(一)植物病毒的形态
病毒粒体体积较细菌小得多,要借助于电镜观察。高等植物病毒粒体主要为杆状、线条状和球状等。线状粒体一般长480~1250nm,宽10~13nm;杆状粒体一般长130~300nm,宽15~20nm;球状病毒粒体大小一般以其直径的平均值代表,粒体直径16~80nm。
(二)病毒的结构
植物的病毒粒体由核酸和蛋白质衣壳组成。一般杆状或线条状的植物病毒,中间是螺旋状核酸链,外面是由许多蛋白质亚基组成的衣壳。蛋白质亚基也排列成螺旋状,核酸链就嵌在亚基的凹痕处。因此,杆状和线条状粒体是空心的。
球状病毒大都是近似正20面体,衣壳由60个或其倍数的蛋白质亚基组成。蛋白质亚基镶嵌在粒体表面,粒体的中心是空的;但核酸链的排列情况还不太清楚。
(三)植物病毒的成分
植物病毒粒体的主要成分是核酸和蛋白质,此外,还含有水分、矿物质元素等;有些病毒的粒体还有脂类和多胺类物质;有的病毒还有酶系统。各种植物病毒所含核酸和蛋白质比例不同,一般核酸占5%~40%,蛋白质占60%~95%。
(四)植物病毒的理化特性
1.钝化温度(www.xing528.com)
把病组织汁液在不同温度下处理10min后,使病毒失去侵染力的最低处理温度,用摄氏度表示。大多数植物病毒的钝化温度在55~70℃之间。
2.稀释限点
把病组织汁液加水稀释,当超过一定限度时,病毒便失去了侵染力,这个最大的稀释限度,称为该病毒的稀释限点。如烟草花叶病毒的稀释限点为10-6,黄瓜花叶病毒的稀释限点为10-4。
3.体外存活期
在室温(20~22℃)下,病汁液保持侵染力的最长时间。大多数病毒的存活期为数天到数月。
4.光谱吸收特性
由于病毒中的蛋白质和核酸都能吸收紫外线,蛋白质吸收高峰在280nm左右,核酸在260nm左右。因此260/280的比值可以表示病毒核酸相对含量的多少,用于区分不同类型的病毒,比值低得多是线状病毒,比值高的可能是球状病毒。
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