食性分类
动物的食性千差万别,大致可分为植食性、肉食性和杂食性。物种的亲缘关系相近,食性往往也接近,但由于进化与适应上的差别,有些同类动物的食性已显示变化。如哺乳纲食肉目动物本为肉食性,但熊科(除北极熊外)已转为杂食性,且多以植物为主要食物;大熊猫则基本以竹为食。植食性指的是以植物的产物为食,如蜂、蝶等食花蜜及花粉,果蝠及许多鸟类食果,豆象食豆类种子,长颈鹿食树叶,白蚁食木材,蚜虫和蝉吸食植物汁液,衣鱼食纸张等。肉食性主要指以动物躯体为食,这也包括来自动物身上的产品,如吸血蝠、蚊、臭虫、白蛉等吸食血液,疥螨在寄生皮肤中啮食角质组织。许多体内寄生虫虽然从寄主身体内吸取营养,却并不破坏其结构,如蛔虫以宿主小肠肠腔内的半消化食物为食,而绦虫则连消化系统都没有,以体壁吸收宿主肠腔内的营养成分。此外,许多动物的幼体以亲体的某些分泌物如乳汁等为食,也属于肉食性范畴,但这些幼体成长后却可能变成植食性动物。杂食性动物既食动物,又食植物。这种食性多见于较高等的动物,人便是杂食性的;但较低等的蚯蚓、沙蚕、倍足纲动物也为杂食性。杂食性动物常有所偏好,如大熊猫主要食竹,仅偶食其他生物。食性杂则适应能力强,有利于种族繁衍。如家鼠生命力非常强,这与它的杂食性有关系。猫、狗等食肉目动物在家养条件下也能杂食。蜣螂成虫和幼虫均食大动物(尤其是植食哺乳动物)的粪便,其中除未消化的植物等外,还含动物肠壁的分泌物等。(www.xing528.com)
此外,还有一个多食性和单食性的问题。多食性者食物种类广泛。杂食性固然属于多食性,而肉食性及植食性动物中也存在多食性和单食性的区别。能以多种动物为食的肉食性动物为多食性,如狮、虎;植食性动物中食谱广者也为多食性,如鹿和象。单食性动物仅以一种或少数几种食物为食。如家蚕仅食桑叶,食蚁兽仅食黑白蚁。在食性问题上也反映出动物的策略。多食性者食物来源多样,容易获得,能适应环境的变化。如温带地区四季分明,食物供应变化极大,在温带长期居留的动物常为多食性。对单食性动物来说,专门化提高了效率,当食物充足时取食行为易于完成,有利于生存竞争。由于食性单一,取食所需时间和精力都少,留给其他重要活动(避敌、求偶、占据领域、孵育后代等)的时间和精力就多,这是有利的一面;但食物匮乏时食性单一便影响个体的生存。如竹林大面积开花枯萎,便会导致专吃竹子的大熊猫的大量死亡。当桉树林发生灾害时,对专食桉叶的考拉(树袋熊)也带来同样威胁。多食性也有不利的方面:多食性动物缺乏先天性的辨认食物的机制,什么能吃或不能吃要通过学习来掌握,因此有误食毒物的危险,也有某种营养成分摄入过多或不足的可能。一般说来,只要所食食物多于一种,在食物充足的情况下动物都要对之加以选择。许多动物的幼体与成体食性不同,尤其是生活史中有变态的动物。
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