【摘要】：水是最常见的物质，但它有许多异常特性。水的沸点与压力成线性变化关系。大约每升高130个大气压，水的冻结温度降低1℃。水的这种特性使大洋深处的水不会冻结。水的传热性则比其他液体小。水的这一特性对指导灌溉也有意义，如进行冬灌能提高地温，防止越冬作物由于低温受冻害。通常条件下呈液态这一点也正是水的最重要特点之一。表1-2水的某些异常性质及意义
水是最常见的物质，但它有许多异常特性。也正是由于这些特性，才使水在自然界和人类生活中普遍发生巨大作用，成为支配自然和人类环境中各种现象的主要因素。
水同其他物质一样，受热时体积增大，密度减小。纯水在0℃时密度为999.87kg/m3，在沸点时水的密度为958.38kg/m3，密度减小4%。水的沸点与压力成线性变化关系。沸点随压力的增加而升高。
在正常大气压下，水结冰时，体积突然增大11%左右。冰融化时体积又突然减小。据科学家观测，在封闭空间中，水在冻结时，水变为冰，体积增加所产生的压力可达2500个大气压。这一特性对自然界和工业有重要意义。岩石裂隙在反复融冻时裂隙逐渐增大就是这个道理。地埋输水塑料管为防冻坏，一般要求一定的埋深（大于冻土层深度）。水的冻结温度随压力的增大而降低。大约每升高130个大气压，水的冻结温度降低1℃。水的这种特性使大洋深处的水不会冻结。
水的热容量除了比氢和铝的热容量小之外，比其他物质的热容量都高。水的传热性则比其他液体小。由于这一特性，天然水体封冻时冰体会极慢地增厚，即使在水面长期封冻时，河流深处可能仍然有液体，水的这种特性对水下生命生存有重要意义。水的这一特性对指导灌溉也有意义，如进行冬灌能提高地温，防止越冬作物由于低温受冻害。(www.xing528.com)
在地球表面的环境条件下，水可能呈三种物理状态，即液态、气态和固态。由于沸点和冰点间温度范围相当宽，且相变热很大，所以地球表面大量的水还是呈液态，于是构成了各种类型的天然水系。通常条件下呈液态这一点也正是水的最重要特点之一。水的某些异常性质及意义见表1-2。
表1-2 水的某些异常性质及意义
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