【形态】二年生或一年生草本,高20~100厘米。直根肉质,长圆形、球形或圆锥形,外皮绿色、白色或红色;茎有分枝,无毛,稍具粉霜。基生叶和下部茎生叶大头羽状半裂,长8~30厘米,宽3~5厘米,顶裂片卵形,侧裂片4~6对,长圆形,有钝齿,疏生粗毛,上部叶长圆形,有锯齿或近全缘。总状花序顶生及腋生;花白色或粉红色,直径1.5~2厘米;花梗长5~15毫米;萼片长圆形,长5~7毫米;花瓣倒卵形,长1~1.5厘米,具紫纹,下部有长5毫米的爪。长角果圆柱形,长3~6厘米,宽10~12毫米,在相当种子间处缢缩,并形成海绵质横隔;顶端喙长1~1.5厘米;果梗长1~1.5厘米。种子1~6个,卵形,微扁,长约3毫米,红棕色,有细网纹。花期4—5月,果期5—6月。
【生境】栽培。
【分布】各乡镇均有分布。
【药用部位】种子、根、老根及叶。种子称“莱菔子”,老根称“地空”,幼苗称“萝卜缨”。
【采收加工】种子:夏季成熟时割取全株,晒干,搓出种子,除去杂质,晒干。根:冬、春季采挖,鲜用。老根:夏季采收种子时采挖,除去地上部分,洗净,晒干。幼苗:冬季采收。
【化学成分】莱菔子:含芥子碱、脂肪油、莱菔素,还含微量挥发油。
根:其辛辣成分为4-甲硫基-3-丁烯基异硫化氰酸盐及反式-4-丁烯基葡萄糖苷。
地空:含苷类、葡萄糖、树脂、氢化黏液素、蛋白质、胆碱、组氨酸、葫芦巴碱、维生素B1、维生素C、碘、溴、淀粉酶、糖苷酶等。
萝卜缨:叶含挥发油,主要成分为乙醛及己烯醇。(www.xing528.com)
【性味】莱菔子:辛、苦,平。根和老根:辛、甘,平。萝卜缨:辛、苦,温。
图125 萝卜
【功能主治】莱菔子:下气祛痰,消食化积;主治咳嗽痰喘、食积气滞、胸闷腹胀、下痢后重等。
萝卜:化痰止咳,清热解毒;主治水泻、热咳带血等。
地空:利水,消肿,宣肺;主治水肿尿少、胸膈饱闷、食积腹泻。
萝卜缨:清咽和胃;主治咽痛、消化不良、下痢、泄泻。
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