湖北公安药用植物志中的柿树及其药用价值

【形态】落叶乔木，通常高达15米。树皮深灰色至灰黑色，鳞片状开裂，小枝深棕色，有褐色柔毛。单叶互生，叶柄长1～1.5厘米，有毛，叶片革质，椭圆状卵形或倒卵形，长6～18厘米，宽3～9厘米，先端短尖，基部阔楔形或近圆形，全缘，上面深绿色，有光泽，下面淡绿色，有短柔毛，沿叶脉密生淡褐色茸毛。花杂性，雌雄异株或同株，雄花成短聚伞花序，雌花单生于叶脉；花萼4深裂，有毛，果熟时增大，花冠钟形，黄白色，4裂，有毛；雄花有雄蕊16；雌蕊有退化雌蕊8，子房上位，8室，花柱自基部分离。浆果卵圆形或扁球形，直径4～8厘米，橙红色或深黄色，具宿存的木质花萼。花期5—6月，果期9—10月。

【生境】多栽培。

【分布】全县广布。

【药用部位】宿存花萼、叶以及果实加工而成的饼状物，此饼状物称“柿饼”。

图290　柿

【采收加工】秋季采摘成熟果实，收集柿蒂，也可利用加工柿饼霜所剩下的柿蒂，去柄，晒干。柿饼的加工：取成熟的果实，削去外皮，日晒夜露，约经1月后，放置卷席内，再经1月左右，即成柿饼，其上生有白色粉霜即“柿霜”。(www.xing528.com)

【化学成分】柿含三萜类成分：主要为齐墩果酸、熊果酸。尚含β-谷甾醇及其糖苷、三叶豆苷、金丝桃苷及游离的山柰酚、槲皮素等。此外尚含单宁。

【药理作用】柿具有抗动脉硬化、预防心血管疾病、抗肿瘤、抗老化、抗微生物、抗痉挛、止血的药理作用。

【性味】柿蒂：苦、涩，平。柿饼：甘、涩，寒。叶：苦，寒。

【功能主治】柿蒂：降气止呕；主治呕吐、呃逆。

柿饼：润肺、涩肠、止血；主治吐血、咯血、血淋、肠风、痔漏、痢疾。

叶：主治咳喘、肺气肿、各种内出血。