《周易》卦解：需-泥、酒食，贞吉

导读

《需》卦谈论的是饮食之道，卦辞里面看不出饮食之道来，“利涉大川”，大河里面可以捕鱼，可能和饮食有关。爻辞里面，九五爻说“需于酒食”，明显就是饮食之事了。上六爻说“有不速之客三人来，敬之，终吉”，敬待客人，当然要酒食相待了。大象辞说“君子以饮食宴乐”，宴乐饮食似乎是招待客人。饮食中的饮料，在《周礼》里面有许多种，当然主要包括酒，饮是养阳的，因为酒等饮料属阳。食是指食物，饭食是养阴的。宴会之礼，乐则养阳，礼则养阴。由《需》卦的饮食宴乐可以看出来，中国人3000年以前早就知道养生是包括养阴与养阳两个方面的，尤其以养阳为主。礼乐之道中，礼乐相须为用，礼乐亦具养生治国之大用。

原文

有孚，光亨，贞吉，利涉大川。

初九，需于郊，利用恒，无咎。2

九二，需于沙，小有言，终吉。3

九三，需于泥，致寇至。4

六四，需于血，出自穴。5

九五，需于酒食，贞吉。6

上六，入于穴，有不速之客三人来，敬之，终吉。7

译文

下卦三乾阳与上卦九五互相信任，前途光明亨通，处事公正，吉祥，利于渡河捕鱼。

初九爻，去郊野准备猎获禽兽，等待时机，持之以恒地遵守路祭礼，不会有过错。

九二爻，在河边沙地上准备着钓鱼或用网捕鱼，虽然遭到别人指责，最终结果是吉祥的。

九三爻，在泥水田里收割粮食要谨慎小心，要防止寇盗来抢夺。如果不谨慎不小心，会招来敌寇侵害。

六四爻，从自己居住的穴室走出来，将捕获到的野禽或野兽宰杀，以牲血祭祀神灵之类。

九五爻，以中正之道谨守享食之礼，那么则吉祥。

上六爻，进入穴屋居室之内，有不请自来的三位客人，用馈宾之礼、享食之礼敬待客人，终获吉祥。

注释

1　需：卦名，需即等待之意。《序卦传》与《象传》都认为《需》卦谈的是饮食之道。《序卦传》云：“物稚不可不养也，故受之以《需》。需者，饮食之道也。”《周易集解》引干宝曰：“《需》，《坤》之游魂也。云升在天，而雨未降，翱翔东西，须之象也。王事未至，饮宴之日也。夫《坤》者，地也，妇人之职也。百谷果蓏之所生，禽兽鱼鳖之所托也，而在游魂变化之家，即烹爨腥实以为和味者也。故曰‘需者，饮食之道也’。”干宝认为，《需》卦是八宫卦《坤》宫中的游魂卦，云上升在天上，东西浮游，而未下雨，因此是等待之象。又说王事未至，饮宴之日。即《需》卦是宴饮等待王事之时候。又说《需》属《坤》宫之卦，《坤》表示大地，为妇人之职之象。大地出产食物，如百谷果实、禽兽鱼鳖之类。认为游魂为变化之卦，那么食物经过烹煮加工，经过变化后方可食用。并认为《需》卦谈论的就是这些饮食之道。然而《需》卦之卦辞为：“有孚，光亨，贞吉，利涉大川。”卦辞似乎与饮食宴乐无关。

虞翻以为，《需》卦自《大壮》卦而来，“《大壮》四之五，孚谓五。离日为光，日之五得位正中，故光亨。贞吉谓壮于大舆之辐也。”李道平疏认为大川即指坎，谓大川为大难者，以坎险在前也。彖辞中说：“利涉大川，往有功也”，为什么《需》卦要涉大川要过河呢？过河干什么呢？“往有功”又指什么呢？虞翻解释这两句彖辞说：“谓二失位，变而涉坎，坎为大川。得位应五，故利涉大川。五多功，故往有功也。”

《中孚》卦辞云：“豚鱼吉，利涉大川，利贞。”《中孚》之卦象为泽上有风，巽又为木，彖辞说：“利涉大川，乘木舟虚也”。《周易集解》引王肃曰：“中孚之象，外实内虚，有似可乘虚木之舟也。”《中孚》之卦辞应该说是乘舟在河里捕豚鱼之类的水产之物。

那么，《需》卦之辞“利涉大川”，是否也有乘舟去河中捕鱼之意呢？彖辞说：“利涉大川，往有功也。”极有可能是说在河中捕鱼，会有很多收获。如果“利涉大川”与捕鱼相关，那么也就与饮食宴乐相关了。

综合《需》卦辞和六爻辞而言，整个《需》卦论述的确实是饮食宴享之道，亦为饮食宴享之礼。

2　需于郊，利用恒，无咎：需于郊，即指在郊外等待，去那儿干什么呢？应该是指去田猎禽兽，做这类准备工作。象曰：“‘需于郊’，不犯难行也。‘利用恒，无咎’，未失常也。”章太炎对“不犯难行”有新的解释。认为“犯难行”是指“犯车軷而行”，“犯軷”即指举行一种祭軷的祭路礼仪，祭后驱车从祭牲上碾过，以示行道无险难，此即“犯难而行”之意。“犯軷”之祭举行于国门之外，到了郊外，即需于郊，不要犯难而行，不要再举行“犯軷”之路祭了。照章太炎先生的意思，在需于郊之前，刚出城门，应该举行了犯軷而行的路祭之礼，现在到了郊外，就不必再举行这类路祭。利用恒，那么在这里应该指遵守正常的礼节。无咎，即未失常，没有违背常礼。由此爻辞可见，出外当有一系列相关祭祀之礼仪活动。

3　需于沙，小有言，终吉：在沙滩上等待，虽然会发生小的分歧，但结果是好的。虞翻曰：“沙谓五，水中之阳，称沙也。二变之阴，称小。《大壮》震为言，兑为口。四之五，震象半见，故‘小有言’。二变应之，故‘终吉’。”沙，指河水边缘之地，亦指岸边沙地。九二爻说“需于沙”，即在水边沙地上等待，又是干什么呢？爻辞没有接着再说，我想极有可能是在做捕鱼的准备工作。小有言，可能是指在捕鱼的细节问题上发生了争执，后来意见又统一了，因此说终吉。

4　需于泥，致寇至：《周易集解》引荀爽曰：“亲与坎接，故称‘泥’。须止不进，不取于四，不致寇害。”由荀爽所说可知，泥为坎，水边之地。可能指水田，如果为水稻之地，那么需于泥，即指在水稻田里收获粮食了。在泥水田里收割粮食要谨慎小心，要防止寇盗来抢夺。因坎象亦为盗贼。初九爻指在郊外猎获野禽野兽，九二爻指在河边捕获鱼类，那么九三爻则指在泥田里收获粮食了。总之三爻都是指获取食物，来源有三个：一是打猎，二是捕鱼，三是收获水稻等庄稼。

5　需于血，出自穴：需于血，指宰杀禽兽。穴，指穴居而野处，穴即指地穴，夏商时代，许多民居都是地穴或半地穴式的建筑，考古发现都有大量证据。《周易集解》引王弼云：“穴者，阴之路也。四处坎始，居穴者也。”马振彪《周易学说》引马其昶曰：“需者，饮食之道。上古穴居野处，茹毛饮血。需于血，肉食也。出自穴，将进位于朝，不家食，吉也。古昔射猎为生，不能强天下皆不肉食，特有其节耳。供祭礼、充君庖、待宾客，因民之欲而利导之，使之尊君亲上，而矜惜物命之意，亦寓其中。鲁人猎较，孔子亦猎较，孔子先簿正祭器，不以四方之食供簿正，得顺以听之之道。”马其昶指出，“需于食”即指肉食，指茹毛饮血，将射猎获得的禽兽供祭礼、充君庖、待宾客之用。出自穴，指不家食，进位于朝。既然进位于朝，照马氏其意，当指将禽兽献给君王了。

6　需于酒食，贞吉：《周易集解》引荀爽曰：“五互离坎，水在火上，酒食之象。‘需者，饮食之道’，故坎在需家为酒食也。云须时欲降，乾须时当升，五有刚德，处中居正，故能帅群阴，举坎以降，阳能正居其所则吉，故曰‘需于酒食’也。”(www.xing528.com)

李道平《周易集解纂疏》疏九五爻曰：“五互离火坎水，坎水在离火之上，且鼎象半见，故有酒食之象。”又云：“需，须也，酒食，享食之礼。礼速客之辞曰：‘主人须矣。’五为卦主，需二变为食，上需于下，下应于上，二升居五得正，故吉也。”李道平认为，九五爻辞即为享食之礼。

九五爻象辞曰：“‘酒食，贞吉’，以中正也。”《周易集解》引卢氏曰：“沉湎则凶，中正则吉也。”九五爻象辞说的是，以中正之道谨守享食之礼，则吉祥，如果违背享食之礼，沉湎于酒，则凶险了。《未济》上九云：“有孚于饮酒，无咎。濡其首，有孚失是。”象曰：“饮酒濡首，亦不知节也。”“有孚于饮酒，无咎”，应当是说在酒食等宴享或享食之礼中，能遵守礼节，故得无咎。如不知享食之礼节，或者不守享食之礼节，沉湎于酒，宴享过度，以至于将酒泼到了头上，连头发都弄湿了，显然不是好事。陈戍国先生在《周易校注》中说：“饮酒而至于濡首，显然属于‘失是’之行为，那是因为饮者不懂礼节，不知节制。‘不知节’，就势必胡作非为，失节失礼‘失是’而竟至于失天下。”

7　入于穴，有不速之客三人来，敬之，终吉：上六爻讲述的是馈宾之礼，也可能是用享食之礼敬待客人。《周易集解》引荀爽曰：“三人谓下三阳也，须时当升，非有召者，故曰‘不速之客’焉。乾升在上，君位以定，坎降在下，当循臣职，故‘敬之终吉’也。”入于穴，当指进入穴屋居室之内。有不速之客三人来，当指有不请自来的三位客人，即乾三阳，三位君子。敬之，终吉，当指用馈宾之礼、享食之礼敬待客人，终获吉祥。《礼经》有“礼主敬”的说法，所谓敬之，当然指礼待客人。《论语》也有“君子敬而无失”的话，与此可互相参证。

《周易学说》引刘沅曰：“在上穷极，无不复需，故不言需。我为主，应为客，上六下应九三，与二阳需极并进，为不速客三人来象。”又引马其昶曰：“秋官司仪，诸公相为宾，飨食如将币之仪。注云，飨食速宾（彪谨案：此九五之象也），公食大夫礼，则戒而不速（彪谨案：此爻象之）。记云：不宿戒，戒不速。注谓食礼轻也。食宾之朝，夙兴戒之，宾则从戒者而来，不复召。盖戒于前期三日，申戒于前期一日，谓之宿。戒若第云戒，则不速也。弓旌之招，下贲岩穴，惟入而后能来，士不求不至也。食礼云，简于飨食，要自不敢忘敬。”马其昶先生引《礼经》以证，别有深意，可参考。

传

原文

彖曰：需，须也，险在前也。刚健而不陷，其义不困穷矣。“需，有孚，光亨，贞吉”，位乎天位，以正中也。“利涉大川”，往有功也。

象曰：云上于天，需。君子以饮食宴乐。1

象曰：“需于郊”，不犯难行也。“利用恒，无咎”，未失常也。

“需于沙”，衍在中也。虽“小有言”，以吉终也。

“需于泥”，灾在外也。自我致寇，敬慎不败也。

“需于血”，顺以听也。

“酒食，贞吉”，以中正也。

“不速之客来，敬之，终吉”，虽不当位，未大失也。

译文

彖辞说：需，等待之义，险阻在《乾》卦三阳前面。三阳刚健，等待时机而进，不会陷入坎险之中，当然不会困穷，不会束手无策。《需》卦，阳爻相互信任，前途光明畅通，虽然道路曲折有险有阻，但坚守正道，定然吉祥。九五阳爻位于天位，为君主，中正有道，求贤若渴，利于涉险共济时难，三阳前往辅佐君主，定会建功立业，名垂青史。

大象辞说：乌云密集于天空，尚未下雨，需等待时机。君子效法此象，等待时机，建功立业。等待君主赏赐爵禄，用酒食宴请自己，作乐庆功。

小象辞说：去郊野准备猎获禽兽，等待时机，不要再举行“犯”之路祭了。利于持之以恒，不会有过错。

在河边沙地上准备着钓鱼或用网捕鱼，与别人会产生分歧争执，虽然会有小小的指责，最终结果是吉祥的。

在泥水田里收割粮食要谨慎小心，灾祸可能从外面而来；自己如果不谨慎不小心，会招来敌寇，如果保持敬重谨慎的心态，就不会导致失败。

将捕获到的野禽或野兽宰杀，以牲血祭祀神灵，遵守听从神灵的指示。

谨守享食之礼，贞正吉祥，因为遵守了中正之道啊。

有不请自来的三位客人，用馈宾之礼、享食之礼敬待客人，终获吉祥；虽然不当位，不会出现大的过失。

注释

1　云上于天，需。君子以饮食宴乐：虞翻曰：“君子谓乾，坎水兑口，水流入口，为饮。二失位变体《噬嗑》，为食，故‘以饮食’，阳在内称‘宴’，《大壮》震为乐，故‘宴乐’也。”虞翻从卦象上解释，《需》卦有饮食之象、宴乐之象。

卦辞之“利涉大川”，应为去河中捕鱼。初九爻之爻辞“需于郊”，应为去郊野准备猎获禽兽。九二爻之爻辞“需于沙”，应为去河边沙地边准备钓鱼或用网捕鱼，九三爻之“需于泥”，应为去泥田里收获粮食，马其昶先生解释九五爻时说，“需于酒食，谷食也。树艺五谷，五谷熟而人民育”，此五谷在九三爻中，当指“需于泥”中收获之稻谷。六四爻之“需于血”，按照马其昶先生的说法，当指“肉食也”，指“茹毛饮血”，笔者认为可能指烹饪之前宰杀禽兽。九五爻即指举行宴乐之礼了。上六爻亦为馈宾之礼，享食之礼。

干宝注中说的百谷果蓏、禽兽鱼鳖，《需》卦中初九、九二、九三等三爻皆已暗含之。

马振彪先生在《周易学说》中解释此卦加案语说：“需有待义，有敬义，有养义，有求义，皆于爻象中括之。”“需之正义，以敬为主，与《观》卦‘盥而不荐’之义同。将荐而不遽荐，亦是以敬而需，非敢怠也。”“礼无不敬，于祭义尤严，而朝聘燕飨亦礼之大者，故不敢不敬。”以礼敬来概括《需》卦之正义，可谓一语中的，符合《需》卦爻辞的事实。