病在石榴主要栽培区的苗木、庭院等地均有发生。为害石榴树的叶片、嫩梢及幼苗，发病严重时可导致大量的落叶。

2.症状

叶片发病，病斑常发生于叶缘和尖端，圆形、半圆形或不规则形，红褐色至褐色，上生很多黑色小点，散生或排列呈轮纹状，即病菌的分生孢子盘；枝条发病时，主要发生于嫩梢顶部，由下而上枯死。石榴苗生长期间，高温多雨的气候条件，易发病。若不及时防治，可引起落叶、枯梢或死苗，影响石榴苗出圃率。

3.病原

病原为胶孢炭疽菌（Colletotrichum sp.）属半知菌亚门腔孢纲黑盘胞目黑盘孢科刺盘孢属。分生孢子盘初埋在寄主的表皮下，随后突出表皮外露，四周有稀疏刚毛，刚毛褐色不分枝，尖端透明或淡色，稍弯曲，有1～2个分隔。分生孢子梗呈栅状排列，无色、单胞。分生孢子椭圆形或圆筒形，无色，单胞，内含1～2个小油球。

4.发病规律

病菌以菌丝体、分生孢子在病残体上越冬，翌年春产生分生孢子，经风雨及昆虫传播从伤口或气孔侵入，多从叶尖、叶缘处开始出现症状，一年可侵染多次。高温多雨的气候条件易发病。雨季来得早，发病就早；夏季发病严重，幼嫩枝叶，长势衰弱，偏施氮肥易感病。

5.防治方法

（1）园林技术措施。①控制氮肥的施用量，磷钾肥适量配合施用；②发现病梢及时剪除，剪口应剪至健部2cm以下；拔除严重病株，并集中烧毁或深埋，然后喷药保护。

（2）化学防治。可参照柑橘炭疽病。农药应交替使用，避免产生抗药性。

（四）牡丹炭疽病

1.分布与为害

牡丹炭疽病也称芍药炭疽病，国外分布于美国、日本等国家，我国各地分布普遍，以北京牡丹和西安芍药上发生严重。病害造成植株茎扭曲畸形，幼茎受侵后则迅速枯萎死亡。

2.症状

炭疽病可为害牡丹、芍药的茎、叶、叶柄、芽鳞和花瓣等部位。对幼嫩的组织为害最大。茎部被侵染后，初期出现浅红褐色、长圆形、略下陷的小病斑，后扩大成不规则形大斑，中央略呈浅灰色，边缘为浅红褐色，病茎歪扭弯曲，严重时会引起折倒。幼茎被侵染后能快速枯萎死亡。叶片受侵染时，沿叶脉和脉间产生小而圆的病斑，颜色与茎上病斑相同，后期病斑可形成穿孔（彩图6-5）。幼叶受害后皱缩卷曲。芽鳞和花蕾受害常发生芽枯和畸形花。遇潮湿天气，病部表面出现粉红色略带黏性的分生孢子堆。

3.病原

牡丹炭疽病的病原同石榴炭疽病。

4.发病规律

病菌以菌丝体在病叶、病茎或土壤中存活越冬。翌年生长期，环境条件适宜，越冬菌丝便产生分生孢子盘和分生孢子；分生孢子借雨水传播，侵染新萌发的茎叶。一般高温多雨的年份病害发生较多，通常于8～9月雨水多时发病严重。

5.防治方法

（1）园林技术措施。①秋季和早春彻底清除病茎、病叶残体，集中销毁，减少侵染来源，可减轻病害的发生；②种植前应更换新土，进行轮作；③改善生态环境，浇水应当从植株的底部渗灌，防止水流飞溅传播病原菌；增施磷钾肥，提高其抗病能力。

（2）化学防治。①以种子繁殖时，在种植前对种子进行消毒处理，可使用40%福美双可湿性粉剂拌种，用药量为种子量的0.3%～0.4%；②在发芽前喷洒4～5波美度石硫合剂；在5～6月病害发生初期，及时喷洒65%代森锌可湿性粉剂500～600倍液，70%炭疽福美可湿性粉剂500倍液，连续喷2～3次，每隔10～15天喷1次，也可选择其他杀菌剂。(www.xing528.com)

（五）山茶炭疽病

1.分布与为害

山茶炭疽病是庭院及盆栽山茶上普遍发生的重要病害，常引起植株提早落叶、落蕾、落花、落果和枝条的干枯，削弱树势，减少切花产量。该病分布很广，美、英、日本等国均有报道。我国四川、江苏、湖南、云南、广州、天津、北京、上海等地均有发生。其中福州、昆明等地该病发生严重。

2.症状

该病能为害山茶花植株地上部分所有器官，主要侵染叶片及嫩枝梢。发病初期，叶片上出现浅褐色小斑点，斑点逐渐扩大成为赤褐色或褐色病斑，病斑近圆形，直径5～15mm，或更大。病斑上有深褐色与浅褐色相间的线纹。雪山茶品种叶片上的病斑较小，病斑边缘稍隆起，暗褐色。叶缘和叶尖的病斑为半圆形或不规则形。病斑后期变为灰白色，边缘为褐色，病斑上轮生或散生许多红褐色至黑色的小粒点，即病原菌的分生孢子盘。在湿度大的条件下，从黑色粒点内溢出粉红色黏孢子团（彩图6-6）。

枝梢发病时，叶片突然枯黄，数天后叶片逐渐变为暗绿色或橄榄色、棕绿色，最后枯死变成黑褐色。病叶常留在枝条上，很容易破碎。

主干和大枝条发病时，病斑迅速蔓延绕干一周，致使病斑以上的枝条变色和枯死。枝杆上的溃疡斑卵形，长为6～25mm，大病斑同枝干平行。溃疡斑常有同心轮纹。

花器受侵染，病斑发生在鳞片上，不规则，黄褐色或黑褐色，后期变为灰白色。分生孢子盘通常在鳞片的内侧产生。果皮上的病斑为黑色圆形，病斑后期轮生黑色粒点，果实容易脱落。

3.病原

山茶炭疽病菌为半知菌亚门的核菌纲的山茶炭疽菌（Colletotrichum camelliae Mass）。分生孢子盘直径150～300μm；刚毛黑色，分生孢子长椭圆形，两端钝，单细胞，无色（图6-6）。

图6-6　山茶炭疽病菌，示分生孢子盘

（仿蔡耀焯）

分生孢子萌发最适宜的温度为24℃（20～32℃），最适p H5.6～6.2。病原菌生长最适宜的温度为27～29℃。

4.发病规律

病原菌以菌丝和分生孢子盘在病枯枝落叶内，以及在叶芽、花芽鳞片基部、溃疡斑等处越冬。翌年4月，当温度上升至20℃以上，湿度在80%左右，病斑上产生分生孢子。分生孢子借风雨传播，从伤口侵入。但在自然情况下，病原菌可以从春季落叶的叶痕侵入，或从叶背茸毛处侵入。潜育期10～20天，从卷叶虫咬食的伤口侵入时，潜育期较短，只有3～5天。

高温、高湿、多雨有利于炭疽病的发生。高温烈日后遇上暴雨，常引起病害的暴发。土壤贫瘠、黏重容易发病。施用氮、磷、钾肥的比例不当、通风不良、光照不足等，均能加重炭疽病的发生。枝干上的病斑愈合后，如山茶生长在不良的条件下时，病害仍可复发。

5.防治方法

（1）园林技术措施。①剪除有病枝条，从病斑以下5cm的健康组织剪掉，如果剪口处仍有变色组织时，必须向下再次修剪，剪口用杀菌剂消毒；②应选择从健康无病的母树上采条，扦插繁殖无菌苗木；③栽植地应设置在半阴的通风处，选择呈酸性（p H5.0～6.5）的壤土栽植，增施有机肥及磷、钾肥，增强植株的抗病性。

（2）化学防治。春季新梢抽出后，可喷洒1%半量式的波尔多液，70%甲基托布津可湿性粉剂800～1000倍液，50%多菌灵可湿性粉剂800倍液，65%代森锌可湿性粉剂500倍液。每隔10～15天喷1次药。雨过天晴后喷药效果最好。

（六）梅花炭疽病

1.分布与为害

炭疽病是梅花上的重要病害，我国各地发生普遍。炭疽病能引起梅花早落叶，连年发生，植株生长衰弱，影响开花和观赏。

2.症状

梅花炭疽病主要为害叶片，也侵染嫩梢。叶片上的病斑圆形或椭圆形，以后病斑扩大，变为灰色至灰白色；叶缘或叶尖的病斑多为半圆形或椭圆形。病斑黑褐色，病斑边缘红褐色。发病后期，病斑上有轮状排列的黑色小点粒（图6-7），即病原菌的分生孢子盘（子实体），在潮湿条件下子实体溢出胶质物。病斑可形成穿孔，发病叶片易脱落。嫩梢上的病斑为椭圆形的溃疡斑，边缘稍隆起。

图6-7　梅花炭疽病

1—症状；2—分生孢子梗、分生孢子及刚毛；3—子囊壳及子囊孢子
（仿日《作物病害图说》）

3.病原

病原菌的无性阶段为梅刺盘孢[Colletotrichum mume（Hori）Hemmi]。分生孢子盘褐色，盘内有深褐色的刚毛，分生孢子圆筒形，无色，单胞。有性阶段在我国罕见。

4.发病规律

病原菌以菌丝块（发育未完成的分生孢子盘）和分生孢子在嫩梢溃疡斑及病落叶中越冬，成为次年的初侵染源。分生孢子借助风雨传播，由伤口或直接侵入。炭疽病的发生时期与早春的气温关系很密切，若早春寒潮，则推迟炭疽病的发生。一般情况病害于5月上旬发病，7～8月发病重。分生孢子只有在高湿度条件下才能萌发，春季多雨，尤其是梅雨季节，发病常较重。盆栽梅花，由于雨滴把土表的分生孢子滴溅到植株下部的叶片上，故下部叶片往往先发病，叶片病斑多而大。栽植过密、通风透光不良均能加重病害发生。

5.防治方法

（1）园林技术措施。①收集病落叶，剪除有病枝条，并加以妥善处理，以减少初侵染来源；②加强栽培管理，控制病害的发生，栽植或盆花摆放不宜过密，以利通风透光，降低湿度；③多施磷、钾肥，氮肥要适量，以提高寄主的抗病性。

（2）化学防治。①休眠期喷洒3～5波美度的石硫合剂，杀死越冬菌源；②在发病初期喷洒65%代森锌可湿性粉剂600倍液，70%退菌特可湿性粉剂l000倍液，70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液，75%百菌清可湿性粉剂700倍液，70%炭疽福美可湿性粉剂500倍液，间隔10～15天喷洒1次，连续喷2～3次，基本上可控制病害。

（七）君子兰炭疽病

1.分布与为害

君子兰炭疽病分布于我国南方及北方的许多城市，发生普遍。感病的植株叶片上产生坏死斑，严重影响君子兰生长及观赏价值。

2.症状

君子兰炭疽病多发生在叶尖和叶边缘部位，幼苗及成株均可发病。病斑初期为水渍状，逐渐扩大成稍凹陷圆形、椭圆形或不规则形黄褐斑，病斑有明显边缘，四周可见轮纹斑痕，后期出现粉红色胶质黏液，即病原菌的分生孢子盘及分生孢子堆，最后叶片萎蔫脱落。幼苗期叶片症状同成株，但可侵染所有的叶片，使幼叶落光或仅有1个叶片，严重时整株枯死。幼茎上形成圆形、椭圆形稍凹陷斑，中央淡色，边缘褐色，其上散生小黑点。

3.病原

病原同石榴炭疽病菌。

4.发病规律

病菌主要以菌丝体在病叶上存活越冬。翌年温湿度适宜时，形成分生孢子，侵染寄主叶片，老叶先发病。夏季到来的时候气温渐高，雨量增加，土壤过湿，炭疽病是最容易发生的季节。施肥不当，特别是氮肥用量过多，或不施磷钾肥是发病的主要原因。园圃环境郁蔽、高温高湿、盆土过湿，皆有利病害发生。幼苗受害比成株严重，幼茎也可受到为害，严重时整株死亡。

5.防治方法

（1）园林技术措施。①积极改善环境条件，注意通风和光照，盆土排水要良好，在营养管理上要适当增施磷钾肥，控制氮肥的施用量；②及时摘除病叶并进行深埋，以减少侵染源。

（2）化学防治。在发病期间可喷洒70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000～1500倍液，70%炭疽福美可湿性粉剂800～1000倍液，50%多菌灵可湿性粉剂800～1000倍液，40%氟硅唑（福星）乳油8000倍液、25%溴菌腈可湿性粉剂500倍液。每7～10天喷洒1次，连续3～5次。