一年生或多年生草本，稀亚灌木。茎节通常膨大，具关节。单叶对生，稀互生或轮生，全缘，基部多少连合；有托叶，膜质，或缺。花辐射对称，两性，稀单性，排列成聚伞花序或聚伞圆锥花序，稀单生，少数呈总状花序、头状花序、假轮伞花序或伞形花序，有时具闭花受精花；萼片5，稀4，草质或膜质，宿存，覆瓦状排列或合生成筒状；花瓣5，稀4，无爪或具爪，瓣片全缘或分裂，通常爪和瓣片之间具2片状或鳞片状副花冠片，稀缺花瓣；雄蕊10，2轮排列，稀5或2；雌蕊1，由2～5合生心皮构成，子房上位，3室或基部1室，上部3～5室，特立中央胎座或基底胎座，具1至多数胚珠；花柱（1）2～5，有时基部合生，稀合生成单花柱。果实为蒴果，长椭圆形、圆柱形、卵形或圆球形，果皮壳质、膜质或纸质，顶端齿裂或瓣裂，开裂数与花柱同数或为其2倍，稀为浆果状、不规则开裂或为瘦果；种子弯生，多数或少数，稀1粒，肾形、卵形、圆盾形或圆形，微扁；种脐通常位于种子凹陷处，稀盾状着生；种皮纸质，表面具有以种脐为圆心的、整齐排列为数层半环形的颗粒状、短线纹或瘤状突起，稀表面近平滑或种皮为海绵质；种脊具槽，圆钝或锐，稀具流苏状篦齿或翅；胚环形或半圆形，围绕胚乳或劲直，胚乳偏于一侧；胚乳粉质。
本科约有75（80）属2000种，全世界广布，地中海地区为分布中心。我国有30属约388种，几乎遍布全国。
公安县境内石竹科植物有5属7种。
1.花多单生，少数为聚伞花序；蒴果果瓣先端不再裂……………………………………………………漆姑草属Sagina
1.花通常排成聚伞花序，少数单生；蒴果果瓣先端稍2裂。
2.花瓣先端不裂，有时微凹或流苏状，有时无花瓣……………………………………………………无心菜属Arenaria(www.xing528.com)
2.花瓣先端深2裂，有时浅2裂，极少数全缘或无花瓣。
3.花柱3～5，如为5，则必与萼片互生。
4.心皮3，少数为2，花柱3，少数为2…………………………………………………………………繁缕属Stellaria
4.心皮5，花柱5………………………………………………………………………………鹅肠菜属Myosoton
3.花柱5，少数3～4，与萼片对生………………………………………………………………………卷耳属Cerastium
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